КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ с помидорами. Меняю начинку и каждый раз получаю новое блюдо | ЭТО ПРОСТО
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Готовим кабачковый рулет. Закуска - бомба! Сегодня готовим кабачковый рулет. Его можно использовать как основу для разных начинок. Я делаю с грибами, с помидорами, с фаршем, морковью, в общем, главное не бояться экспериментировать, рецепт удачный и хороший. Всегда получается вкусно, просто и сытно.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.me/sDwAv
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
кабачки - 2 шт. (800 г)
яйца - 3 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
мука - 4-5 ст.л.
Начинка:
сыр Violette - 200 г
чеснок - 3 зубчика
помидоры - 2-3 шт.
зелень (базилик) - 3 веточки
Выпекаем корж при 190 градусах 20-25 минут.
INGREDIENTS:
Cake:
zucchini-2 pcs. (800 g)
eggs - 3 pcs.
sour cream-2 tbsp. l
salt-to taste
ground black pepper-to taste
flour-4-5 tbsp. l
Filling:
Violette cheese-200 g
garlic-3 cloves
tomatoes-2-3 pcs.
greens (basil) - 3 sprigs
Bake the cake at 190 degrees for 20-25 minutes.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Кабачковый торт - • Оладушки из кабачков (...
✅ Жареные кабачки с чесноком - • Съедаются Моментально!...
✅ Вафли из кабачков - • ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ. Блю...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#кабачки #кабачковыйрулет #рулетизкабачков #кабачкивдуховке #обед #кулинария #закуска #этопросто
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/zakuska-iz-kabachkov-kotoroi-ia-udivila-rodnyh-naterla-kabachki-zapekla-i-svernula-v-rulet-prosto-i-vkusno-60e45c054f301453d15ddd08
Советую также посмотреть:
✅ Кабачковый торт - ruclips.net/video/0CNuDXgQkNY/видео.html
✅ Жареные кабачки с чесноком - ruclips.net/video/xyjMgwVesNg/видео.html
✅ Вафли из кабачков - ruclips.net/video/bO_wvwRDRSI/видео.html
Скажите пожалуйста, что у Вас за модель электропечи?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Да, я сегодня сделала. Хорошая штучка, очень даже. Скажу больше, пленка не понадобилась))) уже почти скушали!
Приятного аппетита и до новых встреч в кулинарном мире!
Поосто чудо! Очень хороший рецепт ! А с начинками и поколдовать можно! Другие состовляющие!
Благодарю вас за отзыв! Получается всегда вкусно и разнообразно 😉
Как же это вкусно 👌👌👌 обязательно попробуйте ☝️такой нежный,сочный,все в этом рецепте идеально ♥️♥️♥️простоял ночь в холодильнике,боялась что расквасится,но нет👌рулет остался крепеньким красивым в разрезе и мегавкусным,все попросили рецепт 🤗
Спасибо большое за вашу отзыв. Обожаю когда у моих зрителей подписчиков получается повторить мой рецепт
Боже, отдельное спасибо за список продуктов в конце!!!!!
И в описании под видео тоже есть список ингредиентов, там же вы найдёте и ссылку на текстовый вариант рецепта
Попробовала приготовить - очень быстро и вкусно! Спасибо за идею!
Пожалуйста! Пробуйте и другие мои рецепты 🥰
Спасибо за рецепт!!! Вчера приготовила, очень понравился рулет, вкусно и необычно, не сразу поймешь, что рулет из кабачков.
да-да)) пожалуйста! Пробуйте и другие мои блюда))
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Замечательно! 🎉 Очень рада, что рецепт пришёлся по душе!
Просто чудо! Очень хороший рецепт! А с начинками и покололдовать можно!
Да, согласна, мне очень нравится ещё с грибной начинкой 🥰 пробуйте
Спасибо очень хорошая идея смазать протвень первый раз вижу просто супер👍👍👍👍👍
Это действительно очень вкусно и просто. Благодарю вас за рецепт 😋
Рада, что вам понравилось! 😊 Я очень люблю простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить быстро и без заморочек. ✨
Не забывайте пробовать новые рецепты и экспериментировать на кухне! 😋 Я уверена, у вас еще много вкусных открытий впереди! 💖
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
Очень вкусно!
Никогда такого раньше не пробовала. И очень сытно, спасибо за рецепт!
я очень рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
Очень вкусный рулет !!! Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось! 😘
Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Действительно, рулет бомбический!!!!! Ну о-о-очень вкусно получилось! Не ожидала!!! Получилось с первого раза. Корж , ну просто нет слов!!! Легко снялся с пергамента. Никаких проблем с заворачиванием не было!!! Просто супер!!!!! Но начинка у меня была другая: морковь тушёная с куриной грудкой, чесноком и майонезом. Ну и укропчика !!!! Спасибо ещё раз! Естественно, подписалась на ваш канал! Дай Вам Бог здоровья и удачи!
Спасибо что поделились своим мнением после опробовали. А то все только будут готовить а вы уже сделали
@@Tetiana-rz2kx вам спасибо!
Вы ему дали остыть?
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Рада, что вам понравился рецепт! 😊
Желаю удачи в печении и приятного аппетита! 🎉
Рулет приготовила, очень вкусно, супер.
благодарю вас! Мне очень приятно! 😘
Спасибо за рецепт! Я в восторге ✨
Пожалуйста! Пробуйте, это очень вкусно, я за лето несколько раз готовлю такой рулет))
Комментарии не пишу.Но именно этот вариант коржа у меня получился и не прилип к пергаменту,за что очень благодарна.Буду впредь пользоваться вашим рецептом,за что огромное спасибо!!!!
Cпасибо за вашу похвалу и доверие! 🙏
Я счастлива, что мой рецепт оказался полезным и помог вам сделать вкусный пирог. 😊
Желаю вам приятных кулинарных моментов и вкусных пирогов! 😉
Спасибо огромное за рецепт! Добавила помимо помидоров красную рыбку и теперь роллы не нужны))) ❤❤❤
Спасибо большое Вам за рецепт 😘😋👍
Спасибо большое за рецепт приготовления
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецептик😉
пожалуйста! 😉
Спасибо за видео очень вкусно получилось.
Рада, что вам понравилось! 😊 Я так рада, что рецепт вам пригодился, и что вы получили удовольствие от процесса приготовления и результата.
Ммм, ну как всегда ОЧЕНЬ вкусно, просто и аппетитно у Вас, Евгения! 👍🏻👍🏻👍🏻✔️
Спасибо большое! 😘 мне очень-очень приятно! ❤️
Обязательно попробую🙂
Рада, что рецепт и идея вам понравились, пробуйте 😘
Мой любимый рулет теперь 😍😍😍Очень вкусно ,сочно!❤
Прекрасно! 🤩 Я так рада, что вам понравилось! 😉
Делитесь рецептом с подругами, и пусть у них тоже получится вкусный и сочный рулет! 😋
Спасибо Женечка!!! 👍😋💯
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Ммм,какая прелесть. Завтра попробую. Спасибо😍😋
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
Спасибо большое за рецепт
Спасибо.
Обязательно попробую ❤
Шикарный рулет, спасибо за рецепт!)
Пожалуйста!
@@Eto_Prosto aa
A a l
@@Eto_Prosto a🏞🤑🐈🐈
Спасибо за рецепт! Бомба! 👍
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось 😘
Благодарю. Очень вкусно.
😊 Рада, что вам понравилось!
Супер!!!❤😊
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐
Благодарю ☺️ пробуйте)
Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю!!! 🌺
Пробуйте 😉
@@Eto_Prosto Обязательно,мы очень любим кабачки,скоро будут свои на даче!!!😀🌺
Обязательно попробую) август сезон кабачков ☺️
Рада, что рецепт вам понравился, пробуйте 😘
Спасибо, очень вкусно получилось!
Пожалуйста, готовьте в удовольствие !!! 😊😊😊
Спасибо за рецепт
Пожалуйста! 😊 Я очень рада, что могла вам помочь!
Спасибо за рецепт) уже готовлю🥰
Пожалуйста! И как вам?))
Вместо сливочного сыра,делала с плавленными сырками, очень вкусно!
Благодарю вас за отзыв! 🥰
скажите пожалуйста что вы добавили в начинку помимо плав. сырков?
@@user-td5rg2jg7s к плавленным сыркам добавила чеснок и сметану, можно майонез,потом сказала рулет и сверху укроп + помидор + сладкий перец, можно и без перца,рулет очень вкусный!
@@marinarecalo9891 спасибо большое
Очень вкусно. Готовьте,не пожалеете.
спасибо большое! 😘
Рецепт огонь! А можно без сметаны ?
Конечно, можно! Вот несколько вариантов как заменить сметану в этом рецепте:
1. Молоко:
Добавьте 2 столовые ложки молока вместо сметаны. Это не даст коржу быть слишком сухим.
2. Йогурт:
Используйте 2 столовые ложки натурального йогурта. Он добавит влаги и легкую кислинку.
3. Кефир:
2 столовые ложки кефира придадут коржу мягкость и нежный вкус.
4. Творог:
Измельчите 2 столовые ложки творога блендером, чтобы получить однородную массу.
5. Растительное масло:
Добавьте 1 столовую ложку растительного масла.
Важно! Независимо от того, какой вариант вы выберете, убедитесь, что тесто достаточно густое, чтобы его можно было выкладывать на противень. Если тесто слишком жидкое, добавьте еще немного муки.
Удачного приготовления!
Скажите пожалуйста у меня противень небольшой как быть разделить на две части?
Да, лучше сделать 2 небольших рулета, иначе не пропечется.
Спасибо большое буду делать
спасибо
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Спасибо большое
Ребятки , 3 зубчика чеснока многовато !
Можно уменьшить количество чеснока до 1-2 зубчиков, в зависимости от вашего вкуса.
Также можно попробовать добавить немного чеснока непосредственно в тесто, для более пикантного вкуса.
Супер👍👏
спасибо большое! 😘
👍👍👍спасибо!!!
Пожалуйста, пробуйте
Очень вкусно
Рада, что вам понравилось! 😊
Спасибо заранее за ответ, Евгения!
Все быстро понятно ! Вы умничка. Люблю такие видео.Подписка
Благодарю вас! 😘
Не знаю ,что не так сделал. Но отделить нормально от бумаги корж не получилось((.Хотя промазал ее маслом. Получилась каша , кинул в нее сыр приготовленный с чесноком ,перемешал - вышла неплохая кабачковая паста 😄. Спасибо вам за рецепт , обязательно попробую еще раз )
Скорее всего вам надо было больше муки добавить.
Попробуйте не на бумаге , а на силиконовым коврике. Точно ничего не прилипнет. И сворачивать с помощью этого коврика удобно.
Спасибо, за совет . Попробую.
Есть некачественная бумага. Я долго мучилась с одним рулоном-все к нему липло и пирожки и пиццы. Ели с бумагой Когда она кончилась взяла обычную советскую кальку белую. Теперь не прилипает.
@@LitaPona - вот и я мучилась, а потом просто купила силиконовые коврики для выпечки и все мучения и поедания бумаги сразу закончились. И с помощью этих ковриков очень легко формировать рулеты всевозможные. Я и пастилу на таких ковриках сушу- красота! Ничего не прилипает.
А можно в блендере перемолоть кабачки?
можно))
скажите пожалуйста, а можно такой рулет на сковородке сделать?
может тогда муки меньше добавить?
Класс!👍🏻👍🏻👍🏻👏👏
Какая Вы искусница! Рецепт беру на заметку , очень понравилось!
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
Уже готовлю 😊
Заместь сира в новинку можно майонез? Спасибо
Можно, но тонкий слой. А вообще с сыром вкуснее))
Шикарный рецепт! Жаль у меня нет духовки.
😉 согласна с вами))
Сегодня сделаю!
Пробуйте 😘 буду рада, если оставите отзыв после приготовления))
Сегодня сделала,были гости,всем понравилось!!
Я очень рада! Пробуйте и другие мои рецепты 😊
У меня помидоры наверное были мягкие сок пустили или начинки много ели скрутила посмотрю после холодильника но вкусно спасибо
вау!!!
спасибо большое! Пробуйте 😘
Какой фирмы у вас бумага!. ? Я покупала пергаментную. Все пригорело
покупаю на вайлдбериз www.wildberries.ru/catalog/21169219/detail.aspx?targetUrl=XS
Здравствуйте! Максимум до скольки часов можно держать перед подачей?
Добрый день! С помидорами 2 часа точно, да даже и больше можно, если вырезать из помидоров сердцевину, чтобы они не потекли. А если готовите с грибами допустим, то можно и накануне приготовить, а подать на следующий день.
ЗДРАВСТВУЙТЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПОЧЕМУ РУЛЕТ КОГДА ПРГОТОВИЛСЯ МЯГКИИЙ И РАВАЛИВАЕТЬСЯ И НЕ СКРУЧИВАЕТЬСЯ ОН НЕ ДОПЕКСЯ?
Здравствуйте!
Понимаю ваше расстройство, когда рулет не получается таким, как хочется. 😩 Существует несколько причин, по которым рулет может быть мягким и рассыпаться:
Недостаточно взбитые белки: Если белки не были взбиты до крепкой пены, тесто будет недостаточно плотным и будет крошиться.
Неправильная температура духовки: Если духовка была слишком горячей, тесто могло быстро подсохнуть сверху и не пропечься внутри.
Избыток жидкости: Если в тесто было добавлено слишком много жидкости, оно может стать влажным и не держать форму при сворачивании.
Недостаточное время выпечки: Если рулет не был допечен, он может быть влажным и рассыпаться.
🔥🔥🔥
Спасибо!!!
Пожалуйста! Пробуйте ))
На место сыр что можно добавить
А если сделать за ранее, не стечет
Нет
Сегодня приготовила,у меня почему то не получился,хотя на сковородке в виде тотра делала все ок
а что именно лучилось? он у вас прилип?
Да ,корж не снялся, какой то в средине мягкий как каша получился ,а сверху образовалась корочка,а низ прилип,хотя смазала пергамент,может плохо отжала кабачок
Скажите, а можно муку манкой заменить?
нет, не желательно
А на сковороде можно обжарить тесто?
Можно испечь коржи и собрать в виде торта
Да блин. Сделала., все прилипло к пергаментной бумаге. 😁. Думаю это не мой вариант 😁😁😁
😁 Я понимаю ваше разочарование!
Действительно, когда блюдо прилипает к пергаментной бумаге, это может быть очень раздражающим!
Очень плохо снимается с бумаги,перепробовала три разных вида.Подскажите какой пользуетесь бумагой вв
Покупайте бумагу для выпечки любого бренда, но только силиконизированную!
Можно без сметаны приготовить?
можно, только муки уйдет чуть меньше
Все это вкусно. Только если остался, не все за раз съели, помидоры закисают.
У нас не остаётся 🥰
Можно ли сыр заменить творогом.Спасибо
Всё по вкусу, можно в творог добавить зелень, перца молотого и попробовать 😉
Такой сыр легко сделать: пачка сметаны (450-500 гр) + 1 ч.л. Яблочного уксуса + 1 ч.л. Лимонного сока. Смешать и отвесить в ткани на 3-4 часа. 400 гр вкуснейшего мягкого сыра готово. Соль по вкусу. Можно добавлять и чеснок, и зелень, если использовать на бутербродах. Украшать по желанию: яйцо, сыр, колбаса и тд.
@@user-vg4vu9ty5y за
Все делала по рецепту, пергамент силиконовый,не отделилось,капец просто
А можно ли этот рулет заморозить?
Можно
Все хорошо, только рулет не удалось нормально свернуть, начал разрываться(
Мои есть его не стали, сказали лучше оладья бы сделала
Чем можно заменить сметану?
сметану можно заменить на жирные сливки
Подскажите пожалуйста, постоянно прилипает на бергамент . Какой лучше выбрать.
Только силиконизированный, любого бренда
Вместо сметаны можно майонез? 🤔
Милые дамы, а кто какую начинку делает?
Хочу на день рождение сделать
Замінити майонезом можна?
будет другой вкус)
Заморозить можно? На зиму🤭
не подскажу, не практиковала такое))
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
♥️
спасибо большое! Мне очень приятно! 🥰
Проходя только короткие смс 🤷♀️
Странно…
@@Eto_Prosto жду внука в гости, наладит 🤔🤩
Де ви купили таку духовку шафу
Это Bosch модель HBB33C550
Малыша Ники
А через марлю -нееее??? отжать???
Отжимайте , че орать
Не переборщите с мукой! У меня твердый получился (
👌👌👌🌹
Я бы не стала сок отжимать, чуть больше муки и все.
Сок отжимается именно для того, чтобы использовать меньше муки
🙏👍❤️
Пергамент незабудем намазать маслом