СВИНИНА В ПОДЛИВЕ. Как приготовить мясо с подливой(соусом)?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024

Комментарии • 20

  • @TheMikell666
    @TheMikell666 7 лет назад

    Спасибо за рецепт)про сахар,удивился когда увидел))
    Выглядит очень вкусно)

    • @svetakaza
      @svetakaza  6 лет назад

      Благодарю Вас.

  • @ALLA_allalla
    @ALLA_allalla 9 лет назад

    Вкуснятина !!!!!!! Подлива -жидкая , а соус густой ( то есть с загустенеем чем либо или выпариванием до густоты) Знаю точно - муж повар.

  • @ReseptyRu
    @ReseptyRu 9 лет назад

    Светлана, вы спрашиваете: Чем подлива отличается от соуса? Соус мы готовим отдельно. Или добавляем к мясу готовый.
    Именно ПОДЛИВУ Вы делаете! Классически! А подлива - это то, что готовится на мясном соке или при готовке мяса. Если тушат мясо, то вся жидкость - это ароматная подлива. ВКУСНЯШКА!
    Я не делала подливу со сметанкой. Большое спасибо за рецепт! Попробую!
    А еще - под каждым словом подписываюсь. Все, что вы говорите - истинная правда!
    Подписалась.

    • @svetakaza
      @svetakaza  8 лет назад

      +Простые рецепты и рукоделие Спасибо большое. Недавно готовила биточки-пюре картофеля с жареным луком и рыбными консервами+любимые пряности и зелень. Ну и смотрю, сухо, что делать. Сварганила соус на молочке, ммм вкуснотища! Вкус нежнейший. Благодарю.

  • @eeenswwewqetland881
    @eeenswwewqetland881 8 лет назад

    класс

  • @rostkir3479
    @rostkir3479 6 лет назад +1

    На счет, соуса, и подливы. Все очень просто в различии. Подливы это все что жарится, а соусы делаются без жарки...

  • @svetakaza
    @svetakaza  6 лет назад

    www.ozon.ru/context/detail/id/142813279/ ОТРЫВОК. ЧИТАЕМ...Да, глаза слипаются, погода шепчет, но я ведь пишу. Это не за прилавком стоять. Только там платят, а я работаю без гонораров. На чистом энтузиазме. Когда посещает такая мысль, хочется все бросить и ...
    Нет, я больше туда не вернусь, где мрак и отчаяние. Сейчас мне нужно много сил, чтобы найти способ жить достойно. Этот путь очень сложный. Меня обуревает неверие, давят слезы. Я благодарна тем, кто дает мне пищу и кров. Мои потребности скромны, но все же. Важно в такие моменты не опуститься, это самое ужасное, ведь из тех низов выхода нет. Страшно об этом думать.
    Я благодарна всем, кто попадается мне на пути жизни, всем, кто учит меня и дает мне помощь. Даже если это злые и невежественные люди, даже если это те, кто обижает. Благодарю за познание жизни, благодарю за пример. Так я обретаю силу, а это самое важное богатство для человека. 300 слов.
    Как громко и красиво шумит листва на березах, я невольно обернулась посмотреть. Ветер треплет деревьям ветки, и склонят их дугой.
    Когда я с благоговением думаю о Природе, невольно посещает грустная мысль. Скажем мягче «Пусть Природа задерживает здесь нас подольше». Есть ли где еще такая благодать, как прекрасна она, как живительна.
    Почему грусть всегда сильнее радости? Может она просто тяжела и поэтому так давит чувствительно, а радость она легка, она воздушна и прозрачна. Она свободна и неуловима. Быть может так? Грусть не нужно искать она сама припрется. Вот можно ли? Да так! Нужно ловить радость, будто бабочку. Это для представления, бабочек ловить нельзя. Да, радость нужно ловить, взглядом в небеса, трелью птиц, смехом ребенка, урчанием кошки, рассветом, лаем любимого пса и своей нежностью. Все просто, и не нужно ни каких усилий, не надо денег, пафоса и масок. Здесь только легкость восприятия бытия. Все просто!
    Парадокс - сижу, открыт балкон, прохладно. На мне одеты шорты, футболка и носки толстой вязки, они кстати, даже в сапоги не влезают. Каково? Вчера 33 градуса, жара, сегодня вязаные носки. Смешно? Прохладно...

  • @ТатьянаЛатышенко-м1п

    соус готовится отдельно от блюда ихраниться в бутылочке отдельно аподлива непосредственно в приготовлении блюда может я не права

    • @svetakaza
      @svetakaza  7 лет назад

      Можно и так. Большое спасибо.

  • @Layragirl425
    @Layragirl425 6 лет назад +1

    Название соус употребляют в загранице англии Ирландии и в других кто не русское слово странах подлива это русское слово так что соус и подлива одно и тоже

  • @ВасяВасильев-т9е
    @ВасяВасильев-т9е 8 лет назад

    а если мяса больше можно сметаны банку положить 200 мл 4 ложки?

    • @svetakaza
      @svetakaza  7 лет назад +1

      Конечно можно, ведь Вы не хотите подливку с лупой искать. Благодарю.

  • @ВладимирБорисов-ь3ч

    можно было мясо перед обжаркой обвалять в муке. а, не муку в подшивку.мясо бедет сочнее.

    • @svetakaza
      @svetakaza  7 лет назад +2

      Большое спасибо за совет.

    • @svetakaza
      @svetakaza  6 лет назад +1

      Согласна, вариант отличный. Благодарю Вас!

  • @ТаняПроппе
    @ТаняПроппе 9 лет назад +1

    Спасибо за рецепт) Сегодня буду пробовать. Что касается слов "подлива" и "соус", Вы правы: "соус" французского происхождения, а "подлива" - русского. Значение у них одинаковое.

    • @svetakaza
      @svetakaza  8 лет назад

      +Таня Проппе благодарю Вас, Таня.

  • @АняЛатыуллина
    @АняЛатыуллина 8 лет назад

    Большое спасибо за рецепт😊

    • @svetakaza
      @svetakaza  7 лет назад

      Пожалуйста. Желаю вдохновения и благодарю.