Tüm püf noktalarıyla nefis peynirli urfa katmeri 🍃 Semra Yetim

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️
    Bugün şanlıurfa yöremize ait nefis peynirli katmer tatlısı yapıyoruz. Şerbetli tatlı sevenler mutlaka denemeli harika oluyor. Sizde deneyin ve fotoğraflarını instagramdan bana atın paylaşayım. Yorumlarınızı bekliyorum sizce nasıl olmuş 🤗
    Şanlıurfa yöresine ait
    Peynirli katmer tatlısı
    Malzemeler,
    26 adet baklavalık yufka
    200 gr. Tereyağı margarin olmaz
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 kilo tuzsuz urfa peyniri
    Şerbeti için;
    3 su bardağı su
    3 su bardağı şeker
    Bir kaç damla limon
    Şerbet püf noktası kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika şerbeti kaynatın tatlı daha çıtır olsun diye. Şerbet sıcak tatlı sıcak olacak önemli püf nokta dikkat edin lütfen ilk sıcaklığı çıkması yeterli.
    180 derece fırında önce altı daha sonra üstü iyice kızarana kadar pişirelim. Kaliteli bir tatlı yiyecekseniz bütün detaylara dikkat edin lütfen deneyenlere şimdiden afiyet olsun kanalıma hala abone değilseniz abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın hoşçakalın 🙋🏻‍♀️🥰😍 #şanlıurfa #urfakatmertatlısı #yöreseltatlılar #katmertatlısı #yöreseltatlılar

Комментарии • 65

  • @duygukaya4280
    @duygukaya4280 Год назад

    Semra Hanim muhteşem ötesi cok güzel görünüyor. Ellerinize saglik. Ve tesekkur ederim Urfa mutfagini cok güzel tanitiyorsunuz.

  • @veyselinnc
    @veyselinnc 2 года назад

    Maşaallah çok güzel olmuş bende bugün denicem

  • @ZeynepMutfakta
    @ZeynepMutfakta 4 года назад +2

    Gaziantepten selamlar harika olmuş elinize sağlık 👏

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙏🏻

  • @emineerbil3116
    @emineerbil3116 4 года назад +2

    O nasıl bir çıtırtıydı 😍😍😍😋😋

  • @erolasik8797
    @erolasik8797 3 года назад +1

    ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELİNİZE SAĞLIK
    BU TATLI SICAK MI YENİYOR SOĞUK MU YENİYOR

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад +1

      Ilık yeniliyor soğuyuncada güzel ama 😊

  • @m.a.kozelkuvvetler1612
    @m.a.kozelkuvvetler1612 4 года назад +2

    Semra hanım kullandığınız yufka normal baklavalık yufkami bide sizin kullandığınız peynir yerine hangi peynir kullanabiliriz

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 года назад +1

      Zafer Yılmaz evet kullandığım yufka baklavalık yufka herhangi bir tuzsuz peynir olabilir 😊

    • @m.a.kozelkuvvetler1612
      @m.a.kozelkuvvetler1612 4 года назад +1

      @@semrayetimm peynirin türü varmı mesela tuzsuz beyaz peynir mi

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 года назад +1

      Zafer Yılmaz eriyen bilen peynir olması daha iyi olur aslında marketlerde satılan künefelik peynirde olur.

  • @esmapolat4834
    @esmapolat4834 2 года назад

    Denedigimmm en en en güzel tarif 🥰🥰🥰

  • @aycademir4526
    @aycademir4526 4 года назад +1

    Efsaneee oldu 🖐🏻👍🏻

  • @turkmentorunu734
    @turkmentorunu734 3 года назад +1

    Güzel gözüküyor 😊😊😊😊

  • @fatmadellalbasi2228
    @fatmadellalbasi2228 3 года назад

    Cok guzel görünüyor Ellerinize Sağlık kaymakla olumu acaba ?

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      Peynir olduğu için kaymam yakışmaz ağır olur 😊

  • @rosinseygiy916
    @rosinseygiy916 4 года назад +3

    👏👏

  • @kafadarlar6841
    @kafadarlar6841 3 года назад +1

    Çok güzel

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 4 года назад +1

    Oooohh süper👏👏👏👌👌harika oldu ellerinize sağlık🔔🔔🎁hediyemi bıraktım tabiki👍....Ben de beklerim🖐🖐🌺☕️

  • @senaaydn5934
    @senaaydn5934 4 года назад +1

    Coook guzel yaa 😍

  • @umitcelik3983
    @umitcelik3983 3 года назад +2

    Ablacım yufkayı 20 adet kullansak olur mu?

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад +1

      Biraz ince olur ama olur kullanabilirsiniz 😊

  • @musolonisicilyal2917
    @musolonisicilyal2917 4 года назад +1

    bravo yetim antepliler bunada kızmasınlar bizim diye.

    • @samsaaraa
      @samsaaraa 3 года назад +1

      Niye onlar fıstığımızı alırken ortada sorun yoktu boşver...

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      Baklava değil ki kızsınlar Urfa katmeri ve şerbetli bir tatlı Antep katmerinden farklı 😊

  • @figengok4854
    @figengok4854 2 года назад

    Künefe peyniri kullansak olmaxmı?

  • @kitchennatures
    @kitchennatures 3 года назад

    cox sag olun ela ellerinize sagliq

  • @gulfidanaktar3822
    @gulfidanaktar3822 4 года назад +3

    Semra hanım margarin neden olmaz?

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 года назад +2

      Fidan Atas margarini eritince su birikiyor altını bireken suyu ayırırsanız olur ayırmazsanız yufkalar ıslanır ve parçalanır

  • @rosinseygiy916
    @rosinseygiy916 4 года назад +3

    👌❤

  • @esmasayir81
    @esmasayir81 7 месяцев назад

    Urfa peyniri yerine ne kullanabiliriz

  • @semihinmutfag6723
    @semihinmutfag6723 4 года назад +2

    Maşallah bu da yenmezmi elinize sağlık iyi akşamlar...

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  4 года назад +1

      Semih'in Mutfağı çok teşekkür ederim sağolun 🙏🏻

  • @azizekemen3584
    @azizekemen3584 Год назад

    Muhteşem 👌💯

  • @kitchennatures
    @kitchennatures 3 года назад

    👌

  • @mihribanyldz516
    @mihribanyldz516 4 года назад +2

    Begenilmeye deger ❤️

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      😍

    • @kiandevin4855
      @kiandevin4855 3 года назад

      you prolly dont care but if you're stoned like me atm you can stream all the new series on instaflixxer. Have been watching with my girlfriend during the lockdown =)

    • @deckerimmanuel600
      @deckerimmanuel600 3 года назад

      @Kian Devin definitely, been using InstaFlixxer for years myself :D

  • @aysenurhamidanoglu9494
    @aysenurhamidanoglu9494 3 года назад

    Şerbetini dökmesek servis ederken sıcak edip döksek olur mu

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      Tat olarak güzel olur ama çıtır olmaz tatlıda şerbette sıcak olmalı çünkü yinede karar sizin 😊

  • @user-jw5rs4vc5v
    @user-jw5rs4vc5v 3 года назад +1

    👍👍👏👏👏

  • @staroflaura599
    @staroflaura599 3 года назад

    Canın çekti

  • @huseyintal6900
    @huseyintal6900 3 года назад

    Abla şerbet koyu mu olacak

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      Evet videoyu detaylı izleyin tarifi daha sonra deneyin lezzetli bir tatlı yapmış olursunuz. 😊

  • @celalrat5586
    @celalrat5586 4 года назад +1

    Abla yufkanın adı ne

  • @rosinseygiy916
    @rosinseygiy916 4 года назад +2

    👍🏻perfect

  • @eminekaya8399
    @eminekaya8399 4 года назад +1

    Mukemmel 👍🏻

  • @nobleyoung63
    @nobleyoung63 2 года назад

    Keşke sadeyağı kullansaydınız.

  • @zaferozel1046
    @zaferozel1046 2 года назад

    Kusura bakmayında bütün tariflerde hazır yufka var onla herkes yapar biriside eski usul evde yapılan hamur tarifi verseydi ne iyi olurdu

  • @fatihkurt9249
    @fatihkurt9249 3 года назад +1

    Arkadaki müzik ne alaka

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      Urfa yöresine ait bir tatlı olduğu için Urfa müziği koydum 😊

  • @haticeeskici4066
    @haticeeskici4066 3 года назад

    Bunu herkes yapar el açması deneyin bence...

    • @semrayetimm
      @semrayetimm  3 года назад

      En kısa zamanda tarif gelecek 😊

  • @esrayetim7069
    @esrayetim7069 4 года назад +3

    😍😍😍