Basilic sacré bio : comment récolter, sécher pour préserver saveur, vitamines et bienfaits naturels
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- Опубликовано: 7 ноя 2024
- Récoltez et séchez votre basilic pour préserver ses bienfaits naturels !
Vous voulez cultiver et conserver votre propre basilic ? Cette vidéo vous guide pas à pas pour récolter et sécher votre basilic de manière optimale. Apprenez à identifier le bon moment pour la récolte, les différentes méthodes de séchage (au soleil, au four, au déshydrateur) et les astuces pour conserver toutes les propriétés de cette plante aromatique. Du basilic classique au basilic sacré, découvrez les bienfaits de cette herbe sur votre santé. #basilic #séchagebasilic #basilicsacré #jardinagebio #cuisine
Vous voulez savoir comment sécher du basilic tout en conservant ses précieuses vitamines vivantes ? Que vous cultiviez du basilic bio en pot, en appartement ou au jardin, cette vidéo est faite pour vous !
Découvrez comment récolter le basilic au bon moment pour en maximiser les bienfaits, puis apprenez les meilleures techniques de séchage basilic pour conserver toute sa saveur et ses propriétés médicinales. Que vous soyez un amateur de jardinage maison ou un passionné de jardin potager bio, ces conseils vous aideront à réussir votre culture et à obtenir une plante aromatique d'une qualité exceptionnelle.
Dans cette vidéo, je vous montre comment faire pousser du basilic en pot, comment le sécher en préservant ses bienfaits du basilic, et même comment utiliser le basilic sacré pour votre santé au jardin. Suivez mes astuces pour garder votre basilic frais et savoureux toute l'année.
Que vous soyez en quête de jardin santé naturelle ou simplement désireux de conserver le basilic que vous avez fait pousser, cette vidéo vous offre tout ce dont vous avez besoin. Suivez-moi et transformez votre jardin en une source de santé naturelle !
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Super vidéo Superbe basilic !!
Perso je conserve mon basilic sous forme de pesto prêt à l’emploi : je hache la plante avec ses tiges avec de l’ail et des pignons de pin …. J’ajoute un peu de sel et de l’huile d’olive. Je remplis mes petits bocaux en tassant bien et je recouvre d’un centimètre d’huile d’olive. Au frigo dans la porte et je m’en sers toute l’année en faisant bien attention de remettre mon centimètre d’huile pour qu’il ne moisisse pas entre deux utilisations. Voilà une petite recette bien provençale ! Avec un coucou à tous de la Provence
Je vais essayer merci
Merci ☺️
Superbe vidéo, merci pour ce partage. Jusqu'ici je les passai au moulin avec une pointe de sel de guérande et une cuillère à soupe d'huile d'olive, le mélange placé délicatement dans des bacs à glaçons... Un bonheur dans toute la cuisine.
Bonjour Cécile. Ça se garde combien de temps sous cette forme ?
Bonjour, félicitations je me suis abonné tout de suite , je te regarde depuis longtemps je connais cette voix et surtout si je ne me trompe pas les vidéos sur la vigne top à bientôt merci 🙏🙏🙏
Bonjour 👋
Top merci pour les informations bravo.
A bientôt 😉
Vidéo très intéressante. MERCI.
Demain je fais du basilique séché.
Je me contente de le mettre haché dans de l'huile d'olive avec un peu de sel et je le garde longtemps au frigo.
Bien vérifier le niveau d'huile et s'assurer que toutes les feuilles soient en dessous.
Je me régale avec vos vidéos depuis plus de 5 ans, même si je laisse pas de com je mets un pouce en l’air. J’avais le même déshydrateur et je l’ai changé avec un autre professionnel. Merci. Lili
Pourriez vous me donner des conseils dans le choix d’un déshydrateur et ce qu’il faut privilégier
Merci d’avance
@@landelande9173 Bonne question.
@@landelande9173 Bonjour, je ne suis pas pro, juste amatrice et passionnée 😆. Mais évitez tout ce qui est plastique car en plus des odeurs lorsque ça chauffe c’est pas bon pour les légumes. Moi j’ai un Vita 5. Bonne journée. Lili
@@lilipotagerauxpays-bas merci à vous
Deshydrateurs de marque sedona
Merci. Et si on séchant simplement à l'air libre quelques jours à l'ombre. Économie énergie etc . Yo
Bonjour merci de transmettre votre savoir !!!
Merci pour cette super vidéo sur la manière de conserver le basilic ou autres plantes
Êtes vous satisfait de votre désidrateur ?, car je souhaiterai en acheter un
Merci de bien vouloir me renseigner
Cordialement
salut merci pour cette vidéo
très intéressant a essayer
a bientôt
chico
Merci pour cette vidéo. Il faudrait que j’essaie les tisanes et le séchage. Pour l’instant je congèle au fur et à mesure des cueillettes et je le mets principalement dans mon coulis de tomates.
Bonne journée.
Merci pour cette vidéo et ces bons conseils !
A défaut d'avoir un séchoir, Y-a-t-il un inconvénient à laisser sécher naturellement à l'air libre ?
@@regisreboul1346 n’ayant pas de séchoir, je fais sécher mes feuilles de menthe et autre à l’air libre mais pas au soleil direct.
Je fais sécher le raisin, le cassis et les figues derrière le pare brise de la voiture. C’est très efficace. J’avais fait une vidéo à ce sujet.
Bonne journée.
Idem, je conserve en pesto... uniquement. Selon d'autres expériences, le séchage et la congélation ôteraient les arômes du basilic.
Bonjour Daniel ! Vous conservez le pesto avec du parmesan à l'intérieur ? Comment le conservez-vous svp et combien de temps ?
Merci jl23
Superbe vidéo !!! c'est bien expliqué ! est ce que le séchage peut se faire en plein soleil ?? 37° c'est la température que nous avons actuellement en nord Isère.
Ça peut se faire au four ?
BONJOUR, il s'agit de quelle variété de Basilic ?.... Bonne journée à tous
je suis jalouse le basilic est ma plante préférée mamamia 😍
mais comment il faut pour toujours tout réussir ??😂