차가운 국물이 생각나는 여름에는 시원한 가지냉국 🍆
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- Опубликовано: 26 июн 2024
- #가지냉국 #오이냉국 #냉국
-재료
가지 4개(350g), 오이 1개, 홍고추 1개, 청고추 1개
국간장 1스푼, 식초 3스푼, 매실청 1스푼, 다진마늘 1티스푼
참기름 1스푼, 고춧가루 반스푼, 물 500ml
소금 1티스푼, 깨 1스푼
-레시피
1. 가지를 3등분 잘라서 십자로 나눠주세요.
2. 찜기에 끓는물에 5분 쪄주세요.
3. 가지를 식혀주세요.
4. 오이를 겉만 채 썰어주세요.
5. 고추를 다져주세요.
6. 고추씨를 물에 한번 빼주세요.
7. 가지에 국간장 1스푼, 식초 3스푼, 매실청 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 참기름 1스푼, 고춧가루 반스푼 섞어주세요.
8. 물 500ml 부어주세요. 고추도 넣어주세요.
9. 소금 1티스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
10. 깨 1스푼 넣어주세요. Хобби
감사합니다 맛나겠어요
시원하게 한번 해 봐야겠어요 🎉🎉🎉
오 가지로도 하는군요 맛있겠어요
보들보들~~함이 느껴져요👍🥰🥰 주말에 가지냉국시원~하게만들어서 후루룩 먹어야겠어요!^-^♡
오랫만 영상 잘봤어요
제철재료로 시원한 가지냉국~♡뽀득 뽀득 가지자르는 소리 넘 좋네요^^ㅎ
날 더운데 셔언 하게 한그릇 ㅋ!
넘 맛나겠어요!
잘 배웟습니다😅
오~ 오이 써는 방법 ㅋㅋ 좋아용
اكلة شهية طباق رائع جدا بصحتك ختي ❤❤❤❤❤❤❤بتوفيق
하이~~~
앗살람 알라이쿰~~~ 😊
천하 어째도 맛이없는 가지.
이렇게하믄 양념맛으로라도 맛있을까요?❤❤
어릴때 엄마가 자주 해주어는데 그립네요
냄비 구매좀할여하는데 어찌해야되나요
가지는 찐후에 물기를 짜지않아도 되나요?
냉국이라서 안 짜도 됩니다 ~
1:15
찜냄비 공구 하시나요~?
7월 8일 공구예정입니다 ^^ 곧 공구하니 조금만 기다려주세요~
전자레인지에 쪄도 되죠?
네 됩니다 ^^