그냥 우리말 씁시다 일본식으로 신케지메만 하시고 숙성회도 아님 활어 잡는데 그냥 줄무늬 전갱이라 하심이 어차피 일본에서온 양식이지만 시마아지 이시가리 요런 표현이 고급지진 않잖아요?네타란 말도요 언제 우리가 이렇게 일본어가 생활화 되었나요?해외에서는 한식이 난리인데 우리방식 쌈싸먹어도 되는 쌈장에 초장에 어울리는 횟감으로 다양한 요리 보이는 채널 보고싶네요 일본은 수족관없이 선어로만 구매해서 다양한 요리법으로 전통을 지키는데 우리나라 활어 문화는 자꾸 일본을 따라하는게 아쉽네요 제가 경험상 일식집 횟집에서 콩그리시 영어처럼 일본어 쓰시면서 일본말로 대화걸면 말도 못하는 실장님 태반임
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![[러브인아시아] 전기가 없어 밤에도 어둡게 사는 캄보디아 장모님 댁에 전기와 가전제품 전부 사드린 한국인 사위.. 결국 눈물이 터지고 마는데.. | KBS 2012.10.09](/img/1.gif)
01단톡방:open.kakao.com/o/gvWn4U5b
1:21초 물고기 외침이 들리네요
"고마해라 마이무읐다 아이가"
한접시가.얼마나해요? 군침돕니다 ㅎ
칼질이 예술처럼 보이네요 멋져요
맛깔나게 진짜 잘써신다...
시마아지의 계절이돌아왔네요^^
사이즈와빵이 어마어마합니다
기름이줄줄
꼭한번 맛보고싶네요
영일 1주년 파티때 요녀석을 먹어야겠고만~~
축하드립니다!
누구맘대로요?
@@박성순-h9z 1주년이니깐 뚊 정도 먹어줘야할까?ㅋㅋ
@@학둥 학둥~보고싶다~~
@@광석-p7n 6월이후로
당첨되세요
그래야갈수있음.ㅠ
숙성을하면 더 맛이 좋을것 같은데 숙성은 안하시나요?
사각사각 씹히는 식감이 생각납니다!
대장님 화이팅!
언제오셔요
진짜 잘하신다는 말뿐이
안나옵니다
좋아요 누르고 갑니다&^^
이번 여름에는 이놈이랑 농어랑 꼭 한자리에서 먹어보려구요
줄전갱이 한번도 안먹어 봤는데... 정말 맛있어 보입니다 ㅎㅎ
와~~ 정말 맛있겠네요.
손질또한 최고~~!
역시 끝내줍니다!
고기도 최고 손질도 최고 👍
살도 통통하고 기름기도
많아서 윤기가 잘잘흐르고
빛에반사되어 반짝반짝 빛나서 눈이 부시네요
보는것만으로도
회맛하고 식감도 너무
좋을것같아요
입에서 침이 고이네요
벌써부터 기름이 장난아니네요ㅎ빨리 맛보고싶네요 항상 좋은영상 감사합니다😍
너무 맛있겠습니다~ 눈호강하고 갑니다^^
어느새 줄전갱이가 돌아왔네요 ㅎㅎ 이번엔 꼭 한번 맛보고싶습니다
저도 줄전갱이는 처음 봐요
01식구님들 대장님 조칼님 덕분에 많이 먹어보고 즐겁게 영상 봅니다
손목공
작년에 영일수산표 시마아지 먹어보고 깜짝 놀랐는데~~
작년에 왔던 시마아지가 올해도 등장하네요~~
올 해도 줄전쟁이 꼭 맛보고 갑니다
돼지 시마아지
기름진 시마아지
손질 끝내주네요~~
일식집가면 초밥으로만 먹어봤었는데
회로 먹으면 최고겠네요
뱃살 넘 욕심납니다.
좋은 영상 고맙습니다 ^^
생선도 칼솜씨도 최고입니다^^
윤기가 흐르네요~
와 전갱이가 이렇게 크구나;;
😍
역시~시마아지 ㅋ
가격대비 가성비 최고인듯
벌써 기름이 찼네요~아는맛 더 땡깁니다 ㅋㅋ
감사합니다~~^^
정말 맛있겠다 ㅠ
굵직하고 좋네요 겨우내 잘 먹고 잘 자란 줄전갱이!
시마아지 사이즈좋네요
숙성해서 초밥으로 🍣 먹음 쓰러지겠어요
줄전갱이 너무 이쁘네요~ 대장님 칼솜씨도 멋지구요~~
가끔 회살때보면 광어가 빨갛고 맛이 없을때 있는데 이건 손질 잘못한건가요
오늘 맛보러 갑니다!!!
우와~ 이건 어떻게 잡나요??? 엄청크네요 ㅋ
제철맞은 생선이 보약아니겠습니까! 줄전갱이 먹으러 갑시다!ㅎ
잘 보구갑니다!
대장님 사시미는 언제나 깔끔하십니다. 거의 아트의 경지에 이르신듯 ㅎㅎ
대장님 솜씨에 오늘도 감탄합니다^^
12:00 중간뼈있는 부분을 저렇게도 먹을 수 있나요? 목에 안걸리는지 궁금하네요..
드디어 시마아지 시작이군염. 작년 처음 먹어본 생선인데 올해도 한번 ㄱㄱ해야겠습니다 ^^
빵이 엄청나네요 !! 초절임해서 먹으면 끝내줄듯 ㅠㅠ
드디어 줄전갱이 철이 돌아왔군요^^
빵이 진짜 좋네요
아... 작년에 묵은.. 여름에 한번더 먹어봐야것네요
기가막힙니다 ㅎㅎ
가격은 얼마나 할까요?
줄전갱이 키로에 얼마정도하나요?
5만원
아는맛 시마아지 토요일이 순 천 성지에 가서 맛보렵니다 ㅎㅎ 화이팅입니다~~~
시마아지 너무 맛있어요 ㅠㅠ
일단 겁나큽니다!!
영상 기대됩니다~^^
맛을 아니 더 참기 힘들다죠...ㅠㅠ
일본산은 아니죠?
안녕하세요 혹시 돌돔 주문해서 택배로 가능한지요?
아기다리고기다리던 줄전갱이 작년 영일수산과 첫 인연이 줄전갱이었습니다.
사진으로 봤을 때 은박지 붙은줄 알았습니다.최고네요ㅜㅜ
언젠가는 부산에서도 얼굴 볼 날이 오겠죠?
대전갱이..!!
저는 회는 별로 안좋아 하지만 회를 먹을꺼면 제철에나는 줄전갱이나 아니면 전어를 먹겠습니다 어릴적부터 제주도 바다가에서 살아서 바다에서 생선회는 많이 먹어 봤지만 줄전갱이회나 전어는 일품이죠
빵빵!
고등어도 회 찬게 20년 전^^
시마아지 아직 맛보지 못한 생선
올해 버킷리스트 1호 시마아지
2호 이시가리
빛깔 곱다 햐~~~^^
먹고싶어요
사장님
국산이 별로 없는게 흠이죠~~^^ 얼마전 제주도 참돔 낚시 가니깐 잡히던데~!!!
그냥 우리말 씁시다 일본식으로 신케지메만 하시고 숙성회도 아님 활어 잡는데 그냥 줄무늬 전갱이라 하심이 어차피 일본에서온 양식이지만 시마아지 이시가리 요런 표현이 고급지진 않잖아요?네타란 말도요 언제 우리가 이렇게 일본어가 생활화 되었나요?해외에서는 한식이 난리인데 우리방식 쌈싸먹어도 되는 쌈장에 초장에 어울리는 횟감으로 다양한 요리 보이는 채널 보고싶네요 일본은 수족관없이 선어로만 구매해서 다양한 요리법으로 전통을 지키는데 우리나라 활어 문화는 자꾸 일본을 따라하는게 아쉽네요 제가 경험상 일식집 횟집에서 콩그리시 영어처럼 일본어 쓰시면서 일본말로 대화걸면 말도 못하는 실장님 태반임
대가리 칼빵...
전갱이가 굉장히 맛있는데, 이제 사람들이 알아봄... 가격이 오르죠?
에0전엔 미끼로 했는데얘^^
국산 없어요?
줄무늬전갱이 자체가
대부분 일본산 양식으로만
유통되고있는 현실로
알고있습니다!
수율보소!!!
와! 죽여주네요.
오탈피 솜씨 쌉고수
시마..끝내주죠
영상보며 의아한점
아직 제철은 아니지만
차고넘치는 유전터진듯한 기름짐!
줄무늬전갱이의 장점은
기름져도 방어나 참치처럼
물리는듯한 느끼함이
훨씬 덜하다는점같다는
개인적인 생각입니다.
빵도좋고 기름기 충만한
훌륭한 생선 잘봤습니다!
ㄱ매운탕
기름기 좔좔~흐르는 전갱이 맛은 또 어떨지...🙀🙀
미친맛이죠~~~
부시리같아요
우왓......... 진짜 큽니다. 그런데 태그가...ㅎㅎ