اسهل واطيب لبن او زبادي بقدر الضغط الكهربائي بدون بطانيات بدون فرن بدون قياس الحرارة بدون لزوجة
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- طريقة سهلة لصنع الزبادي في المنزل! يمكن أن يجد الكثيرون صعوبة في عمل الزبادي لأنهم لا يعرفون درجة الحرارة التي يجب أن يضيفوا إليها الزبادي وأين يجب عليهم الاحتفاظ بالحليب أثناء تخثيره! ولكن في القدر الضغط الكهربائي لا تحتاج إلى كل ذلك! ما عليك سوى غلي الحليب ثم تبريده تمامًا ولا يهم في أي درجة حرارة فقط اتركه لكي يصبح في درجة حرارة الغرفة والباقي اتركه للقدر
-----------------------------------------------------------------------------------
#قدر_الضغط_الكهربائي
#زبادي_بقدر_الضغط_الكهربائي
#ادسون
#كبسة_قدر_الضغط_الكهربائي
#instantpot
#Cookingforfun
#Recipe430CFF
ارجو منكم متابعتي على القنوات الاخرى
Facebook:-www.facebook.c...
youtube:- / @tasty-dishes
Instagram:- / cooking_for_fun_page
twitter:- / cooking_for_fun
tumblr:-www.tumblr.com...
تسلم ايديك 👍👍 . من اسهل الطرق اللي شاهدتها . بجربها اليوم ان شاء الله .
بس لو سمحت ليش نغطيها بقصدير ؟
ما يصير نغطيها بغطا طنجرة الضغط نفسه ؟؟
و شكرا جزييلا لك 🌷
شكرا جزيلا. اي وضعت القدير حتى اثبت انه حتى باي غطى ممكن اللبن يتخثر. واكيدممكن وضع اي غطى غطى القدر نفسه صحن قصدير اي شي ! وحظا سعيدا❤️
شكرا لك على الرد وبالتوفيق لقناتك الجميلة 💗
عن جد شكرا جزيييييلا لك 😍😍عملت اللبن على طريقتك و ظبط و طلع جامد
و بدون ما اتغلب بدرحة حرارة الحليب 🌹🌹🌹
@@huda-ye2bs بالف عافية وكلش سعيدة انه حبتي طريقتي الرب يبارك بيكم ❤️🙏💐
لو سمحتي ورق قصدير غطيتي في وفوقها سكرتي غطى طنجره ينفع تشتغل ؟؟؟؟؟
نجحت تجربه وماشاء الله لبن طيب اشكرك على التوضيح بكل خطوه
الف عافية عزيزتي وشكرا جزيلا لتعليقك ومشاركة تجربتك والرب يبارك
عملت الان مثل طريقتك تمام وان شاء الله بكرا صبح بشوف نتيجه شكرا على شرح واضح ومكتوب
انشاء الله تنجح عندج ويعجبج وهي طريقة سهلة ما بيها غلط انطني علم كيف صار واهلا وسهلا والف عافية مقدما
يا سلام عليچ مدام ذكرتينا بالخاثر مال اهلنا تسلم الايادي يارب💐🤲
شكرا جزيلا اخي الرب يبارك بيك ويحفظك!
عاشت ايدك يا اختي العزيزة احسن مهندسة واحسن شيف
شكرا جزيلا اختي الغالية دكتورة الرب يبارك بيك ويحفظك من كل مكروه
اسهل واطيب لبن او زبادي بقدر الضغط الكهربائي بدون بطانيات بدون فرن بدون قياس الحرارة بدون لزوجة
المفروض الماء الي مع الزبادي ماتتخلصي منه هذا يسمى مصل اللبن وهو بروتين صافي مفيد جدا ويخلط مع الزبادي ويجعله كريمي أكثر
تكدريين تبقي بس اذا ردت لبن اكثر ثخين لازم تتخلصين من الماء مثل ما بتعملي لبنة او اللبن اليوناني
لو معمديش كلمة زبادي اي البديل
يعني هسة احط قصدير وأغطية عادي زين والبخار؟
سؤال كهرباء تنطفي مثلا
اذا نطقت بهاي حالة شسوي للجهاز؟
اي غطى يصير غطى القدر نفسه او قصدير او غطى عادي او حتى بطانية وبعد المدة تنتهي يظهر كلمة yogrt بمعنى اصبح جاهز ومن بعده يحفظ بالثلاجة ليوم وبالعافيةعليكم
تسلم ايديكِ
شكرا جزيلا🌷
يعطيك العافية انا بعد ما خلصت الثمان ساعات كان كثير سائل،، ما جمد الزبادي شسوي به؟
سخني الزبادي قليلا وضعي خثرة بحرارة الغرفة مرة اخرى وكرري العملية بس اذا هم ماصار ثخين بهل الحالة اما يصفي فوق قطعة الشاش وراح تحصلين كمية قليلة من زبادي او يسخن فوق النار الى درجة حرارة الغليان تقريبا وضعي خل فوقه ويتحول الى جبن
ممكن مساعده لو قدري مافيه خيار الزبادي اي زر ممكن يفيد
استعمل زر القلي حتى تسخن الحليب بعدين اعمل كانسل لزر القلي واترك الحليب الى ان يصبح جاهز لوضع الزبادي وغطي القددر ثم ضع بطانية حول القدر كله واتركه في مكان دافئ لثمانية او عشر ساعات
لو معنديش زر الزبادي فيها احط علي اي زر لو سمحتي ؟؟
بصراحة ممجربة حاليا بس يمكن اسوي تجربة واشوف اي زر افضل لهل العملية واهلا وسهلا
السلام عليكم
لو سمحت حلة الضغط الكهربائية عجباني هل هي عمليه وفي عيوب ظهرت عليها
وكم المده الجيدة من الوقت لتسويه الأكل من خبرتك *للارز
*اللحم
*الدجاج
* الربيان
* المحاشي بأنواعها
* الباستا لوحدها
* الباستا مع اللحم أو الدجاج
لو سمحتي اكتبيلي الوقت المناسب للطهي الاكلات اللي ذاكرتها لك
اهلا وسهلا هذا القدر ينفع لطبخ اللحوم بكل انوعها والكبسات والمحاشي والهريس اذا انتي مستعجلة وماعندك وقت والمهم انه تحطين الاكلة بيها بدون مراقبة ولا ريحة في البيت. بصراحة هي مو فد شي ضروري ضروري بس تنفع في حالة انتي مستعجلة وهذا اللنك لجميع اكلاتي بيها شوفيهم واخذي نظرة عن الوقت وطبعا الوقت يختلف من مكان الى اخر يعتمد على الارتفاع من سطح البحر يمكن عندي وقت معين وعندك ماتضبط الاكلة بنفس الوقت بس مرة مرتين راح تظبطين الوقت حسب موقعك
ruclips.net/p/PLS_rhdSE0w_BUlRANi6qkBhl-vF4kS_s1
لو وقتي على ١٢ ساعة افضل ميصير بيه مي عن تجربة
اي تكدريين شكرا جزيلا
@@Tasty-Dishes تسلم ايديج عيني
عيد مبارك أتمنى لك النجاح و التوفيق من الله
كل عام وانتم بالف خير واهلا وسهلا بقناتي
سلمت يدينيك اعذريني مافهمت الشرح اول نظغط زر ايش وبعد ماحطيتي قصدير هل اغلقتيه بغطا القدر او بس تزلتيه فوقه بدون كتم
هو اما تظغطين على زر اللبن وهذا شويا ياخذ وقت اكثر او السوتي يغلي اسرع بس لازم تلاحظين لايفور وبعدين لمن يفور شويا سوي كانسل و اما تبقي في بالقدر حتى يصير بحرارة الغرفة او ترفعي وتخليه على الكونتر او تحت ماء بارد حتى يبرد وبعدين تحطين الخثرة وتخلين اي غطاء ما يهم طبعا بدون ضغط بس غطى وتظغطين على زر اللبن لمدة ٨ ساعات او ١٠ وهو لمن تخلص المدة تظهر yogt يعني صار اللبن طبعا تحطي بالثلاجة
👍🏻💐
روعه
شكرا جزيلا الرب يبارك
عاشت ايدج. ممكن طريقة عمل كبة يريانة الاشورية. مو الكفتة المدورة .خيا كانخ ازيزتا
شكرا جزيلا عزيزتي شنو هي كبة يريانة الاشورية بصراحة ما سامعة بيها
بس اني عندي هاي الكفتة يمكن هي هاي تكدرين لاتضيفين الكرشة والحمص بس لحم واهلا وسهلا بي بقناتي ruclips.net/video/Fafty1Wl4oY/видео.html
ممكن اعرف الحله بتتباع فين فى مصر
بصراحة ما عندي علم بس على الاكثر من الانترنيت الامزون
اطيب لبن لذيذ وشغل معدل روعه اختي عاشت ايدج تاكلو بالف هناء يارب 😋😘🌹
تسلميلي اختي العزيزة انشاء الله كل ايامك خير وصحة😘🌹
ممكن نضيف ليمون مشان يكون حامض ؟؟
لا زيد وقت التخمير الى ٢٣ ساعة كلما يتخمر كلما يصير حامض
ما هي ماركة قدر الضغط
كندية Instant pot
عاشت ايدك حبيبتي روعة ممكن ماركة اللبن الذي ضفتيه كخمرة لو سمحتي؟
شكرا جزيلا عزيزتي الرب يحميك احسن خمرة هو لبن دانون بلين فول فات موجود بولامارت اذا انتي بامريكا عن تجارب عديدة
Dannon Whole Plain Yogurt
بس الماي اللي عّم تشيليه هيدا المصل مفيد ليتشرب كثير مفيد
مواااااال
شكراً على الطريقة ، ممكن تحكيلنا طريقة التخزين نقدر نحطه بعلبه ما راح يصر كتير رخو؟
روعة 🌷👍🏻
شكرا جزيلا🌷
كم الوقت المحدد رجاء'أ
انا وضعته ٨ ساعات بس ممكن ١٠ اذا اردت زبادي حامض