Stewed meat in the oven. МЯСОЖОР #65
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- How at home in a conventional oven to cook a stew of pork or beef? Yes, it's very simple!
For the preparation of this homemade stew, I used:
1. Beef
2. Fat of pork
3. Bay leaf, sweet pepper, freshly ground black pepper, salt.
This homemade stew can be stored in the refrigerator for a couple of months, no longer tested - ate!
The recipe for homemade stew.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Cook with pleasure and a pleasant appetite!
Нашла! Нашла! Нашла!
Рецепт нашла😊 Нямочки- нямочки!!! Закатываю рукава и в путь!!!!!!!
Благодарю!!!
Спасибо за рецепт и за способ приготовления .
Отдельное спасибо за музыку в начале ролика!
Нахера стерилизовать банки ,если потом сырое мясо и руки суешь?????
Максим, молодец! Вкусно!!! У меня много рецептов тушёнки, твой самый простой, то что нужно!!
Здорово! Сегодня попробую. Кстати, стерелизовать банку не обязательно. Только хорошо помыть. За то время, которое блюдо проведёт в духовку и банка, и мясо простерелизуются более чем хорошо
Отличный способ поиготовленя! 👍
Спасибо большое!
Ну какой же ты молодец! Завтра буду готовить по твоему рецепту. жаль певицы у меня такой нет. три сына и два внука. кстати ей лайк за поддержку папы . Так мило!!! спасибо за рецепт.
Спасибо большое!
Ну какой даты молодец! сделаю по твоему рецепту.прямо завтра . оч понравилось! жаль певицы у меня такой нет. кстати ей большой привет. и спасибо за рецепт. и конечно же лайк!
Большое спасибо, привет передал!
ммм вкуснятина... Я в воде в кастрюле варю, хочу попробовать как вы сделали))) спасибо большое за рецепт!
Лавра даже много!
С помощницей дело веселей.
Спасибо за отличный рецепт. Попробую приготовить!!!
Большое спасибо, готовьте с удовольствием!
Nadiya G bbv
Всё классно !!!Спасибо.Ждём обзор на магазинную тушёнку.Мелкой певице привет.💇👍👌
Благодарю! Привет певице передал. Обзор сделаем на тушенку.
Малой респект за подпевку 😀😀😀👍👍👍
Благодарю!
Мы с удовольствием попробовали тушенку .Очень вкусно.Молодец.Успеха тебе во всех твоих делах.
Большое спасибо, очень приятно!
@@meat_lover ф
Умница!!!
Спасибо за рецепт, сегодня попробую).
Не мало важный момент, так бывает, что банки лопаются в духовке, даже, если их нагревать постепенно. Банки должны быть без повреждений- сколов, трещин!)
Спасибо за рецепт, буду делать хочу попробовать с гусей 👍👍👍
Уверен что тушенка из птицы будет супер!
Супер!!! Нет слов!!!! 👍👍👍
Благодарю!
после специй нужно ложить слой лука иначе мясо будет сильно горчить от лаврушки и перчика
спасибо за рецепт
120 температура, пошел спать, утром закатал и в выключенную духовку остывать, а сам на работу
Мясожор?! Я прочитала МАЖОР😄 Подумала,ни фига се, МАЖОР мутит😄😄😄😊 Благодарствую ещё раз👍
Тушонка вийшла СУПЕР Дуже дякуємо за рецепт !
Всегда пожалуйста, очень приятно что вам понравилось!
Пацан молодец. Хозяйственный дядька))) самогона с огуречками нехвотает под такое мясцо.
Маладец! МЫ тоже дома делаем и тушёнку и разные колбасы!
Молодец!
Спасибо!
Сегодня доели последнюю банку этой тушёнки, простояла в холодильнике два с половиной месяца, без проблем!
Супер!
Какои верхнии нижнии уровень включить?
включай оба!
Знаю, многие сразу завинчивают крышки с мясом и потом в духовку, о противень постилают пергаментом
Спасибо!
ничего не надо застилать , всегда холодные банки надо ставить на холодный противень и ничего не будет
А банка не рванёт, если сразу закатать? Ведь будет давление...
И ещё. Если ключём сразу закатать, рванёт ли банка?
Спасибо 🙏 ❤
Доче респект!)
Класс
Добрый день! А можно приблизительные пропорции мяса и сала? И где её хранить?
Так готовлю,рецепт отличный,но тушенку не укутывают!
Приветик,давно я не забегал!Хорошего Праздничного настроения, с добрым утром.И ЛАЙК Другу😊Андрей@
Привет! Спасибо большое!
Гарячу тушкованку не накривають ніякими полотенцями,покривалами і т.д.!!! Засмердиться.Дають просто вистигнути.Це важливо.
Молодець понятно доступно.
это шедевррррр
Добавил чутка с.в бекона .
Очень вкусно
Я единственное не понимаю зачем делать солевой слой между банками и противнем? Не проще ли постелить пару слоёв пергаментной бумаги для запекания?
Максим сними видео, как сделать консервы в духовке!!!!! Очень интересно!
Как нибудь сделаем!
Мой опыт.Банки не стерелизу.Мою их пищевой содой.Соль на 1кг.мяса у меня была свинина,1ст.л ровная без горки,лав.лист,перец горошок.Немножко доб,воды,где-то по 30мл.в банку.Соль на противень для страховки если вытечет бульон из банки.накрываю тоже фольгой.У меня закипело при 130гр.Споры бутулизма гибнут при 120градусов в течение 25мин.Следите за кипением.Потом Можга дать температуру меньше чтоб не вытекал сок.Я готовила в 1л.банках 5 часов.Мясо должно томиться без вытекания сока.3-4часа.
Привет. Сколько и чего нужно? Мяса сколько? Спасибо))???
Настоящий мужчина!!! Молодец, повезло вашей жене! Спасибо за рецепт.
Спасибо! Лайк.☺
Большое спасибо!
Спасибо!
Пожалуйста!
Загрузил,жду...
Главное чтоб банки не е=%##ли
Гарний рецепт, ролик👍
Банка не лопнет, соль можно не сыпать
а водички не нужно совсем добавлять?
простите я так и не понял ЧТО ЗА СОЛЁНЫЙ КОМПОНЕНТ МЫ БУДЕМ ДОБАВЛЯТЬ? и в итоге не добавили? соль на глазок :)
Солёный компонент - это сало!
Стерилизовать банки обязательно? Вид мясо сырая. А если банки большие брать 1,5л можно?
А если фольги нет чем закрыт, крышками можно если не крепка закрыть, простая положить?
А если ее не в холодильнике хранить?
Певице пятерка 👍
Не знаю как там тушенка но парень очень красивый
Порядок в математике,это когда неизвестно сколько цифр в числе говорят,какого порядка.То есть,если вы говорит порядка трёх часов,это неизвестно сколько раз по три часа.
+Aleksandra Eliseeva
Это невозможно искоренить.
Из лосятины можно готовить?
А какая разница?!
Здравствуйте, а сало солёное можно добавить?
Наталья Фомина здравствуйте, конечно можно!
Вот в нашей стране мы так и делаем не понравилось что-то качество раз и сами делаем тем самым мы непобедимы
Точно!
1 лавровый лист нужно класть
Даже половинку...
Макс, а есть рецепт тушёнки из духовки? Будь другом, поделись!
Это не тушонка это мясо в горшочках
А максимум сколько хранение такой тушенка?)
Евгений Сыч Я думаю не долго... Для долгого хранения лучше делать в автоклаве. Ну или на худой конец в мультиварке. Но туда мало залазиет
Мир Вокруг если добавить нитрит натрия то тушенка будет хранится года два и не бойтесь нитрита натрия Мы едем уже с овощами с фруктами Так что он не вреден в небольших количествах тем более колбаса без него не делается
+Мир Вокруг видео боевик жан-клод Ван Дамм
@@user-kr5me8lw6h
*не бойтесь нитрита натрия Мы едем уже с овощами с фруктами*
В овощах и зелени не нитрИт, а нитрАт, что как бы совсем ни одно и то же.
@@Ev-Tol Если я не ошибаюсь, то нитритную соль нельзя перегревать...
Купил в магазине тушенку надпись "Военный заказ без права продажи гражданскому населению",ну думаю бомба ,куда там форш из коровьего вымя
Да уж, не всё то золото - что блестит!
Я тоже так попалась.
Тушенка, конечно вкусная. Но можно было оставить ссылку на автора рецепта. Вы все слово в слово за Грильковым повторили
не делайте так- ето просто какая то АНТИКУЛИНАРИЯ
сколько соли на кг мяса?
На глаз солил, плюс сало соленое
С точки зрения банальной эрудиции, так сказать... Визуально - мясо вверху без покрытия, т.е. не залито жиром (смальцем) значить долго не продержится. Для тех кто будет готовить простор для импровизации.
никакую соль на противень сыпать не надо , всю жизнь готовим тушенку в духовке , кто такую дурь про соль придумал ?
Мясо из морозилки лучше не брать. Только охлажденку
Невский курит в сторонке, уот так уот
Конечно,не мясо в тех банках из магазина--соя в тушеном жире!
Верно! От мяса там только жир!
Я как-то купила банку тушёнки, и там оказалась соя, я,как покупатель,имею право вернуться в магазин,чтобы мне поменяли ,но не ехать же ради этого в область из райцентра,когда уже дома обнаружила)))
Дерижор 😃
Интересно. У кого первого был этот рецепт. У тебя, или у Грильков'а? 🤣🤣
У моей мамы!
а ты не пробовал с нитритной солью закрывать. храниться должна дольше.
Честно не пробовал! Но с такой солью наверняка хранится будет дольше!
Ета сол вредна
Зачем руками так махать😂😂😂😂
Prosze dodac ziela angielskiego po 4 sztuki bedzie lepsze!
Лайк
Благодарю!
но как много болтавни
Для чего пледом на сутки накрывать банки???
Извини но Махание твоих рук чуть-чуть напрягает
Много разговоров.
ГРИЛЬКОВ РУЛИТ. А ТЫ ПЛОГИАТ.
Слишком много слов.
Две минуты болтает не очем.
Ботулизм скажет тебе привет! 👋🏻
Сейчас редкость, но его никто не отменял...
Адам Исмаилов Когда мама нам готовит, пизду же чешит, и дальше готовит. Ничего же, живы!
Только в холодильнике хранить, и то не долго. Лаврухи и душистого перца очень много
вот откуда вы такие умники беретесь ? Всю жизнь во времена СССР готовили сами тушенку в духовке , особенно те кто держал скотину в своих домах , про ботулизм и не слышали !
@@user-hf7st9pc8q прости, Марго. Целую твои сладкие губы. 💋
Зачем махать руками ?
Очень много слов.
Ну как же без слов? Старался всё объяснить.
Бля, друг у дружки воруете рецепты с одними и теми же ошибками.
Скинь правельный
Ерунда !
Перестань говорить, "Доброго времени суток", звучит просто тупо и отвратительно!
Привет Маукс! ДОБРОГО ТЕБЕ ВРЕМЕНИ СУТОК!!!!! 😂😆
Такой ерунды я ещё не видел)
Друг мой крышки нужно закрывать Когда банка холодная тысяча один раз я так делал срок хранения 2-3 года без холодильника А когда банку ты закручиваешь уже после приготовления срок хранения очень маленький
а без сало нелзя проста нам мусулманам нелзя ест сало
Конечно можно и без сала приготовить. Хотя здесь оно выступает консервантом.
ночью кушайте, когда аллах не видит
Барани жыр палажы
@@user-nn8vq5qs9l Аллах на болшом пишится плиз будте вежливо
Словоблудник...строит из себя артиста, кому нужны твои рассуждения! И можно снимать конкретно видео , а не пение ваших детей, танцы ваших жен и прочую лабуду! А это гЭканье и "ложу" просто отпад!
Так я и есть артист - заслуженный артист Украины и Республики Беларусь! А снимать я буду то что я хочу!
Ухх Лидок!!! Стервозина злющая!!!
Проходите мимо,и не нервничайте, Лидия