퀘르세틴 효능 누구에게 왜 추천할까? 제대로 알고 먹자! | 고함량 신장 손상?

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플라보노이드는 항염증 작용을 하는 성분, 항암 작용과 면역력 등 다양한 건강상 이점이 있다고 알려져 있습니다. 플라보노이드 하위 생리활성 성분인 퀘르세틴(Quercetin)은 어떨까요?
퀘르세틴으로 진행된 다양한 건강 주제 연구들! 브로멜라인과 함께 자주 조합되어 있는 퀘르세틴은 단지 알레르기에 도움이 되는 것이 아닌 혈압 조절, 당뇨병성 합병증 관리, 코로나 감염 후 음성으로 전환되는 시간을 단축시킬 수 있다는 연구 보고, 염증을 약화시키고 면역력을 강화시킨다는 연구 보고, 또 운동하시는 분들이 섭취할 경우 수행능력에는 큰 효과가 없었지만 면역 관련 지표와 상부 호흡기 감염을 감소시키는 것과 관련이 있다고 보고되었습니다.
어떤 음식에 풍부할까요? 그리고 음식의 어떤 부위에 더 함량이 높고 우리 인체에서 흡수율이 높은 퀘르세틴의 종류에는 어떤 것이 있고 그와 관련된 식품은 어떤 것들이 있는지, 또 고함량 섭취 시 무엇을 주의해야 하는지 부작용까지 모두 과학적 연구들을 기반으로 살펴보았습니다.
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영상에 인용된 논문들
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