الدوم المتخمر ع البارد، يعطي احساس بالارتواء و يمنع الشعور بالعطش، ينبه الذهن افضل من الشاي و القهوة و يقاوم اعراض التعب. غير انه قد يؤثر بزياده لمرضى الضغط.
لعمل هذه المشروبات، هناك طريقة المغلي كالشاي و المضروب بالخلاط و مصفى، لكن يختلف الوضع تماما عند عمله بالتخمير ع البارد، الكركديه، و الدوم، و العرقسوس، و الخروب، و التمرهندي و. السوبيا....
الكركديه المتخمر ع البارد، ينظم الضغط و يناسب مرضى السكري لأن إضافات السكر تكون قليله جدا، و ليست للتحلية.
مبدعة انَـỲǑŲـْتي يارؤؤؤعة حلوةةة طريقة شراب عرق السوس تسلميلي ياوردة
يسلمو ايديكي منال العالم بس ممكن نعمل العرقسوس بكمية اكبر ونحطو بقناني في التلاجة بحيث الكمية تكفي كل رمضان
مهم استعمال كاربونات وليس بيكاربرنات وهي صودا الخبز.. ومهمه للتخمير.. للحصول علي كل اللون المركز
كل عام وحضرتك بخير وصحه وسلامه
ممكن شيف اعرف ليش بيكون مر العصير
شكرا جزيلا
اقدر استبدله بسكر نبات او عسل؟
الدوم المتخمر ع البارد،
يعطي احساس بالارتواء و يمنع الشعور بالعطش،
ينبه الذهن افضل من الشاي و القهوة و يقاوم اعراض التعب.
غير انه قد يؤثر بزياده لمرضى الضغط.
هل يتم نزع بذور الخروب؟
ممكن طريقة عمل التمر الهندي المركز
كيف.اتمر اهندي
في 150غرام كم نصب عليه ماء
شكرا لكي الف شكر والله يحفظك
اف سكر كثير!!!!
يتناسب مع جميع المتخمرات تقديم مكسرات مثل عين الجمل أو اللفول اسوداني.
شكرا حبيبتي عجبتني طريقتك ساجرب 2.الجزائر
تسلم ايدك
لو سمحت طلع مر ايه السبب
هوي العرقسوس طعمه مر لهيك قليل الناس يلي بتحبه
ست منال انت تضيفي السكر وبتقولي خففوا من السكر.
انا عملت الخروب لكن اضفت كمية كمان 5اكواب على المقدار الاساسي
طلع مزبوط وزاكي لكن الافضل كوب الا ربع السكر لانه كمان ضلو كتير حلو
@@anamel_gazawia2111 ياريت لو سمحتي تجاوبيني أنا عملته لكن طلع مر وماينشرب شنو السبب
لعمل هذه المشروبات، هناك طريقة المغلي كالشاي و المضروب بالخلاط و مصفى،
لكن يختلف الوضع تماما عند عمله بالتخمير ع البارد،
الكركديه، و الدوم، و العرقسوس، و الخروب، و التمرهندي و. السوبيا....
ﺗﺴﻠﻢ ﺍﻳﺪﻳﻜﻰ شكرا
ليش البيكربونات ؟ غريبه من استاذه منال ماوضحت السبب
Dreams A
البيكربونات تسبب عسر الهضم و تبيض الألوان،
لكن إستخدامها هنا، لأعطاء رغوه كاذبه للمشروب.
East لو سمحتي عادي نستغني عن البيكربونات؟؟
اطياف راحله نعم يمكن الاستغناء عن السكر والبيكربونات
الخروب هو نفس العرقسوس؟؟
لأ الخروب غير العرق سوس
الطريقه خاطئه لأن الطعم سيخرج سكر فقط
attention , 3rak souss n est pas bon pour tout le monde c est un hypertenseur .
Camomille Camomille عرق السوس يسرع دقات القلب ويرفع ضغط الدم
Pardon .mon Ami j,ai ríen compres pour 3arksos pour quoi
السوبيا - معناها شوربة العيش - و يسميها السوداني و المصري "قرعة البوظا".. و هي تخمير بواقي الخبز البايت، مع إضافات مثل لبن جوز الهند..
عملت العرق سوس اصبح طعمه مر لماذا
العرقسوس، شفا و خمير.....
تسلم ايدك