Когда мой брат был маленький, обгорел очень сильно, несчастный случай. Долго лежал в больнице. Выписали домой, сказали ,, не жилец,,... Мы жили в селе и у нас была корова. Стояло ведро топлёного масла. Брат подползал к ведру и просто руками ел масло. Врачи строго запретили ему давать жирное, но отец решил, пусть ест, то что хочет, если всё равно умрет. Закончилось масло и брат встал на ноги.... Сейчас ему 65. Жив и абсолютно здоров!!! Желаю ему ещё долгих лет!
Раньше люди руководствовались больше житейской мудростью, и поэтому считалось, что есть нужно то, что организм требует, особенно в период болезни. Таким образом организм инстинктивно сам выбирает лекарство. Сейчас это уже почти утеряно. А ваш пример доказательство того, что природа очень мудра. Просто надо слушать себя.
Я сейчас в стадии развода, каждый раз себя спрашиваю- чего сегодня хочет моя душенька? Солёной вкусной рыбки? Шаурма? Сочная мандаринка? Супчик домашний горячий ? И как будто моя любовь меня же согревает. Забочусь о себе сама, вытаскиваю себя сама. Будем жить 💚
Моя ж вы девочка! Пусть ваша душенька всегда будет спокойна и получает только удовольствие, радость и всё, что только пожелает! И вкусняшки, и поддержку близких, и просто пожелания счастья от незнакомых, но неравнодушных людей. Обнимаю Вас!
Я из Мариуполя. Прошла все, все потеряла. И когда начала возвращаться к нормальной жизни, мне хотелось что- то вкусненькое приготовить... А теперь каждый день пеку хлеб. Это удивительный процесс. Так успокаивает.... А вкус!!! Друзья, мира вам и здоровья!! Анна Валентиновна, благодарю!
Анна Андреевна. Мира Вам. Спасибо, что Вы живёте. Очень переживаю за своих, находящихся сейчас на Украине)) и каждый день молюсь за вас всех. Живите. А печь хлеб- это супер. Я вот тяжело заболела( онкология) но продолжаю любить людей, относиться как велел нам Господь. И очень много рекламы у всяких разных пирогов, пирожков. И всем этим угощаю всех. Это так здорово . Это так здорово. Я передаю свою энергию, любовь людям. Спасибо всем
Когда болел мой сын, приезжала моя бабушка, привозила оладьи и говорила правнуку: " Кушай миленький, я тебе здоровья привезла" Это были волшебные слова.
Спасибо большое за поздравления вам я б хотела дружить с вами если вы не против я часто слкшаю ваш эфир мне очень приятно что вы все обьясняете конкретно что к чему что и как надеюсь вы и дальше будите вести свои эфиры спасибо вам за впш тоуд за терпение за доброту вашего сердца низеиий вам поклон за впш эыир
Когда кушаю жареную картошку, которая приготовлена на старой чугунной сковородке, запивая ее молоком, то получаю такую защищённость и спокойствие, которое было только в детстве... Легко, беззаботно и уютно после этого.
Когда мне было 6 лет, а сестре 3,5 года ,мы заболели желтухой. Нас положили в больницу. Была высокая температура, было плохо. Родители и бабушка навещали нас каждый день, хоть их и не пускали в палату. Когда мы окрепли, нас с другими детьми выпускали на больничный двор погулять и подышать воздухом. Был месяц май. У нас на Украине уже была редиска и молодые огурчики. Так родители и бабушка каждый день приносили нам с сестрой салат из редиски, огурцов, петрушки, укропа со сметаной. Мы съедали его тут же при родителях. Они уносили пустую посуду. Вкуснее салата я не ела! До сих пор, когда делаю этот салат своим родным, сразу вспоминаю маму, стоящую возле солнечного фокна нашей палаты со стороны улицы, и нас с сестрой, сидящих на подоконнике и с удовольствием уплетающих этот вкуснейшие и свежайший салат!!! Этот салат и тот аппетит, с которым мы его ели, стали для нас символом выздоровления. Спасибо моей мамочке, моему папочке и моей бабушке за их заботу. Царство им небесное!
Этой весной в конце марта бежали с Мариуполя в ближайший поселок (где не стреляли), на хлеб люди записывались и одна женщина уступила нам свой батон, какое счастье было снова есть хлеб. Люди, кто бежал с Мариуполя после нас, в начале апреля, когда бежать приходилось под обстрелами - все покупали сразу хлеб и ели его возле магазина.
Я выучилась на медсестру в Германии и мы проходили этот момент,что очень важно больному кушать. А если больной не хочет еду ,что готовят в больнице,то родственникам нужно сообщить и если есть возможность что бы принесли для больного что то домашнее. Какая замечательная тема. Мой папа готовил всегда бульон. Так мило❤ я чуть даже прослезилась почитав комментарии.
А вы не обратили внимание что в большинстве комментариях люди оживают благодаря тёплой маминой любви к нам. Разные домашние блюда помогли нам. Но почти всегда присутствует мама там с её добротой и желанием своему ребёнку добра.
В детстве я болела бронхитом .Лет в 8 лежала в палате ,к взрослым приходили родичи и приносили еду .Ночью меня тихонько будила женщина и доставала картошку ,соленые огурцы ,колбасу и говорила Ешь давай .Я отошла от бронхита полегчало .Спасибо женщина .Челябинская область Кизильский район ,совхоз Уралец .Мне 45 сейчас .
Бабушка рассказывала .Дело было лет сто назад примерно.Ей было 5 лет и она тяжело болела, врач сказал,что скоро умрёт. Мама её ушла в поле ,а маленькая Нюрочка лежала .И увидела на тумбочке почти полную поллитровую банку мёда И так ей захотелось этого мёда, и стала есть .Когда вечером мама вернулась с работы ,то весь мёд был сьеден ,а девочка стала потихоньку поправляться.
Вспомнилось как мой папа рассказывал о том как в далеком военном детстве он очень тяжело заболел пневмонией и едва не умер и ему в больницу принесли вареники с картошкой и сливочным маслом и он пошел на поправку с того момента как поел эти вареники. С тех пор у него на вся жизнь так и сохранилось это ощушение что вареники с картошкой и сливочным маслом обладают целебным свойством; он всегда думал что он поправился именно от них и много раз с благодарностью вспоминал это блюдо.
В детстве как сейчас помню лежала в больнице и мне мама передала (нельзя было посещать) вареники сладкие с творогом и сметаной. Какие они были вкусные, до сих пор люблю сладкие вареники с творогом
Я помню когда в детстве болела, то отец покупал для меня ароматное яблоко. Лежу вся горю от высокой температуры и отец говорил я знаю что поможет моей дочке. И приносил. А я говорила ,,Папа не дай никому мои яблоки сожрать". Я ела яблоко и действительно мне помагало. Как мне сейчас не хватает отцовской заботы. Маме было всеравно. Но папа всегда был рядом. Дай Аллах ему место в раю. Аминь.
Как я вас понимаю! Со мной тоже нет больше рядом папы, ушел туда, откуда нет возврата. Когда я маленькая болела очень тяжело воспалением лёгких, ничего не хотела есть, он стал приносить в кармане кусочек черного хлеба, посыпанного солью, и говорил, что шел напрямик через рощу, встретил зайчика, а зайчик спрашивал про меня и передал хлеба, который он ест. Я верила безоговорочно и ела. Милый мой, любимый папа...
А мне папа беременной в роддом приносил гранат очищенный в банке. Зёрнышко к зёрнышку почищен был. И я чувствовала его любовь и заботу. А потом я, когда он в больнице лежал, уже пожилой бы, приносила ему жареную вырезку в лепёшке. Тоже потом говорил, что чувствовал, что с любовью ему готовила.
У меня умерла мама , я была в полной пустоте , жили с ней 53 года , и вот ее нет. Просто я ей готовила , привозила ей вкусненького. У нее была деменция , она как ребенок , просила кушать все время, вспоминала мама , как любила картошку в мундире. Я ей готовила. Перед смертью тоже кушала картошку . Это любимое мамина еда. Она сама родом из Сибири . Теперь , когда мне плохо , стараюсь запечь картошку , пожарить ее. И вспомнить , как мы ели ее с мамой . На душе становиться легче. Берегите своих родителей , без них очень плохо.
Бабушка лежала с почками. Там была бессолевая диета. Она была слаба. Женщина в палате предложила селедку. Говорит если хочется съешь немного. Бабушка съела 2кусочка с кайфом и сразу пошла на поправку. Вот такая история. Спасибо, что напомнили своим рассказом, Анна Валентиновна.
Есть такое. Когда коронавирусом болела, в первые пару дней совсем не могла, но там поголодать было нужно. А потом когда стала чуть отходить, сразу заказала еду, ту которую хотела. Серьезно есть не могла, но поклевала и радовалась, что хочется есть, значит поправлюсь. А родственники еще говорили, что я только мешаю организму поправиться, ем и все остатки энергии уходят на еду. А оно вон оно что. А в юности тоже, как парень бросил или период тяжелый, тоже прикидывала, чем бы себя порадовать. И люди тоже говорили, и так дела не очень, а у меня культ еды, как животное прям веду себя и заедаю. Ну может не на всех еда так влияет, некоторые наоборот не едят. Я и сейчас так делаю, когда тяжело, появляются мысли о том что бы такое съесть, а если мыслей нет то еду в хороший магазин или на большой продуктовый рынок как на экскурсию и выбираю что понравится и что вписывается в бюджет. Могу купить даже суши, пиццу, если это под настроение, хотя обычно я такое не беру. И правда желание жить появляется. Правда я сильно много не ем, это я называю гурманить. Когда и так дела неважно, еще и в еде отказывать, совсем грустно.
У нас в народе, сколько себя знаю, когда кто-то болеет, в больнице или дома, от родственников после вопроса о самочувствии следует вопрос "что бы ты хотел покушать?" И придается огромное значение тому, чтобы приготовить именно домашнюю еду и отнести больному. Я даже не задумывалась о том, какое это имеет важное значение, на пути к выздоровлению. Спасибо Вам за интересный взгляд на вещи, о которых мы часто даже не задумываемся.
Да, так и есть! Но только нас и от этого хотят увести. Молодежь уже как-то меньше гораздо дома готовит. Многие любят готовую еду заказывать. Даже посуды теперь у многих в домах минимум. Да и где держать сервизы, если живёшь, например, в студии 20 метров?
Готовлю дома всегда вкусно и много.Так вот знакомые называют мой дом заколдованным, в нем всегда хочется есть и людям, и животным.Кормлю всех, пусть едят на здоровье!
Попробуйте их не кормить и сразу все...даже не через одного,просто отпадут. У моей мамы была подруга очень красивая и гостеприимная. Она всех угощала,все к ней в гости с радостью шли..и она рассказывала,что к ней на день рожденья приходят лаже те,кого она не приглашала...но когда она заболела-все..ВСЕ!испарились...и ее мать жаловалась что теперь к Галине никто не приходит.приходила к ней только моя мама со своей подругой.так то.
Моя мама буквально выкормила меня в детстве, когда я заболела лейкозом. От химиотерапии я совсем не могла есть. Но малейшие мои прихоти в еде она выполняла и доставала те продукты которые мне изредко хотелось. В 70 годы с едой было не очень, и достать свежую черешню не в сезон например было не просто. Но мамочка доставала. Только потом я поняла как это было не просто для неё.
Я в детстве зимой болела, температура была высокая... После таблетки спадала на короткое время, а потом опять поднималась... И тогда, мне оооочень захотелось яблока! Мама принесла, я съела его с таким удовольствием, что оно мне кажется, до сих пор самым вкусным в жизни!🍎 Спасибо Анна Валентиновна! ❤💐 ЦАРСТВО НЕБЕСНОЕ моей мамочке!🙏
Моя мама- врач старалась всегда иметь дома яблоки и чтобы съедали как минимум по яблоку в день и обязательно с косточками-они обладают пртивораковым действием.
Я моего сына с самого раннего детства лечила наваристым куринным бульоном, и поправлялся без таблеток, досих пор так лечимся !!! А Вам, Анна Валентиновна, огромная Благодарность за все Ваши, лекции, уроки, советы, поддкржку и моральную помощь в трудных ситуациях !!!
Куриный бульон и на самом деле полезен. Я когда заболела кови дом, темп высокая, есть ничего не хочется, а вот бульону просто захотелось очень, хорошо, что в морозилке была курица, не поленилась, сварила и 4 дня с огромным удовольствием его пила. А просто так, в обычной жизни не пью бульон.
Я знаю способ , чтобы перестать плакать..🛑...надо купить человеку ХАЛВУ. несколько дней по чуть , чуть поесть и слёзы перестанут течь. Появится желание жить.
Дело не в самом продукте, а в любви которую вкладывают наши родные, доставляя нам что-то вкусное 🥰 Если больной ребёнок захотел апельсин, ты бежишь за ним и несёшь его как хрусталь)) а потом наблюдаешь с радостью как ребёнок его кушает) и в этом большая сила
Не могла выбраться после болезни из слабости, отсутствия аппетита, апатии, ничего не хотелось, и вдруг, внимание привлек крупный черный виноград, в декабре, ела его дня три. А потом захотелось всего и сразу, и прибавились силы, и вернулось здоровье. Все так, Анна Валентиновна, и еда помогает выздороветь.
Анна Валентиновна, благодарю вас от всего сердца за ваш труд! Три года назад у меня случилось страшное горе и вы с вашей мудростью помогли мне справиться с моей бедой! Сегодня большой православный праздник - Вознесение Креста Господня, все мы несём свой крест, гнемся и плачем под ним, иногда кажется совсем невыносимо... Но приходит в твой мирок такой вот Светлый Божий Человек, как Вы, и многие вещи кажутся уже не такими страшными и непоправимыми! Здоровья вам, душевных и физических сил, заботы родных и Мира нам всем!!! ❤️
Когда болела ковидом, ужасно хотела солянку, хотя никогда ее не ем. Последний раз мне ее готовила мама, когда еще была жива. Сил варить что то у меня не было. И я просто покромсала соленые огурцы в стрый суп. Боже, это было необыкновенно вкусно!!! Мне, даже полегчало то этого дивного месива😄😄😄
В детстве я тяжело заболела и пролежала в больнице 3 месяца. Своего отца я не помнила, родители развелись, когда мне было 2 года. В один прекрасный день он пришёл ко мне, с большой коробкой апельсинового сока. По тем далёким временам это было в диковинку. Помню, как выпила его с такой жадностью... Как же было вкусно! Так теперь всю жизнь во время болезни и пью апельсиновый сок-помогает! 🙏😄
Моя бабушка болела дизентерией в детстве, была вспышка по местности, и однажды она увидела зеленые яблоки и поняла, что должна их съесть, и после яблок пошла на поправку
Очень давно ехала в поезде после операции. Мне было очень плохо, был день, но я лежала. И вдруг по проходу идёт продавец с корзиной и среди всякой буфетной снеди пакет с апельсинами. На уровне подсознания, окликнула, купила, с удовольствием вдыхая аромат съела, и сразу стало легко и хорошо.
Бывают в жизни моменты, когда еда перестаёт интересовать совсем. Жизнь словно останавливается, и ты начинаешь созерцать все, что вокруг происходит, не принимая никакого участия в ней. Это первый сигнал! Надо остановиться. Еда, вкусная, приготовленная с любовью, вернёт к жизни. Это так и есть.
Всё верно! Для меня еда это дар божий! Хлеб это самый святой продукт! Я после каждого принятия пищи говорю Богу спасибо за то, что я ем, есть что покушать и что хочу есть. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Мама рассказывала, что будучи маленькой, она сильно заболела и даже не могла ходить. Чем была больна не знала, но однажды, увидев в супе жирное мясо, стала громко кричать:"Жирку, жирку хочу!". Девочку с осторожностью накормили и после этого мама стала поправляться. Ножки заработали через какое-то время. Было это перед войной. А вот про мою собачку. Слегла наша Томочка. И как-то я собралась солить сёмгу, приготовила специи и... Тут прибежала Томочка и стала выпрашивать рыбу. Съела сырую рыбу в большом количестве! Меня все ругали, а я не могла ей отказать. Ведь она последнее время отказывалась от еды. Томочка с этого дня стала поправляться а рыбу никогда больше не просила.
Это точно,уже месяц лежала в больнице с тяжёлым кавидом и попросила внучку принести 10 лимонов...Ну так хотелось,выдавливала сок и пила...Стала поправляться,лёгкие задышали самостоятельно.Лимоны и мандарины приносили еще....Ещё через месяц выписалась..и уже спокойно отношусь к лимонам.А ещё мне до дрожи хотелось селёдки,тоже приносили. Домой выписалась,так наелась в первый день селёдки,что даже смотреть на неё не могу...
А я помню, как дедушка мне орешки чистил во дворе на брёвнышке , так было вкусно!:) это было мое счастливое время. Сегодня как раз годовщина , пять лет, как он ушёл от нас в преклонном возврате 98! Но я все помню, он всегда со мной! Я как раз болею и в мыслях он со мной :) Алана Валентиновна побудила меня к этим замечательным воспоминаниям! Спасибо вам за ваш труд. Это помогает людям ❤
Кушать - вкушать , наслаждаться . Есть - складывать в себя еду , чтобы быть ( есть, быть). Вот и решайте сами, как вам больше нравится, наслаждаться или просто «несдохнуть». 😉🤗✨☀️🫶
Мама всегда готовила то, что хотел приболевший член семьи, и после поедания этого Блюда начинал выздаравливать. И всегда было тревожно, когда приболевший ничего не хотел.
,,кушать,, - это любимое слово моих кошки и кота))) кот сразу мурчать начинает и идёт в кухню)) А когда у меня была собака, она тоже любила это слово))
В детстве, когда я болела, мне родители давали по моей просьбе и желанию компот из слив и мочёные яблоки соседской бабушки Маришки. До сих пор эти сливы и мочёные яблоки являются для меня целительными. Спасибо Вам, Анна Валентиновна! За Ваши короткие лекции, которые несут покой, которые дают жизненные силы. Здоровья и благополучия Вам и Вашим родным!!!
Люблю,готовить,по профессии кондитер.Мамочка болеет,повредила руку,старенькая уже,попросила сегодня щей,поеду готовить,но сейчас у меня гороховый суп с сухариками только.Хорошо,что она согласилась покушать его.А щи я уже приготовила,с толченой картошкой и кислой капустой,как мама хотела,завтра повезу ей покушает.Давно в пионерском лагере,работала кондитером и к нам приезжали чехословаки.Они работали в городе,где я жила и в лагере работали вожатыми.Всегда приходили за булочками,которые я пекла,для ребят,а их было1500человек,ещё обслуга.Просили добавки,а добавка была всегда в то время.Мне было приятно,что им нравится,всегда старалась готовить вкусно.И сейчас,пеку с удовольствием.Такая довольная,что получается радовать близких.
Моя мама однажды , проведывая лежачую соседку, понесла ей 3- л банку компота из черной смородины( закатанного на зиму). Соседка пила этот компот , пока он не закончился. После этого встала и начала снова жить. Когда я приехала к маме, она постоянно повторяла, что твоя мать своим компотом поставила меня на ноги! Лежала она уже несколько месяцев до этого....
А я помню болела с высокой температурой, лет 7 или 8 было. Мама приготовила тефтели. Съела с удовольствием! А котлеты с пюре мне мама принесла после операции по поводу аппендицита. Ох, и вкусно же было! 🙂
Когда болела ковидом,меня дочка откармливала -отпаивала бульоном,а потом хотела арбуз,и он всегда был в доме-доченька старалась. Как она радовалась,что я хоть каплю ела... Так что с Вами,Анна Валентиновна,трудно не согласиться! Спасибо за беседу!
А мне при ковиде очень хотелось вареной кукурузы и крупного сладкого винограда. Каждый день ходила на небольшой рынок возле дома и покупала кукурузу и виноград. С каким наслаждением ела! Так постепенно и выздоровела.
Пирожки со щавелем пробовала. Очень вкусно! Тётушка раскатывала тесто, клала в середину немного резанного щавеля, посыпала чайной ложкой сахара и защипывала пирожок. Выпекала. Просто сказка. Вкус ни с чем не перепутаешь.
Вспомнила отрывок из фильма "Водитель для Веры". Когда у героини началась истерика, папа ей предложил картошечки с топленым маслом, как делала в детстве мама... И пришло успокоение.
А ведь правда- еда из детства словно исцеляет. После длительного лежания в больнице попросила маму сварить борщ. Это было самое вкусное, волшебное, болеутоляющее кушанье для меня на тот момент!
Мне вседа в трудные моменты хочется куриный бульон с домашней лапшой и грушу,большую,сочную,истекающую соком...Мне приносила это мама,когда я лежала в больнице....И правда, это помогает
А мне, когда в детстве болела, хотелось шоколадных конфет с сухарями, ещё я заметила, что часто воспоминания связаны с едой: мама жарила мне чебуреки варила бульон из перепелочек, пекла торты, а я была совсем маленькая, мы с мамой и папой были у маминой сестры в деревне под Мелитополем и таких вкусных квашеных баклажанов с необыкновенно душистым подсолнечным маслом я больше никогда не ела, мама моя очень хорошо готовила и пекла, а мне одна моя подруга всегда говорила, разве можно так вкусно готовить, я действительно готовлю вкусно и люблю угощать, от меня никто голодными не уходит, ко мне приезжала гостья, ещё до своего отъезда из Москвы она мне заказала борщ и вареники с картошкой, я все приготовила, перед отъездом она ничего не хотела, кроме вареников, так и наелась и уехала в Москву, осталась очень довольной
А мне торт птичье молоко. Папа покупал по пятницам . Сейчас и тортов таких в местности моей нет, да и нельзя по состоянию здоровья. Папа давно ушёл в другой мир. Оттого и депрессия
@@user-pz1nh1nt9k А у меня наоборот, перед тем, как заболеть, всегда хотелось пирожное эклер и лимонад, настоящий советский, это значило, что скоро заболею,
@@johannadark2274 когда у меня умер скоропостижно отчим, я разучилась готовить, даже супы, которые у меня всегда получались вкусными, есть было невозможно, со временем прошло, что делать, нужно жить дальше
Как точно подмечено о еде во время болезни...У меня тоже есть личный пример ..Было мне лет 5-6, заболела воспалением лёгких ...Лечилась у бабушки с дедушкой, говопили потом,что очень тяжело я это все переносила,но это отдельная история...Дак вот,помню сбили температуру, я уснула ,проснулась под утро и таааак хочется сосисочек с пюрешкой ...ууу. Утром съела все это дело ...Мне уже 46 лет, а до сих пор,если сильно болею и температура ,но начинает хотеться сосиску с пюре ,значит на поправку повернуло ;)
Я то же.. Готовлю с душой, с настроением😊Очень люблю угощать👍От этого огромное удовольствие получаю, особенно когда с аппетитом кушают и просят еще 😂😂😂В это время расцеловать готова💋А так, мама готовила, каждый день пекла, с утра запах пирогов, блинов, нас детей, будил, ну имею ввиду разные печенности! Сестра пошла по ее стопам, тоже самое.. Да и согласитесь, в доме где пекут- особая атмосфера❤
Свекровь сильно болела, перенесла операцию и готовилась ко второй. В этот период приехала к ней я и она просила чуть ли не каждый день жареные кабачки. И скажу, они ей действительно в какой-то степени помогли. Хоть ей жареное было и нельзя, но кабачки пошли ей на пользу. И вскоре она набрала вес и сил, а потом удачно перенесла вторую операцию.
Вы правы, Анна Валентиновна! Еда - это и есть жизнь. Для себя мне иногда не хочется готовить, но у меня есть, трое ради которых, Я живу и обязан для их готовить еду. Это мои самые верные и преданные ; компаньоны ( Рик , Гайда , Рой ) . Желаю Вам, крепкого здоровья и успехов в творчестве!
А у меня шестеро: Лёва, Майкл, Нельсон, Боня, Фима и Геля. 🐱🐱🐱🐱🐱🐱Я им готовлю иногда, но они любят покупной корм. Зато у соседей - придурков есть Рой, он всегда с удовольствием ест похлёбку, которую я ему варю! 🐕🦺
Вот правда- когда простываю, хочется только теплую картошку в мундире , с чесноком в душистом растительном масле и солью. Как и моя мама любила. Видимо , память о маме греет и лечит.
Спасибо большое вам за видео! Моя мама болела раком пищевода. И она так мечтала о вкусной еде, которую она готовила. Вся палата в онкологическом центре примерно с такими же диагнозами очень часто друг другу делились, как они готовят пищу, зная, что они больше такого не покушают или покушают, но позже. Но и правда- настроение у всех улучшалось!!! Мне было так удивительно видеть их эмоции, когда они друг другу рассказывают рецепты.
Спасибо вам 🌼🌼🌼 Анна Валентиновна. Мне лично кушать приятно слышать. Ещё все азиаты и кавказцы именно его произносят. А ведь эти народы, ой как почтительно относятся к пище , её приготовлении. Те, кто старается стирать русскую речь, они и бракуют наши слова произносимые многие лета.
Спасибо за видео автору, вот же времена наступили, что приходится такие простые вещи людям объяснять... И огромное спасибо тем, кто рассказывает в комментах свои истории, очень интересно и поучительно
Спасибо большое, Анна Валентиновна! Вы говорите вещи, вроде бы простые, понятные и даже элементарные, но немного уже подзабытые за всем этим пугающим информационным шумом. А это так необходимо сейчас! Вы как-будто прокладываете нить в тёмном и страшном лабиринте!
благодарю:)- в момент хвори как- то в школьном возрасте захотелось яичко варёное с кусочком колбаски тоже варёной- докторской и намазать горчичкой,меня это как- то почему- то успокаивало,да было вкусненько,- гарчичька резенькая,в нос бьёт и придаёт вкусовые ощущения пищи,вот как- то так!
Я давно живу в Италии. Помню как на меня смотрел муж подруги ,итальянец,когда я посещала её в больнице. Журналы и еда. Именно наша еда,домашняя и кефир. У итальянцев идут в больницу с пустыми руками. Раньше могли ещё цветок принести а теперь и этого нет. А еда то скудная в больнице.
Я тоже давно живу в Италии и немного побаиваюсь, что могу или в больницу загреметь,или по какой-нибудь несчастной случайности в тюрьму попасть. Я там однозначно на макронах и рисе без наших блюд чахнуть начну. Кто ж мне там картошечки с селедочкой или сырничков приготовит? А никто(.
когда то в молодости , навещала своего друга в больнице(аппендицит). лежал 2-3 недели какие-то проблемы были. в один из посещений жаловался, что больничная еда плохая. Я приготовила домашний супчик, паровые котлетки, пюре и кисель. Принесла ему- а он вместо благодарности- все раскритиковал- и суп не вкусный, кисель не сладкий, котлеты какие-то вареные .а не жареные- на мои слова. что доктора такое посоветовали- разразился руганью в их адрес. Они жизнь спасли ему., а он материл их. Я ушла, и больше не приходила.Отношения сошли на нет. Вот так я поняла, что делится домашней едой ни с кем не стоит.Готовлю для себя. Других не угощаю.моя еда - энергия только для меня.
Ольга Калтайс 1 час назад (изменено) Анна Валентиновна, благодарю вас от всего сердца за ваш труд! Три года назад у меня случилось страшное горе и вы с вашей мудростью помогли мне справиться с моей бедой! Сегодня большой православный праздник - Вознесение Креста Господня, все мы несём свой крест, гнемся и плачем под ним, иногда кажется совсем невыносимо... Но приходит в твой мирок такой вот Светлый Божий Человек, как Вы, и многие вещи кажутся уже не такими страшными и непоправимыми! Здоровья вам, душевных и физических сил, заботы родных и Мира нам всем!!! ❤
Милая Анна Валентиновна, колбаса "Докторская" так и называется, потому что ее назначали врачи в качестве лечебного питания в голодные годы, еще в прошлом веке. И куриный бульон, и манная каша, и бабушкин суп с клецками - это все лекарство для тела и души. Абсолютно с вами согласна.
Большие пирожки из русской печки с малиной, из палисадника в деревне " Пятницы" Горьковской области, более 55ти лет тому назад у добрейшей тети Нюры,а вкус до сих пор помню и он меня это "греет" до сих пор,- это память моего детства!
Дорогие друзья! Лекции и вебинары annakiryanova.ru/
Канал на Дзен zen.yandex.ru/anna_kiryanova
ВК vk.com/id224283523
Телеграм t.me/av_kiryanova
Когда мой брат был маленький, обгорел очень сильно, несчастный случай. Долго лежал в больнице. Выписали домой, сказали ,, не жилец,,... Мы жили в селе и у нас была корова. Стояло ведро топлёного масла. Брат подползал к ведру и просто руками ел масло. Врачи строго запретили ему давать жирное, но отец решил, пусть ест, то что хочет, если всё равно умрет. Закончилось масло и брат встал на ноги.... Сейчас ему 65. Жив и абсолютно здоров!!! Желаю ему ещё долгих лет!
Хорошо, что было это масло и отец разрешил его есть ❤
Присоединяюсь, здоровья вашему брату и многая лета!
Как поучительно
"Если человек хочет жить, то медицина бессильна! " Ф. Раневская
Раньше люди руководствовались больше житейской мудростью, и поэтому считалось, что есть нужно то, что организм требует, особенно в период болезни. Таким образом организм инстинктивно сам выбирает лекарство. Сейчас это уже почти утеряно. А ваш пример доказательство того, что природа очень мудра. Просто надо слушать себя.
Я сейчас в стадии развода, каждый раз себя спрашиваю- чего сегодня хочет моя душенька? Солёной вкусной рыбки? Шаурма? Сочная мандаринка? Супчик домашний горячий ? И как будто моя любовь меня же согревает. Забочусь о себе сама, вытаскиваю себя сама. Будем жить 💚
Мариночка вы. Молодец и. Все у вас будет. Хорошо
Моя ж вы девочка! Пусть ваша душенька всегда будет спокойна и получает только удовольствие, радость и всё, что только пожелает! И вкусняшки, и поддержку близких, и просто пожелания счастья от незнакомых, но неравнодушных людей. Обнимаю Вас!
Одна дверь закроется, а другая откроется в новую жизнь!
Всё у Вас будет хорошо, тёзка!
Счастья Вам светлого и настоящего!🙏💞💞💞
Развод? Это ,что конец света?Господи,конечно- жить!
Марина держитесь 🙏🌷сил вам дорогая, всё хорошо будет🙏
Я из Мариуполя. Прошла все, все потеряла. И когда начала возвращаться к нормальной жизни, мне хотелось что- то вкусненькое приготовить... А теперь каждый день пеку хлеб. Это удивительный процесс. Так успокаивает.... А вкус!!! Друзья, мира вам и здоровья!! Анна Валентиновна, благодарю!
держитесь дорогие!!!помоги Вам Господь !!!
Я тоже пеку хлеб на заквасе, правда что то магическое и успокаивающее. Сумы
Дрожжи добавляете?
Боже! Держитесь! Простые люди на вашей стороне. Нам нужен МИР!
Анна Андреевна. Мира Вам. Спасибо, что Вы живёте. Очень переживаю за своих, находящихся сейчас на Украине)) и каждый день молюсь за вас всех. Живите. А печь хлеб- это супер. Я вот тяжело заболела( онкология) но продолжаю любить людей, относиться как велел нам Господь. И очень много рекламы у всяких разных пирогов, пирожков. И всем этим угощаю всех. Это так здорово . Это так здорово. Я передаю свою энергию, любовь людям. Спасибо всем
Когда болел мой сын, приезжала моя бабушка, привозила оладьи и говорила правнуку: " Кушай миленький, я тебе здоровья привезла" Это были волшебные слова.
" О себе нужно заботиться, чтобы не упасть тяжким грузом на плечи других "_ золотые слова! Спасибо!
Спасибо большое за поздравления вам я б хотела дружить с вами если вы не против я часто слкшаю ваш эфир мне очень приятно что вы все обьясняете конкретно что к чему что и как надеюсь вы и дальше будите вести свои эфиры спасибо вам за впш тоуд за терпение за доброту вашего сердца низеиий вам поклон за впш эыир
Когда кушаю жареную картошку, которая приготовлена на старой чугунной сковородке, запивая ее молоком, то получаю такую защищённость и спокойствие, которое было только в детстве... Легко, беззаботно и уютно после этого.
Когда мне было 6 лет, а сестре 3,5 года ,мы заболели желтухой. Нас положили в больницу. Была высокая температура, было плохо. Родители и бабушка навещали нас каждый день, хоть их и не пускали в палату. Когда мы окрепли, нас с другими детьми выпускали на больничный двор погулять и подышать воздухом. Был месяц май. У нас на Украине уже была редиска и молодые огурчики. Так родители и бабушка каждый день приносили нам с сестрой салат из редиски, огурцов, петрушки, укропа со сметаной. Мы съедали его тут же при родителях. Они уносили пустую посуду. Вкуснее салата я не ела! До сих пор, когда делаю этот салат своим родным, сразу вспоминаю маму, стоящую возле солнечного фокна нашей палаты со стороны улицы, и нас с сестрой, сидящих на подоконнике и с удовольствием уплетающих этот вкуснейшие и свежайший салат!!! Этот салат и тот аппетит, с которым мы его ели, стали для нас символом выздоровления. Спасибо моей мамочке, моему папочке и моей бабушке за их заботу. Царство им небесное!
Какая трогательная история 🙏🙏🙏
Аж слезы навернулись, спасибо, что поделились
Ваш рассказ до слез...тоже вспомнила детство.
До слез! Спасибо!🙏🏻
Как захотелось такого салата 😊❤
Пусть у всех в жизни будут родные и любимые, кто сможет готовить домашнюю еду!
Этой весной в конце марта бежали с Мариуполя в ближайший поселок (где не стреляли), на хлеб люди записывались и одна женщина уступила нам свой батон, какое счастье было снова есть хлеб. Люди, кто бежал с Мариуполя после нас, в начале апреля, когда бежать приходилось под обстрелами - все покупали сразу хлеб и ели его возле магазина.
Сколько горя. Я видела репортаж, как бабушка ест хлебушек , плачет и говорит:
-Лавашик, горячий лавашик.
Хоть бы эта война закончилась ,я молюсь....
Спаси и помоги, Господи и Матерь Божия, всем, кто страдает от войны! 🙏❤️🙏
Как хорошо, что Вы живы!
Слава Богу ! для вас уже весь ужас позади! желаю вам мирного неба и всегда свежего горячего хлеба!
Елена 🤔Испытания выпали вам, нет слов... Надеюсь всё наладиться.
Я выучилась на медсестру в Германии и мы проходили этот момент,что очень важно больному кушать. А если больной не хочет еду ,что готовят в больнице,то родственникам нужно сообщить и если есть возможность что бы принесли для больного что то домашнее.
Какая замечательная тема. Мой папа готовил всегда бульон. Так мило❤ я чуть даже прослезилась почитав комментарии.
Как приятно когда заходишь а в доме пирогами пахнет или выпечкой, так сразу уютно, комфортно... Думаю многие согласятся
Да, это так. Не помню, в каком именно романе Е.Вильмонт фраза-назидание : " В доме всегда дОлжно супом пахнуть".
Мучное вредно
И мамой 🥰❤️
Сразу ощущение тёплого уютного дома❤️
Не соглашусь.Мучное всегдаприносит вред,и у каждого свои представления об уюте.
А вы не обратили внимание что в большинстве комментариях люди оживают благодаря тёплой маминой любви к нам. Разные домашние блюда помогли нам. Но почти всегда присутствует мама там с её добротой и желанием своему ребёнку добра.
В детстве я болела бронхитом .Лет в 8 лежала в палате ,к взрослым приходили родичи и приносили еду .Ночью меня тихонько будила женщина и доставала картошку ,соленые огурцы ,колбасу и говорила Ешь давай .Я отошла от бронхита полегчало .Спасибо женщина .Челябинская область Кизильский район ,совхоз Уралец .Мне 45 сейчас .
Бабушка рассказывала .Дело было лет сто назад примерно.Ей было 5 лет и она тяжело болела, врач сказал,что скоро умрёт. Мама её ушла в поле ,а маленькая Нюрочка лежала .И увидела на тумбочке почти полную поллитровую банку мёда И так ей захотелось этого мёда, и стала есть .Когда вечером мама вернулась с работы ,то весь мёд был сьеден ,а
девочка стала потихоньку поправляться.
Ого, здорово! Мёд -- сила! У нас дома всегда есть мёд! 🐝🍯👍💪
Чудеса
А мать ее не избила за то, что съела? И вообще, дите отравится от такого кол-ва...
Столько за день невозможно съесть мёда!
@@katerinashalugina1872 пол литра, я думаю запросто
Вспомнилось как мой папа рассказывал о том как в далеком военном детстве он очень тяжело заболел пневмонией и едва не умер и ему в больницу принесли вареники с картошкой и сливочным маслом и он пошел на поправку с
того момента как поел эти вареники. С тех пор у него на вся жизнь так и сохранилось это ощушение что вареники с картошкой и сливочным маслом обладают целебным свойством; он всегда думал что он поправился именно от них и много раз с благодарностью вспоминал это блюдо.
В детстве как сейчас помню лежала в больнице и мне мама передала (нельзя было посещать) вареники сладкие с творогом и сметаной. Какие они были вкусные, до сих пор люблю сладкие вареники с творогом
Да, я тоже слышала такие истории о целебных свойствах обыкновенной еды. Лечит не еда, это понятно. Сложные системы у человека.
Вареничков захотелось 🌞👍❤️
Спасибо за историю
Я помню когда в детстве болела, то отец покупал для меня ароматное яблоко. Лежу вся горю от высокой температуры и отец говорил я знаю что поможет моей дочке. И приносил. А я говорила ,,Папа не дай никому мои яблоки сожрать". Я ела яблоко и действительно мне помагало. Как мне сейчас не хватает отцовской заботы. Маме было всеравно. Но папа всегда был рядом. Дай Аллах ему место в раю. Аминь.
Как я вас понимаю! Со мной тоже нет больше рядом папы, ушел туда, откуда нет возврата. Когда я маленькая болела очень тяжело воспалением лёгких, ничего не хотела есть, он стал приносить в кармане кусочек черного хлеба, посыпанного солью, и говорил, что шел напрямик через рощу, встретил зайчика, а зайчик спрашивал про меня и передал хлеба, который он ест. Я верила безоговорочно и ела. Милый мой, любимый папа...
@@user-hd8ei1xp5w 😢🥺🥺🥺
А мне папа беременной в роддом приносил гранат очищенный в банке. Зёрнышко к зёрнышку почищен был. И я чувствовала его любовь и заботу. А потом я, когда он в больнице лежал, уже пожилой бы, приносила ему жареную вырезку в лепёшке. Тоже потом говорил, что чувствовал, что с любовью ему готовила.
У меня умерла мама , я была в полной пустоте , жили с ней 53 года , и вот ее нет. Просто я ей готовила , привозила ей вкусненького. У нее была деменция , она как ребенок , просила кушать все время, вспоминала мама , как любила картошку в мундире. Я ей готовила. Перед смертью тоже кушала картошку . Это любимое мамина еда. Она сама родом из Сибири . Теперь , когда мне плохо , стараюсь запечь картошку , пожарить ее. И вспомнить , как мы ели ее с мамой . На душе становиться легче. Берегите своих родителей , без них очень плохо.
Бабушка лежала с почками. Там была бессолевая диета. Она была слаба. Женщина в палате предложила селедку. Говорит если хочется съешь немного. Бабушка съела 2кусочка с кайфом и сразу пошла на поправку. Вот такая история. Спасибо, что напомнили своим рассказом, Анна Валентиновна.
Соль это энергия ...
2или 3 грамма в день нужно есть соли на диете
А моя бабушка селёдкой лечила головную боль, поест и легче
Есть такое. Когда коронавирусом болела, в первые пару дней совсем не могла, но там поголодать было нужно. А потом когда стала чуть отходить, сразу заказала еду, ту которую хотела. Серьезно есть не могла, но поклевала и радовалась, что хочется есть, значит поправлюсь. А родственники еще говорили, что я только мешаю организму поправиться, ем и все остатки энергии уходят на еду. А оно вон оно что. А в юности тоже, как парень бросил или период тяжелый, тоже прикидывала, чем бы себя порадовать. И люди тоже говорили, и так дела не очень, а у меня культ еды, как животное прям веду себя и заедаю. Ну может не на всех еда так влияет, некоторые наоборот не едят. Я и сейчас так делаю, когда тяжело, появляются мысли о том что бы такое съесть, а если мыслей нет то еду в хороший магазин или на большой продуктовый рынок как на экскурсию и выбираю что понравится и что вписывается в бюджет. Могу купить даже суши, пиццу, если это под настроение, хотя обычно я такое не беру. И правда желание жить появляется. Правда я сильно много не ем, это я называю гурманить. Когда и так дела неважно, еще и в еде отказывать, совсем грустно.
У нас в народе, сколько себя знаю, когда кто-то болеет, в больнице или дома, от родственников после вопроса о самочувствии следует вопрос "что бы ты хотел покушать?" И придается огромное значение тому, чтобы приготовить именно домашнюю еду и отнести больному. Я даже не задумывалась о том, какое это имеет важное значение, на пути к выздоровлению. Спасибо Вам за интересный взгляд на вещи, о которых мы часто даже не задумываемся.
Вы совершенно правильно написали
Вау, это у какого народа?
@@zaya863 карачаевский народ.
Да, так и есть! Но только нас и от этого хотят увести. Молодежь уже как-то меньше гораздо дома готовит. Многие любят готовую еду заказывать. Даже посуды теперь у многих в домах минимум. Да и где держать сервизы, если живёшь, например, в студии 20 метров?
@@zaya863 а что, у кого-то не так? Мне всегда казалось, что это общечеловеческая норма.
Готовлю дома всегда вкусно и много.Так вот знакомые называют мой дом заколдованным, в нем всегда хочется есть и людям, и животным.Кормлю всех, пусть едят на здоровье!
Какая Вы молодец!
Как же я хочу к Вам в гости...)
Марго, Вы - очень добрая❗👍❤👏🌹
Попробуйте их не кормить и сразу все...даже не через одного,просто отпадут.
У моей мамы была подруга очень красивая и гостеприимная. Она всех угощала,все к ней в гости с радостью шли..и она рассказывала,что к ней на день рожденья приходят лаже те,кого она не приглашала...но когда она заболела-все..ВСЕ!испарились...и ее мать жаловалась что теперь к Галине никто не приходит.приходила к ней только моя мама со своей подругой.так то.
Вам нужно завести свой канал кулинарный. Пусть кто-то из домашних снимает.
Моя мама буквально выкормила меня в детстве, когда я заболела лейкозом. От химиотерапии я совсем не могла есть. Но малейшие мои прихоти в еде она выполняла и доставала те продукты которые мне изредко хотелось. В 70 годы с едой было не очень, и достать свежую черешню не в сезон например было не просто. Но мамочка доставала. Только потом я поняла как это было не просто для неё.
Прекрасная Ваша мама! Здоровья Вам!!!!
ваша мама героиня
Мамочки наши прекрасные...
где можно достать свежую черешню не в сезон, т.е. когда она совсем нигде не растет?
Извините, а сколько лет с тех пор прошло?
Я в детстве зимой болела, температура была высокая... После таблетки спадала на короткое время, а потом опять поднималась... И тогда, мне оооочень захотелось яблока! Мама принесла, я съела его с таким удовольствием, что оно мне кажется, до сих пор самым вкусным в жизни!🍎
Спасибо Анна Валентиновна!
❤💐
ЦАРСТВО НЕБЕСНОЕ моей мамочке!🙏
Моя мама- врач старалась всегда иметь дома яблоки и чтобы съедали как минимум по яблоку в день и обязательно с косточками-они обладают пртивораковым действием.
Voilà une excellente indication pour la guérison. Comme toujours, chère Madame, Vous êtes dans la VÉRITÉ 🌞💓🗼
@@zuzanahirner9915 здравствуйте Zuzana, к сожалению перевода нет, и я не знаю, о чём Вы написали...
Всего Вам доброго!🙏❤💐
В минуты отчаяния слушаю Анну Валентиновну и вновь возвращается в меня желание жить, любовь к жизни.
Я моего сына с самого раннего детства лечила наваристым куринным бульоном, и поправлялся без таблеток, досих пор так лечимся !!! А Вам, Анна Валентиновна, огромная Благодарность за все Ваши, лекции, уроки, советы, поддкржку и моральную помощь в трудных ситуациях !!!
Я тоже так делаю всегда, будь то грипп или простуда. Горячий Куриный бульон дает силы.
Куриный бульон и на самом деле полезен. Я когда заболела кови дом, темп высокая, есть ничего не хочется, а вот бульону просто захотелось очень, хорошо, что в морозилке была курица, не поленилась, сварила и 4 дня с огромным удовольствием его пила. А просто так, в обычной жизни не пью бульон.
@@user-vb3ss5hj5f а не подскажете, у вас быстро вернулся нюх после ковида, приходилось принимать какие-то препараты?
Куриный бульон целебный, содержит полезные ферменты . Особенно свареный с луком, зеленью, морковью (без прожарки).
Бульон - "Еврейский пенициллин" (из фильма о Вольфе Мессинге)
Я знаю способ , чтобы перестать плакать..🛑...надо купить человеку ХАЛВУ. несколько дней по чуть , чуть поесть и слёзы перестанут течь. Появится желание жить.
Замечательно!
Финики тоже помогают👍
Спасибо,не знала,надо запасаться халвой
😀😂
Хочу халву ем, хочу пряники😊
Дело не в самом продукте, а в любви которую вкладывают наши родные, доставляя нам что-то вкусное 🥰 Если больной ребёнок захотел апельсин, ты бежишь за ним и несёшь его как хрусталь)) а потом наблюдаешь с радостью как ребёнок его кушает) и в этом большая сила
Дело и в самом продукте тоже. Организм просит то, что ему сейчас особенно важно для выздоровления. И когда получит - идёт на поправку быстро
В точку
Да да. И у меня так было много раз. Это не из за еды самой, а энергии
Святая истина. Меня ничто так не успокаивает сейчас, как простой домашний ужин: картофель, соленый огурец, котлета...
100 грамм еще 😃
супчик с к урицей
Не могла выбраться после болезни из слабости, отсутствия аппетита, апатии, ничего не хотелось, и вдруг, внимание привлек крупный черный виноград, в декабре, ела его дня три. А потом захотелось всего и сразу, и прибавились силы, и вернулось здоровье. Все так, Анна Валентиновна, и еда помогает выздороветь.
Анна Валентиновна, благодарю вас от всего сердца за ваш труд! Три года назад у меня случилось страшное горе и вы с вашей мудростью помогли мне справиться с моей бедой! Сегодня большой православный праздник - Вознесение Креста Господня, все мы несём свой крест, гнемся и плачем под ним, иногда кажется совсем невыносимо... Но приходит в твой мирок такой вот Светлый Божий Человек, как Вы, и многие вещи кажутся уже не такими страшными и непоправимыми! Здоровья вам, душевных и физических сил, заботы родных и Мира нам всем!!! ❤️
Воздвижение Креста Господня!
@@rima2001
Какая разница кто написал чепуху, нюона или вы...
И то и другое придуманная чушь
Сегодня Воздвижение Животворящего Честнаго Креста Господня, а не Вознесенье, Вознесенье на сороковой день после Пасхи
Когда болела ковидом, ужасно хотела солянку, хотя никогда ее не ем. Последний раз мне ее готовила мама, когда еще была жива. Сил варить что то у меня не было. И я просто покромсала соленые огурцы в стрый суп. Боже, это было необыкновенно вкусно!!! Мне, даже полегчало то этого дивного месива😄😄😄
В детстве я тяжело заболела и пролежала в больнице 3 месяца. Своего отца я не помнила, родители развелись, когда мне было 2 года. В один прекрасный день он пришёл ко мне, с большой коробкой апельсинового сока. По тем далёким временам это было в диковинку. Помню, как выпила его с такой жадностью... Как же было вкусно! Так теперь всю жизнь во время болезни и пью апельсиновый сок-помогает! 🙏😄
Моя бабушка болела дизентерией в детстве, была вспышка по местности, и однажды она увидела зеленые яблоки и поняла, что должна их съесть, и после яблок пошла на поправку
Берите еду на работу, не ешьте фастфуд..
Здравствуйте!Рада ,что есть возможность слушать ваши прекрасные лекции 🍀
Благодарю за ценные советы и подсказки!Здоровья Вам и всего самого хорошего!!!
Очень давно ехала в поезде после операции. Мне было очень плохо, был день, но я лежала. И вдруг по проходу идёт продавец с корзиной и среди всякой буфетной снеди пакет с апельсинами. На уровне подсознания, окликнула, купила, с удовольствием вдыхая аромат съела, и сразу стало легко и хорошо.
Бывают в жизни моменты, когда еда перестаёт интересовать совсем. Жизнь словно останавливается, и ты начинаешь созерцать все, что вокруг происходит, не принимая никакого участия в ней. Это первый сигнал! Надо остановиться. Еда, вкусная, приготовленная с любовью, вернёт к жизни. Это так и есть.
Всё верно! Для меня еда это дар божий! Хлеб это самый святой продукт! Я после каждого принятия пищи говорю Богу спасибо за то, что я ем, есть что покушать и что хочу есть. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Не всегда. У нас такой хлеб, что от него болит живот , тошнота и метеоризм или извините, диарея.
Смотря кто и как сделает хлеб, бывает что хлеб это ядовитый мусор!
@@E.Kikimora Где же такой хлеб?😱
Господи, какие у Вас всегда истории душевные. Наполняют жизненными силами.
Мама рассказывала, что будучи маленькой, она сильно заболела и даже не могла ходить. Чем была больна не знала, но однажды, увидев в супе жирное мясо, стала громко кричать:"Жирку, жирку хочу!". Девочку с осторожностью накормили и после этого мама стала поправляться. Ножки заработали через какое-то время.
Было это перед войной.
А вот про мою собачку. Слегла наша Томочка. И как-то я собралась солить сёмгу, приготовила специи и... Тут прибежала Томочка и стала выпрашивать рыбу.
Съела сырую рыбу в большом количестве! Меня все ругали, а я не могла ей отказать. Ведь она последнее время отказывалась от еды.
Томочка с этого дня стала поправляться а рыбу никогда больше не просила.
Это точно,уже месяц лежала в больнице с тяжёлым кавидом и попросила внучку принести 10 лимонов...Ну так хотелось,выдавливала сок и пила...Стала поправляться,лёгкие задышали самостоятельно.Лимоны и мандарины приносили еще....Ещё через месяц выписалась..и уже спокойно отношусь к лимонам.А ещё мне до дрожи хотелось селёдки,тоже приносили. Домой выписалась,так наелась в первый день селёдки,что даже смотреть на неё не могу...
А я помню, как дедушка мне орешки чистил во дворе на брёвнышке , так было вкусно!:) это было мое счастливое время. Сегодня как раз годовщина , пять лет, как он ушёл от нас в преклонном возврате 98! Но я все помню, он всегда со мной! Я как раз болею и в мыслях он со мной :) Алана Валентиновна побудила меня к этим замечательным воспоминаниям! Спасибо вам за ваш труд. Это помогает людям ❤
Кушать - вкушать , наслаждаться .
Есть - складывать в себя еду , чтобы быть ( есть, быть).
Вот и решайте сами, как вам больше нравится, наслаждаться или просто «несдохнуть». 😉🤗✨☀️🫶
Я пожилой человек и с возрастом все больше хочу еды которую ела в детстве Очень любила драники и сейчас ПЕКУ их когда хочется поднять настроение
А мне нравится мещанское слово "кушать" - такое уютное, патриархальное... А еще романсы люблю слушать и петь☺
Мама всегда готовила то, что хотел приболевший член семьи, и после поедания этого Блюда начинал выздаравливать. И всегда было тревожно, когда приболевший ничего не хотел.
Прекрасное слово "кушать",я его даже собаке своей говорю )))
Кушай ,кушай мой хороший!!!
,,кушать,, - это любимое слово моих кошки и кота))) кот сразу мурчать начинает и идёт в кухню))
А когда у меня была собака, она тоже любила это слово))
А я кошечке)))
Обожаем читать интересные комментарии под видео
В детстве, когда я болела, мне родители давали по моей просьбе и желанию компот из слив и мочёные яблоки соседской бабушки Маришки. До сих пор эти сливы и мочёные яблоки являются для меня целительными.
Спасибо Вам, Анна Валентиновна! За Ваши короткие лекции, которые несут покой, которые дают жизненные силы. Здоровья и благополучия Вам и Вашим родным!!!
Дл
Индусы говорят что пища это зримый аспект любви .Делясь едой делишься любовью.
Сергей спасибо, как же красиво- аспект любви!
Люблю,готовить,по профессии кондитер.Мамочка болеет,повредила руку,старенькая уже,попросила сегодня щей,поеду готовить,но сейчас у меня гороховый суп с сухариками только.Хорошо,что она согласилась покушать его.А щи я уже приготовила,с толченой картошкой и кислой капустой,как мама хотела,завтра повезу ей покушает.Давно в пионерском лагере,работала кондитером и к нам приезжали чехословаки.Они работали в городе,где я жила и в лагере работали вожатыми.Всегда приходили за булочками,которые я пекла,для ребят,а их было1500человек,ещё обслуга.Просили добавки,а добавка была всегда в то время.Мне было приятно,что им нравится,всегда старалась готовить вкусно.И сейчас,пеку с удовольствием.Такая довольная,что получается радовать близких.
Хотелось бы рецепт ваших щей.
Еда - легкий способ поднять себе гормон удовольствия! Приятного аппетита!
Моя мама однажды , проведывая лежачую соседку, понесла ей 3- л банку компота из черной смородины( закатанного на зиму).
Соседка пила этот компот , пока он не закончился. После этого встала и начала снова жить. Когда я приехала к маме, она постоянно повторяла, что твоя мать своим компотом поставила меня на ноги! Лежала она уже несколько месяцев до этого....
Помню себя лет в 5, когда была температура высокая. До сих пор вспоминаю мамины котлеты с картофельным пюре. И сейчас это помогает восстановить силы
А лучше сделать наконец и навернуть котлет с картофельным пюре 😂
А я помню болела с высокой температурой, лет 7 или 8 было. Мама приготовила тефтели. Съела с удовольствием! А котлеты с пюре мне мама принесла после операции по поводу аппендицита. Ох, и вкусно же было! 🙂
Да 😍
А какое красивое слово"откушать"!Что хотите откушать?"
Когда болела ковидом,меня дочка откармливала -отпаивала бульоном,а потом хотела арбуз,и он всегда был в доме-доченька старалась. Как она радовалась,что я хоть каплю ела... Так что с Вами,Анна Валентиновна,трудно не согласиться! Спасибо за беседу!
А я когда болела КА видом лежала в больнице, то ела яблоки не знаю так хотелось их есть, А на другое и не тянуло. Спасибо вам Яблочки.
А мне при ковиде очень хотелось лимонов и селёдки.. 2 месяца провела в больницах..
Я тоже арбузы ела..и картошку.
А мне при ковиде очень хотелось вареной кукурузы и крупного сладкого винограда. Каждый день ходила на небольшой рынок возле дома и покупала кукурузу и виноград. С каким наслаждением ела! Так постепенно и выздоровела.
В детстве, когда я простужалась и отлёживалась, дедушка торжественно шёл покупать мне шоколадку. Лично мне, лично мою. Съедала и поправлялась))
Пирожки со щавелем пробовала. Очень вкусно! Тётушка раскатывала тесто, клала в середину немного резанного щавеля, посыпала чайной ложкой сахара и защипывала пирожок. Выпекала. Просто сказка. Вкус ни с чем не перепутаешь.
Надо попробовать испечь ,я думала они соленьіе.
А какие вкусные вареники со щавелем!
@@user-tf6zk7no9u вкусные, мы раньше пекли, обалденные.
Вспомнила отрывок из фильма "Водитель для Веры". Когда у героини началась истерика, папа ей предложил картошечки с топленым маслом, как делала в детстве мама... И пришло успокоение.
Я тоже об этом вспомнила. Ее истерику как рукой сняло.
А ведь правда- еда из детства словно исцеляет. После длительного лежания в больнице попросила маму сварить борщ. Это было самое вкусное, волшебное, болеутоляющее кушанье для меня на тот момент!
Мне вседа в трудные моменты хочется куриный бульон с домашней лапшой и грушу,большую,сочную,истекающую соком...Мне приносила это мама,когда я лежала в больнице....И правда, это помогает
А мне, когда в детстве болела, хотелось шоколадных конфет с сухарями, ещё я заметила, что часто воспоминания связаны с едой: мама жарила мне чебуреки варила бульон из перепелочек, пекла торты, а я была совсем маленькая, мы с мамой и папой были у маминой сестры в деревне под Мелитополем и таких вкусных квашеных баклажанов с необыкновенно душистым подсолнечным маслом я больше никогда не ела, мама моя очень хорошо готовила и пекла, а мне одна моя подруга всегда говорила, разве можно так вкусно готовить, я действительно готовлю вкусно и люблю угощать, от меня никто голодными не уходит, ко мне приезжала гостья, ещё до своего отъезда из Москвы она мне заказала борщ и вареники с картошкой, я все приготовила, перед отъездом она ничего не хотела, кроме вареников, так и наелась и уехала в Москву, осталась очень довольной
А мне торт птичье молоко. Папа покупал по пятницам . Сейчас и тортов таких в местности моей нет, да и нельзя по состоянию здоровья. Папа давно ушёл в другой мир. Оттого и депрессия
Да-да! У меня примета: захотелось куриной лапши, значит начинаю выздоравливать.
@@user-pz1nh1nt9k А у меня наоборот, перед тем, как заболеть, всегда хотелось пирожное эклер и лимонад, настоящий советский, это значило, что скоро заболею,
@@johannadark2274 когда у меня умер скоропостижно отчим, я разучилась готовить, даже супы, которые у меня всегда получались вкусными, есть было невозможно, со временем прошло, что делать, нужно жить дальше
Как точно подмечено о еде во время болезни...У меня тоже есть личный пример ..Было мне лет 5-6, заболела воспалением лёгких ...Лечилась у бабушки с дедушкой, говопили потом,что очень тяжело я это все переносила,но это отдельная история...Дак вот,помню сбили температуру, я уснула ,проснулась под утро и таааак хочется сосисочек с пюрешкой ...ууу. Утром съела все это дело ...Мне уже 46 лет, а до сих пор,если сильно болею и температура ,но начинает хотеться сосиску с пюре ,значит на поправку повернуло ;)
С днем рождения, Анна Валентиновна !!! 🌺🌺🌺 Спасибо за Вашу поддержку и помощь !!! ❤❤❤
А я очень люблю готовить. С радостью кормлю всех своих родных. И в ответ благодарность получаю. Вот такой вот обмен энергией.
Тоже самое..Будьте здоровы!Готовлю все,что любят,с удовольствием.Когда болею,это-способ выздоровления и поднятия настроения!
Я то же.. Готовлю с душой, с настроением😊Очень люблю угощать👍От этого огромное удовольствие получаю, особенно когда с аппетитом кушают и просят еще 😂😂😂В это время расцеловать готова💋А так, мама готовила, каждый день пекла, с утра запах пирогов, блинов, нас детей, будил, ну имею ввиду разные печенности! Сестра пошла по ее стопам, тоже самое..
Да и согласитесь, в доме где пекут- особая атмосфера❤
Ой, так трогательно! Прям уже и есть планы на вечер по кухне.
@@27396RN точно👍👍👍
@@27396RN жаль ❤
Свекровь сильно болела, перенесла операцию и готовилась ко второй. В этот период приехала к ней я и она просила чуть ли не каждый день жареные кабачки. И скажу, они ей действительно в какой-то степени помогли. Хоть ей жареное было и нельзя, но кабачки пошли ей на пользу. И вскоре она набрала вес и сил, а потом удачно перенесла вторую операцию.
Как приятно что у вашей свекрови есть такая хорошая невестка ❤
Вы правы, Анна Валентиновна! Еда - это и есть жизнь. Для себя мне иногда не хочется готовить, но у меня есть, трое ради которых, Я живу и обязан для их готовить еду. Это мои самые верные и преданные ; компаньоны ( Рик , Гайда , Рой ) . Желаю Вам, крепкого здоровья и успехов в творчестве!
Антон, это собаки?
А у меня шестеро: Лёва, Майкл, Нельсон, Боня, Фима и Геля. 🐱🐱🐱🐱🐱🐱Я им готовлю иногда, но они любят покупной корм. Зато у соседей - придурков есть Рой, он всегда с удовольствием ест похлёбку, которую я ему варю! 🐕🦺
Так хорошо, когда есть для кого готовить ❤️❤️❤️❤️
Спасибо! Как раз вчера пекла беляши,муж придя с работы,сказал,это то,о чём я мечтал! Спасибо вам, буду чаще прислушиваться к своим близким.
Анна,ценю ваше отношение к жизни.
Домашний хлеб - это настоящее чудо.
Всего вам хорошего в жизни,
Люди добрые
Очень грамотная женщина. На сегодняшний день, огромная редкость.
Здравствуйте, Анна Валентиновна. Я Вас благодарю. Как с Вами легко, хорошо и всё понятно. Послушаю и на душе становится спокойно.
Мы до сих пор делаем, пирожки со шавелем.... Это очень вкусно
Вот правда- когда простываю, хочется только теплую картошку в мундире , с чесноком в душистом растительном масле и солью. Как и моя мама любила. Видимо , память о маме греет и лечит.
Спасибо большое вам за видео! Моя мама болела раком пищевода. И она так мечтала о вкусной еде, которую она готовила. Вся палата в онкологическом центре примерно с такими же диагнозами очень часто друг другу делились, как они готовят пищу, зная, что они больше такого не покушают или покушают, но позже. Но и правда- настроение у всех улучшалось!!! Мне было так удивительно видеть их эмоции, когда они друг другу рассказывают рецепты.
Спасибо вам 🌼🌼🌼 Анна Валентиновна. Мне лично кушать приятно слышать. Ещё все азиаты и кавказцы именно его произносят. А ведь эти народы, ой как почтительно относятся к пище , её приготовлении. Те, кто старается стирать русскую речь, они и бракуют наши слова произносимые многие лета.
Спасибо за видео автору, вот же времена наступили, что приходится такие простые вещи людям объяснять...
И огромное спасибо тем, кто рассказывает в комментах свои истории, очень интересно и поучительно
Жёлтые , оранжевые овощи и фрукты радуют глаз и дарят солнечную энергию !
Жареная картошка. Нет блюда вкуснее, по моему.
Жареное мясо вкуснее)
Видео не о еде, а о счастье. Поймала себя на том, что сижу с полуулыбкой, и воспоминаний-то особо и нет, а почему-то состояние покоя и счастья.
Спасибо вам большое,что вы есть.Слушаю ваши лекции с большим удовольствием.
Очень люблю покушать, но ооочень не люблю готовить. Спасибо, Анна Валентиновна
Очень 😂😂😂😂, возможно готовить , это не главное для Вас , что-то другое намного лучше делаете любья.
Да разве ето тяжело? Когда что то залумал- да и сделал сиудовольствием!
Спасибо большое, Анна Валентиновна! Вы говорите вещи, вроде бы простые, понятные и даже элементарные, но немного уже подзабытые за всем этим пугающим информационным шумом. А это так необходимо сейчас! Вы как-будто прокладываете нить в тёмном и страшном лабиринте!
Умница! Спасибо большое!❤
Тоже люблю готовить, едим только домашнюю еду...
И еще заметила, как прихожу домой ,все сразу бегут на кухню и кот тоже😅
Кот- самый главный.
😀👍
Быть добру 👍😀
Я не люблю готовить, но только захожу на кухню кот пулей летит жрать
@@user-bi6gn2kx1e 😂😂😂
благодарю:)- в момент хвори как- то в школьном возрасте захотелось яичко варёное с кусочком колбаски тоже варёной- докторской и намазать горчичкой,меня это как- то почему- то успокаивало,да было вкусненько,- гарчичька резенькая,в нос бьёт и придаёт вкусовые ощущения пищи,вот как- то так!
Я давно живу в Италии. Помню как на меня смотрел муж подруги ,итальянец,когда я посещала её в больнице. Журналы и еда. Именно наша еда,домашняя и кефир. У итальянцев идут в больницу с пустыми руками. Раньше могли ещё цветок принести а теперь и этого нет. А еда то скудная в больнице.
Я тоже давно живу в Италии и немного побаиваюсь, что могу или в больницу загреметь,или по какой-нибудь несчастной случайности в тюрьму попасть. Я там однозначно на макронах и рисе без наших блюд чахнуть начну. Кто ж мне там картошечки с селедочкой или сырничков приготовит? А никто(.
когда то в молодости , навещала своего друга в больнице(аппендицит). лежал 2-3 недели какие-то проблемы были. в один из посещений жаловался, что больничная еда плохая. Я приготовила домашний супчик, паровые котлетки, пюре и кисель. Принесла ему- а он вместо благодарности- все раскритиковал- и суп не вкусный, кисель не сладкий, котлеты какие-то вареные .а не жареные- на мои слова. что доктора такое посоветовали- разразился руганью в их адрес. Они жизнь спасли ему., а он материл их. Я ушла, и больше не приходила.Отношения сошли на нет. Вот так я поняла, что делится домашней едой ни с кем не стоит.Готовлю для себя. Других не угощаю.моя еда - энергия только для меня.
Ольга Калтайс
1 час назад (изменено)
Анна Валентиновна, благодарю вас от всего сердца за ваш труд! Три года назад у меня случилось страшное горе и вы с вашей мудростью помогли мне справиться с моей бедой! Сегодня большой православный праздник - Вознесение Креста Господня, все мы несём свой крест, гнемся и плачем под ним, иногда кажется совсем невыносимо... Но приходит в твой мирок такой вот Светлый Божий Человек, как Вы, и многие вещи кажутся уже не такими страшными и непоправимыми! Здоровья вам, душевных и физических сил, заботы родных и Мира нам всем!!! ❤
Милая Анна Валентиновна, колбаса "Докторская" так и называется, потому что ее назначали врачи в качестве лечебного питания в голодные годы, еще в прошлом веке. И куриный бульон, и манная каша, и бабушкин суп с клецками - это все лекарство для тела и души. Абсолютно с вами согласна.
Хорошо,когда в семье готовят с любовью/в любви,не дожидаясь всякой хвори! - Это мне? - Тебе! - А за что? - Просто так! ♥️🙏🏻
Большие пирожки из русской печки с малиной, из палисадника в деревне " Пятницы" Горьковской области, более 55ти лет тому назад у добрейшей тети Нюры,а вкус до сих пор помню и он меня это "греет" до сих пор,- это память моего детства!
Вы мне так нравитесь Анна, люблю слушать вас, привет вам из Казахстана 🇰🇿❤️
Обожаю яблоки да и вообще фрукты
Настроение поднимается)
Какая у вас замечательная дикция, правильная речь (что сейчас редко встретишь) и темы интересные.
....эти два слова и "покушать" и "отведать"...мне греют душу, так говорили мои Бабушка и Дедушка..спасибо..!!! отличный ролик...!!!!
Я так люблю Вас слушать! Вы такая добрая, уютная и тёплая... хочется Вас обнять 🤗 Спасибо, что Вы есть! Благодарю за Ваш труд. Храни Вас Бог
СПАСИБО АННА ВАЛЕНТИНОВНА!🕊🤝💐КУРИНЫЙ БУЛЬОН,ГРАНАТЫ,НАТУРАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД,ОРЕХИ ,МЕД И ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПРИНОСЯТ ВЫЗДОРОВЛЕНИЕ!🥧🍦🍯🥣🌰🥞🍫🍩🍰🍪
С Днём Рождения, Анна Валентиновна! Благодарю за добро, которым Вы делитесь с окружающими!💐
💐💐💐
Да, повезло тем, у кого родители или бабушки что-то умели готовить.