وصفتي المعتمده للقطايف بستخدام خلاط الكوكتيل الطريقه بتشهي 💪💪💯The best recipe for Qatayef

المكونات
قطر السكر
كوب ونصف من السكر
ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب من الماء
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
العجين
ثلاثة أكواب من الماء
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة صغيرة من الخميرة
نصف كوب سميد ناعم
كوبين من الدقيق
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
حشوة الجوز
كوب من الجوز
ملعقة كبيرة من القرفة
ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند الأبيض
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من السمن الحيواني
The ingredients
The sugar syrup
a cup and a half of sugar
two tablespoons of sugar
a cup of water
a tablespoon of lemon juice
The dough
three cups of water
two tablespoons of sugar
a teaspoon of yeast
half a cup of fine semolina
two cups of flour
two tablespoons of powdered milk
half a teaspoon of ground mahlab
a teaspoon of baking powder
half a teaspoon of sodium bicarbonate
the walnut filling
a cup of walnuts
a tablespoon of cinnamon
three tablespoons of white coconut
two tablespoons of sugar
two tablespoons of animal ghee

[@sinureta_2022]

زمان كنت بتغلب بالوصفات بس من اول ما عرفت علا صرت بطول وصفتي يلي بدي اياها من عند علا طاشمان على طول وما بوثق بغيرها مين مثلي 😊😊

[@neveenabd9601]

طوبى لمن وجد في صحيفته استغفاراً كثيراً.

[@om.sama.iraq0]

ماشاء الله حبيبتي ❤❤

[@ommohammad2067]

اي وصفة واي اكلة بدخل بكتب بس بطريقة علا طاشمان برافو عليك❤❤

[@mivenmzuri-cs6bq]

ما شاء الله طيب ❤️❤️

[@rababfawaz6716]

دائما مميزة ❤ انا معتمدة طريقتك بالقطايف من سنين ولا أروع شكرًالك chef’s

[@khetamhmoud4817]

❤❤❤ تسلم ايدك وصفه رائعه

[@amalrayyan3317]

ماشاء الله❤

[@HanoonasRecipes]

مميزة دائما ماشاء الله تبارك الله

[@rimabohsali6276]

كل وصفاتك معدلة ومضمونة 😊

[@user-nn3ve4qg5r]

واو ماشاء الله

[@rimabohsali6276]

كمان انت كتير professional لانك عندك كل الادوات اللازمة ما شاء الله عليك مبدعة

[@R_R_R1980]

جد جد وعن تجربه من خمس سنوات وانا ببحث عن طريقه عمل القطايف. ودائما يطلعو فاشلين او مو مثل المحلات

[@kholoudmohamed5951]

تسلم ايدك حلوه اوي ❤️❤

[@monasaleh9416]

ماشاء الله روعه تسلم ايديكي 💟

[@AlbArslan2025]

يسلموو ايديكي عالمجهود الاكثر من رائع صراحة بعد التجربة هذي افضل وصفة قطايف موجوده عاليوتيوب تحياتي الك من فلسطين

[@manaryousif2271]

اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم فرج عن اهلنا في غزه

[@kalthoumbaraket5968]

جربتها وطلعت كتيير كتيييييير حلوة لذيذة تسلم اديكي حبيبتي

[@totomosa7713]

تسلم هالايد عنجد مبدعه وانا بعتمد ع كل وصفاتك والحمد لله بتنجح معاي كتير ❤❤❤

[@hallostore4107]

ماشاء الله ٠٠تسلم الأيادي ٠٠وصفاتك كلها ناجحه ياأحلا شيف٠❤