Здравствуйте! Хотела сказать вам огромное спасибо за ваш труд! Я живу в Лос Анжелесе. Вчера у нас был день Благодарения. Семья из 10 человек двое из который диабетики и трое дополнительно питаются кето. Приготовила первый раз этот торт и его смели ВСЕ! Я давно готовлю кето, но такого вкусного торта мы еше не ели! Буду пробовать и другие ваши рецепты. Спасибо огромное!
Спасибо, не перестаю восхищаться вашими работами! Просто потрясающе! Вкусно, красиво и все это на кето! Вы просто талант!!! Спасибо, что делитесь секретами,
Огромное спасибо за рецепт! Торт получился изумительный, правда цвет не получился, но вкус настоящего торта. Бисквит действительно не требовал пропитки, пекла за 2 дня до торжества, вечером за сутки собрала с кремом и клубничной прослойкой, гости вчера были в восторге, ни кто не заподозрил, что торт без сахара и муки, идеал🌹👍🔥 наслаждаюсь остатками и вкус торта еще лучше, форму прекрасно держит. Это лучший кето бисквит по моему мнению
Сегодня с дочкой приготовили свой первый в жизни торт !!! По Вашему рецепту ! Выпекали в мультиварке ! Получилось просто бомба ❤! Спасибо , вам большое! Вы такая Крутая !!
Божественно!! Елена, спасибо за подробный рецепт, замотивировали попробовать ! Обожаю тортики, но из-за фигуры пеку очень редко.. Ваш канал - просто находка! Благодарю💝
Здравствуйте, я пекла торт по вашему рецепту ,сама сижу на кето питании ! Он просто волшебный огромное вам СПАСИБО!!!ТЕПЕРЬ все блюда готовлю по вашим чудесным рецептам !!!Однозначно говорю !!!!ЭТО ВКУСНЫЙ ТОРТ !!!
Даже при полном контроле над жизнью и перемещением животных, а также при наличии арсенала вакцин, противомикробных и антигельминтных препаратов интенсивное животноводство по-прежнему страдает от эпидемий болезней. В интенсивном свиноводстве удалось устранить некоторых эндопаразитов, но респираторные заболевания вроде гриппа усугубились. В птицеводстве, согласно учебнику по вирусологии, "закрытые, ограниченные помещения с высокой плотностью размещения создают идеальную среду для передачи вирусов, особенно тех, которые выделяются из дыхательных путей или желудочнокишечного тракта". Вирус гриппа может укрываться и там и там. Доктор Майкл Грегер
Сижу на этом тортике плотно. Ну немного уменьшила трудозатраты, конечно, но как основа под все варики идеальна! Как на НГ приготовила, так уже третий раз делаю)). Спасибо огромное!
Благодарю за рецепт! Обязательно попробую. Позвольте маленький совет, вместо фиолетового красителя для насыщенности цвета, попробуйте как и в классической выпечки красного бархата добавить ст.ложку какао, именно оно дает более глубокий красный цвет (в классическом как раз его и добавляют для темного красного цвета, ну и для легкого привкуса шоколада). 😉
Спасибо, Елена, за рецепты. Только что отведала торт, который вчера приготовила по этому видео, только цвет коржей бирюзовый (репетировала к др дочки). Получилось очень вкусно! Бисквит просто бомба! Готовила такое впервые, да и торты вообще крайне редко пеку. И всё получилось! Единственное, легкая-легкая горчинка от эритрита есть.
Огромное спасибо за рецепт. Испекла себе на день рождение. Жаль нельзя вставить фотки гостей,которые были в восторге от торта! Просто произведение искусств!
Кто-то один поставил дизлайк 😄 Недавно на вашем канале, сохраняю всё ваши рецепты, выглядит всё очень аппетитно😋 теперь знаю, что приготовить на праздники, спасибо)
Шикарный рецепт, я влюбилась и в крем и в бисквит, он как из обычной муки только в разы вкуснее! А крем получается плотным и нежным!!!! Благодарю Вас за рецепт!!!
Здравствуйте. Хочу немного от себя добавить. По поводу теста, 180 гр. заявленных у вас мне не очень хватило. У меня мука, экстра тонкого помола, в итоге, я добавил еще около 70-80 гр. итог 250 гр. По времени выпечки, тут был казус, у меня плита «допотопная» отдельностоящая. 30 минут оказалось много, мой бисквит сильно потемнел. 25 минут максимум, не больше. А в целом, очень хороший рецепт. Действительно рабочий!
Я сделала, бисквит получается осень сочный и вкусный, но с 15 грамм разрыхлителя очень сильный привкус соды. Положила 10, поднялся хорошо. На форму 16 см получился 6.5 высотой
Испекла пока только бисквит, без красителя, торт не собирала. Я положила 10гр разрыхлителя, остальное по рецепту. Пекла в прямоугольной форме. Обрезала бока для пробы и с кофе их поела. Очень вкусно! И без крема. Планирую сделать с кремчизом и просто со свежей малиной. Это будет вообще отпад! Спасибо за рецепт.
Конечно, понравилось видео! Уже столько десертов по вашим рецептам приготовила. Ленивый тирамису почти каждую неделю, быстро и очень вкусно. Этот шедевр мужу на день рождения приготовлю 😃
Здравствуйте,пекла на новый год по вашему рецепту,пекла два коржа,полкчился высокий красавец,вкусноты не реальной,только добавила ложку какао,цвет получился насыщенно красный,большое спасибо
Спасибо большое вам за рецепт и за труды! Подсела на ваш канал и готовила "кето картошку" - это супер! и печенье 👍, и вот мясо бастурма вялится уже неделю. А колбасы то какие у вас. Сегодня мне посылка пришла с нитритной солью и термометр со щупом для колбасы. А то мой обычный щуп годится только для работы с шоколадом. Хочу попробовать сделать колбасу, только попробую из лёгких рецептов)) Как приготовится бастурма , обязательно напишу. Я в предвкушении уже)) спасибо большое за краткость и в тоже время ёмкость информации.
@@SHEfDoma спасибо большое 🤗 не боюсь , честно. Я кондитер со стажем 5 лет и начинала тоже с самого лёгкого и конечно же не получалось. Но меня это так затянуло, что не могу до сих остановиться. Уже год, как на кето диете и изучаю и тоже экспериментирую с кето рецептами. Есть клиенты и диабетики и те кто на кето. И вот такие рецепты мне ух как нужны.
Добрый день. Малюсенький тортик выходит. Я не спец, у меня получилось на слабую троечку. Бисквит бледный, мокрый. Всего на 2 коржа удалось разделить , не поднялся почти. И конфи, я заменила агаром, т.к. нельзя желатин, уварилось, пока агар начал активироваться, не хватило по диаметру даже на 2 мм. Надо больше пюре. Выкрутилась с крошкой смешала крем, посередине фруктовый блин, по краям крем с крошкой. На обсыпку её не осталось, поэтому подкрасила белый. Что-то по детски намазала, и посыпала миндальными лепестками... На мой взгляд было тяжело готовить. И не знаю, может муку надо более мелкую... :)
Это все же не красный бархат, потому что у этого торта шоколадный вкус должен быть, в оригинальном рецепте довольно большое количество какао в бисквите. Но и ваш торт, уверена, тоже очень вкусный. Много ваших рецептов пробовала делать, всегда все здорово, спасибо большое за ваши старания
Это просто ужас какой-то! Ваши видео выходят как раз под вечер. А я на ИГ, ем один раз вечером. Каждый просмотр это подвиг с риском для жизни))) Такая аппетитная картинка!!!
Это обычный масляный бисквит красного цвета. Красный бархат отличается шоколадным послевкусием , из-за того, что там присутствует какао. И цвет кстати , становится насыщенней из-за него же ) не надо добавлять фиолет. Но все равно спасибо , за рецепт !
@@oksanamiroshnikova8124 не шоколад, а какао! В оригинальном рецепте он присутствует , а то , что ваши кондитеры пекут этот бисквит без какао … плохо! Это уже не красный бархат.
Елена, у вас лучшие кето- рецепты. Скажите, принципиально использовать в выпечеке эритрит или можно другой порошковый сахарозаменитель, например у меня комплексный( эритрит+ лактулоза+ сукралоза).
Добрый вечер,Елена!Я давно хотела испечь Красный бархат,у многих кондитеров видела этот рецепт,эти красные,красивые тортики,и наконец,вчера купила тот самый краситель,о котором вы говорите..Я была рада,что,наконец,у меня будет,да ещё на мой день рождения,этот тортик Замечу,что ранее я его никогда не готовила Заранее сделала крем Филадельфия,он получился мягкий,нежный...Но тортик. нет..Я делала всё,как вы говорите в видео,и тесто было хорошее,но после выпекания высота торта не 5 см,как у вас, и не 4,а меньше 2 см..У меня получилось два коржа,но уже без крошки..И цвет в тесте был хороший,а в торте в одном месте красный,а всё остальное обычный цвет...Видимо,мало размешивала..Украсила миндальным лепестками и кремом(белым),т.е. название Красный бархат не оправдывает себя,хотя в тесте был хороший цвет,как у вас...Вы можете прокомментировать,почему он получился такой низкий?Завтра у меня днюха,надеюсь,что на вкус он хороший,но я буду его ещё выпекать,потому что хочу научиться делать этот тортик как надо...Вам спасибо за рецепт!
Здравствуйте. Возможно вы долго вымешивали тесто, и оно потеряло воздушность, или духовка "худая", теряет температуру при выпечке. По цвету - возможно краситель не очень качественный, цвет должен быть равномерный. С наступающей днюхой вас🌹
Здравствуйте! Спасибо за Ваши рецепты - они просто превосходны!!! Уже многое приготовила😍😍😍 У меня вопрос: как сделать перерасчёт ингредиентов на форму диаметром 30 см? Подскажите, пожалуйста 🙏 У меня скоро ДР хочу такой тортик испечь, как раз будут диабетики.
Первый раз сделала,но краситель не дал того эффекта,котопый хотелось..сейчас делаю втлрой раз,купила именно красный бархат краситель,посмотрим что получиться,а все три варианта соеденила в один)) и сверху клубнику.Ооооочень вк❤усно
Не факт, что у ваших продуктов будет такое же количество нутриентов. Лучше пересчитать для своих продуктов, в интернете много калькуляторов для этого. В среднем все мои десерты содержать около 3.8-4.5 гр углеводов
Здравствуйте! первый раз на Вашем канале, очень заинтересовалась! Если у вас видео, где и какие вы покупаете ароматизаторы, ваниль в баночке и разные другие дополнения к созданию десертов???
Добрый день из торонто. Вопрос второй- обязательно нужно использовать пудру этрита! У меня этрит довольно мелкий, пудру этоита не встречала. Лена, буду признательна за быстрый ответ, виновата сама, что задала его поздно, а др внука уже завтра. Готовила ему мраморный пирог- очень понравился, сделала мороженое по рецепту сливочного с фисташками, кстати в рецепте не указаны проценты жирности сливок в основе, я использовала те же 35%, завтра узнаю , что получилось.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Здравствуйте! Хотела сказать вам огромное спасибо за ваш труд! Я живу в Лос Анжелесе. Вчера у нас был день Благодарения. Семья из 10 человек двое из который диабетики и трое дополнительно питаются кето. Приготовила первый раз этот торт и его смели ВСЕ! Я давно готовлю кето, но такого вкусного торта мы еше не ели! Буду пробовать и другие ваши рецепты. Спасибо огромное!
Спасибо огромное ❤️🌹🙏
Если кто не хочет трудиться, тот и не ешь.
Спасибо огромное, торт просто фантастический ❤
Охренеть, девушка! Что вы творите! Я чуть слюной не подавилась! Такая красота получилась!
Спасибо, не перестаю восхищаться вашими работами! Просто потрясающе! Вкусно, красиво и все это на кето! Вы просто талант!!! Спасибо, что делитесь секретами,
❤️🙏🌹
Ваши кето десерты, это просто бомба)
Это правда!
Уже говорила и не устану говорить, что Лена - лучшая!
🥰😍👏👏👏🌺
Елена да вы просто волшебница.создаете такие чюдесные торты, а главвное полезные.благодарим за ваш труд.🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
Огромное спасибо за рецепт! Торт получился изумительный, правда цвет не получился, но вкус настоящего торта. Бисквит действительно не требовал пропитки, пекла за 2 дня до торжества, вечером за сутки собрала с кремом и клубничной прослойкой, гости вчера были в восторге, ни кто не заподозрил, что торт без сахара и муки, идеал🌹👍🔥 наслаждаюсь остатками и вкус торта еще лучше, форму прекрасно держит. Это лучший кето бисквит по моему мнению
❤️❤️❤️🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Сегодня с дочкой приготовили свой первый в жизни торт !!! По Вашему рецепту ! Выпекали в мультиварке ! Получилось просто бомба ❤! Спасибо , вам большое! Вы такая Крутая !!
Вот какая прелесть! Такими десертами можно заманивать на диету 🥰😊😊
Три варианта 👍👍👍
Волшебница! Спасибо,Елена, за красивое и вкусное видео! Кто б мне дома такое приготовил))❤❤❤
Божественно!! Елена, спасибо за подробный рецепт, замотивировали попробовать ! Обожаю тортики, но из-за фигуры пеку очень редко.. Ваш канал - просто находка! Благодарю💝
❤️🌹🙏
Здравствуйте, я пекла торт по вашему рецепту ,сама сижу на кето питании !
Он просто волшебный огромное вам СПАСИБО!!!ТЕПЕРЬ все блюда готовлю по вашим чудесным рецептам !!!Однозначно говорю !!!!ЭТО ВКУСНЫЙ ТОРТ !!!
Обалдеть! Я как раз мечтала о таком десерте! спасибо вам огромное!!!
Спасибо за ваш канал. С вами поняла, что не мясом и огурцами можно жить на кето диабетику.
Вы крутые рецепты даете, простые, понятные и вкусные 😊
🌹🙏❤️
Даже при полном контроле над жизнью и перемещением животных, а также при наличии арсенала вакцин, противомикробных и антигельминтных препаратов интенсивное животноводство по-прежнему страдает от эпидемий болезней.
В интенсивном свиноводстве удалось устранить некоторых эндопаразитов, но респираторные заболевания вроде гриппа усугубились.
В птицеводстве, согласно учебнику по вирусологии, "закрытые, ограниченные помещения с высокой плотностью размещения создают идеальную среду для передачи вирусов, особенно тех, которые выделяются из дыхательных путей или желудочнокишечного тракта".
Вирус гриппа может укрываться и там и там.
Доктор Майкл Грегер
Сижу на этом тортике плотно. Ну немного уменьшила трудозатраты, конечно, но как основа под все варики идеальна! Как на НГ приготовила, так уже третий раз делаю)). Спасибо огромное!
🌹🙏❤️
Скажите, вы тоже используете пудру эритрита?
Я так люблю торт "красный бархат"! Спасибо за рецепт.
Вау ! Красота ! Ещё видео не смотрела , просто СПАСИБО за Красный бархат ! Хочется сделать . Красивый Тортик !🎂🍰
Испекла , по вашему рецепту тортик . Спасибо очень вкусно !!!
И пекла торт рафаэло , по вашему рецепту тоже очень вкусный !!!
Благодарю за рецепт! Обязательно попробую.
Позвольте маленький совет, вместо фиолетового красителя для насыщенности цвета, попробуйте как и в классической выпечки красного бархата добавить ст.ложку какао, именно оно дает более глубокий красный цвет (в классическом как раз его и добавляют для темного красного цвета, ну и для легкого привкуса шоколада). 😉
Спасибо 🙏
Елена,Вы умничка!Спасибо!
Спасибо, Елена, за рецепты. Только что отведала торт, который вчера приготовила по этому видео, только цвет коржей бирюзовый (репетировала к др дочки). Получилось очень вкусно! Бисквит просто бомба! Готовила такое впервые, да и торты вообще крайне редко пеку. И всё получилось!
Единственное, легкая-легкая горчинка от эритрита есть.
👍👍👍 может чуть меньше эритрита брать? Мой не горчит
@@SHEfDomaа у вас какелй фирмы Эритрит? Не хочется кота в мешке купить
Огромное спасибо за рецепт. Испекла себе на день рождение. Жаль нельзя вставить фотки гостей,которые были в восторге от торта! Просто произведение искусств!
Спасибо за рецепты. Очень красиво и хочется готовить и радовать всех такими вкусняшками 🌹🌹🌹
Кто-то один поставил дизлайк 😄 Недавно на вашем канале, сохраняю всё ваши рецепты, выглядит всё очень аппетитно😋 теперь знаю, что приготовить на праздники, спасибо)
🙏🌹❤️
Шикарный рецепт, я влюбилась и в крем и в бисквит, он как из обычной муки только в разы вкуснее! А крем получается плотным и нежным!!!! Благодарю Вас за рецепт!!!
Огромное спасибо! Рецепт просто идеален! Получилось с первого раза! Отличная подача материала. Успехов Вам и процветания каналу!
🙏❤️🌹
Елена, огромное спасибо за рецепт!!! Это просто наслаждение! Даже те кто не на кето , были в восторге!!!
Здравствуйте. Хочу немного от себя добавить. По поводу теста, 180 гр. заявленных у вас мне не очень хватило. У меня мука, экстра тонкого помола, в итоге, я добавил еще около 70-80 гр. итог 250 гр.
По времени выпечки, тут был казус, у меня плита «допотопная» отдельностоящая. 30 минут оказалось много, мой бисквит сильно потемнел. 25 минут максимум, не больше. А в целом, очень хороший рецепт. Действительно рабочий!
Какая вы умничка! Спасибо огромное вам за ваш труд и рецепты! Делала тирамису,все слопали! И спасибо кето! Ем и худею!! Гардероб меняю)
❤️🙏🌹
Рецепт интересный. Куплю форту для торта и буду готовить❤
Спасибо большое за Ваш канал !!!! Рецепты просто шикарные !!!! Красивая картинка ❤С Наступающим Новым годом !
Спасибо огромное ❤️. И Вас с Наступающим! Всех благ!
Я сделала, бисквит получается осень сочный и вкусный, но с 15 грамм разрыхлителя очень сильный привкус соды. Положила 10, поднялся хорошо. На форму 16 см получился 6.5 высотой
Да тоже написал что это адское количество разрыхлителя ужасно воняет бисвит((
Спасибо большое,делала Тирамису по вашему рецепту,очень вкусно.А вчера испекла чизкейк ,это просто чудо какой нежный.Спасибо Вам .
Испекла пока только бисквит, без красителя, торт не собирала. Я положила 10гр разрыхлителя, остальное по рецепту. Пекла в прямоугольной форме. Обрезала бока для пробы и с кофе их поела. Очень вкусно! И без крема. Планирую сделать с кремчизом и просто со свежей малиной. Это будет вообще отпад! Спасибо за рецепт.
Отличная идея!
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Эритрит вообще не дает привкуса, поэтому ощущение, что ешь сладкий десерт
Конечно, понравилось видео! Уже столько десертов по вашим рецептам приготовила. Ленивый тирамису почти каждую неделю, быстро и очень вкусно.
Этот шедевр мужу на день рождения приготовлю 😃
🙏❤️🌹
Просто невероятно 😍 Вы моя находка❤️ Обязательно буду пробовать , благодарю 🌹
❤️🌹🙏
Благодарю за рецепт! 🌼 Скоро день рождения у младшего - самое время попробовать что-то новенькое!
Без какао скорее всего вкуса красного бархата того самого не добиться ,поэксперементирую добавить. Спасибо за рецепт
Здравствуйте,пекла на новый год по вашему рецепту,пекла два коржа,полкчился высокий красавец,вкусноты не реальной,только добавила ложку какао,цвет получился насыщенно красный,большое спасибо
❤️🙏🌹
Шедевр! Слов нет......желание делать!
Торт супер! Делала вчера 2й раз. Всё просто и о оооочень вкусно)) Спасибо огромное! ❤
Превосходно !!!
Какое творчество !!!👏🌼
Надеюсь, у меня получится 😊
Благодарю за Ваш труд 👍
Золотые ручки 🎉💓💞🤗🤩😋😋😋✊☀️☀️☀️🪷
Супер! Просто мечтала об этом тортике!
Я всегда теперь так готовлю.Спасибо,Лена!))
Елена благодарю Вас за вкусный и красивый рецепт ! 🌸
Елена такие вкусные блюда и быстро ,а ещё очень красиво !!! Вы волшебница !!!!
Спасибо огромное ❤️🙏🌹
Спасибо большое вам за рецепт и за труды!
Подсела на ваш канал и готовила "кето картошку" - это супер! и печенье 👍, и вот мясо бастурма вялится уже неделю.
А колбасы то какие у вас. Сегодня мне посылка пришла с нитритной солью и термометр со щупом для колбасы. А то мой обычный щуп годится только для работы с шоколадом. Хочу попробовать сделать колбасу, только попробую из лёгких рецептов))
Как приготовится бастурма , обязательно напишу. Я в предвкушении уже)) спасибо большое за краткость и в тоже время ёмкость информации.
Спасибо огромное ❤️🌹🙏! С колбасами не бойтесь, все получится, все опыт.
@@SHEfDoma спасибо большое 🤗 не боюсь , честно. Я кондитер со стажем 5 лет и начинала тоже с самого лёгкого и конечно же не получалось. Но меня это так затянуло, что не могу до сих остановиться. Уже год, как на кето диете и изучаю и тоже экспериментирую с кето рецептами. Есть клиенты и диабетики и те кто на кето. И вот такие рецепты мне ух как нужны.
mozno burackom pokrasit a recept super spasibo
Что такое burackom?
@@olgakoztarsasag412 свекла
О, Боже, какая красота, вкуснота!!!! Нравится смотреть ваш канал. Спасибо вам большое за такие крутые рецепты!
🙏❤️🌹
Добрый день. Малюсенький тортик выходит. Я не спец, у меня получилось на слабую троечку. Бисквит бледный, мокрый. Всего на 2 коржа удалось разделить , не поднялся почти. И конфи, я заменила агаром, т.к. нельзя желатин, уварилось, пока агар начал активироваться, не хватило по диаметру даже на 2 мм. Надо больше пюре. Выкрутилась с крошкой смешала крем, посередине фруктовый блин, по краям крем с крошкой. На обсыпку её не осталось, поэтому подкрасила белый. Что-то по детски намазала, и посыпала миндальными лепестками... На мой взгляд было тяжело готовить. И не знаю, может муку надо более мелкую... :)
СПАСИБО!!! Как всегда -шедевр!
Так понятно объясняет
Это все же не красный бархат, потому что у этого торта шоколадный вкус должен быть, в оригинальном рецепте довольно большое количество какао в бисквите. Но и ваш торт, уверена, тоже очень вкусный. Много ваших рецептов пробовала делать, всегда все здорово, спасибо большое за ваши старания
Это просто ужас какой-то! Ваши видео выходят как раз под вечер. А я на ИГ, ем один раз вечером. Каждый просмотр это подвиг с риском для жизни))) Такая аппетитная картинка!!!
🙏🌹❤️
eto keto mozno jest
sliskom mnogo pudri
kakaja tut dieta
@@rafalniziol это эритрит. У него 0 углеводов
Красота какая!!!
спосибо за ретсепт сегодня я приготовила 2 вариант 😍😍😍
Это обычный масляный бисквит красного цвета. Красный бархат отличается шоколадным послевкусием , из-за того, что там присутствует какао. И цвет кстати , становится насыщенней из-за него же ) не надо добавлять фиолет. Но все равно спасибо , за рецепт !
Нигде не видела красный бархат с шоколадом. У нас кондитеры без него делают
@@oksanamiroshnikova8124 не шоколад, а какао! В оригинальном рецепте он присутствует , а то , что ваши кондитеры пекут этот бисквит без какао … плохо! Это уже не красный бархат.
Брусничное конфи попробуйте, еще вкуснее получается
Спасибо за рецепт. У ребенка диабет, порадую на день рождения!
Спасибо! Обязательно попробую!
Спасибо за ваши рецепты!!!!
Спасибо огромное!!!!! Прекрасный рецепт!!!
Огромное вам спасибо за рецепт.
Какая вы умничка
❤️🌹🙏
Елена, у вас лучшие кето- рецепты. Скажите, принципиально использовать в выпечеке эритрит или можно другой порошковый сахарозаменитель, например у меня комплексный( эритрит+ лактулоза+ сукралоза).
Если первые 30 минут накрыть бисквит фольгой сверху, то бисквит не опадет, потом снять
Ооооой! Хочу к вам в гости на "Красный бархат"!
Благодарю,дорогая !!!ч👍👏🎉🎉🎉🎊🌹💥
как всегда шедеврально!!!:))
Добрый вечер,Елена!Я давно хотела испечь Красный бархат,у многих кондитеров видела этот рецепт,эти красные,красивые тортики,и наконец,вчера купила тот самый краситель,о котором вы говорите..Я была рада,что,наконец,у меня будет,да ещё на мой день рождения,этот тортик Замечу,что ранее я его никогда не готовила Заранее сделала крем Филадельфия,он получился мягкий,нежный...Но тортик. нет..Я делала всё,как вы говорите в видео,и тесто было хорошее,но после выпекания высота торта не 5 см,как у вас, и не 4,а меньше 2 см..У меня получилось два коржа,но уже без крошки..И цвет в тесте был хороший,а в торте в одном месте красный,а всё остальное обычный цвет...Видимо,мало размешивала..Украсила миндальным лепестками и кремом(белым),т.е. название Красный бархат не оправдывает себя,хотя в тесте был хороший цвет,как у вас...Вы можете прокомментировать,почему он получился такой низкий?Завтра у меня днюха,надеюсь,что на вкус он хороший,но я буду его ещё выпекать,потому что хочу научиться делать этот тортик как надо...Вам спасибо за рецепт!
Здравствуйте. Возможно вы долго вымешивали тесто, и оно потеряло воздушность, или духовка "худая", теряет температуру при выпечке. По цвету - возможно краситель не очень качественный, цвет должен быть равномерный. С наступающей днюхой вас🌹
@@SHEfDoma Спасибо за ответ и поздравление!
У многих так,а она пишет духовка худая..просто рецепт плохой!
Здравствуйте! Спасибо за Ваши рецепты - они просто превосходны!!! Уже многое приготовила😍😍😍
У меня вопрос: как сделать перерасчёт ингредиентов на форму диаметром 30 см? Подскажите, пожалуйста 🙏 У меня скоро ДР хочу такой тортик испечь, как раз будут диабетики.
Спасибо огромное!!!!!!
*Спасибо за ваш труд!!!* 😍👍🙋💐🌺
🙏❤️🌹
Первый раз сделала,но краситель не дал того эффекта,котопый хотелось..сейчас делаю втлрой раз,купила именно красный бархат краситель,посмотрим что получиться,а все три варианта соеденила в один)) и сверху клубнику.Ооооочень вк❤усно
Super! 😍😍😍
Обязательно попробую.
Благодарю Вас!
Очень супер
Видео очень понравилось👍👏
Grazie mille è squisita 🌹😊
Скажите пожалуйста можно заменить ментальную муку на фундучную? Заранее благодарю Вас
Здравствуйте! Ваши рецепты просто✨💥✨✨✨💥✨ волшебные😍, можно ли заменить кокосовую или миндальную муку цельнозерновой или овсяной?
Здравствуйте. Спасибо! Цз и овсяная не кето
Произведение искусства!!!
Добрый день, вопрос- сколько времени нужно торту постоять для пропитки перед подачей? В холодильнике или при комнатной температуре?
У меня была шапочка высокая. Те я бы не избавлялась от пышности теста.
Но Добавила чуть какао и он получился черный 😮, хотя был в сыром виде красный.
Леночка добрый вечер, можно попросить рецепт кроличьих сосисек
На какой нибудь день выложите
Нет возможности найти кроличье мясо здесь, но принцип такой же, как и обычно
Добрый вечер хотела испечь такой тортик. Только я не поняла сколько добовлять граммов игредиентов
Лена, если без краситель торт получится?
Хотелось бы так же знать БЖУ
Не факт, что у ваших продуктов будет такое же количество нутриентов. Лучше пересчитать для своих продуктов, в интернете много калькуляторов для этого. В среднем все мои десерты содержать около 3.8-4.5 гр углеводов
Здравствуйте Елена,а у меня не поднялся как у вас, где я ошиблась, спасибо
Супер
Здравствуйте! первый раз на Вашем канале, очень заинтересовалась! Если у вас видео, где и какие вы покупаете ароматизаторы, ваниль в баночке и разные другие дополнения к созданию десертов???
Здравствуйте. Нет такого видео, покупаю все в магазине для кондитеров
Добрый день из торонто. Вопрос второй- обязательно нужно использовать пудру этрита! У меня этрит довольно мелкий, пудру этоита не встречала. Лена, буду признательна за быстрый ответ, виновата сама, что задала его поздно, а др внука уже завтра.
Готовила ему мраморный пирог- очень понравился, сделала мороженое по рецепту сливочного с фисташками, кстати в рецепте не указаны проценты жирности сливок в основе, я использовала те же 35%, завтра узнаю , что получилось.
@@ТатьянаПроскурина-ж9ш добрый день. Эритрит смалываю в пудру сама, т к. Он может кристаллизоваться. Сливки всегда от 30%
Елена, подсмотрела на одном кондитерском канале, для более глубокого цвета добавляют какао.
Верно, такой прием тоже есть, ну и шоколадное послевкусие будет
Я смотрю уже раз 15😊
Добрый день Елена, не могу найти ваш рецепт крем чиза, можно ссылку?
Спасибо за вкусные рецепты!😍
Добрый. Вот здесь ruclips.net/video/SGmlwLbZ84M/видео.html
Лена добрый вечер, рецепт рулета из курицы когда будет?💞💕❣
Добрый, Ольга. В следующий вторник будет
Елена можете показат крем без молока🙏
Кремы без молочки не кето
Спасибо за рецепт! А можно ли заменить миндальную муку на перемолотый грецкий орех?
Можно, но тогда без сливочного масла, т.к.орех более жирный, чем мука. И грецкий орех может дать горчинку
Очень красиво и наверняка очень вкусно. Скажите пожалуйста, вы муку сами делаете или используете покупную?
Спасибо большое. И покупаю, и сама делаю, когда как
@@SHEfDoma а есть видео как делаете? Что то я не нашла. Дорого очень покупать 🥴
Здесь ruclips.net/video/yj-wrqKBjlQ/видео.html
@@SHEfDoma спасибо 👍
@@SHEfDoma Лена, подскажите, где берете кокосовую муку? А то я купила, прям мылом отдает