طريقة تحضير اقراص البيتزا (العجينة والصلصة) Best Mini Pizza Recipe (Dough and Sauce)

Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
RUclips channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير صلصة البيتزا:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
4 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كيلو ونصف بندورة مقشرة ومنزوعة البذور ومطحونة
ملعقتان طعام (34 غرام) رب البندورة (معجون الطماطم)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام زعتر يابس
6 اوراق كبيرة حبق (ريحان ) اخضر مفروم
مقادير عجينة البيتزا:
4 اكواب (520 غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي
1 كوب و 2 ملعقة طعام (270 مل) ماء دافئ او حليب
كمية جبنة الموزاريلا المبروشة: 450 غرام (1 باوند)
3 صواني مستطيلة قياس 46 × 33 سم او 18 × 13 انش. حرارة الفرن 450 درجة F او 230 درجة C على الرف الاسفل لمدة 10 دقائق.
Half sheet pan:
18 by 13 in _ 46 by 33 cm
Pizza sauce ingredients:
2 tbsp extra virgin olive oil
4 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
1.5 kilo (3 pounds) fresh tomatoes, peeled and crushed (I used roma tomatoes)
2 tbsp (34 g) tomato paste
1/2 tsp salt
1 tbsp dried za'atar (oregano)
6 large fresh basil leaves, chopped
Pizza dough ingredients:
4 cups (520 g) all_purpose flour
1 1/2 tsp salt
1 tbsp white sugar
2 tsp instant yeast
1/2 cup (120 ml) vegetable or canola oil
1 cup + 2 tbsp (270 ml) warm water or milk
For cheese: 450 g or 1 pound shredded mozzarella cheese
3 half sheet pan (18 by 13 in _ 46 by 33 cm)
450 degrees F or 230 degrees C oven on the bottom rack for 10 minutes.
#minipizza #homemadepizza #suhasdishes #pizzasauce #pizzadough #pizza #tomato #tomatoes #pizzarecipe #basicpizzasauce #instafood #bestpizza #italian #tomatosauce #basil #oregano #extravirginoliveoil #oliveoil #garlic #freshgarlic #freshbasil

[@amalfarag73]

آنتي الوحيدة حضرتك إللي بفهم منها النظام والهدوء وبتفهمينا اذاي نعملها بسهوله أشكرك من كل قلبي آنتي هايله

[@lourdessshij747]

حبيبتي شيف سهى ما الطفك وما انضف شغلك ربي يحميك ويعطيك الصحة على الادب واللطف الذي تتمتعين به

[@khadijanajem2249]

رقي، هدوء، نظافة، ترتيب، صوت وشكل جميل. لا يوجد لك نظير حبيبتي سهى. كلما شاهدت لك وصفة ازداد اعجابا بكِ وبقناتك. بالتوفيق والى الامام حبيبتي.

[@salwaetre460]

بعد فشل عدة مرات وياس شديد من اني انجح، نجحت لأول مرة بعد سنوات بفضل طريقتك وشرحك الرائع. شكرا جزيلا.

[@maikel3888]

I am a college student, and I am learning to cook at home. Your channel made my life easier! God bless

[@raymollyraymolly722]

شي كتير حلو و طريقتك حلوه كتير و دائما اللبنانيبن مبدعين .

[@ameenaabdulmohsen2431]

إنسانه مخلصه ودقيقه ووصفاتك تنزلينها بضمير ربي يوفقكم 💝🙏🏼

[@user-ew6gq4uv9o]

ماشاء الله شكلها طيبه ومرتبه يسلمو الايادي 🌷🌷🌺🌹

[@monakassas8394]

وصقاتك واكلاتك بكون الواحد مرتاح بس يحضرها بتمنالك التوفيق والنجاح الدائم. اشطر شيف. بحب كل شي بتعمليه❤

[@frzatkabani3258]

بتجنني هدوئك رائع وشرحك ومرتبة 😘😘😘

[@linakod2361]

مدام سهى كتير حلو ه طريقة شغلك ووصفك اللدقيق للمقادير والتفاصيل مرسي كتير لروائك الطاغي عا اكلاتك بعد

[@adeleantaki2608]

سلم ايديكي يا سها طريقتك في الشرح و عمل الاكل سهله ومفهومه و اول مره في حياتي اعمل معجنات و كانت النتيجه راءعه.شكرا

[@banzelfa9531]

يسلموا احب شغلك يامعدلة ومرتبة
ربي لايحرمنا ❤️❤️❤️🙏🙏

[@danaismaeel9477]

تسلم ايديكي يارب. شغل ولا اروع شكرا لجهودك

[@olaamabodjarks6846]

من بعدك ياشيف سهى عم ابدع شكرا الك بحبك كتير تحياتي من سوريا

[@user-zm6cm1sp9f]

تسلم ايدكي شيء بشهي ماشاء الله

[@khariasidahmed8523]

غايه في الدقه والشرح ورووووعه في التطبيق والهدوء والثقه و مهاره في الأداء سلمت يداك حفظك الله ومزيد من الوصفات يا ادق شيف

[@user-ok2bq6gp8t]

ط صوت صوت ط

[@wasanmousa.9204]

@@user-ok2bq6gp8t ح مَ

[@user-yd4ek2ow5u]

انا صرت متابعه دائمة للست سهى ربي يحفظك
المقاددير بدقه والطريقه سهله ومريحه والشرح واضح تسلم ايدك حبيبتى

[@najwafadda6828]

عزيزتي أحلى شيف
عملت بيتزا عشرات المرات وكانت جيدة
اليوم جرًبت عجينتك خطوة خطوة
أروع وأسهل بيتزا عملتها لحد الآن
يعطيكي العافية وتسلم ايديكي

[@najlaaabdulahadsulaiman2641]

تسلم ايديكي ست سهى اكلاتك وطريقتك روعه بالترتيب والنظافي ربنا يحفظك

[@shadiosta7261]

انت دوما professional يعطيك الف عافيه

[@leilakhano5681]

واو على الزوق والترتيب تحية من لبنان ست الستات مدام سهى كتير شهي كل شي بتشتغلي وطريقتك جدا راءعة الله يحفظك انا بحبك كتير

[@user-lo7uu8ln3q]

طبق لذيذ استمري موفقة يارب حبيبتي اتمنى لك التوفيق والنجاح روعة ما شاء الله

[@omahmed4223]

تسلم ايديكي يا سها كلك ذوق وفن الطبخ⚘

[@fatimajnaid4609]

تسلم ليديك سها . مرتبة .شرح واف ونظافة . 👏👏👏

[@kowtheralhamidi7766]

انتى انسانه راقيه ودقيقه جدآ فى عملك God bless you🙏😘😘🌹🌸💐

[@AliAli-ty6jr]

يسلمو هالديات والعرض الحلو المفصل♥️💙♥️💚♥️💜♥️

[@reinerwamar6743]

شكرا مدام عمل كثير مرتب ومنظم وكمان ناجح bravo 👍💚

[@salmashaya3882]

أنا من متابعينك ويعجبني كتير شرحك بالتفصيل لكل خطوات الطبخه والترتيب. موفقه دائمآ

[@josephinedaoud8887]

سلم ايدك فعلا العجينة روعة انشالله على طول متألقة ❤❤❤

[@alyshams3483]

اشكرك سها الوصف راءع جربتها تحفه

[@nahlaElkamash2784]

ماشاء الله عليكى تسلم ايدك حجربها

[@monaalsayegh4731]

ماشاء الله مبدعة

[@amalnasrallah2802]

يسلمو ايديكي كلشي ممتاز ومرتب زيك.

[@hazemhm8048]

تسلم دياتك بتستاهلي مليون لايك

[@raniath4826]

شي بيشهي الله يعطيكي العافية

[@khitamaldamisi1080]

الله الله عليكي تسلم الايادي رووووعه 😍❤️🙏

[@khitamaldamisi1080]

الله الله عليكي يا ست الكل والله حبيبتي يسعدها يا رب ❤️🙏

[@Sunnybe3vh]

تعيشين وعاشت الايادي مبينة لذيذة وطريقة عمل حلوة 🙏🎄❤️🙏🎄❤️🙏🎄❤️🙏🎄❤️🎄❤️🙏🎄❤️

[@latifeanisse2333]

الله يحفظك على كل الوصفات الشهية

[@batoolhaloum865]

تسلم ايدك مدام سهى شرحك وشغلك رائع جدا اليوم راح أعمل بيتزا على طريقتك

[@latifemoujalli3148]

شكرا ست سهى على كل وصفاتك 👍

[@user-mg5wr1hn5d]

مرحباااا يسلمووووووو يدك روووعه بالتوفيق ياارب💕🌹💕🌹💕🌹💕

[@franco521]

ما فيني خبرك كم مرة طبقت وصفتك يا ست سهى تسلم ايديك 🌹

[@JanineObeid]

نجاح كل مرة ، بفضلك يا ست سهى❤

[@samerakamel7754]

❤تسلم إيدك بجد تحفة

[@user-iy5mf6wk6w]

عاشت ايدك طريقتك ناجحة وبسيطة

[@_olfatplanet1099]

يا جمالك وجمال وصفاتك الشهية المتقنة يا شيف سهى القمر 👍👍👌🌹🌷

[@narimanitani306]

أشكرك جزيل الشكر على شرحك المفصل والوصفات الجميله الراقيه

[@lindabassili6239]

Madam Suha is a wonderful teacher

[@maysoona.9773]

تسلم ايدج ست سهى 👌👌مبدعة
👍👍👍

[@ramontaxi1403]

👍💕🌹
الله يبارك بهالديات

[@rajazewen2432]

آلله يعطيكي الصحة والعافية ويسلم هالديات

[@wafaayousef6411]

بسم الله ماشاء الله عليكي شف شي حلو ومرتب وشهية يسلموا دياتك حبيبتي ♥️🇵🇸❤️

[@najwafadda6828]

تسلم الأيادي المبدعة والذوق الراقي والشرح الوافي

[@monamaalouf3977]

Toutes vos recettes sont une vraie réussite merci

[@user-of3ih6ki4g]

تسلم ايدك كتير شغلك مبسط وسهل

[@sundusbutrus9337]

عاشت ايدك انا معجبة باكلاتك واطبقها دائما وتكون كلش طيبةو بالتوفيق انشالله

[@MS-bu6vl]

ولا أطيب جربتا وأكلناهن على الفرن 😅 يسلم إيديكي

[@soahs1353]

يسلمو ايديكي طريقه مبدعه

[@syriasy8003]

شكرا لك شغلك جدا رائع يسلمو الأنامل يارب ❤❤

[@YasmineKfrem]

روووعة روووعة يسلموا ايديكي 😘

[@nanekolak4636]

تسلم الأيادي شي بشهي

[@wasomsam1848]

جد شي كتير حلو 😍💖

[@massoudyounes1750]

سلم دياتك على هل اكلات الطيبة

[@dilginkalifa5858]

يسلم دياتك ولله شي روعة

[@mohmmadhoria230]

يسلموو ليوم راح جربها مبينه كتير طيبه

[@laudysaliba1244]

سلم هالديات وصفتك رائعة

[@dhikraalmidfai3083]

روعه والله ياست سهى تشكرين على كل وصفاتك انا اعمل اكثر اكلاتك وادعيلك على الطعم الرائع حبيبتي الله لا يحرمنا منك

[@peterkizana2371]

Bug

[@sajasaadi6884]

شكرا للشرح الرائع مبدعة

[@user-ze2ch4rf5j]

الوصفه هذي حلوه واعجبتني وجربتها

[@charbelkahi3063]

Bonjour mdm suha ya3tike Alf 3afiye
Jarrabet recette ktir taybe merci ktir ktir 😘🥰🌹❤️

[@hussiensabah3898]

تسلم الايادي شي بشهي

[@alfayez9780]

ماشاءالله . تسلم يدك

[@seileinams7432]

برافووو ترفع لك القبعة
صباحك صحة👏👏😊🙏

[@essamarafa6032]

والله تسلم ايدك وشكرا لكي علي الشرح الواضح الجميل واحده واحده للناس اللي زي انا بحب الشرح ده شكرا لك اختك من مصر

[@jesuismuna9538]

انا مغربية و بحب سهى كتير

[@evonnael6300]

عاشت ايدك..شكلها بيجنن..مرتبة ومنظرها بالفعل كثير بيشهي..شكرا وربي يديمك..

[@zohasalem4408]

Chi raw3a

[@hajerdahwish2048]

ماشاء الله دائما مزؤقه يسلم اديك تحياتي لك

[@ninatoffi5201]

شكرا. طريقة سهلة فعلا.✔

[@manohdhd9615]

روعة وسهلة العمل تسلم إيدك يا غالية

[@hanahanoo8510]

رايقه وشغلك حلو ومرتب ان شاء الله اجربها اليوم سودانيه متابعتك

[@maanyemr8776]

كل وصفاتك حلوه وراقيه ذيك

[@user-qu6tr1fp6u]

معدله مدام سهى ما شاء عليكي

[@emeliehelou3155]

تسلم ايديك منظرها جميل جدا

[@georgetabboud7559]

شرحك رائع وشغل مرتب شكرا 😘😘😘

[@saydenohra8614]

Thank you Chef Suha 🙏
I love all your recipes so my family loves your recipes too
You’re an amazing Chef 👩‍🍳
Million likes for you 👍❤️😘🌹

[@user-wp3gl7kz3i]

ما شاء الله تبارك الله

[@infinixhot127]

شكرا تسلم الايادي

[@fatimaalshamy5955]

عاشت الايادي روووعه

[@user-uq4pv2io7o]

عاشت الايادي صحة وعافية 😋👏👏

[@loloa1533]

روعه حبيت طريقة الشرح والدقة والمهارة ..تسلم ايدج

[@ateknoura3098]

Madame sahi je vous remercie de vos magnifique recette ainsi une bonne explication que dieu vous protège

[@fadilarando9878]

تسلم ايدك يارب

[@3abeer3abeer58]

الله يحميكي حبيبة قلبي مشالله عنك احلى عالم انتي

[@user-ho9qs3ip7s]

تسلم الأيادي 😍 😍 😍 😍

[@user-ey2vp9yq4i]

يسلم دياتك اخت سهى شغلك رايق ماشاء الله

[@zahraalahmad5313]

ما شاء الله

[@JJ-if6cf]

الله يعطيكي العافية يا ارتب شيف

[@klodiaobaid3229]

كتيرحلوين يسلمو

[@totaghaly8115]

حلوة كتير تسلمى