Уха ... Печень ,хвостик ,голова и щучьи потроха

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 207

  • @ЮрийКурмач
    @ЮрийКурмач Год назад +41

    Коля , вот пришло на ум , как назвать такую уху . Рыбный компот !!! 😊

    • @ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА
      @ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА  Год назад +16

      Мои предки Уральские казаки называли её ЩЕРБА.

    • @Htirlicsergey
      @Htirlicsergey Год назад +7

      @@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА Щерба, это логично, ведь когда пьёшь горячую уху из кружки, поневоле будешь прищербывать!

    • @НиколайИванов-э3ш
      @НиколайИванов-э3ш Год назад

      ​@@Htirlicsergey у этого уральца чашка ,а не кружка и непонятно почему вообще он это показывает ... К чему вообще учит-то?

    • @Htirlicsergey
      @Htirlicsergey Год назад +15

      @@НиколайИванов-э3ш если вам не нравится, то проходите мимо пожалуйста! Человек, просто делится жизненным опытом и всего делов...

    • @НиколайИванов-э3ш
      @НиколайИванов-э3ш Год назад

      @@Htirlicsergey варить уху и 8-тний умеет

  • @черныйплащ-ц4л
    @черныйплащ-ц4л Год назад +8

    Смотрю на вас и понимаю, как повезло вашим детям и внукам.

  • @ХренХай
    @ХренХай Год назад +52

    К сожалению Ваша эпоха уходит вместе с Вами. Жить Вам 300 лет. Берегите себя, спасибо за видео.

    • @Сашка-й8в1н
      @Сашка-й8в1н Год назад +4

      К сожалению это так, старое поколение уходит а молодые больше тик тока не чего не знают.

    • @ДарьяАлександрова-х8з
      @ДарьяАлександрова-х8з Год назад +1

      Вы что такое пишите !!! Человек жив ещё. 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

    • @Сашка-й8в1н
      @Сашка-й8в1н Год назад +4

      @@ДарьяАлександрова-х8з вообще то там про эпоху написано. Или понять прочитанное не в состоянии??

    • @Gurka555
      @Gurka555 Год назад

      @@Сашка-й8в1н а что, все, кто его поколения вот такие?) ну нет же. так и в молодом поколении есть разные люди
      а вот то. что вы пишете это вечное "а вот в наше то время". скажете нет?))

    • @Сашка-й8в1н
      @Сашка-й8в1н Год назад

      @@Gurka555 старайтесь писать по теме а не ерунду.

  • @JKF23312DFDSFDFFFAFA
    @JKF23312DFDSFDFFFAFA Год назад +3

    Дай бог Вам здоровье хороший человек 🤝👍

  • @mambik1792
    @mambik1792 Год назад +24

    Деда дай бог тебе здоровья все классно мне понравилась

  • @хай-э4у
    @хай-э4у Год назад +9

    Берегите себя с уважением из Казахстана ещё раз берегите себя с любовью вы гордость честь и совесть русского народа берегите себя с уважением

  • @miroslavmaslej7425
    @miroslavmaslej7425 Год назад +3

    Zdrastvujte.Ja jestem zo Slovakia...Nepanimaju vsjo što pan gavari ale podobne my gotujeme.

  • @olegzverev5533
    @olegzverev5533 Год назад +16

    Дядя Коля, вот это элементы настоящей жизни, не то что у некоторых городских.!😊👍🤗🤣

  • @РамазанИбрагимов-д5г

    Повезло внучкам, что у них такой достойный и умудрённый опытом дедушка - многому можно научиться.

  • @НадеждаТихомирова-ъ3ц

    А вот что слюнки...это точно.Выросла на рыбе от среди Сибирских озёр ,отец был рыбаки охотник.Для меня тайга,рыбалка охота это моя стихия Спасибо Николай за уху, обязательно такую приготовлю

  • @alik6381
    @alik6381 Год назад +11

    Всем здравствуйте! 😃 я не шучу, вы не поверите и будете как и я смеяться, но когда д. Коля достал рыбу и резал ее потроха я реально почувствовал сладковатый очень вкусный запах ухи.

  • @Михаил-м5м5м5
    @Михаил-м5м5м5 Год назад +9

    👍🏻👍🏻👍🏻Чуть слюной не захлебнулся 😄

  • @СергейФедулкин-ы6и

    Отец говорил,"Надо сварить юшку".Я ел такую "простецкую"уху на зимней рыбалке прямо на льду.Батя приготовил в примусе на сухом спитру который.Вроде пустяк,а вкуснее той ухи с всеми эмоциями,обстановкой я не кушал.Вот так мелочами отец меня обворожил,заставил влюбиться в рыбалку.Впоследствии я неоднократно видел как рыбаки бывает готовят на воде на льду на костре уху.Таким увлечённым энтузиастам остаётся только завидовать по белому.Теперь мало таких моментов можно увидеть.

  • @ВасилийСкворцов-м7ы

    Пью кофе, но ощущаю вкус вашей ухи! Приятного аппетита!

  • @Htirlicsergey
    @Htirlicsergey Год назад +31

    - Ох, навариста уха,
    К ложке тянется рука,
    С ног сшибает чудный запах , так и манит казака.
    - Фрол, уха из карасей?
    - Бери выше Елисей!
    Щука утром мне попалась , ох , и
    провозился с ней !
    Зорьке алой вышел срок
    Утопило поплавок .
    Я, его туды, сюды -
    Не выходит из воды.
    Думаю, пиши: пропало, кабы не было беды...
    - Ты, помешивай давай,
    Соль ложить не забывай .
    Ох, дымком как сладко тянет... - Слухай молча, не встрявай
    Взял я щуку на измор,
    Подписал ей приговор,
    Вытянул её на берег (я, рыбак то с давних пор).
    - Я, так боле не могу
    Леший гни тебя в дугу !
    Басни всё как есть разводишь.
    Дай попробовать уху.
    - Ладно, пробуй, не ожгись,
    Не спеши да не давись ,
    Отдохнём да погутарим, вона, рядышком садись.
    А, без байки казака
    И уха - то не уха !
    Олег. Кашицин.

  • @sakh6521
    @sakh6521 Год назад +6

    Дядя Коля красавчик , позитив , приятно смотреть

  • @user-www77755g
    @user-www77755g Год назад +11

    Класс!👍 Необычная уха, питьевая, аппетитно выглядит, никогда не думал что так можно готовить, легко и просто, обязательно так тоже приготовим, спасибо дядя Коля 🤝

  • @МужскойКанал-о1б
    @МужскойКанал-о1б Год назад +1

    приветствую вас очень аппетитно лайк за рецепт удачи вам

  • @Леха-Хилый
    @Леха-Хилый Год назад +6

    Как уютно у вас дома, Николай. Скучаю по деревне

  • @aslanizkavkaza6700
    @aslanizkavkaza6700 Год назад +1

    Вкусно и красиво ! Здоровья Вам!

  • @СергейБакин-ч5ъ
    @СергейБакин-ч5ъ Год назад +2

    Приятного аппетита!!!
    Дай вам бог здоровья и долгих лет жизни. Внуки ваши молодцы!!!

  • @АдольфФордовичМоторкрафт

    Беру головы, по 20₽ за кило, большие
    Варю уху на костре, все заходит на ура.....
    Спасибо за рецепт, здоровья и долгих лет!

  • @Zinaida602
    @Zinaida602 Год назад

    Приятного аппетита Николай Иосифович,теперь я буду знать как правильно разделывать рыбу и варить Уху.Крепкого вам здоровья и долгих лет жизни.

  • @vitaliymalov1506
    @vitaliymalov1506 Год назад +2

    д Коля здравствуйте, ну разве можно утром такое показывать 😋😋😋👍👍👍

  • @benBASIL74
    @benBASIL74 Год назад +3

    обожаю щучью уху,в двух видах: первая с пылу -жару, так же без излишеств типа картохи, разве только зеленухи закину, а вторая - когда она постоит в прохладе часика полтора и превращается в студень! это шикардос и праздник живота.

  • @РомановВладимир-я1ш

    Крепкого здоровья Вам !!! 👍👍👍

  • @Маханаим-з2о
    @Маханаим-з2о Год назад +6

    Как знал, только что поел плотно и вот такое. Вообщем подготовился к просмотру.

  • @АлексБОБ-ш7е
    @АлексБОБ-ш7е Год назад +3

    очень аппетитно, на выходные куплю у рыбаков щуку и сварю уху

  • @ВладимирХмелёв-ю1ч

    Привет Вам мил человек здоровья и удачи

  • @Alexandr28101
    @Alexandr28101 Год назад +6

    Это очень полезная и вкусная еда,обожаю,
    если у человека дефицит коллагена эластина и прочих витаминов,то вот пожалуйста,
    голова,кишечник,
    плавательный пузырь и прочее..
    ммм.. жизнь.

  • @АйшатФаизова
    @АйшатФаизова 10 месяцев назад

    И здесь хочу Вас от души поздравить! Всех благ Вам и здоровья, семейного счастья!!! Мы Вас всегда-всегда будем ждать!!!⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @zeleniyyar089
    @zeleniyyar089 Год назад +2

    Здравствуйте тоже только с кружки пьём уху 👍по нашему уха "хасэн,к"

  • @БАЙКИОТДЕДАВЛАДИМИРА

    Вот это уха по нашему . Можно язык проглотить .
    Приятного аппетита Николай !!!

    • @Елена-ж2у8и
      @Елена-ж2у8и Год назад

      А вы знаете, чем отличается уха от рыбного супа? Уха всегда под водочку, есть даже поговорка- рыба по суху не ходит. И кишки в уху не кладут. Эти познания я получила от свёкра, он на Оке знатный рыбак был.Светлая ему память. Всем здоровья и долгих лет жизни!

  • @vadimoleinik8422
    @vadimoleinik8422 11 месяцев назад

    Роскошь, да и только!

  • @ОльгаПравдина-м5е
    @ОльгаПравдина-м5е Год назад +3

    Рада видеть вас Николай Иосифович, здоровья вам и вашим родным.

  • @viktorijab697
    @viktorijab697 Год назад +1

    У меня лично слюнки текут. Как у вас вкусно! Я жена рыбака. Но вот что с внутренностями делать не знаю.

  • @СветланаМ-ш2о
    @СветланаМ-ш2о Год назад +1

    Д. Коля дорогой дай бог вам здоровья! Вы настоящий мужчина

  • @строительныйканалкристала

    спасибо вам за ваши рассказы и показы))))) здоровья и счастья....

  • @Фобос-э5л
    @Фобос-э5л Год назад

    Одна из самых вкусных!
    Особенно когда щука с жирком хорошим! )

  • @T90_M
    @T90_M Год назад

    Здравствуйте, с г. Уральска, Республика Казахстан, огоромный привет! Здоровья вам!

  • @АнатолийТвердохлебов-Отбукашки

    Нагнал аппетита, и попрощался! Браво! А я ухи теперь хочу.

  • @НатальяСуворова-ю7у

    Будьте здоровы

  • @НиколайПопов-ъ8ц
    @НиколайПопов-ъ8ц Год назад +1

    Вот это настоящая уха тоже самое из хариуса гольца озёрного в кружку бульон рыбу солью сверху и запивают бульоном .а все добавки делают рыбный суп

  • @ВладимирКураев-ф4й

    Д. Коля, здравствуй. Так аппетитно кушаете, что аж ухи захотелось

  • @ВасилийВоробьев-ч3л

    "... почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра чёрная, икра красная, ..заморская икра - баклажанная." (Иван Васильевич меняет профессию)
    Так "вкусно" рассказываете, даже аромат ухи слышу )))

  • @borisovish5880
    @borisovish5880 Год назад +4

    Якутск 👍👍👍

  • @ykyc_KOTA
    @ykyc_KOTA Год назад +3

    печень, икра, молоки - это я ел и ем , но вот чтобы ели кишки и желудок , такое вижу в первые . спасибо , что делитесь жизненным опытом, здоровья вам и вашим близким.

    • @neTpoBu4_8
      @neTpoBu4_8 7 месяцев назад

      Не забудьте хорошо почистить внутри. Я разрезаю и соскабливаю. Там всякое бывает 😂.

  • @ТохаДа-ы1ж
    @ТохаДа-ы1ж Год назад +4

    Эх , пойду перекушу. На сон грядущий )))

  • @ИгорьИванов-ч4я1у
    @ИгорьИванов-ч4я1у Год назад +4

    Лучшая реклама ТОГУ ,

  • @valerakhen690
    @valerakhen690 6 месяцев назад

    Доброго здоровья Вам! И больших подобных роликов! Тоже пробовал варить уху, но только харюзовую..., и тоже желудки с печенью....!!!! Здорово получилось!!!😊

  • @ДмитрийЗимин-п2ы

    Дядя Коля хороший ты мужик,дай Бог здоровья тебе и твоей семье.Всегда смотрю с удовольствием👍

  • @ВинниПуух
    @ВинниПуух Год назад

    Раз в неделю покупаю голову толстолоба и тоже делаю уху, щуки у нас нету на базаре,бывают но редко,

  • @Zah_And
    @Zah_And Год назад +1

    Приятного аппетита

  • @ЕгорКос-ы3ш
    @ЕгорКос-ы3ш Год назад +1

    Приятного аппетита д.Коля! 😃👍👍👍

  • @Alexandr_Zamok
    @Alexandr_Zamok Год назад +5

    Никогда бы не подумал что желудок у щуки можно кушать , он же как резиновый чулок на ощупь . При чем из хорошей твердой резины 😁 . Нужно попробовать , но сначала нужно поймать такую щуку ))

  • @японскийгородовой-к8б

    Проснулся .... Привет из Читы....

  • @ИльяЛитовченко-щ9ю

    Приятного аппетита.

  • @АлексейБодров-о2ъ

    Истинное наслаждение. Рад за вас))

  • @ЖафрейХаметов
    @ЖафрейХаметов Год назад

    По моему самая полезная еда

  • @колдырьволдырь-д5н

    Мужики конечно наша рыба сибирской не ровня, ноо когда наша уха из Ершов - они только для бульона. А для мяса судак или щука и это супер уха.

  • @Omih67
    @Omih67 Год назад +2

    Дядя Коля спасибо за уху 👍🤝

  • @бушкрафтотдмитрия

    Очень вкусно рассказываете, пойду хоть чайку с лимончиком глотну!

  • @Толян-ы1л
    @Толян-ы1л 3 месяца назад

    Молодец дай бог вам здоровья 😊😊😊❤❤❤

  • @ЭрикБрайан-л4ь
    @ЭрикБрайан-л4ь Год назад

    Хорошо в деревне 😉

  • @Толян-ы1л
    @Толян-ы1л 3 месяца назад

    Сама из г Биробиджана люблю такие каналы про уху .❤❤❤❤😊😊😊

  • @vladimirlapshin3412
    @vladimirlapshin3412 3 месяца назад

    хороший деда ))) здоровья вам,

  • @ИльфатРамазанов-о1и

    Приветствую, тоже не ложим картошку в уху,из овощей только лук

  • @Сашка-й8в1н
    @Сашка-й8в1н Год назад

    Спасибо большое. Не когда не ел уху. Я больше люблю из баранины.

  • @ИгорьТарасенко-б3л

    Дядь Коль Здравствуйте. Здоровья вам крепкого и долгого. Показывайте почаще как вы что готовите и дегустируете, как вы говорите особый цымус 😀 смотреть. Удачи вам во всех начинаниях

  • @АлексейКрутов-б7л

    Чуть желудок свой не съел,так вкусно рассказали!!!!

  • @Head-r3q
    @Head-r3q Год назад +3

    Ешьте руками. Кому не нравиться пусть лесом идут.

  • @Anatoliy-38
    @Anatoliy-38 Год назад +1

    Как мы, там терпим? С трудом, смахивая слюну с подбородка, и вспоминая Жванецкого с его монологом " Воскресный день", завтра буду такое же варить, только из лососёвых.

  • @МаксимФедоров-р2н
    @МаксимФедоров-р2н Год назад +1

    Это хорошо, что я, после ужина смотрю... И то, чуть телефон не укусил...👍✊

  • @Takoi13
    @Takoi13 Год назад

    Без свежей пол луковицы только пироги не ем , люблю не очень горький , мне кажется настоящие мужики лук и чеснок должны уважать свежими !

  • @АлександрКарпунов-т8ф
    @АлександрКарпунов-т8ф 6 месяцев назад

    Как нибудь попробую так приготовить ))

  • @szubko1
    @szubko1 Год назад

    Приятного аппетита!)

  • @istoricheskij_gasitel
    @istoricheskij_gasitel Год назад

    это не уха а рыбный гуляшь . я так уху всегда прозрачную готовлю и много зелени лук петрушка укроп . рыбу в бульон уже в конце кладу на 10 минут и вытаскиваю .вот это да суперская уха . а это чтобы с голоду не сдохнуть называется .

  • @ЮлияМихалёва-у9к
    @ЮлияМихалёва-у9к Год назад +1

    Дед молодец 👍

  • @Рустам-ц1в
    @Рустам-ц1в Год назад +2

    Превосходно слюни бегут

  • @МихаилИванов-э6х7ы

    Хорошо пошла....

  • @ТатьянаДышлевич-в1б

    Вот вы какой Дядя Коля! Сначала дали слюной захлебнуться, а потом решили не соблазнять ухой👍😂,🔥

  • @vladimirvolkov5098
    @vladimirvolkov5098 Год назад

    Эх ма, вроде и емши, и пивши, а посмотрел как, так все одно слюнки навернулись )!

  • @АйталинаТимофеева-м8к

    Я❤Таежная Обитель Государственного Уровня😊

  • @ГригорийНаветный-ф8ш
    @ГригорийНаветный-ф8ш 9 месяцев назад

    Я тоже так уху готовлю, никаких картошки риса морковки

  • @ВасилийВасилий-у5ы

    Юшечка 👍😋

  • @сибирскийохотник-т2р

    Мой дед раньше варил уху на молоке, было очень вкусно👍🔥🔥🔥

  • @ЮлияМихалёва-у9к
    @ЮлияМихалёва-у9к Год назад +1

    Уважаю !

  • @ЮрийМаксимов-щ8ъ

    С уважением всегда надо говорить мы а не они тем более хлеб соль делились СТОБОЮ

    • @ЮрийМаксимов-щ8ъ
      @ЮрийМаксимов-щ8ъ Год назад

      Ёсли тебя приняли какой есть, то необедьсудь приняли как человека. Тогда пропадает на вы слово

  • @санчёпанчез-р4д
    @санчёпанчез-р4д Год назад

    Спасибо вам огромное что передаёте опыт🙏 найдутся ещё те люди которые примут его💪 ваш труд не напрасен🤝

  • @АлександрМачнев-ф9э

    👍👍👍

  • @ВладимирДубровский-ю4о

    Эх, Николай, сто граммов в запотевшей стопочке зашли бы в самый раз)))

  • @НиколайЗабелин-д2р

    НЕ знаю как другие, а я бы рюмочку водочки перед этим выпил! Очень душевно!

  • @ekklisi1000
    @ekklisi1000 Год назад +1

    Приятного всем!

  • @ЕвгенийИванов-л2г
    @ЕвгенийИванов-л2г 11 месяцев назад

    Дядь Коль, я дома первый по разбору рыбьей головы! Я недоступен для всех при этом). Короче. Очень солидарен.

  • @neTpoBu4_8
    @neTpoBu4_8 7 месяцев назад

    Ещё бы перловки добавить, для гущи

  • @voltagest
    @voltagest Год назад +1

    Очень вкусно ммм

  • @СергейМокеев-с6ф
    @СергейМокеев-с6ф Год назад +2

    .. всё правильно...

  • @ВадимПетров-к7ь
    @ВадимПетров-к7ь Год назад +1

    Аппетит нагоняешь дядька 👍

  • @semenlevchenko
    @semenlevchenko Год назад +3

    Молодец старый, такое вкусное видео, продолжай делать вкуснятину. Ну и природу тайги покажи людям...

  • @alekseyef1714
    @alekseyef1714 Год назад

    👍👍💪💪