Sponge cake with strawberries and whipped cream
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- SUBSCRIBE to free ORCHIDELI videos {♥ ‿ ♥} goo.gl/4CMhDs
Recipe for a sponge cake
on a 24 cm x 35 cm sheet
5 eggs
2/3 cup of sugar (150 g)
vanilla sugar (16 g)
1 cup of wheat flour, type 450 (150 g)
1 teaspoon of baking powder (5 g)
Recipe for soaking in a sponge cake
1/2 cup of boiled water
2 teaspoons of sugar
1/2 lemon juice
Recipe for whipped cream
500 ml of 30% cream, well chilled
2 tablespoons of powdered sugar (30 g)
"Śnieżka" cream - 1 pack
2 teaspoons of gelatin (10 g)
1/3 cup of hot water (80 ml)
Jelly recipe
3 strawberry jelly
1200 ml of hot water (6 half glasses)
approx. 1 kg of fresh strawberries * (washed and chopped)
Świetny przepis! Bardzo nie lubię gotować, ani piec, ale potrzebowałam ciasta. Szukałam złota, a znalazłam diament, ciasto wyszło cudownie. Polecam wszystkim, nawet jeśli nie umiecie gotować, jak ja!
Dzięki za kolejny super przepis. Jest pani mistrzem cukiernictwa. Dużo się od pani nauczyłam. Pozdrawiam.
Świetny przepis. Wczoraj upiekłam, tylko zamiast truskawek użyłam borówek. Placek wyszedł pyszny 😋 😋
Od Pani Babci wziąłem bitą śmietanę , od Weronika Domogród biszkopt , od Orchideli poncz do biszkoptu i w ten sposób wyszło mi fenomenalne ciasto , dziękuję Wam drogie Panie ;-)
Mam lat.....dużo, ale tak delikatnego, pulchnego biszkoptu jeszcze nie miałam. Dziękuję za ten jak i inne przepisy. Wszystko, co upiekę z Twoich przepisów, to rewelacja pod względem smaku i wyglądu. Jesteś Wielka, brawo!!!!!❤❤❤
Super przepis palce lizać. Wszystko idealnie wyglada biszkopt mięciutki. Polecam
Biszkopt jest przepyszny😋 piekłam już 3razy zawsze wychodzi🥰 zaraz idę robić 4raz😉
😘😘😘
Super. Bardzo dobre. Dziękuję
Super przepis dziękuję
Pani BEATKO dzięki Pani
wszystko wychodzi Super
Pozdrawiam serdecznie
Super ciasto do ☕
Ciasto się udalo przepyszne 😍😍😍
Właśnie kupiłam truskawki 🍓🍓🍓Już wiem,co z nimi zrobię 🍓😋🍓
Przepyszne ciasto polecam! Łatwe i bardzo smaczne!
Biszkop pierwsza klasa. Długo szukałam dobrego przepisu bez skutecznie aż trafiłam tu. Biszkopt na 6. Szybko bardzo puszysty znakomity . Dziekuje
Dzięki za przepis "Na czasie ". Polecam wszystkim w ciemno bo jeszcze żaden przepis Pani Mistrzyni Cukiernicwa mnie nie zawiódł. Pozdrawiam Panią Beatke bardzo.
Pozdrawiam 🤗
@@Orchideli🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Świetny przepis POLECAM 🥰
Przepis cudny Rewelacja 😃
Uwielbiam Pani przepisy
Bardzo ladnie wszystko pokazane.
Dobre ciasto❤🎉
Super 😀Dziękuje
Super przepis
Mówi Pani 5 gramów, czyli łyżeczkę proszku do pieczenia, a na filmiku w nawiasie jest napisane 1 łyżka). Taki mały błąd :)
Mnie dreczy Orchidei to zeby te ciasta sie jeszcze same robily ale by bylo cudnie 😊Pozdrawiam
oj nie wiem, może jednak dobrze że same się nie robią, bo koszt wymiany ubrań na większe byłby duży 😅
@@Orchideli❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
Super pszepis
😀
Czy do tego ciasto sprawdzi się po prostu bita śmietana z mascarpone? Ewentualnie z torebka smietnafixu?
Czy jak bym chciała mniejsza blachę taka 25-25 to biszkopt tez się uda? Tylko wyższy będzie?
Pezepraszam to 150gram cukru to 2/3 szklanki a 150gram mąki to 1 szklanka . Bardzo proszę o odpowiedz bo biszkopt wygląda swietnie😊
zgadza się
@@Orchideli Dziękuję bardzo serdecznie pozdrawiam 🙂
Dzień dobry 😊 zastanawiam się dlaczego przygotowując biszkopt w tym filmie robi go Pani zupełnie inaczej niż w filmie o robieniu biszkopta do którego Pani odsyła. Pytam ponieważ będę robiła biszkopt pierwszy raz i mnie to zaciekawiło. Pozdrawiam 😊
jest kilka różnych technik przygotowywania biszkoptów, każda z nich jednakowo dobra
Pychota 🙂
Pychota polecam
Witam, Czy ten biszkopt będzie odpowiedni do :"malinowej chmurki"? Chce ją zrobić nie na cieście kruchym, tylko na biszkopcie:)
tak, można go użyć do malinowej chmurki
Przepyszne
Dzień dobry,czy Śnieżkę w proszku można pominąć? Czy jest konieczna?
można ją pominąć
Zrobiłam jednak nie wiem dlaczego zawsze biszkopt po upieczeniu studząc się zawijają się boki do środka (nie ma zakalca) tylko zawsze jakby kurczy się i potem kładąc bita śmietane i galaretkę nie mogę dobrze rozprowadzic bo biszkopt nie dotyka brzegow blachy :(
Po upieczeniu biszkopt natychmiast wyjmujemy i musimy go dosłownie walnąć z góry na twardą powierzchnię. Ja na podłodze kładę ręcznik i z wysokości 1 metra opuszczam geałtownie całą blachę z biszkoptem. Po ostudzeniu jest równiutki.
Mąż ma z Panią słodkie życie :)
😄 chyba tak
Mam pytanie czy z mrożonymi wiśniami można zrobić. Tylko dać galaretki wiśniowe,🤔🤔🤔
tak, można
Witam, nie jest dla mnie jasne od 4minuty czyli o galaretce. Ile czasu mniej wiecej od rozpuszczenia można nia polewac? I co oznaczaja dokladnie zdania od 4min?
To ile czasu potrzeba galaretce zależy od bardzo wielu czynników: jakości samej galaretki, temperatury wody, temperatury otoczenia itd. Galaretka powinna zacząć gęstnieć zanim zaczniemy polewać ciasto. Ja robię zazwyczaj tak, że wylewam cienką warstwę około 1 cm, ciasto wstawiam do lodówki aby wylana galaretka zastygła, po czym wylewam kolejną warstwę ok 1 cm i znów do lodówki...itd. do chwili aż wyleję całość. Wbrew pozorom nie trwa to bardzo długo, bo cienka warstwa galaretki na cieście nie potrzebuje dużo czasu na zastygnięcie.
@@Orchideli Dziękuję! :)
Czy zamiast żelatyny można dać mascarpone i Ile trzeba go dac na 500 ml śmietany ?
można, tutaj zrobiłabym 1:1
Dziękuję
Czy tortownica 26cm będzie ok?:)
26 cm będzie za mała - to duże ciasto, potrzeba minimum 28 cm, najlepiej 30 cm. Można też zrobić pół porcji w tortownicy 24 cm, a jeśli ma być 26 cm to wtedy 2/3 porcji
@@Orchideli❤❤❤❤❤
❤moja droga❤ ja Cię❤ kocham❤ 😊😊
😁☺️
Czy można serek maskarpone połączyć z ubitą śnieżką?
tak
Właśnie się chłodzi
Proszę o opinię czy pyszne? :)
Pani Beato, a po co ta "Śnieżka"?
Mozna użyć fix zamiast żelatyny ?
tak
1 łyżeczka czy 1 łyżka proszku do pieczenia bo mówisz łyżeczka a napisane jest łyżka
łyzeczka
Czy mozna uzyc mrozonych owocow?
Tak
Dlaczego nie ma składników pod przepisem ????
Żelatyna spożywcza czy do deserów?
jak znajdzie Pani taką do deserów to niech będzie
Jaki ma być wymiar blachy?
nie pamiętam, informacja jest na filmie
Can you translate your recipes in English please 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹👍
Zapomniałam dodać cukru pudru do śmietany ...
W przepisie jest mowa o cukrze waniliowym,a na filmiku już nie.
Robię już 5 raz
Do biszkoptu nigdy nie daje proszku do pieczenie...Nigdy!
Śniezka fix jest nie zdrowa wystarczy przeczytać skład.
To nie biszkopt
Uff
Nie polecam bardzo nie dobre mi nie smakowało tak jak mojej rodzinie nie polecam poradnika
😂
A ja polecam wszystkim
Super przepis dziękuję