Que es CHATACA?? Aprende a Hacerlo!!! | Cocinando con mamá

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Chataca: Se hace de la carne Seca, en Paraguay lo conocemos como so'o piru.
    Muy fácil y con pocos ingredientes!
    Solo vas necesitar: Carne seca, cebolla, ajo, un poco de agua, huevos y sal a gusto!
    Gracias por ver nuestro video y por ayudarnos a crecer en el canal.
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Комментарии • 65

  • @mariac.9406
    @mariac.9406 28 дней назад +1

    ChaStaca...delicia, con arroz quesù 👌👌😋😋

  • @bettyosman3366
    @bettyosman3366 5 месяцев назад +1

    Me encanta todas las comidas q enseñan,me trae muchos recuerdos.sigan así.

  • @nildagonzalez4569
    @nildagonzalez4569 2 месяца назад +1

    Me ISO recordar ami mamá y mi abuela hacían charquis cocinaban carnes secas saludos desde argentina

  • @robertosanchezrodriguez3039
    @robertosanchezrodriguez3039 9 месяцев назад +3

    Señora mía admiro muchísimo su conocimiento de las recetas de comidas tipicas del Paraguay es usted un verdadero libro abierto repleto de sabiduría

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  9 месяцев назад

      Estoy muy agradecida por los alagos me dan mas ánimos para mostrar videos y dar un poco de conocimiento!!!

  • @gloriatoledo368
    @gloriatoledo368 11 месяцев назад +1

    Mi abuela lo asiasia igual el chabacano buenísimo es es comidas saludos desde España Madrid

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  11 месяцев назад

      Muchísimas Gracias Saludos también desde Paraguay!!!😘 una receta espectacular si, y que es el chabacano?

  • @mariorobertogill1764
    @mariorobertogill1764 4 месяца назад +1

    Exelentes comidas típicas!!

  • @ARMEEchague-tu9bm
    @ARMEEchague-tu9bm 4 месяца назад +1

    Oikoiteeeee... Espectacular la mezcla de nuestro ñe'e teete con el español.. chegustaiterei

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  4 месяца назад +1

      Lo mejor es nuestro ñe’ê jopara 😊 gracias por el apoyo!!! 💕

  • @shamsenahar
    @shamsenahar Год назад +3

    Es un deleite verlas cocinar y enseñar nuestras deliciosas comidas y cultura auténticas paraguayas. Son divinas. Espero que sigan haciendo más videos.

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  Год назад

      Gracias muchísimas gracias!!! Saludos

    • @shamsenahar
      @shamsenahar Год назад

      @@cocinandoconmama2420 Por favor, suban más videos de nuestras comidas y aspectos culturales de los paraguayos. :D

    • @helenalibertella4795
      @helenalibertella4795 Год назад

      Hola chicas son divinas las dos .madre e hija gracias por mostrar su rica cocina y estacia divina su or o de barro precioso desde argentina Buenos Aires saludoooooo
      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariadeoviedo9032
    @mariadeoviedo9032 5 месяцев назад +2

    A mi me encantaban comer asi sobre la parrilla o carbón cuando era niña, cuántas nostalgia

  • @nelsongonzalez8278
    @nelsongonzalez8278 2 года назад +4

    Hola chicas las empecé a seguir xq me gusta mucho sus recetas, ya q soy argentino con raíces paraguayas , los veo desde Río Gallegos santa cruz argentina , saludos y éxitos

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  2 года назад

      Muchísimas gracias por ver nuestro vídeo es muy importante para nosotras gracias por el apoyo saludos desde Paraguay

  • @BenardoLeon-tw8kb
    @BenardoLeon-tw8kb Год назад +3

    Que simpatica Madre e Hija , ricas comidas paraguaya💕

  • @inocenciadiazjara5024
    @inocenciadiazjara5024 5 месяцев назад +1

    Bendiciones!! Desde Argentina.

  • @beniciaalcaraz7341
    @beniciaalcaraz7341 11 месяцев назад

    Muy bella persona las dos,divina.

  • @lorenzaisaurralde2331
    @lorenzaisaurralde2331 Год назад +1

    Excelente comida ...

  • @elizapenayo3866
    @elizapenayo3866 6 месяцев назад

    Que lindo esto , que estás haciendo con tu mamá ❤

  • @dorasanchez9008
    @dorasanchez9008 Год назад +1

    Hola primera vez que veo hacen con secina a la parrilla yo sabia que se cocina las secinas hirviendo y se hierve bastantes y luego del poco caldo que le sobra se incorpora a la chataka, gracias por su receta 😉

  • @beniciaalcaraz7341
    @beniciaalcaraz7341 11 месяцев назад

    Que rico, quiero con mandioca.

  • @normaaguilar2521
    @normaaguilar2521 5 месяцев назад +2

    Que rico, una sola vez en mí vida recuerdo que mí mamá cocinó eso , nunca me olvidé ese sabor .

  • @stellabarrios4471
    @stellabarrios4471 5 месяцев назад

    Hola que recuerdo más bonito

  • @mariamaciel1868
    @mariamaciel1868 5 месяцев назад

    Asta que me parece que me va gustar 😂😂

  • @amandaamarilla7480
    @amandaamarilla7480 5 месяцев назад +1

    Que agradable señora y muy guapa 👌 👌 les deseo éxitos y que sigan adelante dios los bendiga siempre me gusta mucho los vídeos gracias por compartir con nosotros 🙏🫂

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  5 месяцев назад

      Muchísimas gracias por el apoyo nos encanta ver este tipo de comentarios que dan ánimos gracias! Abrazos 💕

  • @patriciaacosta2771
    @patriciaacosta2771 Год назад +2

    Mamá me encanta todo lo que haces ❤😊🎉besos y bendiciones ❤

  • @MyriamIRodas
    @MyriamIRodas 5 месяцев назад +2

    MBA¨EICHÄPA ...hola, sra. e hija...me gusta mucho las recetas, no encuentro la receta de sopa ó pastel paraguaya. vivo en Argentina< acá venden en las dietéticas la harina paraguaya < espero que me salga bien. gracias por las recetas.

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  5 месяцев назад +1

      Que tal Sra Myriam muchas gracias por el cariño y el apoyo! 🥰 te dejo el link de la sopa Paraguaya ruclips.net/user/shorts_0kLN_FBarU?si=60rnuGDjHYAd52NP
      Siii claro que te va salir riquísimo un saludo y un abrazo grande!! 💕💕💕💕💕

  • @mariamancuello4775
    @mariamancuello4775 Год назад

    Mi abuelo cocinaba guiso d arroz d chataca ..muy ricooo..me quedó un recuerdo..

  • @imuniniproductions
    @imuniniproductions 2 года назад +1

    Me encantó esta receta. Gracias por compartir y también como lo aprendiste.

  • @enriquegermano7227
    @enriquegermano7227 11 месяцев назад +1

    En Argentina es charqui

  • @margaretdamianadelvallejar9507
    @margaretdamianadelvallejar9507 Год назад +2

    Como hace la cecina ? Seria interesante verlo al estilo de paraguay

  • @enriquegermano7227
    @enriquegermano7227 11 месяцев назад

    Aguije ❤

  • @anarecalde6827
    @anarecalde6827 5 месяцев назад +1

    • @anarecalde6827
      @anarecalde6827 5 месяцев назад +1

      Ya es modernizad porq antes ese paso se hacia entre la tacuara para tostar y luego pisar la carne

    • @anarecalde6827
      @anarecalde6827 5 месяцев назад +1

      Gracias por retordarnos a los recuerdos y perpetuar nuestras tradiciones culinarias 😊 Aguyjete

    • @cocinandoconmama2420
      @cocinandoconmama2420  5 месяцев назад

      @@anarecalde6827 Sii es emocionante para nosotras poder mostrarles como se preparaban este tipo de recetas y gracias por el cariño y el apoyo 😘🥰💕

  • @ingridramirez248
    @ingridramirez248 2 года назад +2

    Pueden hacer la receta de la sopa paraguaya y de cumanda ipokuee

  • @silviladealcsv6442
    @silviladealcsv6442 5 месяцев назад

    En cada pueblo se hace de manera diferente chataka de mamá es con arroz muy diferente

  • @gilbertoozuna8988
    @gilbertoozuna8988 4 месяца назад +1

    Comida tradicional chaqueña

  • @gilbertoozuna8988
    @gilbertoozuna8988 4 месяца назад +1

    ibale cuña paraguaya

  • @ingridramirez248
    @ingridramirez248 2 года назад +2

    Mandio chyryry también si pueden hacer

  • @rosibarboza9464
    @rosibarboza9464 5 месяцев назад

    Que rica la hasta a le falto verdeo y un poquito de comino.. 😢😊

  • @enriquegermano7227
    @enriquegermano7227 11 месяцев назад +1

    Eterei

  • @zacariascaceres3752
    @zacariascaceres3752 10 месяцев назад

    Hola buenas tarde conylt de que crne se puede hacer desde Argentina les escribo

  • @zeta8417
    @zeta8417 Год назад +1

    Cómo hacer la cecina un tutorial

  • @user-rr4qp3de6r
    @user-rr4qp3de6r 14 дней назад

    En colombia es carne desmechada

  • @stellabarrios4471
    @stellabarrios4471 5 месяцев назад

    Donde están las nuevas receta de este año

  • @inocenciadiazjara5024
    @inocenciadiazjara5024 5 месяцев назад +1

    Muy lindo todo se ve muy rico pero le ponen esa música de fondo y no se les escucha cuando hablan o cuando están dictando la receta.

  • @anarecalde6827
    @anarecalde6827 5 месяцев назад +1

    Nde katupyry kuñakarai

  • @germangonzalez1812
    @germangonzalez1812 Год назад

    Primero deberian mostrar como se hase la cecina 🙄 estubo bueno yo aprendi a aser una y mil cosas cuando estaba en el cuartel en puerto casado