ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente
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- Опубликовано: 12 май 2024
- ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente y deliciosa de comer pescado, incluso los peques de casa se las comerán de maravilla, quedan tiernas, jugosas y con un sabor muy rico, se hacen rápida y fácilmente y las podemos tener hachas con antelación porque se pueden calentar y quedan igualmente ricas, los guisantes le va muy bien a esta receta porque da un puntito dulce a la salsa que la hace deliciosa y te aseguro que no quedará nada en el plato, una receta de albóndigas de merluza en salsa verde que además resulta muy económica al usar pescado congelado y sin perder sus propiedades.
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Ingredientes de la masa de las ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE:
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650g de merluza limpia de piel y espinas
80g Aprox. 2-3 rebanadas de pan de molde
2 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
2 huevos de tamaño grande
Harina de trigo (La necesaria para rebozar las albóndigas)
Abundante aceite para freír
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Ingredientes de la salsa para las ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE:
.
1 cebolla
2 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil
Sal (Cantidad al gusto)
1 cucharada de harina de trigo
100ml (1/2 taza) de vino blanco
500ml (2 tazas) de fumet o caldo de pescado
150g de guisantes
.
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente y deliciosa de comer pescado, incluso los peques de casa se las comerán de maravilla, quedan tiernas, jugosas y con un sabor muy rico, se hacen rápida y fácilmente y las podemos tener hachas con antelación porque se pueden calentar y quedan igualmente ricas, los guisantes le va muy bien a esta receta porque da un puntito dulce a la salsa que la hace deliciosa y te aseguro que no quedará nada en el plato, una receta de albóndigas de merluza en salsa verde que además resulta muy económica al usar pescado congelado y sin perder sus propiedades.
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Gracias se ven riquísimas❤
Me gusta se ven sabrosas gracias
Si LOLI es una receta tradicional, que te ha quedado estupenda....RICAAA 😃👍😋
GRACIAS 🌹🙋🏼
Hay que ricas !! Ya las hago x que me gusta mucho el pescado,gracias x está receta muy rica❤❤❤
Muchi ricas me encanta el 🐟 🐠 pescado muchas gracias las are mañana🥀🌷🌹🤗😘🙋😉😍🥰🤩👋✌️👏👍👌💎💯😊
Hola ❤ pintaza...las haré Loli 🎉 nunca las he hecho 😅❤👌💪😅te contaré ❤
Mmmmmm! Qué pinta tienen estas albóndigas de merluza!! 😋😋 Tomo nota.
Muchas gracias Loli por compartir. Un abrazo. 😘😘
Espectacular receta Loli como siempre es un gusto esperar a los lunes y jueves para ver estos deliciosos manjares que haces dios te bendiga esas manos ❤👌🤤💐👏👏
Buenas tardes Loli!!
Que receta mas buena,tienen que estar riquísimas, cómo siempre, sorprendiéndonos, que buena éres!!
Muchos besicos!!😘😘
Loli q rica receta como tu dices de 10 gracias ❤
Salieron muy ricas, desde Guatemala, gracias
Holaaa ! Si Q me encanta la receta rápida y deliciosa ❤
Que ricas Loli muchísimas gracias por tus recetas y tiempo a los que nos gusta el pescado divino 😊Dios te bendiga guapa que suerte tiene tu manolo y familia 😊❤
Mmmmmm. 😋😋😋😋 os va a encantar. Está de 10 👍
Disfruto mucho tus recetas mi querida Loli. Gracias !
Saludos desde Puebla, Pue. México ❤🇲🇽
Eres la mejor Loli.
Cómo dicen eni tierra eres Oro líquido.
Sigo tus recetas y en mi casa los tengo enamorados.
Besitos
Hola Loli yo las ago igual pero le pongo gamba blanca y con las cabeza un fumé mezclando. Merluza y gambas están buenísimas
Muchas gracias por tus recetas
ya eres como mi segunda madre. agradecido eternamente❤
Fantástica como siempre Loli, muchas gracias ❤😊
Receta sana mjy rica como siempre no defraudas .Gracias saludos 🎉🎉😅😅😅😅❤❤❤❤
Que deliciaa......me encanta la merluza.....gracias Loli.....❤❤❤❤
Me ha encantado. Loli eres única
Me gusto mucho! Receta mu facil y no es cara !!!! Gracias por tu cocina !
Hola Lolis me encantó tú receta saludos desde puebla México
Del 1 al 10 le doy un 20!
Sublimes 😋
Deliciosas y fáciles de hacer gracias Loli❤❤
Muy buena pinta Loli, 😊
mirad la comida es muy delicioso de tu
video que me disfrute mucho
Se ven deliciosas, a disfrutar con Manolo.
Buena receta para comer pescado
La hago fijo
Un saludito loli
Ya tengo xomida para el domingo😊 Gracias Loli
Un besico desde Navarra
Madre mía que ricas😋😋
Loli, una maravilla. Está semana la hago seguro. Muchas gracias ❤
Hola Loli ! Antes de ver el vídeo ya le doy a "like" . Esta semana la hago !! 😋😋😋😋
Loli, muchas gracias por tus recetas las albondigas de merluza deben de estar buenísimas, enhorabuena 😊😊😊😊❤❤❤❤
Que comida muy rica 😋
Me gusta mucho tu receta se ve delicioso 😋 t felicito
Espectacular ❤❤❤❤❤❤
¡Qué forma tan original y rica de comer pescado!
Nunca he comido albóndigas de merluza, pero después de ver esta maravillosa receta de Loli, seguro que las haré.
Se ven deliciosas. Gracias, Loli.
Un abrazo para ti y tu Manolo 🤗
Qué delicia la estaré haciendo gracias por compartir.
Que buena y que fácil, la haré.
Muy buena pinta yo la hice y estaban muy ricas 😋🤨😘😘😘
Las he hecho de bacalao que estan riquisimas, pero de merluza tienen que ser igual de ricas, me ha gustado mucho la receta.
Gracias Loli, un beso.
Que ricas 😋😋😋 y fácil de hacerlas
Gracias x compartir Loli 🇦🇷🫂😘
Buenas Loli está receta tiene que estar riquísima gracias guapa por tus recetas 😊😅
Mmmmm,se me hace la boca agua, las hago éste finde, que vienen a comer mis hijos🥰
Yo hago su receta de albóndigas de pollo asado que están deliciosas, estás las haré también 😊
Hola Loli que gusto poderte ver me encanta la receta y sobre todo lo bien que explicas todo 👍👍👍
Otra más para mí receta me encanta tus recetas gracias
Loli❤❤❤
Que pinta más rica las voy a hacer mañana gracias Loli un abrazo para ti y tu Manolo gracias ❤
Mmmm qué ricas Loli siempre haces unas recetas estupendas muchas gracias saluditos desde Barcelona 😊❤
Que pintón 😍😍
Se ve sabroso
Hola Loli 😊 una receta buenísima 😋
Receta espectacular buenisimaaaaaaaaa mmmmmm pa mojar pan gracias guapa 💋 😘
LOLI ME HA ENCANTADO Q RICAS..SEGURISIMO Q LAS HARÉ..Q LAS DISFRUTÉIS ..ABRAZOTES🥰🥰😍😍
Maestra, plato de lujo.gracias.👍😋
Buenísima receta Loli, como siempre. Las haré.
Loli,veo los vídeos completos, y pincho para ver la receta y no me sale, me extraña mucho que no salga después de tantos años, de ver tus vídeos y cogiendo las recetas, por favor me puedes comentar porque no sale. ❤❤😊
Qué rico, Loli
Estupendo es fácil y tiene más salud para el estómago que si fuera bien de carne picada o de ternera
Como explicas todo Loli .....eres estupenda .....un saludo desde Ferrol ....así ....sencillo y bien hecho ....no tantas pijadas !!!!!de ...grandes !!!!???..
Cocineros de chinchinabo .....😊
Que ricasss
Muy buenas Loli.😊😊
Que rica receta 👍
Riquisimo😊
XLAS PREPARARÉ
La merluza de Mercadona del Cabo es muy buena Loli, 9,95 euros casi un kilo .No sé a cómo va en Alteza y en HiperDino. En casa nos ponemos morados junto con las papas. hecha al horno. Uhmmmm, te queremos mami.
Gracias, Loli, lo haré como sugieres. Necesito recetas que se puedan preparar para llevar en tupper al trabajo
Qué pinta más deliciosa, en vez de la harina mientras se hace la salsa con la fumé, se puede sustituir por daditos de patata para que espese un poco, gracias guapísima ayudas muchísimo con tan ricas recetas
Amo mucho a mi gente ❤️ el ganchillo 🧶y por supuesto la cocina 🍳
Un saludo desde Madrid
Claro que puedes poner patata, también quedará delicioso 😋
Se ven muy buenos se. Puede n hacer en salsa portuguesa?????
Loli, seguro que son deliciosas, como el tombet mallorquín y el bizcocho ángel food que he hecho este finde de tu recetario. ❤ Para tí y Manolo ( ladrón que suerte tienes con ese pedazo de mujer que tienes)
Deliciosas y facil
Gracias por la receta loli a mi tampoco me gustan los guisantes , el resto de rechistar 😊😊😊😊
Estaré en unos meses ❤❤
Yo la hice hallé con caballa con salsa de almendras
Umm rico donde se consigue la merluza buena calidad?
Loli podrías decirme con que se puede acompañar las albóndigas tanta de pescado o si es de ternera.
También lo suelo hacer de pollo picado..pero no se con qué acompañarlo.
Gracias
Más o menos cuanto tiempo se tarda en hacer? Gracias!
😊❤
👏👏👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤
*♡》 👆❣️ " LOLI ...TE PASASTE... SE VÈ RICOOOO ..!!!!!!!!!!👆👏👏👏👏👏👉🥰👉🍀👉🇦🇷‼️👋
Deli
😋😋😋😋👍
Vas bien ❤️🩹
Se puede agregar pan rallado en vez de miga de pan?
Si, puedes poner pan rallado aunque te recomiendo que las pruebes así quedan muy tiernas y jugosas 😉
Con qué acompañamiento van?
Puedes poner unas patatas fritas aunque en casa las comemos así tal cual con una ensalada una comida redonda😉
Hola Loli, soy intolerante al huevo, como podría sustituir los dos huevos de las albóndigas?? Muchas gracias 😊
La verdad es que no lo se , pero puedes poner patata cocida a ver que tal
Las puedo congelar con la salsa?
Si, sin problemas
Nata
Poco perejil para ser salsa verde.😅
Soy jeje de cocina,de canarias, la salsa verde no es haci
Aguacate
Se pueden suprimir los guisantes? Yo bato lo ajos el perejil y los huevos por el brazo así los niños no se encuentran nada
Porsupuesto que puedes no poner los guisantes