6 genialnych dodatków do kawy. Dzięki nim będzie zdrowsza!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Tematem odcinka jest kawa. Właściwości kawy są dobrze przebadane, jej wpływ na zdrowie przy umiarkowanym spożyciu jest korzystny. Ale można podnieść potencjał prozdrowotny kawy, stosując dodatki do kawy. Co dodać do kawy, aby była zdrowsza? Sprawdzą się takie składniki jak inulina, kardamon, cynamon cejloński, kurkuma, kakao czy żeń-szeń. Zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dr Bartek Kulczyński, kanał dr Bartek KRÓCEJ.
    📧 ZAPISZ SIĘ NA MÓJ NEWSLETTER:
    drbartek.pl/dz...
    🔴 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ:
    bit.ly/dr_bart...
    📺 MÓJ DŁUGI KANAŁ:
    ‪@drbartekpl‬
    ⏱️ SPIS TREŚCI:
    0:00 | 6 zdrowych dodatków do kawy
    🎓 KIM JESTEM:
    Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia (w tej dziedzinie mam stopień doktora). W dorobku mam kilkadziesiąt publikacji naukowych opublikowanych przez wydawnictwo Springer, Elsevier, Taylor & Francis i inne. Przez 4 lata byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Jestem pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie prowadzę wykłady dla studentów dietetyki i technologii żywności. Jestem współzałożycielem Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”. Specjalizuję się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych.

Комментарии • 79

  • @drbartek-krocej
    @drbartek-krocej  8 месяцев назад +10

    drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety dla całej rodziny (w tym przeciwzapalna i niskowęglowodanowa) oraz poradniki.

  • @halinaflw
    @halinaflw 22 дня назад +1

    Pije kawe z kardamonem cynamonem, imbirem kolendra w proszku,kurkuma gotowana 8 min az powstanie papka I trzymam w lodowce w sloiczku +lyzeczka oleju kokosowego wszystko miksuje 10 sek. Oczywiscie odpowiednie proporcje Kawa b.smaczna A teraz sprubuje z zen szeniem .Dziekuje Panie dr.jak zawsze b.wartosciowy odcinek .

  • @Krzysztof_Kwiatkowski
    @Krzysztof_Kwiatkowski 8 месяцев назад +16

    👍 Niechaj Ci się darzy Bartku

  • @beatakatarzyna5651
    @beatakatarzyna5651 8 месяцев назад +14

    Właśnie mialam kupić pana dietę niskowęglowodanową. Zrobię to po filmie 😊

  • @elizabethbacon6151
    @elizabethbacon6151 8 месяцев назад +6

    Dziękuję za dzisiejszy temat w tym odcinku, bardo interesujące dla naszego zdrowia informacje o inulinie, zielonym kardamonie, cynamonie, kakao lub tez czarnej czekoladzie oraz kurkumie.
    Produkty te mają bardzo duży wpływ na utrzymanie zdrowego organizmu i zapobiegają chorobom stawów, zapaleniom, chorobom przewodu pokarmowego , cukrzycy, wpływają również na ciśnienie krwi a więc nasze serce a tym samym zapobiegają chorobom mózgowym.
    Ją biorę profilaktycznie wywar ze zmielonego zielonego kardamonu - jedna płaska łyżeczkę plus jedna łyżeczka tymianku i zalewam przegotowaną wodą, po ostudzeniu wypijam. Następnym moim produktem jest świeża kurkuma pokrojona w plasterki która podgrzewam z odrobina pieprzu i wody a po ostudzeniu dodaję troszkę oleju i zjadam . Kolejnym moim napojem jest cynamon cejloński z małą ilością kumaryny ,
    10 ml soku z imbiru, przegotowaną 1 szklankę wody a po ostudzeniu dodaję 1 łyżkę eko greckiego miodu i sok z cytryny- bardzo dobry zdrowotny napój. W przygotowaniach jak również wartościach zdrowotnych czerpię informacje z Pana wcześniejszych odcinków.
    Tak więc przekazana nam wiedzę stosuje profilaktycznie w codziennym użytku i czuję się bardzo dobrze.
    Bardzo dziękuję
    dr Kulczynski za pracę jaką Pan wkłada dla naszego zdrowia.

  • @tomaszjackowski5197
    @tomaszjackowski5197 8 месяцев назад +10

    Również dziękuję doktorze Bartku za kolejny odcinek. Pozdrawiam 👍

  • @danutaglogowska5701
    @danutaglogowska5701 8 месяцев назад +12

    Dziękuję za kolejny ciekawy odcinek właśnie zaparzylam kawę z kakao jest super

  • @krystynamaria1421
    @krystynamaria1421 8 месяцев назад +4

    Czy można prosić o więcej wiadomości na temat kawy zbożowej? Bardzo dziękuję z nauki dla zdrowego życia. Pozdrawiam.👍

  • @malgorzataluzenczyk1349
    @malgorzataluzenczyk1349 8 месяцев назад +6

    Witam!Dziekuje za przypomnienie o kilku dodatkach do kawy,o ktorych zapomnialam.Pozdrawiam!

  • @krystynanikolowa998
    @krystynanikolowa998 7 месяцев назад +3

    Ślicznie dziękuję za wideo 💯 Pozdrawiam serdecznie wszystkich zainteresowanych 💯

  • @adamtutaj1220
    @adamtutaj1220 8 месяцев назад +4

    Pomyślności w nowym roku

  • @markowylife
    @markowylife 6 месяцев назад +1

    Dziekujemy Panie Doktorze za cenne informacje ❤ ludzie nie rozumieja ze to co jest smaczne to jest niezdrowe i naszpikowane chemia ktorela nic nie wnosi do organizmu a tylko jemu szkodzi i temu mamy takie schorowane spoleczenstwo 😢 Chwala Panu za tak cenne informacje 🎉 Pozdrawiam wszystkich ktorzy sa specjalistami w zarzadzaniu swoim zdrowiem🧅 💪🔥

  • @ellaryterska5687
    @ellaryterska5687 8 месяцев назад +3

    Pozdrawiam cieplutko i serdecznie ze Szczecina 🤗😁

  • @toniemojekonto3956
    @toniemojekonto3956 8 месяцев назад +2

    Panie Bartku kochany, świetnie by było gdyby była gdzieś zawarta informacja z nazwą systematyczną omawianych składników, jak usłyszałem żeń-szeń to pierwsza na myśl przyszła mi ashwagandha (nazywana żeń-szeniem indyjskim), zatrzymałem film żeby przeczytać czego dotyczy badanie i dopiero stąd miałem pewność że chodzi o Panax ginseng czyli wszechlek żeń-szeń.

  • @dorotam3286
    @dorotam3286 8 месяцев назад +5

    Dziękuję za ciekawe propozycje dodatków do kawy❤
    Pozdrawiam w Nowym Roku dr.Bartku

  • @lee99bay
    @lee99bay 8 месяцев назад +4

    Zawsze można dodać nie jeden a sześć 😊

    • @janina7675
      @janina7675 3 месяца назад +1

      właśnie próbuję dowiedzieć się czy można stosować kawę ze wszystkimi dodatkami na raz. Jest bardzo dobra. I jak długo można stosować?

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 8 месяцев назад +7

    Dziekuje Bardzo Dr za Super Informacje Pozdrawiam Serdecznie ❤

  • @zbigniewbrzozowski4487
    @zbigniewbrzozowski4487 8 месяцев назад +2

    To są propozycje nies przymusuja mam taki charakter ze próbuje
    różne wynalazki zarówno w napojach jak i w pokarmach

  • @janina7675
    @janina7675 3 месяца назад +2

    Panie Doktorze, próbuję dowiedzieć się czy można stosować kawę ze wszystkimi dodatkami na raz. Jest bardzo dobra. I jak długo można stosować?

  • @user-cq3sh8lh8m
    @user-cq3sh8lh8m 8 месяцев назад +4

    Dla mnie kawa ma być mocna, czarna, z ekspresu. Raz spróbowałam z tymi dodatkami i była ohydna. Te wymienione dodatki dosypuję sobie do kefiru lub twarożku, doceniam ich działanie ale też nie wszystkie na raz.

  • @dw7.w
    @dw7.w 8 месяцев назад +7

    👈🏼👈🏼Cynamon spożywam codziennie bo dodaję go do wafli, które robię sobie do kawki zamiast slodyczy. Twaróg, skyr, kefir, jaja, sałatka białkowa, owoce, warzywa, miód, piwo 0% i wiele wiecej zdrowych produktów jest w mojej codziennej diecie, dzieki czemu mam zdrowe, umiesnione ciało z odpowienio niskim zatluszczeniem sylwetki. Trenuję dla zdrowia, a sylwetka to piękny efekt mojego stylu życia 💪🏼🍀

    • @gabrielaatzert2663
      @gabrielaatzert2663 7 месяцев назад +2

      Można prosić o przepis wafelkowy :))

    • @dw7.w
      @dw7.w 7 месяцев назад +1

      @@gabrielaatzert2663 film z przepisem jest u mnie na kanale, jeżeli Pani nie znajdzie tego filmu to proszę zapytać pod byle jakim moim filmem wtedy w odpowiedzi podam link do filmu, przepis jest bardzo prosty 🙂👋🏼

  • @hannakowalczyk4467
    @hannakowalczyk4467 7 месяцев назад +2

    Dzień dobry. Panie doktorze, czy inulina podwyższa w jelitach również ilość niekorzystnych bakterii, jeżeli mamy je w jelitach? Dziękuję za kolejne ciekawe opracowanie. Pozdrawiam serdecznie HK

  • @rafakas7515
    @rafakas7515 7 месяцев назад +3

    Czy kawę można pić z rana na czczo?

  • @falcon-1986
    @falcon-1986 8 месяцев назад +3

    uwielbiam kawe, dziekuje dr dupek

  • @jolantasokolowska8622
    @jolantasokolowska8622 8 месяцев назад +3

    Bardzo lubię kawę z kardamonem,szczyptą cynamonu,oleju kokosowego i mleczkiem😋do tego jakieś pyszniutkie ciacho😉i żeby nie było,jestem w miarę szczupła😉🙂

  • @Szymuszka
    @Szymuszka 7 месяцев назад +3

    Czy kurkuma wchłonie się jeżeli nie ma dodatku czarnego pieprzu? Podobno bez niego jej działanie prozdrowotne jest ograniczone.

  • @Gosia-od3mt
    @Gosia-od3mt 8 месяцев назад +5

    Jak dodawać kardamon? Zmielony razem z tymi zielonymi łupinami, czy same te czarne ziarenka ze środka?

    • @elizabethbacon6151
      @elizabethbacon6151 8 месяцев назад

      Zmiel te całe ziarna kardamonu razem z zielonymi łupinkami. Zaparz z przegotowaną wodą. Po 20 minutach lub tez kiedy ostygnie możesz polepszyć swój smak sokiem z cytryny względnie miodem. Ja dodaje do parzenia z wodą również tymianek dlatego że ma wartości zdrowotne. Wypicie zajmuje tylko jedna minute a zdrowie masz na całe życie.
      W łupinkach najczęściej są witaminy. W jednym ze swoich odcinków mówi dr Kulczynski o pieprzu czarnym zmielonym w domu ponieważ w skórce pieprzu znajdują się wartości zdrowotne, ale ludzie się tym nie przejmują tylko producenci ściągają skórkę z nasion pieprzu przed zmieleniem i robią na tych skórkach biznes.
      Ja obecnie kupuję pieprz ze skórką w całych ziarnach i mielę sama.
      Dr Kulczyńskiego należy słuchać dokładnie.
      Życzę zdrowia.

    • @user-xr2vd6gn5x
      @user-xr2vd6gn5x 8 месяцев назад +1

      Zmielony xd na pewno daj znać jak smakuje ja polecam cynamon do rozpuszczalnej ale tak 10 min po zaparzeniu

  • @mariusz4208
    @mariusz4208 8 месяцев назад +3

    Dzieki! :)

  • @violettacieslik
    @violettacieslik 8 месяцев назад +2

    Polecam kawę Inkę z kakaem

  • @oil86PL
    @oil86PL 8 месяцев назад +2

    A co z Irish🇮🇪 coffee 🍀coffee☕ 😁

  • @rozaliamadsen2161
    @rozaliamadsen2161 8 месяцев назад +2

    tak to znaczy dziekuje po dunsku

  • @visionstreetwear108
    @visionstreetwear108 7 месяцев назад +2

    Jak chce napić sie kawy to pije kawe a nie jakieś dodatki .Dodatki zmieniają smak kawy.

  • @elazientara5604
    @elazientara5604 8 месяцев назад +2

  • @janaszczupak6971
    @janaszczupak6971 8 месяцев назад +2

    ❤🌹😊

  • @user-kw5il5qr7t
    @user-kw5il5qr7t 8 месяцев назад +1

    👍

  • @adamtutaj1220
    @adamtutaj1220 8 месяцев назад +3

    A jak się ma czekolada do zakrzepicy żył?

  • @alinamodzelewska9033
    @alinamodzelewska9033 Месяц назад

    Tak nowy słodzik się reklamuje ludzie zaczną używać a potem się okazuje ze tez szkodliwy

  • @ubertrashcat
    @ubertrashcat 7 месяцев назад +2

    Niestety kurkuma sama z siebie nie powoduje przenikania aktywnego składnika, jakim jest kurkumina, do krwi. Można zwiększyć jej wchłanianie łącząc kurkumę z czarnym pieprzem, ale jakoś nie mam ochoty na kawę z pieprzem. Lepiej po prostu zalać łyżeczkę kurkumy oraz łyżeczkę pieprzu gorącą wodą i wypić, traktując to jak lekarstwo.

  • @krzysztofnowak7582
    @krzysztofnowak7582 8 месяцев назад +2

    Czy jest wskazanie mieszanie yych dodatków jednoxzesnie do kawy?

    • @user-xr2vd6gn5x
      @user-xr2vd6gn5x 8 месяцев назад +2

      Nie ma złych połączeń niektóre z nich próbowałem ale niektóre muszą być nie dobre naprawdę polecam cynamon z kawą rozpuszczalna ale dodać tak po 10 min od zalania

    • @krzysztofnowak7582
      @krzysztofnowak7582 8 месяцев назад

      @@user-xr2vd6gn5x dziękuję za podpowiedź

  • @mariuszzborowski2592
    @mariuszzborowski2592 8 месяцев назад +1

    Yhm, alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach.. 😂

  • @dorotaszczepanska7216
    @dorotaszczepanska7216 7 месяцев назад +2

    Kawa to kawa...dodatki typu imbir kurkuma itp bardzo zmieniaja smak nie wspominajac o cynamonie TO JUZ NIE JEST KAWA😊

  • @AnguriaGurka-sm4do
    @AnguriaGurka-sm4do 8 месяцев назад +2

    Kava tylko orginalna ecologiczna i sto procent arabika bo z dodatkami dziury zatyka .

  • @Marijuanusz
    @Marijuanusz 8 месяцев назад +3

    W którymś z Pana filmow mowil Pan o tym , ze kawa rozpuszczalna to nie jest kawa .

    • @MM-x333
      @MM-x333 8 месяцев назад +2

      Kawa rozpuszczalna to w uproszczeniu kawa z ziaren zaparzona i wysuszona

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 8 месяцев назад +4

      Wprost przeciwnie. Mówił wyraźnie, że to jest kawa. Przestrzegał jedynie przed napojami kawowymi instant typu 3w1, w których kawy jest ok. 10%, a reszta to cukier, utwardzony tłuszcz palmowy, emulgatory i ewentualnie białka serwatkowe.

  • @bjbj2787
    @bjbj2787 8 месяцев назад +3

    cynamon jest zdrowy i korzystny jakkolwiek problem tkwi w plesni ktora skazony jest sproszkowany cynamin i kora drzewa cynamonowego. Nie ma w sprzedazy zdrowego czystego cynamonu, Niestety.

  • @najednooko7794
    @najednooko7794 8 месяцев назад +3

    Proszę nie mówić - "mało tego" co chwilę.

  • @grzib
    @grzib 8 месяцев назад +1

    zdrowszA , ok więc mnie to nie dotyczy to nie oglądam

  • @user-xr2vd6gn5x
    @user-xr2vd6gn5x 8 месяцев назад +2

    Kardamon z kawą ale to będzie smaczne ? Kawę z cynamonem pije i polecam kazdemu ale po zaparzeniu rozpuszczalnej kawy dodać cynamon po jakichś 10 min nie dawajcie do fusiary xd

  • @straszylas4102
    @straszylas4102 8 месяцев назад +13

    Wszytko wymienione zepsuje tylko smak kawy i nadaje się wylania a nie picia. Ludzie już nie wiedzą co mają wymyślać dla zasięgów.

    • @maciekczechura1078
      @maciekczechura1078 8 месяцев назад +4

      COTY WIS !! jo pijom anatola i turka stemi dodotkami ije łokiej !

    • @rafik4408
      @rafik4408 8 месяцев назад

      Kakao też?

    • @dw7.w
      @dw7.w 8 месяцев назад +21

      👈🏼 podczas odżywiania częściej kierujemy się smakiem, zamiast patrzeć czy to będzie odżywcze dla naszego ciała. Jak jakaś choroba przyciśnie to każdy nie patrzy już na smaczne odżywianie tylko chce odżywczego produktu który pomoże wyzdrowieć. Logiczne myślenie u wielu ludzi zaburzone przez chory system.

    • @quandmeme9970
      @quandmeme9970 8 месяцев назад +7

      @@dw7.w nie, można i zdrowo, i smacznie. Kupiłem kardamon do kawy, ale tego się nie da pić z tymi fusami. Za to doskonale nadał się do sałatek.

    • @dw7.w
      @dw7.w 8 месяцев назад +4

      @@quandmeme9970 no wiadomo, że można smacznie i zdrowo. Ja nie powiedziałem, że zdrowo to musi być nie smacznie. Bardziej mi chodziło o to, że ludzie nie są w stanie zjeść coś co nie zadowala ich smakowo, a jest zdrowe i nie muszą być to produkty bardzo nie smaczne, wręcz ohydne ale zdrowe.