Risotto con funghi e salsiccia - Cucina Bushcraft - ricette Bushcraft - PeschoAnvi
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- In questo video facciamo un risotto con salsiccia e funghi porcini e misti in stile bushcraft. Una cucina in ambiente outdoor - la cucina più amata dagli italiani.
Buona visione!
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Ricetta per ca. 4 persone
125 g di funghi secchi (o freschi se stagione ovviamente)
100 ml acqua, se secchi per metterli ad ammollo
750 ml di brodo
50 g burro
2 cipolle
2 spicchi d'aglio
200 g di salsiccia
300 grammi di riso
1 bichiere di vino rosso
2 pomodori
sale e pepe
rosmarino e timio
formaggio grana a piacere
Bollitura circa 20 min.
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In questo video:
Pentolino: amzn.to/2G7XhhX
Coltello: goo.gl/zzHoCB
Termos: amzn.to/2G5rHBv
Borraccia: amzn.to/2G6qpGi
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Materiale tecnico:
Reflex: amzn.to/2ezHq0O
Action cam: amzn.to/2nBRUSy
Treppiede: amzn.to/2eJSXbe
PowerBank: amzn.to/2mCxw1W
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Music:
• Hit My Soul - Silent P...
• Despite The Traffic - ...
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∆ S U P P O R T: paypal.me/Pesch...
∆ S H O P: goo.gl/T1Gkvq
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∆ H O M E P A G E: peschoanvi.weeb...
∆ I N S T A G R A M: / peschoanvi
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Fame allucinante!!!! Posti e immagini mozzafiato nella intro.. Grande Pescho.
non c'è cosa più bella di stare sveglio tutta la notte e alla fine rilassarmi con un tuo video, grazie Pescho :D
Che spettacolo la montagna innevata
"Grazie Pescho per l'appetibile pranzo condiviso ma soprattutto per la splendida cornice e il messaggio trasmesso!"
Pescho, commento “random” casuale ai tuoi video…sei , secondo me , il numero uno! I tuoi video catapultano nella natura con nozioni varie anche culinarie….grazie….molto meglio di Netflix !!!!😂😂😂😂…scherzi a parte, complimenti e grazie ancora
Grazie mille Matteo. Fa sempre piacere avere complimenti. beh poi ammetilo te piace solo perchè ti immagini di poter mangiare quel che cucino 😂😆😆
Gran bellissimo video davvero mi hai messo una voglia di risotto.
Non sei l' unico che piace l'inverno ti faccio compagnia.
Rimango sempre rappito dai tuoi video,nn so neanche più da quanto ti seguo..... Mi fai sognare con quella musichetta dell'intero,grande!!!
Caspita, complimenti. Non facile con un fuoco non regolabile cucinare cose come un risotto. ci vuole mestiere. Bravo.
Grande Pescho! Bellissima atmosfera, anche io come te preferisco di gran lunga l’ambiente invernale e vorrei durasse tutto l’anno. Ottimo vederti cucinare all’aperto. A presto amico
Questo tuo video è splendido, Pescho. Ottime le immagini dell'ambiente e poi, soprattutto, le tue ricette! Non vedevo l'ora di vedere questo video! P.S.: l'audio è effettivamente migliorato. Grazie di tutto il tuo impegno, ciao da Monti di Licciana Nardi.
Bravo!
video assolutamente da non guardare se si ha fame !!! spettacolare Pescho ...come sempre!
Excellent video. Excellent dish. Il video e' eccellente ed il piatto altre ttanto. Lo provero' al piu' presto.
Sei troppo forte!!! Come sempre bellissimi posti e tanta voglia di natura! Ciaooo
Sta diventando un canale di cucina, bellissimo! Ti invidio per i posti che hai, stupendi. Prendo spunto per il pranzo
Gran bel video Pescho. Ottimi suggerimenti per la cucina. Un salutone, anch'io preferisco l'inverno.
Pescho, sei l' Antonino Cannavacciuolo della cucina cucina Outdoor. lo Chef Barbieri dei Boschi, il Joseph Bastianich delle nevi... complimenti!!!!!!
miii conosco Cannavacciuolo per il resto... ti ringrazio 😁 un saluto
ciao carissimo bella idea risotto sotto la nevicata, sei un ganzo!!!! Bravissimo ti rispetto ... che fame...
E anche questa volta un bel video in un posto magnifico! Un saluto :D
Sei un grande ! Mi ai messo fame ...
Fantastico Pescho! Incredibile che ci sia ancora tutta quella neve! Anche qui nella bergamasca non scherza, ma mai come da te, è un'annata eccezionale e tu sai come godertela a pieno! E cmq in ogni tuo video c'è sempre da imparare qualcosa! Un abbraccio e a presto!
Buon appetito pescho, posti spettacolari !!!! 👍
Buono! Complimenti! COmunque non sei il solo a preferire l'inverno e la neve :)
E' sempre un piacere vedere i tuoi video con dei panorami pazzeschi :D
Grande Pescho sei grande!!!!!!!!!!!!!saluti Emanuele
M'hai fatto venire fame!
Bella ricetta 😋😋😋
Sempre il migliore!
Bravissimo come sempre Pescho!!
Doppio, anzi Triplo Like! Ottima ricetta, adoro il Cook-in-the-Wood, che fame!!
Ciao Pescho, a presto!
👍👍👍
ho visto due video e mi sono gia innamorato del tuo canale!bravo complimenti!!!!!
Ti ringrazio gandy. e grazie del commento. un saluto
Altro che chef super stellati, daje Pescho fagli vedè come si fa! saluti da Roma !
Wow, now I’m really hungry 😋. Nice, it seems very very good.
Bellissimi colori
Ti ringrazio. Un saluto
Grande Pescho!
Me lo vedo adesso prima di cena così mi faccio venire una fame da lupi ☺️
Complimenti come sempre, sei in evoluzione continua! Son vegano ma apprezzo molto e mi hai fatto venire voglia di prepararmi un bel risotto nei boschi! PS: viva l'inverno!
Esatto evviva. Se sei vegano evita di guardare il prossimo video ;) un saluto e grazie del commento
come sempre complimenti, sei davvero simpatico.
Grazie Rossano. Un saluto
Bonoooooo, anche solo un mese di estate potrebbe bastare!!! Un abbraccio Leonardo
Molto bravo , da chef di cucina ti dico che se mi dovesse servire un elemento da aggiungere nella mia brigata , tu saresti subito assunto !!! In gamba come sempre !!!!
Riesci sempre a farmi venire fame !!!! Manca solo una bottiglia di Merlot .. bellissimo video complimenti
😂😂😂
pesco mi saluti sono un raqgazzo di 12 anni appasionato di bushcraft , sopravvivenza e outdoor questo mi ha spinta ha iscrivermi agli scout e ora sono molto felice perche al campo posso cucinare questo piatto
Ti saluto volentieri. Ciao Gius. Gli scout è la cosa migliore a mio parere per avvicinarsi al ambito bushcraft e natura. un saluto
molte grazie
pesco una cosa poui fare un video su tutti i tuoi coltelli come ha fatto wilderness calling
Bei posti, funghi e salsiccia non si rifiuta mai, come la carbonara nella mia zona :D Beati voi che avete il fuoco anche con la legna bagnata.
Ciao Alex
Mai dimenticare il vino 😱😱😱😱
Bello e ingegnoso,oltre alla ricetta in particolare mi è piaciuto come hai sfruttato la neve per ricavare il tuo angolo cucina.Se continui cosi potresti inaugurare una nuova linea di video: "Cucina bushcraft con Pescho Chef Anvi"che ne dici hahaha,ciao.
Ci stò :) un saluto
Se fossi in giro per i boschi nella neve e sentissi odore di risotto ai funghi e salsiccia impazzirei amico
Bel video like🔝💪
Hei great page ☺ Keep it up!
Thanks Joe. i know you from Insta. seen your yt-channel now. so if you come to northitaly write me and we spend some time... Outdoors 😉 obviously . greetings
Posti fantastici, e fare il manico della pentola col rametto puro bushcraft.
Lo zaino nel video è degli alpini? Sai percaso il modello o dove prenderne uno uguale o simile?
Ciao Nick. me lo chiedono in tanti. io stesso lo trovai per caso ad un mercato dell'usato. direi sempre lì se hai fortuna o comunque su portali come ebay o subito anche li se cerchi vecchio zaino alpini con pazienza potresti trovarlo.
Pescho Anvi grazie mille, non deludi mai ;)
Complimenti pescho fai più spesso ricette che metti un’acquolina 😋 almazankitchen ti fa un baffo 🤣
Pescho, siamo in 2 ad amare neve ed inverno... ;-)
ottimo :)
Yuuum!
Ciao Pescho! Bellissimo video e complimenti per la ricetta 🤩 volevo chiederti, di che marca è il capello? È stupendo
Ciao Sofia. grazie dei complimenti. La ditta si chiama protest, qualcosa trovi online: amzn.to/2vEp867
un saluto
Pescho Anvi grazie mille!
Bravo,normalmente la gente userebbe le buste.Tutt'altra cosa una ricetta cosi'.
Bello lo zaino in stile vintage è simile a uno che possiedo dell'esercito svizzero con fondo e cinghie in pelle indistruttibile unico difetto che pesa un po anche da vuoto.
Martedi ho fatto un giro sulle alpe di luson posti meravigliosi
Ottimo. sicuramente bello. mi dispiace non averti potuto incontrare. un saluto
quando sarai un po piu libero da impegni cmq il coltello che ti dicevo l ho acquistato e molto bello e maneggevole
Cazzo sei il numero 1!bellissimo video...un abbraccio
Posso chiederti i titoli dei pezzi di apertura e chiusura del video?a proposito ho preso l'album dei Missio e mi è proprio piaciuto!ciao
certo. l' ho messo anche in descrizzione. ruclips.net/video/_U2q26vAEjQ/видео.html e ruclips.net/video/ynFV4S7I6t8/видео.html
Grande! Pescho, non ti dispiace se ti copio anche questa ricetta vero ha ha ha
mamma mia quanta neve che ce ancora da te, io invece non vedo l'ora che arrivi la primavera la mia stagione preferita, ho fatto anche io i canederli ma mi sono dimenticato di mandarti le foto, un saluto!
ma guarda. copia copia. anzi ognuno fa a modo suo poi. io ti copio in molte altre cose che mostri tu. un saluto
mi trovi d'accordissimo, inverno 10 mesi all anno
E siam già in tre. 😁
siamo in tantissimi Pescho..hahahahah
Ciao Pesco 😊
Nella descrizione ti sei dimenticato una cosa fondamentale.
"Rutto Libero!" 😁 Un abbraccione ragazzo 😁👍
Una curiosità. Ma per accendere il fuoco bagni la legna con qualche liquido infiammabile? Perché la legna umida dalla neve non accende così facilmente con semplici scintille...
No mai usato quelche liquido infiammabile in vita mia. ci sono diversi turcchi, accendere un fuoco anche sotto la piggia è fattibile si si sa attenzione a certe cose. guardati questo video: ruclips.net/video/IWjjjUDXVus/видео.html
Come sei riuscito ad accendere il fuoco? La legna sembrava completamente bagnata
Ma guarda non era poi cosi bagnata e per il resto ho usato resina di pino. ecco qua un video dove spiego: ruclips.net/video/IWjjjUDXVus/видео.html
Ciao che coltello è quelli che hai utilizzato?
goo.gl/fQFZD3
Grazie
sei un mito.. a fine mese provo pure io..
Dove vivi?
Trentino Altoadige
Grande! Però il brodo no dai...olio aglio cipolla vino e valà.
Un po' di alloro 2 foglie.
Comunque bravo 👌
il coltello joker che modello è ?
www.amazon.it/coltello-tattico-Micarta-custodia-multi-purpose/dp/B06XKPBZCQ/ref=sr_1_17?m=A3KXS2ZFSIWBKG&s=sports&ie=UTF8&qid=1521896914&sr=1-17&keywords=joker
questo ?
No assolutamente no. è il Avispa neck knive. questo qua: goo.gl/fQFZD3
grazie Pescho. il tuo link coltello rimanda alla pagina generale non capivo quale fosse
perchè la scritta off ?
😍😍😍 ruclips.net/video/2UgTHfstbzM/видео.html
Meglio abbondare che deficere. Io nel mio riso alle ortiche ho messo troppo poche ortiche
Assolutamente ;) con le ortiche si possono fare tante cose, apparte mangiarle proprio , al fresco, il risotto è sicuramente una delle ricette migliori. a me piace l'omelette con formaggio e ortiche. Un saluto gion e grazie del commento
Acquolina
Se tieni l'acqua dei funghi sentirai la sabbietta sotto i denti
Cacchio questa mattina fra te e Livio ruclips.net/video/MFObKDFZ2Dw/видео.html mi fate morire di invidia e fame !!!
Ho visto . grande livio :)
No. Il Vino No