Ein Chaos jagt das nächste - Testessen der anderen Art! | 2/7 | Rosins Restaurants | Kabel Eins
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- Опубликовано: 3 мар 2020
- Ein arrangiertes Testessen ist beim "Rinderstall" nicht nötig, denn an Gästen mangelt es nicht. Doch bevor das Restaurant auch nur halb voll ist, ist in der Küche schon Land unter. Um den Betreibern endlich die Augen zu öffnen, bestellt Frank einen Bus mit 40 Gästen.
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Rosins Restaurant läuft immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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#FrankRosin #RosinsRestaurants #KabelEins
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Развлечения
Das ist so demütigend gegenüber dem Service wenn alle klatschen wenn das Essen zu spät ankommt. Das ist wieder mal ein Grund warum ich diese Testesser nicht mag!!!
Va sind das oft die letzten Trampel
Ganz ehrlich, nach 2 1/2 Stunden erst den Hauptgang zu servieren ist auch unverschämt. Da wäre eigentlich jeder Gast schon längst gegangen.
@@sumdra486 Ist schon bissel heftig... Habe mal 1,5 Std gewartet, hab dann auch nochn Nachtisch kostenlos danach bekommen ;) Finde bis 1 Std ist Okay, wenn man mit Freunden und Bekannten quatschen kann sowieso
@@bigbob3197 Ich hab auch schon häufiger anderthalb Stunden gewartet. Wenn der Laden außergewöhnlich voll ist und es das Stammlokal ist, dann ist das kein Problem. Aber andere können sich das nicht erlauben und vor allem nicht noch länger.
@@danielakaiser3411 Ich vermute, dass das Drehteam die dazu aufgefordert haben... Ich glaube die meisten Leute sind viel zu aufgeregt, wenn sie wissen, das die Kamera auf sie gerichtet und würden sich nicht trauen irgendwas "Falsch" zu machen...
Das Fernsehteam will aber trotzdem Drama
"Fischstäbchen...." - flippt die Speisekarte theatralisch auf den Tisch - "....NIEMALS"
Eyh, du führst hier kein Shakespeare auf, tu nicht so als wärst du grad aus dem Gourmet Himmel gefallen, jesses Maria. :D
Aber, aber, aber.... es wirkt doch so schön wichtig und gebildet.... =(
@@kelineya3501 und wie man weiß muss man ja schlau wirken!
Äh äh...Reden ist Schweigen und Silber ist Gold! ...oder irgendwie so
Magnus Zwisler der alte Besen soll nach Hause laufen ......
Magnus Zwisler isso😂🤦♂️
Das Speisenangebot ist in der heutigen Zeit selbst für ein "Ausflugslokal" absolut unterirdisch. Ich gehe so weit, es als Unverschämtheit gegenüber den Besuchern (als Gäste dürften die sich ja kaum fühlen) zu bezeichnen.
HAHAHAHA der "Wanderer" behauptet dass er nach seiner langen Wanderung ne Mahlzeit braucht, sitzt aber selbst in einem Bus xDDDD Genau mein Humor
Vor allem hat der komplett saubere, neue, unbenutzte Schuhe an 😂
Ja,s stimmt :)
Das fehlende Schweineschnitzel war doch locker das, was sich Frank zum probieren genommen hat 😁
"Das funktioniert hier noch zu gut. Da muss ich einschreiten!"
kein wunder dass kein schwein sein essen pünktlich kriegt, wenn der dicke rosin alles wegfrisst
@@luc9joni 😂😂
Das würde gut in das Konzept seiner Sendung passen. Der will ja auch nicht helfen sondern eine Sendung verkaufen.
@@Stoertebekerxyz Wer suchet der wird finden und Rosin muss finden sonst ist seine Sendung langweilig denn er will ja verdienen
15:15 ehrenmann. Endlich mal einer der sein Teller auf isst und im nach Gang nicht behauptet das es ungenießbar war.
DennoBrasco Official
Meinen Teller esse ich nie auf, höchstens esse ich das Essen auf dem Teller auf.
BirteK1975 😂😂😂 fresse 😡😡😡
@Scarlett trölölölölöööl!!
Hab ich mir auch so gedacht. Fand ich richtig gut 👍
Chicken Nuggets oh no, fischstäbchen niemals. Aber daheim die Dosen Ravioli fressen. Oh yes!!!
Na hör mal. Der feine Gaumen bekommt nur die edle After Eight Schokolade zu spüren.
Ist doch scheiß egal was sie zuhause isst, aber wer geht ins Restaurant um fucking Nuggets und Fischstäbchen zu essen!? Das macht man sich in 5 Minuten daheim. Wer auswärts essen geht erwartet idR halt was anderes. Außer ich bin halt in der Bowlingbahn oä.
luc9joni die bekommt den After von ihrem Mann zu spüren 😂😂😂
Nookiezilla und wenn die Dame Döner auf der Karte stehen hätte, täte wieder einer meckern was das sei. Ganz ehrlich.... was isst ein Kind eher. Fischstäbchen und Nuggets mit Pommes oder Tafelspitz auf Kartoffelstampf mit Rotkohl??? Denke mir das diese 2 Gerichte wegen den Kindern auf der Karte stehen und es vom Video her halt nicht so rüber kommt. Aber was soll’s. Jeder hat seine eigene Vorstellung und seinen eigenen Gaumen.
@@dennobrascoofficial2747Sie bekommt es in den after aber nur idR! 😉
Ein Wanderer hat ein Ziel, mit dem Reisebus ins Restaurant zu wandern...oh wait
Dachte ich mir auch zu geil hahaha
@@martiniii.0050
D
Dss
Ich mache auch ein TrekkingTour durch die Alpen...mit dem Reisebus 😄
Natürlich. Das wäre ja wol noch schöner , wenn die neuen 250 Euro Wanderstiefelchen tatsächlich nen Kratzer bekommen würden !
Alsooo. Komisch finde ich das nicht. Selbst mitgemacht. Nicht im TV sondern durch ein Reiseunternehmen
wie der da in dem stress ganz genüsslich den Kuchen verspeist
EinfachValle so muss das sein😉 Stress bringt keinen was
Chicken Nuggets...oh no! Fischstäbchen? Nee...niemals!
Oh Gott, diese spontane Natürlichkeit, die von dieser Dame ausgeht. Herauszuheben natürlich ihr Blick beim zuklappen der Karte Richtung Kamera zum Dramaturgen/Aufnahmeleiter ob sie alles richtig rübergebracht hat. 😁
Schauspieler-Niveau: RTL Reality-TV
Ihr Mann ballert sicherlich ne Andere.
Hoffentlich hat sie was gefunden.....
Und wenn es nichts für die Kids gibt dann wird auch gemeckert
das Schnitzel, welches gefehlt hatte, war wahrscheinlich Rosins :D
wollte ich grad sagen:D
Glaub ich auch 😂
100%
😂😂
Also sein Blick ich glaube er wusste es genau hätte er ja ruhig sagen können fand es nicht gut 👎
Nach "Sitzen ist das neue Rauchen" kommt jetzt: Busfahren ist das neue Wandern.
@skratch the itchy Ich dich auch! :)
Dann gehe ich Morgen mal zur Schule wandern ....
Schaut so aus
"Das erste mal kein Testessen"
...macht ein Testessen wie immer, aber einfach nur mit 40 statt 20 Leuten.
Ehre
Bei dem ersten Tag wird normalerweise direkt das Testessen gemacht, aber Rosin hat sich dagegen entschieden.
Tohu Wabohu voll die verarsche...
ZetostheUltimate was erwartest du wenn 40 Leute ohne Anmeldung einfallen. 😅 normalerweise haben Busgruppen nen eigenen Bereich mit einem vorher abgeklärten Menü was vorbereitet ist. Dann nur noch Getränke und gib ihm. Ganz normal a la carte ist das fast unmöglich. 😅
@@ossi3479 Ich glaube nicht, dass das Restaurant nichts von den 40 Leuten wusste, letztendlich ist es immer noch ihr Restaurant und anhand der Hausregeln dürfen Restaurants bestimmen wer kommt, wie viele kommen etc. Dementsprechend bezweifle ich das die 40 Leute aus dem nichts angekommen sind, und wenn man dann kein funktionierendes Mise en Place macht, ist man selber Schuld, ein gutes Mise en Place ist das halbe Leben!
Esteban richtiger Ehrenbruder. Finde den iwie entspannt und witzig. 😂
und ich finde die Wort Kreation "Ehrenbruder" total witzig.
Der ist richtig cool habe die. Folge schon im TV gesehen da kommt noch viel haha
Petra Karadut willkommen im Internet
Man muss nicht zu allem sein Kommentar abgeben, hier gibt’s nun mal überwiegend jüngere
@@TheKuchenstueck doch, um Kommentare abzugeben ist das hier gedacht.
@@petrak.4416 mach nich diesen..
Es wurde schon länger nicht mehr mit Weißwein abgelöscht, ich werde langsam nervös
Hahahahah die Rosinen und der Weißwein
Mwx immer der selbe unoriginellen Idee noch hinterherlaufen?.
Weißwein: ihr könnt immer nur druffhaue
Es gibt auch keine mintgrünen Wände oder Teller und keine Cocktailtomätchen. Ich prangere dies an!
Warum finde ich diese ganzen "Testesser" so unsympathisch? Machen auf ganz wichtig, weil sie mal ins Fernsehen kommen !
Hinter deren Kulissen und Unfähigkeit im Job möchte ich nicht gucken !!!
Die werden sich sicher angehalten sehr kritisch zu sein
Selbst bei 20 Testessen findest du immer genügend, die etwas Kritisches sagen. Wir wissen ja auch nicht, wie genau das geschnitten ist und ob die vielleicht meist mit Lob anfangen, aber am Ende wird einfach nur die Kritik reingeschnitten. Dann noch mit ausgegrauten Bildern vom Essen unterlegen und fertig sind die paar Sekunden, in denen die Testesser zu Wort kommen.
Steffanie Steinsegel : Ja, da hast Du wohl Recht. Gehört wohl auch alles zum Format.
Naja, in dieser Folge fand ich sie gar nich so schlimm... Sie haben schließlich trotz 2,5 h Wartezeit den Nachtisch noch sehr positiv bewertet☻
Hö 😂😂 tf
Esteban ist wohl spanisch für Ehrenmann
Felix Simon - Si verdad. Gracias Felix 🙋♀️
Felix Simon Hektik nutzt ja niemandem was
Nö, für Eierlos
SULO weil er seine Frau unterstützt ? Toxic masculinity at it finest
@@kimkon2171 ja, klar, was denn sonst. sie hat ihn belogen und verarscht wie es schlimmer kaum geht.
Wenn die Chefin so miserabel kocht aber gleichzeitig so gute Kuchen und Desserts macht wieso hat sie dann nicht statt einem Restaurant ein Cafe eröffnet?
18:34 Frank dreht sich beschämt weg, mit dem Gedanken „Ach war der Teller der dort stand vorhin... gar nicht für mich?“... nach aussen hin: „druffhaue, druffhaue, druffhaue“
Rosin: Ich bin der Spezialist bei Pommes!
Auch Rosin ein paar Folgen vorher: Was sind Curly Fries?
Wellenschnittpommes. Aus Kartoffemasse. Genau.
@@nadineseelmeyer8488 bruh
@@nadineseelmeyer8488 Tausend Dank für diese Erleuchtung! 🤦🏻♀️😂😉
Und dann 2023 Stern verloren 😅😂
@@nadineseelmeyer8488 *KartoffeL
24 Minuten, ist denn heute schon Weinachten?
Alles explodiert
Ruhig. Dafür kommen jetzt erst mal die 5 min Folgen :D
Ja die haben sich bestimmt verklickt beim Video schneiden 😂
Ich korrigiere: Weißweinachten.
Was noch unglaublicher ist, die erste Folge war schon 25 Minuten lang
Das mit der Temperatureinstellung funktioniert nicht: "10 ist zu hoch, 6 ist zu wenig!"
Also ich glaub, das Problem ließe sich schon lösen.
Einfach auf 8 stellen haha
Manche von den Testessern tun so, als wären sie aus dem Gourmethimmel gefallen. Ich wette mit euch, dass wenn sie dort privat essen würden, sie sagen würden "das war ausgezeichnet, das Essen" - weil sie keine Eier haben, ehrlich zu sein.
Zu Frank: Ich liebe es, wie der Typ genießen kann :D
Zu Esteban: Ein Ehrenmann hoch 10! Geiler Typ.
Zu den Testessern: Pfui. Vorallem wegen dem Klatschen.
Du hast mit allem Recht
ehrenmann?wasn das für ein schicewort🤣🤣🤣als ob es sowas gibt
Rosin: "Normal machen wir ein Testessen mit 20 Leuten. Das machen wir diesmal nicht. Stattdessen will ich einfach morgen mal sehen, wie ihr so arbeitet." Auch Rosin: "Heute kommt GANZ SPONTAN ein Bus mit 40 Testessern. Ihr hättet schon bei 20 Probleme bekommen, aber so wird's noch witziger, und ich fress euch auch noch das Schnitzel weg."
🤣🤣🤣
🤣
Chicken Nuggets, oh no...
Fischstäbchen, niemals!
Könnte ein geiles meme werden...
Ja wer setzt DAS denn bitte auf eine Speisekarte Unerhört, Skandal , verbrennt die heuchlerischen Schriften😂
Die denkt auch sie sei Frank Rosin🤦♂️
Was bist du denn? Kein schwuler Fisch?
Junge 😂😂😂😂
Ich fände es richtig geil, wenn die Testesser nicht wissen würden, ob er das erste oder zweite Testessen ist. Dann müsste man halt zwei verschiedene Gruppen nehmen
Ja isso. Die sind doch total voreingenommen, wenn sie wissen, dass es entweder das erste oder zweite Testessen ist.
Verstehe das Problem nicht. Bin viel outdoor unterwegs, da reicht was schnelles. Ist nunmal ein Ausflugslokal, nur gut muß es eben sein.
Aber doch keine Fischstäbchen...ist doch kein Kindergeburtstag
@@siegfriedschmitz5260Es gibt auch Eltern die mit Ihren Kindern einen Ausflug machen.
Dann kannst ja wenn du unterwegs im Wald bist Gras essen , geht am schnellsten kostet nichts.
@@ebkolamancha3153 korrekt, Fischstäbchen als kinderteller ist ja auch OK aber das wurde ja erwachsenen testessern serviert
@@siegfriedschmitz5260 aber die erwachsenen Testesser brauchen es ja dann nicht zu bestellen wenn sie keine Fischstäbchen haben wollen.
"Chicken Nuggets?Oh noooo!Fischstäbchen???Niemals!" Da fallen der fast die dritten aus dem Gesicht. Chill mal Anneliese!
😂👍👍
24 Minuten? Da muss ich ja 3 Tage Urlaub nehmen...
5:56 erstmal schön mit dem ANGELECKTEN Löffel wieder in die Schüssel. Geil. echt.
Er hat von der Schüsselwand gekratzt.
@@B.Ga. ich bezweifle kaum, dass es das bakterientechnisch besser macht.
@@ChickenCrafter007 Willst gar nicht wissen wie viele noch schlimmere Sachen machen.😂😂😂Lebst immer noch.
@@yvesschreyner4873 ja klar. Vor allem wenn man selbst mal in ner Gastro gearbeitet hat. (Hab ich)
Trotzdem soll er dann gewissen Kandidaten nicht wegen Hygiene einen vor den Latz schießen, wenn er selbst auch nicht 1A ist ^^
ja da sollte mal Gordon Ramsay vorbeikommen. "WHERE ARE YOUR STANDARDS? FAT DONKEY!!"
12:00 ".....Zack!!" 😂😂😂😂😂
Die Wanderer kommen mit dem Bus hahahhahhhhahh ich kann nicht mehr 😂😂😂
Die Wanderoutfits sind auch sehr ähm passend zum Wandern.
Applaus für die Testesser.
Zu viele Gerichte: Gemecker
Zu wenig Gerichte: Gemecker
Willkommen bei den Testessern....welch' paradoxe Geschöpfe
Hauptsache es "isst" Scheisse
9:04 die hat auch keine Freude im Leben gehabt😂
Als Kind zu nah an der Hauswand geschaukelt
Die Testesser erwarten wieder ein Luxusrestaurant🤦🏻♂️ ich finde für einen Wandergasthof ist das Essensangebot geil!
Die Fischstäbchen würd ich aber von der Karte streichen.
@@leomarxen3166 einfacher wäre ne kinderkarte mit Fischstäbchen und Chicken Nuggets machen und fertig
Stimmt
Mülleimer 😂😂😂😂😂😂
JEDES, wirklich JEDES mal Testessen ist Schnitzel mit Pommes! XD
Ich finde, Pommes haben nichts, aber rein gar nichts in einem vernünftigen Restaurant zu suchen.
Überhaupt nichts...
Route 62 ist echt so, Pommes sind richtig arm
Da kann man eigentlich nix verhauen
@@route6295 das ist ein einfaches Gasthaus
@@supermax6401 ...leider doch...
Ja und nächstes Mal kommt die ganze Stadt zum Testessen passt doch perfekt. Würde mir schon wünschen das es den Gut geht, auch ohne Mintgrün und vielleicht ja diesmal mit Sangria 😂😂😂😂
Jagut hahah Frank Rosin wollte die Probleme die bei zu vielen Kunden entstehen ja verdeutlichen
@@derbenusch4391 sagt aber selbst zu Beginn dass das der Alptraum jedes Gastronomen sei. Aber trotzdem dem Laden geben der es nicht gebacken kriegt und sich dann darüber wundern dass die es nicht hinbekommen
Esteban ist so cool, das es hinter ihm schneit xD
Der Mann ist ultra sympatisch
12:25 hahah 10 ist zu hoch... 6 zu wenig.. Und überhaupt 🤔 vielleicht 8?😂😂
Simon ich wollte genau das gleiche schreiben :D
Haha nice Miller :D
Geht nicht, bei 8 explodiert das Ding😂
frisst er einfach zwischendurch den Kuchen wie geil :D
Immer ein unfassbar schönes Gefühl, wenn Frank warme Worte zum Essen abgibt.
Genau. Wenn man ihm beim fressen in den Mund schauen kann. Immer wieder toll!
Andere lernen schon als kleine Kinder: Mit vollem Mund spricht man nicht.
Doch scheinbar denkt Rosin, das sei irgendwie sexy. Irrtum!!! 🤢🤢🤢🤮🤮🤮
@@stefanvollmer3973 mich macht das geil
"Der Spanier".....der Mann hat Nerven,der wird locker 120 Jahre alt😎☺️
"Frische Fritten, nicht gefroren, mit nem schönen Nuss-Öl...ähhm...dann krabbeln die auf alles Vieren hier den Berg hoch" 😂😂
Die werden ja den Berg raufgefahren, der einzige, der da gearbeitet hat, war der Bus selber
Esperanto ist n Klasse Typ. Und diese Dankbarkeit gegenüber Frank gefällt mir !!
Alter manchmal muss man sich fragen was die in nem ausflugslokal erwarten 🤦♀️ grad wenn Familien mit Kindern in so ne Wirtschaft fahren is des doch schön wenn es a nuggets und Stäbchen gibt
Zumal sich über panierten Fisch auch niemand beschwert. Wenn das jetzt Iglo aus der Tiefkühltruhe ist würde ich mich verarscht fühlen.
Jona Müller stimmt 😄 ein Fisch-Schnitzel muss doch ok sein
Ich finde es nicht gut, wenn Kinder etwas grundsätzlich anderes essen als die Erwachsenen. Es geht ja nicht nur darum, dass die Kinder zufrieden sind und schön brav aufessen. Es sollte auch gesund sein und sie dazu erziehen, als erwachsene so weiter zu essen.
savethenacktschnecke also bist du dafür, dass sie kein geschmacksgetötetes, weil paniertes und frittiertes sowie fettiges und ungesundes Schnitzel essen, oder?
@@omegafunf4170 hä? Es geht nicht darum, nichts mehr zu essen was für sich alleine genommen ungesund ist. Es geht darum, dass man kindern nicht "Erwachsenen-essen" verwehren soll. Es wird in der Kommentarspalte der Eindruck erweckt, als ob es ganz normal wäre, Kindern regelmässig ein Sondermenü aus Fritiertem vorzusetzen, wärend die Erwachsenen ein Pilzrisotto oder was weiss ich essen.
So unterschiedlich kann Zeit wahrgenommen werden. Moderator : " Nach knapp 40 Minuten wandern die ersten Schnitzel zum Gast. " Gast : " Das Essen kam recht zügig. " Ich : " 40 Minuten für 3 Schnitzel ? Oha !
huch. ich hatte vierzehn verstanden.
aber 40 minuten ist krass. für die erste bestellung?!
@@Feeluck Seh ich auch so. Somit ist das folgende Chaos ja schon vorprogrammiert.
„Als Wanderer hat man ein Ziel“. Sagt er, sitzt mit Wanderschuhen im Bus 🤣
Gibt auch Spezialisten die ballerinas an haben 😂
Warum keine Fischstäbchen im Restaurant? Die Kinder wird es freuen.
Auf de Kinderkarte ist es in Ordnung, aber auf der Hauptkarte muss nicht sein.
Fischstäbchen? Näh, niemals.
Ja nur die
Weil ehhh. Fisch und berge! Die Flüsse da zählen nicht, ist ja kein mehr !!eins!!!einself!!
@@gomois Wenn man es anders benennt wollen die Kinder es wieder nicht essen 😄
der typ ist ja fast so eine Legende wie Hennes
Welcher Hennes?
@@Schlaubischlumpf66 'Mels Taverne' unbedingt schauen! Absoluter Rosin - Klassiker!
@@nadineju132 okay, hab ich eh schon länger nicht mehr gesehen!
@@Schlaubischlumpf66Henns Weisweiler - Trainer z.B. von Borussia Mönchengladbach, + 1983.
@@Schlaubischlumpf66 - er meint bestimmt Hennes von Mels Taverne, habe es gerade gesehen.
Ich schau Rosins Restaurant nun schon seit 1 Jahr - und wenn ich 1 Sache gelernt habe, dann das 40 Testesser - auf al a card - nichts gutes bedeutet.
Respekt an die jungen Burschen die mithelfen 👍 große Klasse
Und nicht vergessen! Immer schön den Probierlöffel ablecken und dann nochmal nen Nachschlag nehmen!
Chicken Nuggets "oh no", Fischstäbchen "Näää" ... ok ... bei manchen Testessern würde ich auch mal gerne essen ... wäre bestimmt ein Witz 😅
Nuggets und Fischstäbchen machen Kinder froh und Erwachsene ebenso. Nur geben die es nicht gern zu 😉🤥
Rohr Kartoffelbrei und rote Beete machen auch einfach so genau so glücklich.
Wfx diverse eeeeedè Bjwwerii mit.
Pwwoawldeerk und die Mkqweod
Wie ist die Tante denn drauf, Chicken Nuggets-oh no-, Fischstäbchen-ahhh-, die hatte nie Kinder, kann sich nicht vorstellen dass Familien einen Gasthof besuchen. Oder deren Kinder haben mit 6 Jahren schon Kabeljaufilet essen müssen, die armen Kleinen. Meine Kleine isst mit ihren 6 Jahren kein Kabeljaufilet und auch kein Rahmschnitzel. Aber leider gibt es immer mehr alte Menschen die kleine Kinder und Familien nicht in deutschen Restaurants haben möchten weil die nur stören. So eine Dame haben wir hier wohl sitzen die froh ist dass wir junge Eltern ihre Rente bezahlen die aber Kindergerichte und Familien nicht im Ausflugsrestaurant sehen möchten. Vielleicht sollte man dann ins Altersheim gehen
Martin Krämer man muss Kindern auch nicht auf biegen und brechen Fleisch in den Magen zwingen
@@omegafunf4170 nein, muss man nicht. Bei uns zuhaise gibt es maximal 2-3 mal die Woche Fleisch. Die Kleine isst bei uns jeden Abend eine ganze Paprika, Gurken und Tomaten. Aber wenn wir essen gehen dann sind Fischstäbchen und Chicken Nuggets auch mal ok und da freut sich die Kleine drauf. Wer das seinen Kindern beim Ausflug in ein Gasthaus auch noch verbietet und dem Kind nur einen Salatteller verordnet oder Grünkernküchle (wahrscheinlich den Spaziergang in Birkenstock-Sandalen) hat für mich ein noch größeres Problem als die Tante im Video. Lass doch alles angemessen sein, bei uns gibt es viel Obst, viel Gemüse, wie essen nicht so viel Fleisch aber wenn wir in eine Gaststätte gehen da muss unsere Kleine sicher keinen gesunden Salatteller essen. Mit 6 Jahren musste ich im Restaurant auch keinen Salatteller essen, Grünkernküchle oder gebackenen Schafkäse. Aber ich kenne natürlich auch Eltern wie dich...Für mich akzeptabel aber nicht wünschenswert umzusetzen
Martin Krämer wenn sie es aber nicht mal mögen, muss man keine fleischalternative, die Unwahrheit aus 50% Mehl besteht aufwarten. Man kann es dann auch einfach weglassen 😀
@@omegafunf4170 aber die Kinder mögen es eben, deshalb bieten die Gasthöfe es auch an. Wenn meine mal sagt ich möchte lieber ein Schnitzel (welches im übrigen genau so viel Panade enthält) dann soll es das bekommen wenn wir zweimal im Monat essen gehen. Ist nix schlimmes, nicht tödlich...Wir haben als Kinder damals wahrscheinlich alle mehr Fleisch gegessen und sind heute mit 50 Jahren noch gesund. Und ehrlich gesagt ist mir das Fischstäbchen lieber weil die Kleine sonst keinen Fisch ist, nur in panierter Form. Und fange jetzt bitte nicht mit der alten Leier von den Fischabfällen an, glaube heute weiß jeder dass es reine, direkt auf dem Kuttee eingefrorene Filets sind
Martin Krämer Kinder würden genau so Kartoffeln on Paniermehl frittiert mögen.
Estebans Auto braucht kein Benzin,es fährt aus Respekt.
Esteban ist echt der entspannteste Mann den ich je gesehen habe. So einen wünscht sich doch jede Frau
Seggsschreibne?
Also 40 Leute auf einmal :D saß passiert in der Realität unangekundigt seltenst.
Also bei uns kommt schon eine service Kraft für die Zeit extra wenn wir 2 oder 3 grosse Tische mit 8 bis 10 Leuten haben, dass die schnell Alles kriegen.
In der Küche 40 Gerichte zur gleichen Zeit allein oder zu zweit in der Küche... Puh
Er hat sie doch angekündigt.
stimmt ich als Reiseleiter würde das nie machen. ü mich bei Ausfahrten ist speise Auswahl bis 10 h vormittags durchzugehen.
Naja passiert selten würde ich jetzt so nicht sagen, kommt halt drauf an wo man ist. Also wo wir wandern waren, da waren bei allen größere Wanderhütten zur Mittagszeit immer wenigstens 80-100 Leute - teilweise sogar bis 200. Die kommen auch alle ziemlich gleichzeitig, da nahezu alle Wanderer morgens um ca die selbe Zeit starten, dann zur Hütte hinauf und nach dem Essen wieder runter wandern. Da hat man schlicht nicht so viel Varianz - zumindest nicht wenn man als Wanderer Abends auch wieder einigermaßen pünktlich vom Berg runter sein möchte.
Wenn man aber eine so "überlaufene" Wanderhütte betreibt muss man eben das Konzept darauf anpassen und genügend Personal vorhalten. Auf einigen Wanderhütten gabs dann halt bspw nur einfache Gerichte wie Pfannekuchen und die dann eben mit verschiedenen Topings wie frischen Beeren, heißen Kirschen etc. War dann zwar einfach Küche aber lecker und gut gemacht und vor allem frisch und nicht TK - dann ist man ja schon zufrieden.
Das größte Problem hier bei dem Testessen war vor allem die Zeit, die haben über 3 Stunden gebraucht, dass ist einfach zu lang. Man muss ja bedenken der Wanderer wandert 3-4 Stunden hoch und genauso lange wieder runter - wenn der jetzt noch 3 Stunden mittag macht wirds Abends aber schon sehr spät bis man wieder im Ort ist. Vor allem wenn man es ähnlich machen möchte wie wir damals und Mittags nur ne Kleinigkeit speist (weil sonst auch einfach zu schwer für den Rückweg) und dann Abends noch mal deftig im Ort essen möchte wird es zeitlich schon knapp.
Zudem die 40 Leute waren ja von Frank einen Tag vorher angemeldet worden. Mal zum Vergleich, bei uns im Ort gibt es nen vergleichsweise kleines Restaurant, da meldet sich im Jahr 2-3 mal die Jugendgarde des Schützenvereins mit 40-50 Leuten an und speist dann a la Card (in der Regel die Schnitzel in allen Variationen). Das bekommen die auch problemlos hin und ich behaupte mal die Gruppe trinkt nebenbei doch einiges mehr, als die Wanderer hier - da gibt es aber nicht solche Probleme und das dauert auch bei weitem nicht so lange. Es ist eben alles Organisationssache.
Natürlich ist das nicht einfach, aber es ist möglich und es muss klappen, wenn der Laden laufen soll.
@@florianeickenbusch8189 schreib halt nen Roman
3:08 Ich hätte es gefeiert, wenn der Typ darauf gefragt hätte "und wann kommt der andere Bus?". Frank: "Welcher andere Bus??" Typ: "Na der Bus mit den Leuten, die das interessiert."^^
😂😂😂underrated
😂😂😂😂😂 hahahaha
👍👍👍👍
Estaban und ich sind genau auf einer Wellenlänge :)
Humorvoll, tiefenentspannt, freundlich.
Toller Kerl!
Esteban braucht ne eigene Show 😅😅👏🏼
05:20 Bester Mann :D
Schön frech, so gefällt mir das :D
Wenn man so viele Leute auf einmal bewirten muss, würde ich direkt zu Anfang auf jeden Tisch eine Karaffe Leitungswasser mit Limette oä und Knabberzeug stellen. Kostet nicht viel und dann gibt es weniger Stress wegen den Wartezeiten.
Totales Chaos in der Küche, Gäste die schon ironisch klatschen und ein überforderter Service.... und der Typ isst einfach seelenruhig ein Stück Kuchen 😂😂😂 So ist es richtig, man soll sich von der Arbeit auch nicht stressen lassen 😂😂😂. Ich feiere ihn ! 😂😂😂
echt so 😂😂😂 Stress macht krank. Er macht es richtig
Ich kenn mich in der Gastronomie 0 aus, aber mit der Infrastruktur und dem wenigen Personal, führt das bei 40 zeitgleich eintrudelnden Gästen zwangsläufig zu völliger überforderung?
Mein Ausbilder hat immer gesagt: "Kipp Wasser in der Suppe - kommt Bus 🤣🤣🤣"
Ich schaue immer nur den zweiten Teil 😅
Same 😂
Ich auch
Der Applaus ist, egal wie es gelaufen ist ,eine Spur zu dreist..
im Grunde fehlt nur die Struktur.
Geschultes Personal , klare Ansagen , wohin kommen die Bons (das müsste definierbarer sein dann kann keiner verschwinden)
Der Koch teilt seine Helfer auf die entsprechenden Posten ein
Beilage , Salat usw und nur er/sie liest die Bons vor und gibt die klare Anweisung
Fischsstäbchen niemals. Der Service sollte ihr die Karte aufs Ohr haun
Ich glaub, von allen Sendungen die ich in dieser Serie sah, sind mir Doreen und Esteban wohl die sympatischsten. Das gleiche gilt für die meisten dieser Testesser, eben mit einem un- als Vorsilbe. Mahlzeit.
6:27 "Guck mal da, nen Baum im Wald!"
8:54 wenn ich hier schon die Missglückten Gestalten sehe und wie sie sich über die Auswahl beschweren, da kriege ich Aggressionen. Wird sich beschwert, dass es Fischstäbchen gibt und wenn es keine gäbe, würde man rumjammern, dass es nix für die Kinder auf der Karte gibt xD
Frank isst wieder Dessert! Alles ist wieder gut!
WIE SIEHT'S DENN HIER AUS?!?!
Wie cool ist denn der Esteban drauf, erstmal mit den Gästen diskutieren warums nicht läuft haha
20:20 hahhahahahaha
20:27 Absoluter Ehrenmann😂👌 Wenn es doch nur mehr solcher Leute geben würde😁
„10 ist zu hoch, 6 ist zu wenig!“
8 vielleicht?!!!!!!
Das Essen sieht sowas von geil aus🤤
Find ich auch, schönes Schnitzel und Erdbeerkuchen. Mehr brauch man nicht bei so einem Ausflugslokal.
Also, mal Hut ab vor der Frau. Fast alles alleine am mangen etc. Ich bin mir sicher, das Lokal ist eine absolute Goldgrube. Ein vernünftiger, versierter Koch, koordinierte Mitarbeiter etc eine klassische, gute Karte und der Hobel läuft wie WD-40! Bin ich mir sicher. Und mit dem Charme von Esteban, ein Augenschmaus.
Das könnte ein Filmtitel sein: "Die Wanderfresser im Rinderstall"!
Ich bekomme immer voll Hunger wenn ich die Sendung sehe
Mit dem abgeleckten Löffel wieder ins Dessert.. jawoll.. super gemacht Rosin..
Der Esteban ist ein echter Ehrenmann aber auch der Kumpel vom Sohn geh mal davon aus dass der auch noch zur Schule geht und hilft da aus einfach Ehre
klar, wenn man nicht in dieser Situation steckt kann man leicht "Verbesserungsvorschläge" machen, aber ich wäre so vorgegangen:
> Zuerst die Getränkewünsche abfragen und direkt rausbringen
> Für jeden erstmal als kleine Vorspeise ein Salatteller - den kann man herrlich vorab zubereiten und hintereinander weg rausbringen so dass alle schon mal was vor sich haben auf den Tischen - dass verschafft locker 10-30min Zeitpuffer.
>Speisen wie Beilagen (Bratkartoffeln etc.) kann man auch vorab zubereiten und in speziellen Schalen warmhalten
etc.pp.
Oder ganz einfach, man ladet nicht solche Ar...löcher als Testesser ein
Endlich mal einer der Lob ausspricht !👍
'Frank ist 2-Sternekoch, das kann der doch mal kochen.' LOL
6:46 der Busfahrer wirkt wie „Hau bloss ab, Vochel.“ 😂
Endlich mal folgen die schon lang sind und nicht so kurz !! Daumen nach oben 👍🏽✌🏽
Ich hasse nicht ohne Grund Testesser
Wie man hier ja wieder so toll gesehen hat
Dito
Glaube ich sehe das erstemal das Rosin, wirklich richtig das Essen isst und sich Zeit dafür nimmt
6:45 "Moin Kapitän!" - Ach Frank... 😂
digga hab alle 2/7 folgen gesehen😂😂😂😂 aber nie den rest😅😂😂😂
and the oscar goes to.... „fischstäbchen???? neeeee niiiiiemals“ 🤣
So eine damische Pute, diese Frau
15:10 Skyguy in 15 Jahren haha
Der weiß, dass es der Familie schlecht geht aber erstmal 40 Testesser ranholen
Normalerweise 20.. aber er will die Frau komplett brechen
@@emihod8124 Wenn sie vorher nicht so große Fresse gehabt hätte, hätte die es vielleicht nicht verdient und gebraucht.
Bei der Menge an Personal sollte das möglich sein
Find ich ehrlich gesagt nicht schlimm. Das ist ein Ausflugslokal.... so etwas kann im "realen" Leben vorkommen und muss dann auch gewuppt werden!
13:34 "Die Schnitzel brennen an!" - so geil billig zusammengeschnitten, damit es dramatisch wird hahahaha
Esteban find ich mal richtig gut, entspannt und der Fels in der Brandung...
Esteban einfach nur geil, kann er doch machen er ist doch 2 Sterne Koch 😁😁😁
Wanderer kommen mit dem Bus. Auch nicht schlecht......
Busfahren scheint das neue Wandern zu sein
Am coolsten fand ich die Stelle, in der Frank nach dem probieren mit dem selben Löffel noch mal in die Mascarpone gegangen ist.
5:55 und schön mit dem abgeschleckten Löffel nochmal rein . Sehr gebildeter Koch
Für diese Testesser hätte ich noch reingespuckt, die sind echt unterste Schublade