타피오카펄 해동하는법 3가지 (전자레인지, 커피머신, 라면포트)
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- Опубликовано: 9 май 2019
- 많은 분들이 문의주셨던
냉동된 타피오카펄 해동하는 방법입니다!
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Good Times by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas
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creativecommons.org/licenses/b...
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Хобби
인상처럼...보살이시네요 영상 보지도 않고 무슨 지식인처럼 질문만 하는 사람들 천지인데 이렇게 영상도 찍어주시고...ㅠㅠ 덕분에 좋은 정보 얻어 가요
조곤조곤 말씀하시는 게 영상을 보면서 편안(?)해지는 느낌이 있어서 좋네요 이번 영상도 잘 보고 갑니다~
석사장님 카메라 볼 때 마다 저랑 아이컨텍하는 거 같아서 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 유용하게 잘 보고 가요
요새 펄에 푹 빠져있어 직접 구매해서 먹어볼까 했는데 이렇게 설명을 잘 해주시니 감사할 따름이네요 ❣
사장님 친절하게 설명해주셔서 보는 내내 기분이 좋아요 ㅎㅎ 영상에 간간이 등장하는 사모님 목소리도 뭔가 사랑스러워요..ㅠㅠ 보기 좋아요!!!! 어제 펄 다 삶아서 1층으로 냉동시켜둿는데 지금 이거 복습하면서 이제 해동해 먹으려구요 ㅎㅎ
좋은정보 감사합니다 ~^~*🤗
사이좋은 부부대화 넘~보기좋아요~
오래도록 행복하세요~ㅎ
상품홍보나 판매인줄알았는데 깨알팁가득하고 볼매에요. 빠져든다......
영상 잘 보구 갑니다~~^^
잠깐 유투브를 뒤로 한 사이에 구독자 수가 1만 넘었네요ㅎ
축하드립니다~~^^
하... 이거보고 하루 지나서 딱딱 노맛된 제 펄 다시 쫀쫀 존맛으로 지금 행복하게 먹는중입니다 복 많이받으세요
석사장님 영상 구독하다가 드뎌 펄 주문~ 낼 정도엔 받아보겠죠?
앗싸~~~맛난 밀크버블티 여름내내 먹을꼬야~~~ 감사합니다 꾸벅~~♡
저희카페사장님도 펄을 삶아서 오시는지
소분해서 가져다주시는데ㅠㅠ1단으로 냉동을 안하시구 걍 뭉쳐서 냉동해오셔가지거 제가 맨날 손으로 다 분해해서 다시 보관해요 ㅜㅜ저희 사장님도 석사장님유튜브를 제발 보시면좋겠네여ㅜㅜㅜㅜ흑.......
사장님께 살포시 링크를 보내드리세요~~
김김 어려울수도있죠
제품과 구입처 좀 알려주세요~~
항상 좋은 영상 감사드립니다.^^
전자렌지에 돌릴 때 물을 넣는거군요~
그냥 했더니 쭈글쭈글하더라구요^^
타이거버블티엔 펄+얼음+흑당시럽+우유만 넣으면 끝! 인가요?
흑당시럽만들어서 꼭 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ
영상 감사합니다
사장님.~~흑당시럽 만드는 법 좀 알려주세요.~~부탁그려요.
사장님 혹시 버블은 삶은 후 꼭 냉동을 해야하는건가요??ㅠㅠ 버블을 삶고 실온에 보관했는데 시간이 지나면 지날수록 딱딱해지고 삶아도 돌아오지않더라구요...😭😭 어쨌든 영상 잘보고갑니다!! 다음엔 냉동보관 해야겠어요😭
냉동하셔야합니다 실온에서는 펄이 굳어요
우왕~석석석사장님 최고세요~
티피오카펄 삶는방법 알려주셔서 정말 감사합니다~
질문있어요~
단맛을 내기 위해 삶을 땐 ,
설탕을 펄의 몇프로 넣어야 하나요?
석사장님 정말 영상 너무 감사해요. 저는 우리나라처럼 음료문화가 많이 발달되어있지 않은 북유럽에 사는데 한국에서 먹던 음료들이 여기선 카페에 가도 간단한 커피메뉴 밖에 안팔아서 너무 그리웠어요ㅠㅠ 유투브에서 유연히 이 채널을 알게되어 석사장님이 알려주신 레시피대로 요즘 집에서 너무나 맛나게 만들어먹고 있습니다. 다시한번 너무나 감사드립니다😄😄💕💕
아 근데 제가 사는 나라에는 콩(?)같이 생긴 완전히 건조된 상온보관하는 타피오카 펄 밖에 안파는데, 혹시 이 건조 타피오카 펄 삶는 방법도 알려주실수 없을까요?ㅠㅠ
제가 사용한 펄도 해동하면 가루처럼 으스러지는 건조된 펄이에요~ 같은방법으로 해보시면 될듯해요
사장님 안녕하세요 첫 카페알바지만 평소 영상들을 통해 많은 도움을 받았습니다. 제가 일하는 곳은 스팀피쳐로 사용하는데 제가 스팀을 돌릴때마다 소리가 너무 시끄럽고 듣기싫어서 기다리던 손님들이 쳐다보시는게 느껴져요ㅜㅜㅜ 사장님 영상에서는 그렇게 큰소리가 나지 않는것 같은데 혹시 소리를 좀 덜내도록 스팀할수 있는 팁이 있을까요???ㅜㅜㅜ 항상 양질의 영상 올려주시는 노고에 감사드립니다♡♡♡
요즘 버블티에 빠져서 자주 사먹다 보니 돈도 많이 들어서 직접해먹으려고 하다가 영상을 보게 됬어요! 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다ㅠㅠ 맛있게 만들어 먹을게요👏👏👏👏
와 영상 정말 감사합니다!
사장님 영상 본지가 벌써 2년째네요^^~..감사합니다~~^^
사장님! 혹시 삶은 후에 냉동보관한 펄은 유통기한이 어느정도 되나요?
ㅋㅋㅋ 대박나세요~~^^
펄 그냥 전자레인지에 돌렸더니 딱딱했는데...... 물 을넣고 해동해봐야겠어요!!
타이거티들고 흡족한표정이 일품이네요 ㅎㅎ
사장님 ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막에
컾.. 커핏.. 커핍처... 커픽처스!!!! 이거 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 제일 앞에도 넣으시면 좋을것 같아요! 조심스레 의견 드려봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앞에도 넣어볼까요? ㅋㅋㅋ
커픽처스 네네!!!! 앞에도 넣어주세요!!!! 개그감 뿜뿜 너무 유쾌하신것 같아요😆👍🏻
감사감사요
잘 삶아서 냉동했던 펄로 만든 버블티~ 돌덩이처럼 딱딱ㅜ
아..망했다..아까운걸 다 버려?
물에 실짝 다시 끓이면서..이럼 되나?? 긴가민가중에..
완벽정리 감사요ㅎㅎ
유튭에는 정확한 해동법이 없네여
사장님 혹시 친구들 오기전에 미리 해동해서 냉동 보관해도 되나요?
안녕하세요^^ 사장님 올려주신 타피오카펄 삶는 방법 그대로 하고, 냉동하기 전에 아이스바닐라라떼에 넣어 먹어봤는데요. 쫀득쫀득 너무 맛있었어요!!! 그런데...ㅠㅠ 다음 날 냉동한 걸 전자렌지에 2분 해동시키고 똑같이 먹어봤더니 딱딱해요ㅠㅠ 뭐가 문제일까.. 댓글에 대댓글까지 다 읽어봤는데.. 잘 모르겠어요...
양은 얼마나하셨나요? 전지렌지에 더돌려보시고 안되면 냄비에 2분정도 끓여보세요~
좀 녹은후에 저 세가지 방법을 하는건가요? 아니면 바로 해동을 해도 되나요?
사장님 먹는거 은근 재밌음 ㅎㅎㅎ 돌하루방이 버블티 먹는것 같아요
돌하르방이랑 닮았나요!!??
아닠ㅋㅋㅋㅋ
빵 터졌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 영상 감사하게 보는 구독자입니다
석사장님~사사티는 물론이고 생펄이 거의 품절대란이던데 어디서 구입해서 사용하고 계시나요?? 그리고 쥬피터 시럽을 그닥 추천안하신다면 흑당은 어느 시럽을 사용하시는지 여쭤봐도 될까요?
사사티가 품절이라 네이쳐티몰에서 구매해요 시럽은 사사티에서 브라운슈가 시럽 사용하고 있습니다
커픽처스 네이쳐티 버블티 블랙 타피오카펄1kg 8800원 제품 말씀맞나요??
사시티처럼 20분 삶고 20분뜸 들이면 될까요??
급한데 펄이 큰일이네요ㅠ 큰도움주셔서 정말 감사합니다
커픽처스 네이쳐티몰에도 품절이네요ㅠㅠ
@@Skxhsjxjk 그렇군요 얼마전까지 구매했었는데 큰일이네요🤔
커픽처스 이지꺼 쓰다가 석사장님 영상보고 도움받아서 생펄 잘 사용중이였는데
생펄도 품절이니 정말 큰일이예요ㅠ
혹시 방법을 찾으신다면 공유해주실수있을까요??
스팀피처 어디껀지 사이트좀 알려주실수있을까요오? 펄해동하는데 영상도 도움 많이 되었어요 ㅎㅎ
혹시 전자레인지 온도와 며칠정도 냉동 하셨는지 알수있을까요??
네이쳐리 펄인가 그거 3키로짜리 사서 다 삶지 말고 먹고 싶을때마다 500g씩 나눠서 끓여서 써도 괜찮을까요??
그렇게 나뉘서 써도 한달만에 삼키로 다 먹어야 하는건가요?
5:35 에서 사용하신 채?는 이름이 어떻게 되나요?
얼린 펄을 사용전날 냉장고에 옮겨서 (냉장고해동) 녹인후 사용해도 되나요?
전자렌지돌릴때는 용기예 정수를 넣은건가요 온수를 넣은건가요??
펄을 맨처음에 실온에서 해동하기전에 따로 나눠서 냉동시켜놓고 먹을때마다 꺼내서 삶아도 되나요??
냉동상태에서는 잘안떨어져서 소분하시기 힘들거에요 힘주면 깨지거든요 ㅠㅠ
안녕하세요 삶은펄을 설탕이나 슈가베이스에 재놓은상태에서 냉동시키나요?
아님 펄만냉동시켜도되나요?
펄만 냉동시키면 다달라붙어서 안돼요
버블영상이지만 다른질문이요~~
흑당시럽 직접 만드신건가요??
저는 만들어 먹어봤는데 만든시럽이 먹고남은게 바로 굳어 버려서 한번먹고는 남은걸 다버렸답니다
혹시 도움 주실수 있나요~~
만드는 방법이나 보관법이요^^
기회된다면 부탁드려요~~
시럽은 시중에 판매하는 제품이에요~
타이거 슈가 같은 경우에는 펄이 뜨겁던데,,, 그래도 쫀득하더라구요.
묻지도따지지도말고좋아요..
감사합니다~
마지막에 타이거버블티만들때 뿌리신 시럽 뭔지 알고싶어요 ㅠㅠ 요새 타이거 버블티에 완전 빠져있습니당
주피터 시럽인데 추천하고싶은 맛은 아니에요;;
@@coffictures 답변감사합니다~
냉동해서 랜지나 포트로 해동후에 몇시간까지 사용할수있을까요?
처음 삶았을때처럼 3시간~6시간 사용 가능할까요?
해동후 2~3시간정도는 괜찮은거같아요
저 타피오카 해동 안하고 해서 망했는데 혹시 망한거 살리는법 알려주실 수 있나요?
펄을삶고 설탕으로 버무린다음에얼리고 해동시킬때 물을넣고 전자레인지를 넣으면 펄을 씻을때 펄의 설탕이 다사라지지않나요?
설탕은 펄이 달라붙지않게 하는 용도에요 단맛을 내시려면 삶을때 설탕을 넣어야해요
펄을 냉동실에서 꺼내서 물을 담은 다음에 바로 전자레인지에 돌렸는데 펄속이 딱딱해서 쫀득하지않은게 왜 그런건지 알 수 있을까요?!
충분히 해동이 안되서 그런것 같아요
오버쿠킹이에요 ㅇㅇ 물담아도 오버쿠킹되어서 속에서 굳어버리면 백날 돌려도 안풀려요 버리세요 조금씩 돌리면서 체크하세요
@@Moggg907
오버쿠킹이 뭘까요?
너무 삶았다는건가요?
아니면 해동을 너무오래 했다는건가요?
냉동보관후 며칠까지 보관가능한가요???
한달안에 사용하는게좋아요
전 아예 소분할떄 50g정도씩 나눠 넣을 예정인데 딱 50g정도가 나을까요 아니면 6~70g 정도로 나눠야하나요?
냉동된걸 다시 커피포트로 삶으면 몇시간정도 더 사용가능할까요?
설탕한다음에 냉동보관 해야하나요 ??
냉동보관할때 얼마나 보관할수 있을까용 ?..
냉동보관으로 한달안에 쓰시는게 좋아요
펄을 끓이고 소분해서 냉동보관했는데
냉동한걸 스팀피쳐에넣고 커피머신으로 스팀했는데 퍼진느낌이나요?
왜그런가요
너무오래 스팀치면 그럴수도있어요 찬음료에 들어가면 다시 탱탱해집니다
석사장님 타피오카펄 어디꺼인지 알려쥬세염😁
그 제가 한 5월이나 4월? 6월?쯤에 ㅋㅎㅋㅍㅋㅍ ㅋㅍ. .....,. 타피오카펄 사서 삶아서 냉동실에보관햇는데 아직까지도 두통이 잇어요....하 ... 아니ㅣ집에서 자주해멋을줄앟앗는데 막상 펄이 잇으니까 ㅋㅋㅋ 음료가없고 걍귀찮고그러다가 ㅠㅠ이러케 ㅠㅠ오래됫는데 ㅠㅠ사용가능할까요 ㅠㅠㅠㅠ??? 하 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ
끓는 물에 30초동안 넣었다 빼도 될까요~??
30초는 짧아요 2분정도 하시는게좋아요
석사장님!! 그럼 주문이 들어오면 펄부터 해동해놔야 되는건가용????
맞아요 펄부터 해동하고 음료를 제조하시면 됩니다
감사합니다!
납작 보관 말고 애기들 이유식그릇에 50씩 소분해서 둬도 되나요 ? 탱탱함이 없을려나요 ...
납작하지않으면 해동이 잘안돼요
커픽처스 답변 감사합니다
제가 모르고 뭉텅이로 냉동을 해서 해동하면 흐물흐물하고 손으로 하나하나 분리해요ㅠㅜ 저도 처음에는 동그랗고 말랑했능데 뭉텅이로 해동을 했더니 흐물흐물하고 모양도 이상하네요.. 그래서 본격적인 질문은
뭉텅이로 냉동됀걸 다 해동시켜서 다끓인다음 두번째로 냉동 또 시켜도 돼나요?? 답좀 빨리 부탁드려요
재냉동은 추천드리지않습니다
처음에 펄이 하나로 뭉쳐있어서 삶으면 풀어지겠지 하고 한번에 삶았는데 하나로 떡이 되서 다 버렸어요 분리방법좀요
해동하면 떨어져요~
커픽처스 며칠해야하나요
냉동 한거 해동을 꼭 해야되요??
질문이요!
그럼 다시 설탕코팅하는 작업을 다시해야하나요??
아니요 찬물에 헹궈서 바로 사용하시면되요
커픽처스 그러면 너무 당도가 쭉 빠져서ㅠ
@@positivemanner9878 펄을 삶을때 설탕을 넣으시면 펄이 당도를 먹어요~
그럼 그냥 냄비에 2분 끓여두 된다는 뜻이네요!
전자레인지에 해동해서 버블티에 들어가면 딱딱해지는건 왜그럴까요?
돌릴때 물에 꿀섞어서 달게해도 되나욤
찬물에 헹궈야하니 꿀은 아깝죠 ㅠㅠ 펄에 단맛도 많이 스며들지않고요
타피오카펄은 어디서 사셨나요??
사사티 사이트에서 구매했어요
덕분에 펄1kg 삶아서 냉동보관싹싹 해놓고 초코우유에 말아먹는중입니다. 진짜 ㅠㅜㅜ 특별히 음료안만들어도 펄이있다는거 자체로 너무 맛있고 행복하네요ㅠㅠㅠ 감사합니다❤
질문히 하나 있는데 해동할때 전자렌지 방법을 사용하는데요. 딱딱한건아닌데 막 건져서 물에 헹궜을땐 탱탱한듯 싶더니 얼음넣고 음료넣으니 표면이 좀 쭈글해졌어요ㅜㅜㅠ 먹는데 딱히 지장은 없지만 원래이런건가요? 아님 탱탱해질 방법이 있을까용?🤔
딱딱하진 않고 쭈글거리기만한가요? 펄이 열에 민감해서 차가워져서 그런것같네요
타피오카펄 삶고 냉장 보관 후 전자레인지 방법을 사용해 보았는데 타피오카펄이 딱딱해 졌어요.. 뭐가 문제일 까요..
삶는 시간을 늘리시거나 해동시간을 늘려보세요
냉장보관이 문제지않을까요 냉동하셔야되는데
앗 냉장보관을 못봤네요 냉장보관 하시면 딱딱해져요!! 반드시 냉동보관하셔야 합니다.
저 아직 펄을 삶지도 않은 건데 펄들이 다 붙어서 안딸어지는데 어떻게해야되요?
해동하셨나용???
냉동상태에서는 붙어있어요 해동하면 떨어져요
근데 저는 냉동실에서 꺼내고 바로 전자렌지 2분하니까 쭈글쭈글하고 안이 딱딱하고 좀 이상해지던데 상온에서 녹이고 해야되나요 ?
해동이 덜된거같은데 전자렌지에 더돌려보세요~
즉석펄로 판매하다가 말씀하신대로 품절이라 제가 삶고 있는데요 ㅜㅜ
해동해서 먹으면 쫀득쫀득한데 얼음든 음료에 넣으면 가운데가 돌처럼 딱딱해집니다. 삶기를 잘못한걸까요 해동이 잘못된걸까요 ㅜㅜ 블랙펄 쓰고 있어요. 힌트좀 주시면 감사하겠습니다
저도 똑같네요
삶을때 좀더 삶으시거나 해동할때 말랑말랑해질때까지 충분히 해동해주세여
마자요
처음 펄과 해동한 펄은 확실히 차이가 있네요
해동시간을 더해야 될런지ㅎ
펄의 단맛을 위해서 펄 삶을 때 설탕 넣으라고 하셨는데 설탕 넣고 삶은 후에 설탕 코팅도 다시 해줘야 하는 건가요?
설탕코팅을 안하면 서로 붙어버려요~
전자렌지에 물넣고 해동하면 단맛이 빠지진 않나용???ㅠ
펄은 원래 단맛이없어요~ 삶을때 설탕을넣으시면 달달해져요
@@coffictures 넵 그건 아는데 삶고 얼렸던거 해동하는 거 아니였나용?? 삶을 때 설탕넣구 삶으니까 물 넣어서 해동할 때 단 맛이 빠지지않나 해서 궁금해서 여쭤본건데ㅠㅠ
@@milkpuddding 처음에 삶고나서 설탕 넣으신건 펄끼리 달라붙지 말라고 넣으신거래용!!
커픽쳐스님의 방법대로 삶고 얼리고 펄을 정당량 담아서 물넣고 전자렌지에 2분 돌렸는데 말랑한건 뜨거울때뿐이고 음료에 넣으면 가운대가 딱딱해져요ㅠㅠ 2분에 딱딱해져서 오늘 2분 30초 돌렸는데도 찬물에 넣으면 딱딱해져요ㅠㅠ
어디제품을 사용하셨나요?
@@coffictures 네이쳐몰 블랙 타피오카펄이예요
제품마다 특성이 달라서요 삶을 때 좀더 삶아보세요~
밀크쨈 설명감사해요
해동을 계속해도 타피오카펄 안쪽 부분이 쫀득하지가 않고 딱딱하네요 ㅠㅠ 물에 계속 넣으면 타피오카펄이 붏나요?
저도 그런데 혹시 어떻게 해결하셨을까요 ㅠㅠ
타이거버블티에 사용한 시럽은 뭐에요???
주피터 제품입니다
타피오카펄 제조사가 어디꺼인지 알려주실수 있나용 ㅜ?
사사티 사이트에서 구매할수있어요
중간중간에 돌덩이처럼 딱딱해진알갱이들은 왜그럴까요? 해동이 덜된것도아닌데 ㅠㅠ
펄이 처음에는 관찬은데 시간이 조금 지나면 우유속에서 딱딱해지는데 이유와 해결방법은 무엇일까요?
펄은 온도에 민감해서 차가운 음료에 오래있으면 띡딱해져요~
펄을 삶은뒤에 설탕을 버무려서 냉동실에 보관하고 나중에 꺼내 먹을때 뜨거운물로 해동시킨다면 설탕맛이 다 떨어지지 않을까요..??
설탕을 펄을 서로 달라붙지않게 해주기위해 코팅해주는거에요
타피오카펄에 시럽 없고
펄만 있는건 어떻게 전자렌지에 돌리나여??
알려주신 방법대로 만들고 시간도 똑같이했는데 해동을 10분가까이 해도 음료에 넣지도 않았는데 안이 너무 딱딱해요 이거 왜이런가요..?ㅠㅜㅠ
해동을 어떤 방법으로 하셨나요?
@@coffictures 전자레인지에 했습니다!
펄은 어디제품이신가요? 삶는 방법도 같은 방법으로 하셨는데 왜그럴까요... 냉동보관은 펄이 겹치지않게 1단으로 하셨나요?
@@coffictures 자리가 없어서 못했는데 그게 원인일수도 있나요??
그게 원인일수도있어요 뭉쳐서 냉동될때나 해동될때 고르게 안되서 그런듯해요 지퍼백에 냉동시켜보세요~
깜빡 하고 냉장고에 넣어서 다시 냉동실에 넣어 놨는데 괜찮겤ㅅ죠 ??
안괜찮을수도....^^;;
ㅋㅋㅋ
말씀하신대로 전자레인지에 펄이 잠길만큼 물 넣고 돌렸는데 쭈굴쭈굴해졌어요ㅠㅠ 왜져
1단으로 냉동하셨나요?
1단으로 냉동했는데 500g씩 담아서인지 완전 1단은 아니에용 ㅜㅜ 그게 문제인걸까요?
500g담으셨으면 2~3단은 될텐데요 그럼 해동할때 잘안되더라고요ㅠㅠ