Jak chodziłem do podstawówki to też robiłem masło ale z mleka od krowy.....ale było takie pyszne i aromatyczne że można było łyżką jeść .....jeśli połączyć to z pachnącym chlebem z chrupiącą skórką który babcia wypiekała w domowym piecu... Przednie zęby bym oddał by powrócić do smaków dzieciństwa.....❤
@@jankowalski6445 no u nas kiszonki w zimę nie było , krowa jadła sieczkę i siano. Często też dziadek albo Ojciec kupowali taką kostkę solną do polizania nia żeby był lepszy apetyt.👍
Z takiej śmietanki mamy łącznie 120 gramów tłuszczu czyli można przyjąć, że takie masło ma 94% tłuszczu, gdzie zwykłe masło standaryzowane jest na 82% tłuszczu. W 200g masła mamy zatem 164 gramy tłuszczu. I te właśnie gramy należy przeliczać, a nie całą masę, gdyż w zwykłym ''gotowym'' maśle mamy dodatek wody, a w tym ze śmietany mamy niemalże czysty tłuszcz. Mamy również maślankę ze śmietany. No i oczywiście dodatek karagenu, gdyż większość śmietan ma go w składzie.
Błąd w myśleniu. W maślance też zostają resztki tłuszczu. Nie zrobisz masła innego niż 82%, bo to nie tylko tłuszcz ale też białka mleka. Można to oddzielić, ale wtedy powstaje masło klarowane.
Masło należy wypłukać w wodzie po zrobieniu podnosi to jego trwałość. Śmietanka zebrana z mleka bezpośrednio od krowy ma większa wydajność jako dziecko na wakacjach lubiłem być operatorem masielnicy.
Śmietanę lepiej kupić na ryneczku od rolnika za pół litra śmietany zapłacimy około 8 zł jedyny dodatek to mąka ziemniaczana niektórzy dodają żeby się nie popsuła ... Masło jest pyszne 🤤 i bez chemii Pozdrawiam 🤗❤
Masło nawet teraz (koniec listopada) da się kupić za 5,99 zł/200g. Wszystko zależy od promocji. Córka jakiś zaś temu "trafiła" kremówkę na wyprzedaży (-70%). Termin trwałości z dzisiejszą datą (ówczesną). Dzwoni do mnie i pyta, czy wziąć,czy na coś potrzebna - tak na już. Po krótkim namyśle doszłyśmy do wniosku, ,że zrobimy masło. 5 kubków po 400 ml. Troszkę masła wyszło, a maślanka jaka pyszna. Następnego dnia upiekłyśmy dużą porcję ciastek przez maszynkę. Doskonale maślane.
Kupujęu wiejskie mleko za 2,9 zł. Śmietanę zbieram i z tego robię masło. Z tego mleka mam też twaróg, maślankę. To na dzień dzisiejszy najtańszy sposób na nabiał, jak się nie ma swojej krowy.
Mleko od krowy ma mniej niż 4% tłuszczu, w efekcie potrzebujesz prawie 22 litry mleka by zrobić jeden kilogram masła. Jeśli te 2,9 zł to za litr mleka, to zrobienie 200g masła wychodzi prawie 13 PLN. No tak średnio "najtańszy". Chociaż pewnie smaczniejszy i przy okazji jest też maślanka (bo jakby by zostawić twaróg to wyjdzie mniej masła)
@@PiotrPilinko no nie wiem z 15 l mleka zbieram 1,5 l śmietany i z tego robię masło. Daje to dość dużą kostkę masła naperwno więcej jak 200 g. Część mleka odkładam na zsiadłe i wtedy mam twaróg, ser. Przelicz to wszystko. Nie wspomnę o jakości i wiem cojemy/
Najlepiej śmietanę 36% 1l, z której otrzymuję 450g masła. Wychodzi drożej niż za kostkę z supermarketu, ale smak jest lepszy i mamy świeże pyszne masło
Skąd tyle negatywnych komentarzy? Ja od dawna raz na jakiś czas robię sobie domowe masło. Jest o wiele smaczniejsze, a ubijam w słoiku oglądając jakiś film. To nie kwestia ceny, ale smaku i jakości.
@@piotreky4790 mówisz teraz o maśle śmietankowym (takim jak na video). W sklepie jest masło ze śmietany. Oba produkty jesteś w stanie znaleźć w niektórych sklepach, tylko że masło śmietankowe jest droższe.
Dawno temu kupiłam drewnianą ubijaczkę do masła. Taką ,,nakładkę" na słoik. Nie używałam jej do tej pory. Muszę ją znaleźć i wreszcie wypróbować. Będę z siebie dumna, jak mi się uda taki ,,wyrób" domowy.
Hi musisz doliczyć jeszcze cenę za prąd jaki zużył mikser,cenę za mycie miksera po zrobieniu masła noi swój czas który straciłeś na robieniu tegoż masła Musi być duża różnica w cenie by to miało sens albo duża rodzina i babcia ba emeryturze Można tez zrezygnować z masła 😂
Nie trzeba płacić za prąd bo można to zrobić w słoiku potrząsając nim ok. 10 minut. A w tym czasie oglądasz tv lub gadasz przez telefon lub czytasz, książkę. A z tego masz smaczne masło i maślankę.
Ej no tak nie można. Właśnie przypomniał mi się smak dziecinstwa. Smażone kartofle pokrojone w talarki z cebulą i odrobiną czosnku plus dobrze schłodzona maślanka. Mniam aż się głodna zrobiłam🙊🙈🙉😂😂
Jak niedawno zobaczyłam cenę maseł to zrobiłam tak samo masło ze śmietanki, pyszne jest i maślanka do picia się wytrąca, ale chyba nie jest to opłacalne, bo ceny śmietan też są wyższe znacznie niż kiedyś. 🤷🏼♀️
Nie opłaca się. Z czetech śmietanek masz 508g masła i litr maślanki. Jak kupujesz masło 800g masz za 32 zł to wychodził za 508g 20.32zł przy kupnie gotowego masła. Maślanka kosztuje ok 5.70 za litr więc 26.02zł A 4 smietany kosztują 26zł więc jesteś 2 groszek do przodu - zużyta energia więc grosze w plecy i stracony czas. Największym plusem jest jedynie to, że wiesz co jesz
Jest promocja Kupujesz hurtem tak z 30 śmietanek minimum na cykl i robisz Masło myślę że energia to tam uj podpierolisz z korytarza prąd.Koniec końców zrobisz raz a porządnie masz spokój na miesiąc
@@BaluNEU ja tam nie lubię starego masła, ale nikomu nie zabraniam. Energii i sprzętu nie doliczam, bo nie jestem aż tak biedna i leniwa, żeby od czasu do czasu nie zrobić czegoś w robocie.
Ja ostatnio liczyłem gość sprzedaje mleko 5zl/1l mleko pelnotluste. Z litra wychodzi 200ml śmietanki więc zróbmy razy 10. 10l mleka = 50zl / 2l śmietanki 30% przy dobrych wiatrach wyjdzie od 700g-1kg masła za 50zl . Gość sprzedaje 1kg masła za 50zl ten sam... ale jest inne niż to że sklepu i mleko tez jest inne pozdro. A no i tak jak mówisz maslanke masz za free
Do wytworzenia masła (zgodnego z normami, czyli ponad 80% tłuszczu pochodzenia mlecznego) potrzebujesz nie 10 a prawie 22 litry (mleko pełnotłuste ma mniej niż 4% tłuszczu, masło ponad 20%, dochodzą delikatne różnice między gęstością mleka i masła - bo cena mleka jest za litr a masła za kilogram). Nijak z 10 litrów mleka pełnotłustego nie zrobisz kilograma "prawilnego" masła.
No te 30% coś jednak znaczy... Nie trzeba było testować, wystarczyło policzyć... Co daje 120g tłuszczu +/- (poprawka na rzeczywistość jak nieodsączona wilgoć w produkcie końcowym)
Masło nie ma 100% tłuszczu, tak więc test jak najbardziej przydatny. Teoretycznie powinno wyjść 146g masla 82%. W praktyce masło na filmie ma pewnie mniejszą zawartość tłuszczu, ale za to maślanka jest bardziej treściwa.
Spoko, tylko że teraz jedyne co zwykły Kowalski może trzymać ze zwierząt hodowlanych na wsi nie musząc spełniać ogromnych wymagań, to drób. Krowy już się nie opłaca trzymać ot tak hobbystycznie jednej sztuki, tym bardziej że trzeba jej zapewnić odpowiednie warunki, a nie tak jak kiedyś była to była, w zimnej nieogrzewanej oborze na gnoju.
@@is-yc9qc Dokładnie. Jedna krowa i nadzór weterynaryjny, paszport dla krasuli, badania, papiery, opłaty. I utrzymanie krowy to nie jest takie chop siup. Mućka potrafi sporo kosztować. A jak nie daj Boże zachoruje...
Siema! To drogo? U mnie na Krecie minimum 3€( no może być jakieś dziadostwo z hipermarketów 0.50 tańsze).Chyba już niedługo wrócą czasy domowego chleba,masła,itd.Pozdro z Krety!✌️🇬🇷😎
Przestaniesz pytac czy to drogo jak porównasx najniższa place w Pl i Gr a potem porównasz z ceną. I pamiętaj tez ze rózne produkty maja rózne ceny w różnych krajach ze wzgledy na wiele czynników np.Pomarańcze w Hiszpani sa o wiele tańsze niż w Europie wsch. Nie wiem jak jest z maslem
On nawet nie wie jak smakuje masło domowe 🥴 to prawdziwe domowe ,jak krówka Pasionka na pastwisku ręcznie wydojona ,z odstanego mleka zebrana śmietana ,wlana do maselniczki i ubijana około pół godziny a jak była za chłodna to i dłużej ,potem odcedzone ale nie przez sitko tylko lniana ściereczkę żeby krupki masła nie poleciały do maślanki no i ta maślanka domowa prawdziwa ,pajda chleba z takim masłem popita taka zwierzątka maślanką ,niebo w gębie ,szybki obiad ? Młode ziemniaki z koperkiem z dzialeczki ,jajo sadzone i maślanka do popicia albo dodane do niej drobno szatkowanie ogórki zielone z rzodkiewką pojadl pierdnął i poszedł w pole do roboty ,to jest swojskie jedzenie a nie niby śmietaną z dodatkami
To nie tak się robi masło bo jak tak będzie szybko wirowane to będzie jak to się nazywa ZAROBIONE, bez smaku. Gdy zaczynają się robić grudki mieszamy gdy się zbijają odlewamy przepyszną maślankę z odrobinami masła a potem te grubsze kawałki mieszamy ii płuczemy ,płuczemy płuczemy co trochę zmieniając wodę. Podczas tej czynności grudki się coraz bardziej zbijają i tworzy się osełka masła. I będzie go więcej niż z tego zarobionego
@@alicjabrylska7000 ostatnio w Albanii mieliśmy przyjemność przypomnieć sobie czym naprawdę masło jest i jak powinno smakować. I to sprawiło, że kwestia opłacalności zeszła na plan dalszy...
Trzeba policzyć proporcje cena masłą/śmiet =1,231, tłuszcz z maślanki 30%*400ml=120g na 127g wyjścia ~94%, 94%/82%=1,146. Czyli za 7,99 (cena porównawcza) ze śmietanki możemy zrobić 127g*1,231*1,146= 179,16g masła 82% plus mamy maślankę
Jakie dopłacenie? Masło w kostce jest nadal tańsze niż te wytworzone ze śmietanki. A jeszcze na wytworzenie trzeba przeznaczyć swój czas (nawet jak się robi je ręcznie bez prądu) - a to też ma jakąś wartość.
Masło należy jeszcze wypłukać w zimnej wodzie, trochę nim ruszając i lekko rozcierając żeby pozbyć się resztek maślanki. Wpływa to na jego jakość, a dodatkowo ja nie lubię jak masło śmierdzi maślanką.
@@kacpiszon6996 koszt zaden ? W tych czasach ? I pomnoz sobie oczywiscie ten "zaden koszt" razy tyle ile robisz maselko ;) to nie raz tylko. A mycie 3 Mycie razy tyle co kazdorazowo robienie masla. No i po co myc i tracic kase skoro mozna normalnie zakupic kostke masla w sklepie ? W dodatku w sklepie ta kostka wychodzi taniej niz bys sam robil
Szczerze? Jak bym mieszkał w domku a nie bloku i mial podwórko to kupił bym sobie z dwie kozy mleczne i miał te ceny w d* 😊 sam robił i to zdrowsze od krowiego, sery, twarogi, masło, śmietane i koza zje każde zielsko chwasty nie chwasty w przeciwieństwie do krowy
Tylko mleko od kozy czy owcy jest "chudsze" dużo mniej tłuszczu i ilość też nie taka jak od krowy a jeszcze zimą potrafi prawie wogóle nie dawać mleka...?!? Oczywiście jest o niebo zdrowsze, lepiej białko przyswajalne i hiper antyalergiczne, co daje ogromną przewagę w zdrowym odżywianiu...!!! Ps. Zawsze się opłaca samemu wytwarzać każdy produkt żywnościowy, bo zdrowie jest *najważniejsze* jak zaczyna organizm "kuleć" to już NIC się człowiekowi nie chce robić a tym bardziej *ŻYĆ* wszystko traci na znaczeniu i szybko wkrada się *marazm* a co gorsze *DEPRESJA* i szybki *KONIEC*!!!
@@Mati-pf2rx Zależy od kozy i jej diety: zawartość tłuszczu w mleku kozim to od 2,5 do 7% (ma też inny skład niż mleko krowie). Średnia zawartość tłuszczu w mleku krowim to mniej niż 4%.
Nie, nie opłaca się - domowe masło NIGDY nie będzie takie (dobre) jak to "normalne", poza tym, cena tej śmietany 30%-owej jest niewiele mniejsza od wspomnianej "sztabki" :-) Co więcej, w dyskontach można dość często kupić masło taniej (3/4/5 zł), kupując nieco więcej sztuk jednorazowo ...
@@kacpiszon6996 no masz podane ceny i gramatury i dolicz sobie czas jeśli będziesz to robił ręcznie albo prąd choć tu znikoma ilość, żeby mieć wagę 1 kostki musisz kupic 2 śmietany 30, czyli już masz 13 złotych. Mnie maślanka nie urządza bo jej nie lubię, więc mam produkt uboczny którego nie użyję i mi się zmarnuje.
I ty takie Masło będziesz jadł? Robione z pasteryzowanej "śmietanki"i do tego nie wypłukane? To powodzonka życzę z kwaśnym masłem. P.S Z mleka niepasteryzowanego, takiego "prosto od krowy" wyjdzie więcej "Kocham Gotować" dobry żart, dalej smażysz tatara?
Było wypłukane, zapomniałem o tym wspomnieć. Bardziej chodzi tu o opłacalność, dlatego wziąłem i masło i śmietankę ze sklepu, gdybym chciał prosto od krowy to poszedłbym do sąsiada, ale wtedy pisalibyście ,,ze przecież mało kto ma krowę za płotem”
Mleko "prosto od krowy" ma poniżej 4% tłuszczu. Aby uzyskać 1kg masła potrzebujesz prawie 22 litry mleka (zakładając, że masz prawie idealny proces) - matematyka, fizyka i chemia są nieubłagane.
Napewno się nie opłaca. Robić masło od pokoleń. Nie dość że cycata Jagna to ubija w w beczce to potem jeszcze świstaki to pakują. I to wszystko za 8 zł za sztukę ?
Jak byłem dzieckiem to robiliśmy masło z naturalnego mleka prosto od krowy , tylko że trzeba było trzepać to masło w butelce bo nie było nas stać na maszynke albo nawet nie wiem czy wogule takie były 30 parę lat temu
Noooo Raczej się nie opłaca Bo Na kostkę masła (250g) trzeba by było dwa kubeczki śmietanki (6.49*2) A do tego + woda + energia I czas Nie Nie opłaca się😜
Ja tak dla formalności , gdy w Polsce po układu poprzedniego systemu żywność była za bezcen , a małych gospodarstw bez liku, to było źle, dzisiaj po 30 latach niszczenia polskich rolników, tak zwanych małorolnych system zwycięża, a ty gościu narzekać chcesz ? Chyba ci się w dupie przewróciło! Co do ceny masła, to i tak jest jeszcze za niska cena, ja myślę, że te drobne 190 PLN za , jak ty to nazywasz SZTABKĘ masła o wadze 200 gram to może ten argument przemówi do motłochu.
Sztabka Masła świetna nazwa w tych czasach 😅
😆🤣🤣🤣🤣
@@ePandasBufek rio
k0
tak się zawsze mówiło
To jest zoto! Nie mylić ze złotem. Wszystko co jest g... to jest zoto!
@@BarnabaRudge 🤨Wtf
Jak chodziłem do podstawówki to też robiłem masło ale z mleka od krowy.....ale było takie pyszne i aromatyczne że można było łyżką jeść .....jeśli połączyć to z pachnącym chlebem z chrupiącą skórką który babcia wypiekała w domowym piecu... Przednie zęby bym oddał by powrócić do smaków dzieciństwa.....❤
Najsmaczniejsze masło było zimą jak krowy jadły kiszonkę
@@jankowalski6445 no u nas kiszonki w zimę nie było , krowa jadła sieczkę i siano. Często też dziadek albo Ojciec kupowali taką kostkę solną do polizania nia żeby był lepszy apetyt.👍
Z takiej śmietanki mamy łącznie 120 gramów tłuszczu czyli można przyjąć, że takie masło ma 94% tłuszczu, gdzie zwykłe masło standaryzowane jest na 82% tłuszczu. W 200g masła mamy zatem 164 gramy tłuszczu. I te właśnie gramy należy przeliczać, a nie całą masę, gdyż w zwykłym ''gotowym'' maśle mamy dodatek wody, a w tym ze śmietany mamy niemalże czysty tłuszcz. Mamy również maślankę ze śmietany. No i oczywiście dodatek karagenu, gdyż większość śmietan ma go w składzie.
XDDDDD. Nieźle się chłopcze bawisz. Masło klarowane ci wyszło z czystej śmietanki, o skurwesyn...
A śmietana, oraz śmietanka, to dwie kompletnie różne rzeczy, nie można tych nazw używać zamiennie.
Bardzo trafne uwagi :)
Błąd w myśleniu. W maślance też zostają resztki tłuszczu. Nie zrobisz masła innego niż 82%, bo to nie tylko tłuszcz ale też białka mleka. Można to oddzielić, ale wtedy powstaje masło klarowane.
@@Coolek ze śmietany jesteś w stanie utrzymać 85% tłuszczu, jak dobrze wypłukasz syf. Ze śmietanki (tak jak na video), nie dobijesz nawet do 80%.
Masło należy wypłukać w wodzie po zrobieniu podnosi to jego trwałość. Śmietanka zebrana z mleka bezpośrednio od krowy ma większa wydajność jako dziecko na wakacjach lubiłem być operatorem masielnicy.
A maslanka zawsze podeszła na obiad z jakiem i młodymi ziemniaki. Pyszności. 🤪🤪🤪
Śmietanę lepiej kupić na ryneczku od rolnika za pół litra śmietany zapłacimy około 8 zł jedyny dodatek to mąka ziemniaczana niektórzy dodają żeby się nie popsuła ... Masło jest pyszne 🤤 i bez chemii Pozdrawiam 🤗❤
Wczoraj kupilem za 400ml smietanke 30% za 3,60zl wiec znajdziesz smietanke w dobrej cenie to wychodzi bardziej sensowniej
Przy tej cenie tak:)
Masło nawet teraz (koniec listopada) da się kupić za 5,99 zł/200g. Wszystko zależy od promocji.
Córka jakiś zaś temu "trafiła" kremówkę na wyprzedaży (-70%). Termin trwałości z dzisiejszą datą (ówczesną). Dzwoni do mnie i pyta, czy wziąć,czy na coś potrzebna - tak na już. Po krótkim namyśle doszłyśmy do wniosku, ,że zrobimy masło. 5 kubków po 400 ml. Troszkę masła wyszło, a maślanka jaka pyszna. Następnego dnia upiekłyśmy dużą porcję ciastek przez maszynkę. Doskonale maślane.
A ile jest śmietanki w tej śmietance?
@@Pirlipata Ile śmietanki w śmietance? Hmm.Tyle co cukru w cukrze.
@@454lian Wiem.
Tylko co to ma do rzeczy?
To zależy bo w cenie którą podałeś otrzymujesz finalnie 2 produkty. Po za tym są też tańsze śmietanki więc kwestia poszukania po sklepach...
Kupujęu wiejskie mleko za 2,9 zł. Śmietanę zbieram i z tego robię masło. Z tego mleka mam też twaróg, maślankę. To na dzień dzisiejszy najtańszy sposób na nabiał, jak się nie ma swojej krowy.
Mleko od krowy ma mniej niż 4% tłuszczu, w efekcie potrzebujesz prawie 22 litry mleka by zrobić jeden kilogram masła. Jeśli te 2,9 zł to za litr mleka, to zrobienie 200g masła wychodzi prawie 13 PLN. No tak średnio "najtańszy". Chociaż pewnie smaczniejszy i przy okazji jest też maślanka (bo jakby by zostawić twaróg to wyjdzie mniej masła)
@@PiotrPilinko no nie wiem z 15 l mleka zbieram 1,5 l śmietany i z tego robię masło. Daje to dość dużą kostkę masła naperwno więcej jak 200 g. Część mleka odkładam na zsiadłe i wtedy mam twaróg, ser. Przelicz to wszystko. Nie wspomnę o jakości i wiem cojemy/
No i nie ma karagenu to najważniejsze 😊
Najlepiej śmietanę 36% 1l, z której otrzymuję 450g masła.
Wychodzi drożej niż za kostkę z supermarketu, ale smak jest lepszy i mamy świeże pyszne masło
😂😂smietane ze sklepu i masz domowe maslo haahahah ulomie😂
@@jomahajomaso-z1xTy weź przeczytaj jeszcze raz ten komentarz, bo właśnie pokazujesz kto jest ułomem🤦♀️
@@jomahajomaso-z1xJest jednak lepsze w smaku
Masło kupuje za 6.99 lub 7.99 aktualnie, bawić się nie będę w robienie, masła sobie nie odmówię, ale fajny post🤩👍
Masło ze śmietany lepiej smakuje niż to z supermarketu
@@basiaprzemek1567 A śmietana to skąd?
@@basiaprzemek1567 Tylko, jeśli tę śmietanę sobie zrobiłaś z mleka krowiego a nie z UHT.
@@PiotrPilinkoZ UHT raczej nie wychodzi.Tylko ta w lodówkach.
@@Mati-pf2rxMa siě rozumieć od krowy 😊
Domowe masło to by było... Ale ze śmietany od rolnika 😅 Ale podobał mi się ten eksperyment. Brawo.
No, od rolnika to totalnie inna smietana xD Co za bzdury.
@@Coolek smakowo, całkiem inna ziemia
Hmm śmietanka rolnika 🤤🤤
@@kasiawisniewska3084 Dwuznacznie😅😅😅🤣🤣🤯🤯
Dleczego nie doliczono kosztów za energię elektryczná?
Skąd tyle negatywnych komentarzy? Ja od dawna raz na jakiś czas robię sobie domowe masło. Jest o wiele smaczniejsze, a ubijam w słoiku oglądając jakiś film. To nie kwestia ceny, ale smaku i jakości.
Nie jest o wiele smaczniejsze, bo to ten sam produkt...
@@de_iure nie ten sam, bo często wychodzi z tego masło o mniejszej zawartości tłuszczu, przez co jest bardziej kremowe i śmietankowe.
@@piotreky4790 mówisz teraz o maśle śmietankowym (takim jak na video). W sklepie jest masło ze śmietany. Oba produkty jesteś w stanie znaleźć w niektórych sklepach, tylko że masło śmietankowe jest droższe.
@@piotreky4790 jakby co, to w sklepie masło śmietankowe figuruje pod nazwą "irlandzkie". To z biedronki to syf, zwykłe masło.
@@piotreky4790 tylko masło musi mieć 82% tłuszczu
Dawno temu kupiłam drewnianą ubijaczkę do masła. Taką ,,nakładkę" na słoik. Nie używałam jej do tej pory. Muszę ją znaleźć i wreszcie wypróbować. Będę z siebie dumna, jak mi się uda taki ,,wyrób" domowy.
Powodzenia zycze😊
Taki trening dobrze Ci zrobi 😜
Ania, tylko przy mężu czasem nie ubijaj, bo Ci spokoju w nocy nie da 😂
Hi musisz doliczyć jeszcze cenę za prąd jaki zużył mikser,cenę za mycie miksera po zrobieniu masła noi swój czas który straciłeś na robieniu tegoż masła
Musi być duża różnica w cenie by to miało sens albo duża rodzina i babcia ba emeryturze
Można tez zrezygnować z masła 😂
Nie trzeba płacić za prąd bo można to zrobić w słoiku potrząsając nim ok. 10 minut. A w tym czasie oglądasz tv lub gadasz przez telefon lub czytasz, książkę. A z tego masz smaczne masło i maślankę.
@@moniakowal6017To samo robie od lat. Uzywam tylko smietane eko, 38%, potrzasam sloikiem, jak ty i
voila! Super maslo!😋🥰.
Ej no tak nie można. Właśnie przypomniał mi się smak dziecinstwa. Smażone kartofle pokrojone w talarki z cebulą i odrobiną czosnku plus dobrze schłodzona maślanka. Mniam aż się głodna zrobiłam🙊🙈🙉😂😂
Masło 83 proc.w markecie kupisz po 4 zł kostka 200g. Domowy wyrób się nie opłaca.
Tylko na promocji. Od 3 tygodni nie mogę żadnej promocji złapać... Cały zapas masła wyjedzony, nie będę 8 zł płacić za 200g.
Jak niedawno zobaczyłam cenę maseł to zrobiłam tak samo masło ze śmietanki, pyszne jest i maślanka do picia się wytrąca, ale chyba nie jest to opłacalne, bo ceny śmietan też są wyższe znacznie niż kiedyś. 🤷🏼♀️
Skoro 30% to ile się spodziewałeś jeśli nie ok 1/3?
No ciężko przeliczyć objętość na masę
Aktualnie ceny prądu są tak wysokie, że trzeba je doliczyć 😉
Zawsze możesz ręcznie kręcić :]
Na zrobienie tego masła pewnie nawet 1gr za prąd nie wyszedł, 58gr/kWh to nie tak dużo
Chyba nie masz pojęcia o czym piszesz.
@@olokolo4569 do kogo kierujesz swoje zdanie
No rzeczywiście tyle prądu na to zużyjesz że się na rachunki nie wyrobisz jprdl... Xd
Masło 200g kosztuje 8 PLN
200g masła zrobionego z tej śmietany kosztowało być 10.20 PLN + czas poświęcony na zrobienie masła . Chyba sie nie opłaca 😅
Plus prąd do miksera i koszty jego umycia! 😅
@@malgorzata12692 pewnie, taki mikser przez ten czas to pobrał prądu na miliony, tfu, miliardy złotych!
@@RodavlaS1414 to nie koszt prądu, tylko składników i ich "wydajności".
A tymczasem Polski Rolnik dosyaje 90groszy za Litr mleka☹️😢😭...
Normalka:
Wieprzowina - 7 zł/kg
Truskawki - 3 zł/kg
Zboże - 500zl/tona (1000kg)
Rolnik produkuje za grosze. Potem magicznie ceny idą w górę.
Masło trzeba jeszcze po ubiciu wrzucić do zimnej wody. Przepłukać z resztek maślanki i dopiero potem wyrobić, schłodzić. Nie umiesz robić masła.
Plus prąd i czas. Nie opłaca się.
Zawsze można ubić ręcznie, bez prądu, dodatkowo masz wysiłek zamiast iść na siłownię 😉 same korzyści 🤣
@@princeznaalenka ja ubijam w słoiku.
@@patiklepsydra4190 super protip 🙏🙋♀️🤍
Nie opłaca się, ale jest smaczniejsze niż to z supermarketu
@@basiaprzemek1567 zapewne tak.
Nie opłaca się.
Z czetech śmietanek masz 508g masła i litr maślanki. Jak kupujesz masło 800g masz za 32 zł to wychodził za 508g 20.32zł przy kupnie gotowego masła. Maślanka kosztuje ok 5.70 za litr więc 26.02zł
A 4 smietany kosztują 26zł więc jesteś 2 groszek do przodu - zużyta energia więc grosze w plecy i stracony czas. Największym plusem jest jedynie to, że wiesz co jesz
Już nie przesadzajcie z tym prądem,praca miksera15 minut to okolo 10 groszy...
Można też bez miksera. Słoik wystarczy. Ale ludzie muszą znaleźć problem na każde rozwiązanie ;)
Opłaca się ze względu na smak, a maslankę warto wykorzystać do ciasta czy naleśników. Natomiast czy warto je robić za każdym razem? Chyba nie.
Jest promocja Kupujesz hurtem tak z 30 śmietanek minimum na cykl i robisz Masło myślę że energia to tam uj podpierolisz z korytarza prąd.Koniec końców zrobisz raz a porządnie masz spokój na miesiąc
@@BaluNEU ja tam nie lubię starego masła, ale nikomu nie zabraniam. Energii i sprzętu nie doliczam, bo nie jestem aż tak biedna i leniwa, żeby od czasu do czasu nie zrobić czegoś w robocie.
@@Asia.mm90I to mi się podoba!!Super podejście do życia:)
@@Asia.mm90 masło można mrozić.
Ja ostatnio liczyłem gość sprzedaje mleko 5zl/1l mleko pelnotluste. Z litra wychodzi 200ml śmietanki więc zróbmy razy 10. 10l mleka = 50zl / 2l śmietanki 30% przy dobrych wiatrach wyjdzie od 700g-1kg masła za 50zl . Gość sprzedaje 1kg masła za 50zl ten sam... ale jest inne niż to że sklepu i mleko tez jest inne pozdro. A no i tak jak mówisz maslanke masz za free
Do wytworzenia masła (zgodnego z normami, czyli ponad 80% tłuszczu pochodzenia mlecznego) potrzebujesz nie 10 a prawie 22 litry (mleko pełnotłuste ma mniej niż 4% tłuszczu, masło ponad 20%, dochodzą delikatne różnice między gęstością mleka i masła - bo cena mleka jest za litr a masła za kilogram). Nijak z 10 litrów mleka pełnotłustego nie zrobisz kilograma "prawilnego" masła.
@@PiotrPilinko pewnie masz rację ja nie wiedziałem jak to policzyć dokładnie ale dzięki za Informacje
Odpowiadając na pytanie zadane w filmie, trzeba obliczyć cenę maślanki i cenę masła oraz robociznę (cenę zużytego prądu; cene sprzętu można pominać).
Dodaj jeszcze drogę do sklepu stanie w kolejce to że 2 godziny przez które mógłby zarobić 50 zł i kupić cały karton i tak bez końca można
@@okon9675 pirrdolisz
No te 30% coś jednak znaczy... Nie trzeba było testować, wystarczyło policzyć... Co daje 120g tłuszczu +/- (poprawka na rzeczywistość jak nieodsączona wilgoć w produkcie końcowym)
Masło nie ma 100% tłuszczu, tak więc test jak najbardziej przydatny. Teoretycznie powinno wyjść 146g masla 82%. W praktyce masło na filmie ma pewnie mniejszą zawartość tłuszczu, ale za to maślanka jest bardziej treściwa.
A zrób może z mleka prosto od krowy,dasz radę? I wtedy porównaj 🤞🤞🤞
Pov jesteś ze wsi i dziwisz się że inni tego nie wiedzieli
Mogłeś to policzyć 😛
Sobie policz
Matematyki w szkole nie było?
@@Mati-pf2rx Kocham gotować najwidoczniej nie miał masz racje
1 kg sera kosztuje już ok 30 zł. Kiedyś śmietana 30% kosztowała 3 zł i się opłacało. Jak mamy krowę koło domu to się opłaca.
Gdzie ty widziałeś śmietanę 30%? Musiała być twarda jak cegła chyba.
Spoko, tylko że teraz jedyne co zwykły Kowalski może trzymać ze zwierząt hodowlanych na wsi nie musząc spełniać ogromnych wymagań, to drób. Krowy już się nie opłaca trzymać ot tak hobbystycznie jednej sztuki, tym bardziej że trzeba jej zapewnić odpowiednie warunki, a nie tak jak kiedyś była to była, w zimnej nieogrzewanej oborze na gnoju.
@@is-yc9qc Dokładnie. Jedna krowa i nadzór weterynaryjny, paszport dla krasuli, badania, papiery, opłaty. I utrzymanie krowy to nie jest takie chop siup. Mućka potrafi sporo kosztować.
A jak nie daj Boże zachoruje...
Siema! To drogo? U mnie na Krecie minimum 3€( no może być jakieś dziadostwo z hipermarketów 0.50 tańsze).Chyba już niedługo wrócą czasy domowego chleba,masła,itd.Pozdro z Krety!✌️🇬🇷😎
Przestaniesz pytac czy to drogo jak porównasx najniższa place w Pl i Gr a potem porównasz z ceną.
I pamiętaj tez ze rózne produkty maja rózne ceny w różnych krajach ze wzgledy na wiele czynników np.Pomarańcze w Hiszpani sa o wiele tańsze niż w Europie wsch.
Nie wiem jak jest z maslem
@@dorota774 Brawo!
@Łukasz A. Dobrze powiedziane.Dodatkowa wypowiedź jest zbędna dorota774.
@@dorota774myślę że ceny masła są podobne,ale np.w Ita masło jest za 1,70eur.ale jest obrzydliwe.
Dobry test prosimy o więcej
Zaletą jest niewątpliwie prawdziwa pyszna maślanka, a nie to co się sprzedaje w sklepach pod tą nazwą a na bank maślanką nie jest.....
Kolejna zmowa cenowa na rynku. Robi się z tego norma powoli :/
Na pewno opłaca się reklamować Piątnicę😆
Domowe masło z kupnej śmietany😅
On nawet nie wie jak smakuje masło domowe 🥴 to prawdziwe domowe ,jak krówka Pasionka na pastwisku ręcznie wydojona ,z odstanego mleka zebrana śmietana ,wlana do maselniczki i ubijana około pół godziny a jak była za chłodna to i dłużej ,potem odcedzone ale nie przez sitko tylko lniana ściereczkę żeby krupki masła nie poleciały do maślanki no i ta maślanka domowa prawdziwa ,pajda chleba z takim masłem popita taka zwierzątka maślanką ,niebo w gębie ,szybki obiad ? Młode ziemniaki z koperkiem z dzialeczki ,jajo sadzone i maślanka do popicia albo dodane do niej drobno szatkowanie ogórki zielone z rzodkiewką pojadl pierdnął i poszedł w pole do roboty ,to jest swojskie jedzenie a nie niby śmietaną z dodatkami
@@irenajorzak8622 *masełko super , zwłaszcza jak krowa nażarła się karpieli😂
Żarty żartami , ale to były smaki !
Pozdrawiam serdecznie.
Dobrodzieju Piotrze a czy Ty skład sprawdzasz? No naprawdę karagen?!
To nie tak się robi masło bo jak tak będzie szybko wirowane to będzie jak to się nazywa ZAROBIONE, bez smaku.
Gdy zaczynają się robić grudki mieszamy gdy się zbijają odlewamy przepyszną maślankę z odrobinami masła a potem te grubsze kawałki mieszamy ii płuczemy ,płuczemy płuczemy co trochę zmieniając wodę. Podczas tej czynności grudki się coraz bardziej zbijają i tworzy się osełka masła. I będzie go więcej niż z tego zarobionego
Kiedy pan zdążył zmienić końcówkę w robocie, czy to ta sama śmietanka?😂
Amatorka jak zawsze 😂
Dam wam sposób aby oszukać system... Mianowicie kupujcie czekoladę tańsza niż masło a dzieci będą zachwycone!!!!
Absolutnie się nie opłaca. Należy wkalkulować czas, robociznę, prąd, mycie miksera....
A teraz na promce można kupić taniej masło.
nam Polakom ciągle się nie opłaca. To tylko propozycja, z której można skorzystać lub nie. Tak jak jego przepisy
@@alicjabrylska7000 ostatnio w Albanii mieliśmy przyjemność przypomnieć sobie czym naprawdę masło jest i jak powinno smakować. I to sprawiło, że kwestia opłacalności zeszła na plan dalszy...
Masę masła też się odciska z nadmiaru płynu
No niemożliwe 😅.... Dziękujemy Platformo Obywatelska
Trzeba policzyć proporcje cena masłą/śmiet =1,231, tłuszcz z maślanki 30%*400ml=120g na 127g wyjścia ~94%, 94%/82%=1,146. Czyli za 7,99 (cena porównawcza) ze śmietanki możemy zrobić 127g*1,231*1,146= 179,16g masła 82% plus mamy maślankę
w Kauflandzie to mają ceny ,masakra
Jak ma się leniwą dupę, jak moja, to dopłacenie tej złotówki wcale nie jest takim złym dealem.
Jakie dopłacenie? Masło w kostce jest nadal tańsze niż te wytworzone ze śmietanki. A jeszcze na wytworzenie trzeba przeznaczyć swój czas (nawet jak się robi je ręcznie bez prądu) - a to też ma jakąś wartość.
Tez robie maslo, ale smietane kupuje w butelce bo nie mam tu rolnika w okolicy. I mam super maslo bez zadnych dodatkow.
Super test!
Już nie kostka. To sztabka tłustego złota
A ile masła jest w tych masłach 😂 ile jest cukru w cukrze ile prądu w prądzie ile czasu w czasie i ile się spodziewałeś? Idę do sklepu po browara.
W Biedronce masło 82% za trzy sztabki poniżej dychy wychodzi w promocji
Masło czy mix to duża różnica a więc i cena zupełnie inna
Ja w słoiku robię masło
Domowe masło to z mleka od krowy (takiego prawdziwego, które można ukwasić) a nie z pasteryzowanego przemysłowego.
Masło należy jeszcze wypłukać w zimnej wodzie, trochę nim ruszając i lekko rozcierając żeby pozbyć się resztek maślanki. Wpływa to na jego jakość, a dodatkowo ja nie lubię jak masło śmierdzi maślanką.
Cena masła rośnie proporcjonalnie do ceny śmietany i odwrotnie. Na jedno wychodzi. Tylko tyle ze masło sobie robione jest smaczniejsze
Oto rząd Tuska podwyżki
Zapierdalamy na trzy zmiany za najniższą krajową a politycy miliony w kieszeniach.
jeszcze dodac czas , koszt pradu, mycie xd
A co ma innego do roboty koszt prawie żaden i mycie 3 minuty strasznie dużo
@@kacpiszon6996 koszt zaden ? W tych czasach ? I pomnoz sobie oczywiscie ten "zaden koszt" razy tyle ile robisz maselko ;) to nie raz tylko. A mycie 3 Mycie razy tyle co kazdorazowo robienie masla. No i po co myc i tracic kase skoro mozna normalnie zakupic kostke masla w sklepie ? W dodatku w sklepie ta kostka wychodzi taniej niz bys sam robil
Nie opłaca się ale smak jest inny .....😢
Sztabka masła staje się produktem inwestycyjnym :D
Myślę, że dobrym pomysłem będzie wybijanie na nim próby :D
Może cenowo się opłaca, ale w śmietance 30-tce znajduje się rakotwórczy karagen
Aha to fajnie, włączyłem żeby dostać odpowiedź a nie myśleć i obliczać specjalnie. Nie dostałem jej, nie polecam
O panie to pan w podstawówce nie był? Odpowiedz została podana!
Szczerze? Jak bym mieszkał w domku a nie bloku i mial podwórko to kupił bym sobie z dwie kozy mleczne i miał te ceny w d* 😊 sam robił i to zdrowsze od krowiego, sery, twarogi, masło, śmietane i koza zje każde zielsko chwasty nie chwasty w przeciwieństwie do krowy
Tylko mleko od kozy czy owcy jest "chudsze" dużo mniej tłuszczu i ilość też nie taka jak od krowy a jeszcze zimą potrafi prawie wogóle nie dawać mleka...?!? Oczywiście jest o niebo zdrowsze, lepiej białko przyswajalne i hiper antyalergiczne, co daje ogromną przewagę w zdrowym odżywianiu...!!! Ps. Zawsze się opłaca samemu wytwarzać każdy produkt żywnościowy, bo zdrowie jest *najważniejsze* jak zaczyna organizm "kuleć" to już NIC się człowiekowi nie chce robić a tym bardziej *ŻYĆ* wszystko traci na znaczeniu i szybko wkrada się *marazm* a co gorsze *DEPRESJA* i szybki *KONIEC*!!!
@@jacekjedrasik5785 Kozie mleko jest właśnie tłuste. Tyle że udoisz go 2-3 litry dziennie (zimą często nawet tego nie). A koza też kosztuje.
@@Mati-pf2rx Zależy od kozy i jej diety: zawartość tłuszczu w mleku kozim to od 2,5 do 7% (ma też inny skład niż mleko krowie). Średnia zawartość tłuszczu w mleku krowim to mniej niż 4%.
Opłaca o ile kupisz 15 -20 litrów pełnotłustego mleka.
Eko frajerom się opłaca!
5.99 w Biedrze😅😅
Było. Przed świętami Bożego Narodzenia już blisko 9zl
Nie, nie opłaca się - domowe masło NIGDY nie będzie takie (dobre) jak to "normalne", poza tym, cena tej śmietany 30%-owej jest niewiele mniejsza od wspomnianej "sztabki" :-) Co więcej, w dyskontach można dość często kupić masło taniej (3/4/5 zł), kupując nieco więcej sztuk jednorazowo ...
Nie opłaca się :D
Czm?
@@kacpiszon6996 no masz podane ceny i gramatury i dolicz sobie czas jeśli będziesz to robił ręcznie albo prąd choć tu znikoma ilość, żeby mieć wagę 1 kostki musisz kupic 2 śmietany 30, czyli już masz 13 złotych. Mnie maślanka nie urządza bo jej nie lubię, więc mam produkt uboczny którego nie użyję i mi się zmarnuje.
Nie wiadomo, czy ta sztabka ma 200g, czy 250. Ale licząc do tego prąd, wodę , płyn do mycia naczyń, czas to ja wolę kupić.
Kostka masła to 200g
Haha...obecnie masło jest mega tanie😅 ponixej 3 zl mozna kupic przy zakupie 3 kostek
Ciekawe ile zapłaci pan za energię elektryczną używając robota.Tego pan nie uwzględnił.
Z zastrzeżeniem że prezentowana śmietanka zawiera jeden jawnie kancerogenny składnik.
spoko a cena prądu do pracy robota jest wliczona?
I ty takie Masło będziesz jadł? Robione z pasteryzowanej "śmietanki"i do tego nie wypłukane? To powodzonka życzę z kwaśnym masłem.
P.S
Z mleka niepasteryzowanego, takiego "prosto od krowy" wyjdzie więcej
"Kocham Gotować" dobry żart, dalej smażysz tatara?
Było wypłukane, zapomniałem o tym wspomnieć. Bardziej chodzi tu o opłacalność, dlatego wziąłem i masło i śmietankę ze sklepu, gdybym chciał prosto od krowy to poszedłbym do sąsiada, ale wtedy pisalibyście ,,ze przecież mało kto ma krowę za płotem”
@@kochamgotowac I na pewno tak właśnie by było!
Mleko "prosto od krowy" ma poniżej 4% tłuszczu. Aby uzyskać 1kg masła potrzebujesz prawie 22 litry mleka (zakładając, że masz prawie idealny proces) - matematyka, fizyka i chemia są nieubłagane.
Ja kupuje masło w kostrze za 3,40 😊
to w końcu jaka końcówka do robota?
Hehe, sztabka masła hehe, w którym regionie tak gadają? Pozdrawiam Mariusz
Paragony grozy wróciły
Dziekujemy tuskowi za cenę masła
Jakie głosowanie takie ceny!!!!!!!
Uśmiechnięta Polska🙃
Skórka niewarta wyprawki
Kup mleko od krowy prosto od rolnika a nie śmietanę w sklepie 😅
Śmietankę nie śmietanę jak nie wiesz jaka różnica zobacz w necie
Czy takie masło nadaje sie jako baza do ciast?
Oczywiście xd przecież to najnormalniejsze masło
Opłaciło by się jak byś obrabował jakąś krowy z mleka na pastwisku. I to w tedy był o by masło, maślanka, śmietana,, a nawet ser i serwatką.
A o twarogu to już nawet nie wspomnę
A o twarogu to już nawet nie wspomnę
Hej fajny eksperyment myślałam że będzie jeszcze mniej ...
Napewno się nie opłaca. Robić masło od pokoleń. Nie dość że cycata Jagna to ubija w w beczce to potem jeszcze świstaki to pakują. I to wszystko za 8 zł za sztukę ?
Jak byłem dzieckiem to robiliśmy masło z naturalnego mleka prosto od krowy , tylko że trzeba było trzepać to masło w butelce bo nie było nas stać na maszynke albo nawet nie wiem czy wogule takie były 30 parę lat temu
Noooo
Raczej się nie opłaca
Bo
Na kostkę masła (250g) trzeba by było dwa kubeczki śmietanki (6.49*2)
A do tego
+ woda
+ energia
I czas
Nie
Nie opłaca się😜
Kostka masła to 200g.
Ja tak dla formalności , gdy w Polsce po układu poprzedniego systemu żywność była za bezcen , a małych gospodarstw bez liku, to było źle, dzisiaj po 30 latach niszczenia polskich rolników, tak zwanych małorolnych system zwycięża, a ty gościu narzekać chcesz ? Chyba ci się w dupie przewróciło! Co do ceny masła, to i tak jest jeszcze za niska cena, ja myślę, że te drobne 190 PLN za , jak ty to nazywasz SZTABKĘ masła o wadze 200 gram to może ten argument przemówi do motłochu.
@@szczerbieckrolewski4733
Ten Szczerbiec wszedł ci za głęboko
i kończysz i judzisz.
Większość tych cudownych śmietanek zawiera karagen, finalnie sraczka. Sprawdzone!
Czy ta śmietanka nie zawiera przypadkiem karagenu?
Sztabka masła i kostka złota 😂
A ile czasu mieliłeś robotem?
I trzeba jeszcze sprawdzić ile prądu zużywa taki robot aby było najbardziej wiarygodne.
Mam pomysł NIE kupuj masła !!! Zaoszczędzisz i będziesz zdrowszy
ze śmietany przemysłowej to możesz zrobić "kupę", a nie masło