4K [ Винен кебап ] - Домашна българска кухня
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- В този епизод, ще покажа как се готви кебап, така че месото да се топи в устата. Предпочитам бялото вино за това ястие, но и с червено вкусът си остава чудесен!
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
#основно #свинско #кебап
За пръв път готвя това ястие. Стана супер! Благодаря За рецептата, тънкостите и за идеите. Винаги търся във Вашия канал, когато нямам идеи. ❤
Аз съм от Шри Ланка бях студентка в България
Обичам да ям това
Ще го направя
Благодаря много
Няма Манчев, няма разни шефове и тем подобни,които готвят само буламачи.
Това е истинския готвач. Готви наистина вкусни неща и то по уникален начин и методи.
Благодаря за рецептата! Получи се уникално вкусен винен кебап. Бъдете жив и здрав!
Страхотна рецепта! Винаги става сполучлива и много вкусна!
Винаги с удовоствие ви гледам ,най-добрите и най -българските рецепти са от вас и всичко става прекрасно благодаря ви !!!
Мерси за рецептата. Вместо шишчета за нова година реших това да приготвя! Чудесна рецепта!
Невероятно вкусно,благодаря ви Г-н Звездев!❤
Обожавам рецептите Ви, г-н Звездев! Доверявам се само на Вас! Бях решила да правя винен кебап днес, по Ваша рецепта,разбира се! Отивам да пазарувам продуктите от кауфланд и при лука ме чака, по случайност оставена, Вашата книга "Вкусът на България " 😁😁😁😍😍😍 Дори не знаех,че съществува такава! Грабнах я веднага! Та сега кебапа е вече готов направен по книгата 😁😁😍😍 Супер удобно е! Адски щастлива съм! Благодаря!
Винаги усмихнат, полезен и обясняващ просто и елементарно с богат опит и вкус! Бъди жив и здрав!
Майсторе, днес направих тоя кебап със пилешко - стана ЧУДЕСЕН !!! Благодаря, рецептата е супер !!!
Много благпдаря за добрата рецепта и най вече за указанията за месото! Вкустът е отличен! Благодарности и поздравлени 👏🏻👏🏻👏🏻
Уважаеми господин Звездев!!Дълбок поклон и респект към Вас !!Следя и следвам Вашите рецепти вече от години назад във времето !!!Благодарение на Вас и Вашите ястия аз се научих наистина да приготвм ястията най_вече от българската национална кухня,за което най_сърдечно и истински Ви благодаря от сърце!!Сърдвчни благодарности и от цялото ми семейство!! Що се отнася до винения кебап това е едно от любимите ми ястия,приготвено изцяло по Вашата рецепта!! Прекрасно,вкусно,апетитно!!! Вие сте най_истинският МАСТЕР ШЕФ ГОТВАЧ НА НАШАТА СТРАНА!!!Винаги усмихнат,весел с прекрасно настроение и в съпровод на българската народна музика!!!Винаги непринудено контактувате с нас почитателите Ви с Вашите указания за приготвяне на вкусните ястия!!! Бъдете жив ,здрав !!!Бъдете все така нашият любим учител _кулинар и представител на българската национална кухня!!! Още веднаж сърдечно благодаря и високи адмирации!!!
Ich habe das Kebap nach gekocht. Das Fleisch war butterweich. Einfach köstlich!!!! 👍 Ich habe ein Abo bei Ihnen, da ich Bulgarische Küche liebe. Meine Frau stammt aus Lukovit.
Браво!
Както винаги,най-добрият!
Продължавайте все така.
Има какво да се показва
от Българската кухня.
Това е турско ястие - поинтересувайте се ,имате интернет
Винаги се чудя как може да гледаш такава рецепта за такова ястие и да си зле настроен и да бълваш простотий
Bravo... Súper... Blagodarq. Na Ivan zvezdev.. S xqs gotvi vkusotii.. ❤
Много вкусно изглежда
Браво❤❤❤
Много харесвам предаването Ви г-н Звездев, обяснявате много добре и работите чисто. Гледам Ви с удоволствие.
Гледам Ви от малка - на двете с баба ми ни беше голямо удоволствие да следим Бон Апети и да се учим на нови неща. Сега нея вече я няма, но заедно с вкусните ястия, Вашите клипове ми носят и един много топъл спомен всеки път. Благодаря Ви, господин Звездев!
lp
.
Още някога кога хората пишеха на тефтери и гледаха да бързат да не изпуснат рецептата на Звездев
От Вас черпим идеи эа менюто в къщи- г-н Звездев ! Чакаме с нетърпение новите ви кулинарни
Сътворения ! Да , безупречна е българската кухня.
😊най добрия😊
Хиляди Благодарности, г-н Звездев! ☺️ Когато започна да търся хубава рецепта, в търсачката винаги фигурира Вашето име и винаги резултатите са великолепни! ☺️☺️☺️ Благодаря от сърце! Бъдете здрав и Благословен😊😊😊
Чудесна рецепта! Аз имам само един проблем: не ми остава вино за тази рецепта..... ;-)
Звездев е и ще бъде най-добрият.Винаги усмихна,винаги прости и Винаги Вкусни гозби,обяснени внимателно и нагледно.Да си Жив и здрав,Иване.
Много харесвам всички ваши рецепти.Обичам българската национална кухня.Вие сте истински кулинар.Бъдете винаги жив и здрав.
Винаги сверявам готвенето ми с Вашите рецепти!И винаги научавам по някоя тънкост ,много сте ми полезен и Ви гледам с голямо удоволствие! Бъдете здрав!!!
Винаги толкова позитивен. Аз също съм фен от дете, а вече съм на почти 27 години хаха и много се радвам,че го има този канал,защото гледам от Щатите и е хубаво че е толкова достъпно. Все така да сте г-н Звездев
Здравейте от Атланта . Обожавам този канал, напомня ми на толкова хубави моменти със семейство и роднини. Народната музика като фон е страхотна за трапеза. Благодаря Г-н Звездев !!🙂
Это Звездев-супер повар! Браво! Обожаю его кухню!так хорошо объясняет.
Здравейте , г-н Иван Звездев!
Исках да ви благодаря за хубавите видеа , който качвате . Гледам ви с голям интерес и благодарение на вас се научиш да готвя 🙂
Днес направих винен кебап и стана много вкусен .
Бъдете здрав!
Късмет 🍀🙏
Gracias, con Salud i Suerte en 2021!!
Бравооо ...Звздев винаги ти се получава ...вкусотия ти го можеш...благодаря ти❤
Благодаря ви за рецептата шеф Звездев! За първи път месото ми се получи като мозък. За съжаление не държа вкъщи бяло вино и го направих с вода, но и така стана доста добре.
И аз обожавам ,,свинския врат,,за готвене.То е най доброто и вкусно месо за готвене! Страхотна рецепта!
Привет на най-добрия!
Какво да се каже, за такъв професионалист, който обяснява с такава лекота и така добре презентира българската кухня. Човек научава много тънкости в кулинарията. Всичко се поднася семпло и точно в това е съвършенството на Звездев!
Поздровления!
Звездев, вие сте ненадминат!💝💙💚💛
Страхотна рецепта отново! Още сега я почвам. Благодаря за прекрасното видео, винаги е удоволствие човек да гледа вашите видеа!💞Жив и здрав бъдете!🍲🥗🍜🍛🍢🥞
БЛАГОДАРЯ ТИ МНОГО ГОСПОДИН ЗВЕЗДЕВ 🌟 ЗВЕЗДАТА НА БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ ОТ ВАС НАУЧИХ МНОГО РЕЦЕПТИ.И ВИНЕН КЕБАП.НЕБЯХ ГОТВИЛА.ПОЛИЧИСЕ МНОГО ВКУСНО.БЪДИ ЖИВ И МНОГО ЗДРАВ.ТИ И ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВОТО.
Браво, много вкусно изглежда!
Много поздрави от Сърбия ❤
Страхотно видео. Браво за чудесното представяне на рецептите и професионализма😊
Мойте адмирации често правя винен кебап и го готвя по същия начин бъдете здрави успех
Браво за винени кебап ще си го направя по твоята рецепта Звездев Благодаря, всяко българско ястие приготвено одобър готвач като теб е вкусно Поздравления!!!
Благодаря г-н Звездев за прекрасните рецепти на чудните вкусотии и удивителното предаване по видеото! Няма както Вас експерт.
Благодаря!
Благодаря за вкусотиите г н Звездев
Уникална рецепта! Вече готвя кебапа само по този начин. Благодаря Ви!
Просто прекрасно , аз слагам и лют пипер уникално еееее
Възможно ли е по този начин да се приготви с телешко и ако да, то следващият ми въпрос е: ако месото е от бута (шол), визирайки тези 40-45 минути, още колко време би било необходимо, за да омекне? Благодаря Ви за отговора! 😊
P.S.
Задавам по този начин въпроса, защото ми се иска да опитам телешко по бургундски, но нямам чугунена тенджера, за да го приготвя във фурна, след като извърша подготвителните работи по яденето на котлона в същия съд.
Трудно е да отговоря, никога в магазина за месо, няма да Ви дадат гаранции, че месото е от младо месо и е от месодайна порода, затова разчитате на късмета си. Варите и опитвате докато е омекнало, ако трябва наливате вода, но поне още 1 час ще е нужно, каквото и месо да ви дадат.
@@zvezdevBG Много Ви благодаря за отговора и Ви благодаря за прекрасните рецепти, които ни показвате! Специално тази, под която пиша коментара я готвих няколко пъти, и за мен това е най-прекрасния винен кебап, който съм опитвал.
2:31 Как се казва песента❤?
Чудесна рецепта!
Благодаря ви Иван Звездев имате уникални рецепти
Най - добрия! ☺️
Много хубава рецепта!Любимо!Благодаря!
Евала майсторе !!!
Браво
ИВАНЕ бог ти е дал много а ти с кеф го предаваш на всички нас Благодаря ти
Ако е с доматено пюре колко пюре се слага ?
Тази вечер това е вечерята, месото стана супер крехко и вкусно. За гарнитура пилаф ;)
И аз така мисля, че пилаф е супер гарнитура!
Браво!!!! Иване.
Стане доста добре Макар че трябваше да крия частта със маслото!!!!
Най добрият готвач
Месото в каква мазнина може да го оставим да преседи една нощ
Олио или свинска мас. С мас е по-вкусно!
Добре е от долу да напишете рецептата ( продукти и приготвяне) за подсещане
СУПЕР СТЕ
Браво🎉🙏👍
Ванка как 200 гр. на човек?! Ние да не сме китайци 😀 Много си добър и продължавай да ни радваш 😀
Всичко се получи перфектно! Добър преподавател, добра ученичка!
супер си
Sorry, I think any wine, spices and herbs should be added towards the start for all the flavours to combine together and not at the end.
обожавам да ви гледам... 💗💗
Обичам винен кебап, но никога не го бях приготвяла. Днес за пръв път опитах и следвах Вашата рецепта. Получи се прекрассен! Благодаря за чудеснта рецепта и подробните напътствия!
Харесвам кухнята ви, гледам и записвам още от началото рецепти. Одобрявам
и готвя българските гозби!
Още в средата на клипа отделих няколко лева, за да отскоча до магазина за свинско месо! Ще се пробва тази рецепта, клипът е невероятен! :)
И аз😁👍
Готвих го по друга рецепта.По вашата ми хареса много повече.Вече ще.го правя по нея,но не посмях да сложа чубрица,никога не съм слагала,не знам дали ще го харесат моите хора
Супер!!!
Уникална рецепта
Харесвам рецептите Ви много следователно готвя според тях!Но в конкретния случай ако готвим на печка която е на дърва променя ли по някакъв начин технологията на готвене и приготвяне като цяло!
Там е по-трудно да се контролира температурата, и ако е по - силен огъня, по-бързо ще изври течността, а месото няма да е омекнало.
@@zvezdevBG благодаря за отговора!Като цяло зная ,че готвенето на подобен тип огън вкуса на храната е различен, но ще се съобразя
@@zvezdevBG ще се радвам да науча от Вас всичко което не зная
Благодаря Ви г-н Звездев!
Шеф Звездев винаги уникален!👏👏👏👏👏
Страхотен е кебапът!Аз съм адаптирала рецептата, понеже често го правя с агнешко и говеждо. Не съм имала несполучлива рецепта по Вашите методи,г-н Звездев,страхотен сте! Поздрави от Шотландия. 🥂
Звездев, златен си, и обясняваш много добре
Любим канал и водещ!
Поздравления за хубавата рецепта. С удоволствие се гледат и готвят такива вкусни рецепти.
Благодаря за страхотната рецепта, стана от раз с превъзходен вкус и крехко месо. 👍
Да ,прав сте господин Боби!
Добра рецепта но примерно моето месо не пусна достатъчно вода и трябваше да добавя иначе щеше да остане полу сурово
Иван Звезден моето детство 🤗🤗🤗Живеем в Германия и винаги се ровя за идеи във вашия канал респект към вас вие сте номер едно
Много се радвам! Живи и здрави!
Великолепни ястия, абсолютно добър готвач браво
Много вкусно ястие!
Благодаря Ви г-н Звездев!🌝🍀
Kebapa mi se poluchi mnogo vkusno, blagodarq! (=
Винаги сполучливи рецепти, браво Звездев.
Браво на Звездев,истинска Българска кухня
Винаги на ниво.Благодаря.👍😀🌟
Strahotno se poluchi! Blagodarim za receptata!
Violeta ореховки
Супер рецепта ❤️
Блгодаря за чудесната рецепта.Може ли същата технология за пържене на свинското да бъде използвана например за телешко,агнешко,заешко и дори за птичи меса/ пилешко, пуешко.../.Ще ви бъда много благодарен ако ми отговорите.
Особено за телешкото месо, бавното готвене може и до час да стигне, дава много добър резултат и крехко месо. Както показах и в клипа, под капак, чакате месния сок да се изпари, това е тънкоста. Агнешкото месо е крехко и то може да се прави по тази технология. За пилето и пуешко не е нужно дълго готвене, те са крехки има риск да се разварят.
@@zvezdevBG Много Ви благодаря!!! Ставам от ден на ден по-добър готвач учейки се от вашите знания и дългогодишен опит.
Mnogo vkusno. Probvax i e straxotno ot godini vece ne si spomniax tozi vkus. Blagodaria za xubavite rezepti.
За първи път готовия това ястие и стана супер ❤ благодаря ви
Звездев не ОК чубрица върху картофи. Може пресен магданоз, може бахар, целина (корен, или лист), черен пипер.
Много е Ок чубрицата! Моля не ме учете какво да обичам и какви подправки да ползвам! Този канал е за моите приятели, и не е задължително да го следвате!
Уникален готвач , получи се страхотно с чаша вино
Myзиката не отговаря на интериора в кухнята, останалото си само Ти ИВАНЕ!!!
Тъй ли? Пък на мен ми харесва, защо трябва да имам Вашият вкус и усещане? Защо Вашият стил е задължителен за останалите? Може ли да посочите и от кой отбор е правилно да бъдем - Левски или Цска?
уникално стана
Мвого вкусно, браво! С една забележка за виното, шардонето не е полусухо вино: с добавена захар? , а е сухо вино!
Благодаря за тази рецепта! Вие сте буквално Боб Рос на българската кулинария-спокоен,методичен и изключително интелигентен в работата и изказа си!
Прекрасен лъчезарен професионалист обясняващт подробно жив и здрав любимото ми ядене👍👍👍👍
Иииии огладнях 😜
Гледам те още от малък,когато се учех тепърва да готвя.Нито една твоя рецепта не ме е разочаровала!Продължавай все така!
Бъдете здрав и Благословен!
❤БЛАГОДАРЯ, ВИ ЗА ПРЕКРАСНИТЕ РЕЦЕПТИ,БЪДЕТЕ ЗДРАВИ, ЩАСТЛИВИ И БЛАГОСЛОВЕНИ!
Pratim tvoj kanal i mnogo hubavo radis imas zlatne ruke,neli razbiras sto ti pisem?Pozdrav od Pirot!!!
Хвала!
И кво пречи подправките да се сложат още в началото, след като месото си пусне соса?? А къде е и белият ориз??!
Благодаря,ясно точно спокойно
❤️❤️❤️👍👍👍👉💯‼️