Abi bekliyordum videonu atan zaman girip ilk yorum atiyim😁benimde koyunlarim var ben azeriyim bende bir sort koyun novü var bak erkekleri yaklasik 7-8 ay iyi besledim zamman 34-35 kq et veriyolar
Kardeşim afiyet olsun görüntü bile tok karnına tüm ekmek yedirtir böyle bi fırını bende yapacam ama nasıl yapacam onu bişmiyorum bağ evinde çok şahane olurdu😂😂
Abi Allah annene uzun ömür versin maşallah hala genc ve gücü kuvvetinde bana rahmetli ananeme benziyor inşallah bir cok ekmeği ailecek annenin elinden ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin
Koylerede iki maya bir arada kulanilir az pakmaya kulanirsinki ekmek guzel kabarsin diye sade pak maya ile yaparsan bir gun sonra ekmek bulgur bulgur daglir eksimayada koyarsan bir hafta ekmeyi yetsin ekmek dagilmazayni tazelini yumasklini korur
Maşallah anneye çok güzel oldu kokusu France ye geldi mis gibi dizmana kırma dedin mahfetti beni afiyetle tüketin ihsallah fistigi öp benim yerime slm herkrze
Harika olmuş. Anneciğinizin ellerine sağlık. Allah sağlıklı uzun ömürler versin. 🤲 Aynı tarifi uygulayacağım. Elektrikli fırında da bu kadar güzel olur umarım ☺️
Burada birisi ekşi mayayla kuru maya karıştırılmaz demiş, böyle düşünenlerin Refikanin Mutfağı kanalında Burak beyin ekşi mayalı baget ekmek yapımı tarifinde neden kuru mayayla ekşi mayayı beraber kullanıldığının açıklamasını dinlemelerini tavsiye ederim. Amerikada karantine içindeyken ekmek yapmak istiyordum ve tesadüfen sizi keşfettim, bu görüntüleri çektiğiniz için teşekkür ederim. Benim Babannemde böyle bir firında ekmek yapardı. Bakınca onun emeklerini hatırladım, ruhuna dua ettim. Bana bu güzel günleri hatırlattığınız için Allah razı olsun.
Benimde sizin söylediğiniz gibi Rahmetlik babaanneciğimin ekmek yaptığı anlar gözümde canlandı. Ah o güzel günler. O lezzet hiçbir köy ekmeğinde ve hiçbir yerde yok... Tüm Ahiret-i alem'e göç eden akrabalarımızın ve sevdiklerimizin mekanları cennet olsun inşaAllah 🤲🏻 🌷 🌹
Biz tamamen doğal ekşi ekmek mayasından bahsediyoruz anneaneler döneminden refika öyle diyor diye doğrumu kabul edicez ne alaka o zaman ekşi mayanın ne anlamı var kuru maya katkılı doğal olmayan bir maya onu kullananlar çok daha kabarması için kullanıyor çünkü daha kolay mayalanıyor ekşi maya ekmeği tutturmak daha zor bende izledim o videoyu onların onu yapması öyle olacak anlamı taşımıyor ekşi maya ekmeği yapan bir çok arkadaş var o videolarıda izleyin
@@sureyyasezgek2936 Kuru maya doğal değil demişsiniz. Bilgi sahibi olmadan fikriniz var. Her konuda fikrinizin olması gerekmez. Lütfen araştırıp öğrenin. Tek çeşit ekmek yok, ekmek yapmanın bir tane doğru yolu yok, 1000 tane var. Sizin yönteminiz doğru diğerleri yanlış diye bir şey yok. Umarım anlamışsınızdır. Saygılar.
ekşi maya veya tatlı maya ile ekmek yapılırken yaş maya veya kuru maya kullanılmaz gerek yoktur ha bazen tutturamazlarsa hamuru telef etmemek adına sonradan yeniden yoğurarak kullanılır ama amaç ekşi maya ole kabarmasini sağlamak
Abi valla kanalını 2 hafta kadar önce keşfettim videolarının hepsini izlemeye çalışıyorum. Ailene hayranım abi gerçekten herkesin sahip olmak isteyeceği güzel bir ailesiniz. Annenin elleri dert görmesin, evi döndüren koca yürekli kadın. Ellerinden öperim...
Anacım ellerine sağlık bir an kendi köyümde sandım kendimi. kurban olduğum yoradan bereketinizi daim huzurunuzu bol versin. Anam dan rica etsek birdahaki sefer kabaklı pide yaparmı benim yerime yesen kardeşim. Neyse sana iyi geceler sabah iş vakti yatalım sağlıcakla kalın.
Aleyküm selam Orhun kardeşim Annenin ellerine sağlık Allah uzun ömürler Versin o nurlu ellerini bizlerin yerine bol bol öp ben annemi kaybedeli 10 yıl oldu tüm ölmüş olan annelerimizin mekanları cennet olsun İnşaallah annenin kıymetini iyi bil Orhun kardeşim fırının yanına portatif bir masa yapıver annen o kadar eğilmesin beli kanadı kırılması yazıktır Allaha emanet olun
Canlı yayın yapsan 7.24 izlerim o derece😊 Rabbim herşeyi gönlüne göre versin kardeşim annenin ellerine sağlık.Analarımızın hiç birzaman hakkını ödeyemeyiz.
CANIM ANNEM BENİM.❤❤❤❤❤❤❤
Abi bekliyordum videonu atan zaman girip ilk yorum atiyim😁benimde koyunlarim var ben azeriyim bende bir sort koyun novü var bak erkekleri yaklasik 7-8 ay iyi besledim zamman 34-35 kq et veriyolar
ELLERINIZDEN ÖPERİM ABİM AFIYET OLSUN
Orhan abi doğada yemek yap seni kalpten seviyorum
Kardeşim afiyet olsun görüntü bile tok karnına tüm ekmek yedirtir böyle bi fırını bende yapacam ama nasıl yapacam onu bişmiyorum bağ evinde çok şahane olurdu😂😂
Anacazımın ellerine sağlık rabbim uzun ömürler versin sellemlarımı iletirsin inşallal anamın ellerinden öperim
“Cennet annelerin ayakları altındadır.”
Güzel elleriden öperim anam, ellerine saglik.
Ağzı dualı eli hamur kokulu analarımız var olsunlar inşallah
Rabbim o güzel hayatı bizlerede kismet nasib eylesinn inşallah çok güzel ya
HZ,Allah uzuuuun ömürler versin annene oğlum, ne mutlu annen hayatta dünyanın en zengini sensin senin evlatlarinda seni sevsin saysın insallah.
Abi fırının yanına tezgah gibi bişey yapsan da annen ekmekleri küreğe korken eğilmese. Afiyet olsun
Teşekkür ederim
@@orhuntopkaya Yapıcakmısınız abi tezgahı . Yaparken video çekseniz bizde görsek. Tokat
iksar dan zübeyir
@@derviscoban1264 adam cevap vermio boyla teşekkür ediyor :) herhalde copy paste.
@@ferhatkaplan427 takmıyo knk
@@YasinMert aynen öyle
Emeksiz yemek olmazmış Allah emeğinizi ağız tadıyla yedirsin İnşAllah kardeşim 👍 yengemin ellerine sağlık 😊
Anneciğim ellerine sağlık Ellerinden öperim Allah razı olsun Özbekistan kardeşlerinden selamlar sana Orhun abi
Hamur yoğurmak kolay değil maşşallah
Ellerine saglik olsun teyzem ALLAHIM hayirli uzun ömürler versin iNSALLAH AMiN ❤️
Abi ALLAH BƏRƏKƏT VERSİN
AFİYET OLSUN ABİ
Ahhh yakinolsa ekmekleri ablamdan alirdikk ellerinesaglik ALLAHIM HUZUR SAGLIK VERSIN
Anacim ellerine saglik.bereketli olsun ekmeginiz aşınız🙏💖🙏 almanyadan sevgiler
Kanadadan izledim normal fırında deneyeceğim inşallah annenin ellerine sağlık sende çok güzel anlattin
Annemin ellerinden öperim böyle marifetli yetenekli çalışkan anneler nerde. Allah nazarlardan saklasın, Rabbim mutluluğunuzu daim kılsın .
Annelerin çoğu böyle evlatlarda iş yok
Cennet Annelerimiz.Elleriyle yaptıkları her şey bal tadında.Allah Tüm Anneleri Qorusun 🤲
Abi Allah annene uzun ömür versin maşallah hala genc ve gücü kuvvetinde bana rahmetli ananeme benziyor inşallah bir cok ekmeği ailecek annenin elinden ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin
Ay teyzem ellerin dert görmesin 🤲 Emeğine sağlık ne güzel yoğurdun 👏Nede güzel anlatıyorsun seni dinlerken çok duygulandım 😢Ellerinden öperim 💐
Muhteşem bayıldım ellerine sağlık güzel teyzecim bereketli olsun inşallah
Maşallah Allah bol bereket versin ne güzel fırın ne güzel ekmekler insanın orda olup yemek geliyor 👍🏻☺️
Var mi bizim guzel,emek sever turk annelerinden,kimde var turk soyundan baska,yok yok yok...👍👍👍
Bin maşallah maşallah mis mis çokğüzel ellerinize saglık bol bereketli olsun oğlum çok ğüzel olmuş ekmek tereyağ ve çökelek şe yiceksin mis 🌿🌾🍃🍂🍁🌿🌾🍃🍂🍁
Ellerine sağlık ablajim ne gozel koy Ekmeği
Ellerin dert görmesin annem, emeğine yüreğine sağlık..
Ekmek de mükemmel gözüküyor ellerini sağlık teyzenin
Mə şə Allah. Allah malınıza bərəkət versin arkadaş, afiyet olsun.Anenizin əllərinə sağlıq.
Ekmekler cok güzel oldu bizler avrupada böyle köy ekmekleri görünce seyretmeye dogamiyoruz elinzse salik
Maşallah ne güzel bir aileniz var kalabalik geniş.. bizlere örnek oluyorsunuz 😊Allah işlerinize hayır bereket versin
Hem ekşi maya hem kuru maya çok enteresan ilk defa gördüm normalde sadece bir çeşit maya kullanılır
Berna Dolunay güya ekşi mayalı ama kuru maya girdi işin içine özelliği kalmadı ha kuru maya ya ekşi maya sosyete işi saçmalık
Koylerede iki maya bir arada kulanilir az pakmaya kulanirsinki ekmek guzel kabarsin diye sade pak maya ile yaparsan bir gun sonra ekmek bulgur bulgur daglir eksimayada koyarsan bir hafta ekmeyi yetsin ekmek dagilmazayni tazelini yumasklini korur
Maaşallah anneye, eline sağlık,, evlatları İçin seve seve yapıyor 🙏
Maşallah çok güzel ekmek oldu elinize sağlık
Annemizin eline sağlık, öpüyoruz ellerinden. Anaların hakkı ödenmez gerçekten. ❤️👏❤️
Eline saglik annenin mis gibi ekmek yapti helal Olsun.
Elinize sağlık Allah afiyetle yemeyi nasip etsin
Maşallah sübhanallah
Allah'ım bereket versin inşallah
Əllərinizə sağlıq çoooook güzel.AZERBAYCANDAN SELAMLAR👏👏👏👍
Annemizin ellerine sağlık şifa Olsun
abi köyde dersin yaylada dersin sizin gibisi fırın yok olsaydı maşallah lahmacun felan ohooo
bu arada annenin ellerinden öperim abi saygım sonsuz
super anlattiniz icin tesekkurler
Canımız çekti göndere bilirsiniz hiç sorun deyil ellerine sağlık harika
Allahım sana geliyorum...Annenizin ellerine sağlık..Şimdi sizin yanınızda olmak vardı
Annenin ellerine saglik cok guzel gözüküyor
Erhamm
Qedim usulla cetin olsada dadI gozel olur,ellerine sagliq xanim
Adet eneneler yawadiqca millet yawayar
Ayy ne güzel. Əllərinə sağlık bacım. ❤
Ellerine sağlık annemizin ya teşekkürler 🌹
Maşallah teyzeme allah sağlıklı uzun ömür versin
Wow that’s good looking bread !💐
Ellerine saglik annecim ama cook yorulmussundur harika gorunuyorlar afiyet olsun size
Vallahi o ekmeğin kokusu taa Antalya'ya kadar geldi kardeşim 🖐️ teyzemin ellerine sağlık
Maşallah anneye çok güzel oldu kokusu France ye geldi mis gibi dizmana kırma dedin mahfetti beni afiyetle tüketin ihsallah fistigi öp benim yerime slm herkrze
Cok guzel elinize emeginize saglik
Ellerinize sağlık cok guzel
Offff icinede tereyağı missss gibi
Harika olmuş. Anneciğinizin ellerine sağlık. Allah sağlıklı uzun ömürler versin. 🤲 Aynı tarifi uygulayacağım. Elektrikli fırında da bu kadar güzel olur umarım ☺️
Maşallah annemizizin ellerine sağlık çok güzel ekmek yaptı selamlar
Ellerinize saglik bereketli olsun
Maşşallah , Annenize sizede ,maşşallah .Annenize deger verdiginiz için, ne güzel !🤗
Ellerinize sağlık❤
Bizim koy ekmegi gibi bizdede toprak firinda piser trakya bolgesinden biraz degisik😊elinize yureginize emeginize saglik
Annenizsin eline salik cok güzel ekmek yapimini öretiniz tesekürler
Burada birisi ekşi mayayla kuru maya karıştırılmaz demiş, böyle düşünenlerin Refikanin Mutfağı kanalında Burak beyin ekşi mayalı baget ekmek yapımı tarifinde neden kuru mayayla ekşi mayayı beraber kullanıldığının açıklamasını dinlemelerini tavsiye ederim.
Amerikada karantine içindeyken ekmek yapmak istiyordum ve tesadüfen sizi keşfettim, bu görüntüleri çektiğiniz için teşekkür ederim. Benim Babannemde böyle bir firında ekmek yapardı. Bakınca onun emeklerini hatırladım, ruhuna dua ettim. Bana bu güzel günleri hatırlattığınız için Allah razı olsun.
z4
Benimde sizin söylediğiniz gibi Rahmetlik babaanneciğimin ekmek yaptığı anlar gözümde canlandı. Ah o güzel günler. O lezzet hiçbir köy ekmeğinde ve hiçbir yerde yok... Tüm Ahiret-i alem'e göç eden akrabalarımızın ve sevdiklerimizin mekanları cennet olsun inşaAllah 🤲🏻 🌷 🌹
Biz tamamen doğal ekşi ekmek mayasından bahsediyoruz anneaneler döneminden refika öyle diyor diye doğrumu kabul edicez ne alaka o zaman ekşi mayanın ne anlamı var kuru maya katkılı doğal olmayan bir maya onu kullananlar çok daha kabarması için kullanıyor çünkü daha kolay mayalanıyor ekşi maya ekmeği tutturmak daha zor bende izledim o videoyu onların onu yapması öyle olacak anlamı taşımıyor ekşi maya ekmeği yapan bir çok arkadaş var o videolarıda izleyin
@@sureyyasezgek2936 Kuru maya doğal değil demişsiniz. Bilgi sahibi olmadan fikriniz var. Her konuda fikrinizin olması gerekmez. Lütfen araştırıp öğrenin. Tek çeşit ekmek yok, ekmek yapmanın bir tane doğru yolu yok, 1000 tane var. Sizin yönteminiz doğru diğerleri yanlış diye bir şey yok. Umarım anlamışsınızdır. Saygılar.
ekşi maya veya tatlı maya ile ekmek yapılırken yaş maya veya kuru maya kullanılmaz gerek yoktur ha bazen tutturamazlarsa hamuru telef etmemek adına sonradan yeniden yoğurarak kullanılır ama amaç ekşi maya ole kabarmasini sağlamak
Kolay gelsin abi allah yardim etsin
Ne guzel olmuş. Evde yaptıklarımıza asla benzemez kokusu geldi buralara. Elinize saglik annenizin
Maşallah süper olmuş afiyet olsun
ellerinden öperim teyzem benimm
Afiyet Olsun abi herkese selamlar
Ellerine sağlık teyzem ben çok severim köy ekmeyini
Bereketli olsun.baxdım cocuklugum gözümün önünə gəldi.Rəhmətlik babam nənəm fırında əpmək yapardılar məndə baxardım.
Abi valla kanalını 2 hafta kadar önce keşfettim videolarının hepsini izlemeye çalışıyorum. Ailene hayranım abi gerçekten herkesin sahip olmak isteyeceği güzel bir ailesiniz. Annenin elleri dert görmesin, evi döndüren koca yürekli kadın. Ellerinden öperim...
Afiyet olsun :)
Elleriniz dert görmesin çok güzel oldular.👏👏💖💖💖🌷Yanında tereyağ ne yenir👍
Elinize sağlık çok lezetli görünüyo kokusu buralara kadar geldi
Bereketli olsun Orhun Afiyet olsun inşallah fırın çok kızgın gelmemiştir ...
Ellerine sağlık olsun annenin hemşerim ne de olsa trakyalıyız beya👍👍👍👍
Ellerine saglik cok guzel gorunuyor
Maşallah ellerinize saglik bende koyde buyudum.koy hayati bambaska super
Bende bir kerede yapmıştım ama ziyan oldu Ekmek kabarmadı o zaman bu zamandır hiç ekmek yapmadım :)
Allah kolaylık versin rabbim annelerimizi başımızdan eksik etmesin bereketli olsun insallah 🙏
Resmen sanat yaptı ya maşaAllah ellerine sağlık teyzemin 👏🏻👏🏻
On numara ekmek oldu sağlıkla yeyin annenin ellerine sağlık
Afiyet olsun abi canimiz çekti olsada yesek valla 😂
Anacım ellerine sağlık bir an kendi köyümde sandım kendimi. kurban olduğum yoradan bereketinizi daim huzurunuzu bol versin.
Anam dan rica etsek birdahaki sefer kabaklı pide yaparmı benim yerime yesen kardeşim.
Neyse sana iyi geceler sabah iş vakti yatalım sağlıcakla kalın.
ellrrine sağlık çok güzelyuğurdun özendim ve bilgi edindim.
Annenizin ellerine sağlık harika oldu ekmekler👍👏👏👏
Allah kolaylik versin anneye yeter artik bi makine alin koluda agriyormuş okadar kalabaliga ekmekmi yeter 😕
Maşallah abi Allah annelerimizin yokluğunu göstermesin
Y
Canim annem ya iki buklum olmus yillarin yorgunlugu var tabi ellerinden operim ellerine saglik
Uyyy ellerine sağlık,ellerin dert görmesin🥰
göçmenmisiniz dızmana deyince gözlerim parladı 😊
Aleyküm selam Orhun kardeşim Annenin ellerine sağlık Allah uzun ömürler Versin o nurlu ellerini bizlerin yerine bol bol öp ben annemi kaybedeli 10 yıl oldu tüm ölmüş olan annelerimizin mekanları cennet olsun İnşaallah annenin kıymetini iyi bil Orhun kardeşim fırının yanına portatif bir masa yapıver annen o kadar eğilmesin beli kanadı kırılması yazıktır Allaha emanet olun
Kolay gelsin hamur yoğurma makinası lazım nefesi yetmiyor
Sadece masami isteseler firinida yukaru alirlar o kadar cok yorulmaz dik durarak daga rahat pisirir, yapar.kolaylik
Harika görünüyor ellerine sağlık
Eline sağlık anam her ana aynıdır ayağını öptüğüm anam
O kollara ,o ellere ,o emeğe sağlık kardeşim...afiyetle yiyin inşallah 👍
ظوةؤذصضعجحخج من عخجوىؤ)٠
ج
جهبض دظةءساكتعغفثض٦
Yaş maya var neden paket maya da kattı acaba. Maşallah teyze işin uzmanı yoğurma faslı çok zor sehirlilerin nazik bilekleri yapamaz.😃
Yaş mayanın tek başına üstesinden gelebileceğinden daha fazla un var orda. Hepsinin mayalanması çok uzun sürerdi
@TF Güneş Kardeşler hislerime tercüman olmuş bu yazınız dogru tespit tebrik ediyorum
@TF Güneş Kardeşler koyden gelmis komsum var.Tembel ötesi.Yatmaktan 100 kilo olmus.
Ön mayalama yapılır ekşi mayada önceden hazırlık gerekir ikisi karışınca doğal olmuyor Malesef
Elinize sağlık çok güzel oldular.
Elinize emeğinize sağlık
Miis Ellerine emeğine sağlık annemizin Orhun kardeşim
Abi annene hamur yuğurma makinesi alısan daha iyi olur.🦋
Canlı yayın yapsan 7.24 izlerim o derece😊 Rabbim herşeyi gönlüne göre versin kardeşim annenin ellerine sağlık.Analarımızın hiç birzaman hakkını ödeyemeyiz.
Valla bende izlerim
Teşekkür ederim
@@orhuntopkaya orası neresi diye sordum cevap vermedin
@@hanifetezcoskun7211 Eskisehir ilinin Seyit gazi ilcesine bagli Cukurca köyü.Turistik bi köy gitmek istersen otel felan var köyde
Ekmekler çok güzel oldu annenizin ellerine sağlık afiyetle yiyin 👍👍👍👍👍
bayıldım bayıldım.. ellerine emeğine sağlık.. o annenin ellerinden öpmeli ..
Yogurmasi ayrı pisirmesi ayri zahmet anneye maşallah ama pisirirken beli büküldü ice işlerini biraz kolaylaştirin lütfen 🙁