Два красных провода идут к геркону, который замыкается магнитом при закрытой крышке. Геркон _последовательно_ соединен с термопарой (от нее идут чёрные) уже в нижней части мультиварки. В сумме из крышки выходит 5 проводов - два красных, два черных и желто-зелёный - заземление термопары. Если любой из 4 проводов от датчиков будет перебит - всё пропало. И еще - когда снимаете паровой клапан - не забудьте посмотреть как изначально был установлен его уплотнитель.
Сергей! Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста при приготовлении выпечки, 40 минут, сильно горяченная мультиварка это не есть норма??? Или так и должно быть??? Заранее благодарю за ответ
Добрый вечер Наталия! В режиме выпечка, мультиварка работает с мощностью, которая обеспечивает нагрев чаши до температуры 150 градусов, поэтому, возможно, сам корпус варки тоже греется. Честно говоря я в режиме выпечки не проверял как греется сама варка- просто выбрал режим, нажал старт и всё... жду 40 мин. а потом прихватами вытаскиваю чашу.. при этом крышка варки тоже нагрета, но как по мне, не так чтобы прям сильно..
Здравствуйте! Я так понял ручку заклинило?! То есть пар спущен, ручка повернута на замок и обратно не поворачивается?! Трудно сказать не видя… возможно попробовать пластиковой карточкой поддеть накладку на ручке и отвинтить винты которые ручку крепят… а там по ходу смотреть.. трудно так сказать
Здравствуйте. У меня такая мультиварка. Включаю программу начинает запускаться потом вроде включается программа и секунд через 30 переходит в режим подогрева.Не подскажете в чем проблема?вот только решила попробовать запустить программу Выпечка ---работает,в режим годогрева не перешла.
Здравствуйте! Похоже проблема в датчике температуры ТЭНы. Это на дне такой подпружиненный датчик который прижимается чашей мультиварки. Скорее всего он барахлит и его нужно заменить. У меня уже два таких «вылетело». Если в режиме ВАРКА вода не закипает- однозначно вышел из строя этот датчик.
Александр Петров датчик можно вычислить по подходящим проводам. Проверьте на срабатывание датчика закрытия при повороте ручки крышки в положение закрыто на «замок» -то есть поворот ручки на себя: Е0 должно появляться или пропадать в таком случае. Я хотел сказать , что есть датчик закрытия крышки, и , есть датчик закрытия на «замок» (поворот ручки на себя). Ошибка Е0 - это датчик ручки не срабатывает. Все равно, считаю что визуально провода могут быть целыми, но реально перебиты. Проведите «прозвонку» тестером проводов на их целостность.
Здравствуйте! Трудно сказать не имея полной картины…. Но чисто теоретически: если вы включаете какой-либо режим и он через короткое время сразу переходит в режим подогрева, и при этом еда совсем или почти совсем не нагрелась,то похоже что вышел из строя датчик температуры ТЭНа. Его нужно заменить! На моем канале есть короткое видео где я меняю на этой же мульти датчик температуры ТЭНа.
Sergiy Vydayevych, здравствуйте, а какая у вас была проблема? у меня при включении, издаёт два сигнала и не реагирует на кнопки. Происходит следующее: издаёт один звуковой сигнал, отображает все символы, через секунду ещё один такой же сигнал, на экране четыре полоски. Не реагирует на кнопки. Если отключить от сети и тут же подключить снова - один сигнал, полоски, нет реакции на кнопки.(видимо помнит состояние). Если без питания постоит минуту (память обнулилась), - всё как в начале в описании проблемы, один сигнал и второй. В чём может быть причина ? Спасибо
За выполнение режимов работы и отклика на нажатия кнопок, полагаю, отвечает контроллер. Возможно проблема связи кнопок и контроллера. Если предположить что с электроникой всё-таки всё нормально, то возможно плата и контакты «забились» запекшимися остатками продуктов приготовления. Снимите кожух и доберитесь до платы- если все там ок, то с электроникой проблема-нужно в сервис центр обратиться. Ну а если там накопились частички еды- то прочистить все и желательно спиртом пройтись по контактам на припое....
Здравствуйте. У меня такая же мультиварка. Но не могу понять что с ней. Она готовит, ошибок нет. Но до конца готовности не доходит, просто сбрасывает пар и всё. До этого готавила отлично. Сняли уплотнительное кольцо помыли и перестала нормально работать. В чём дело?
Здравствуйте! Похоже что у вашей мультиварки вышел из строя термо-датчик ТЭНа. У меня подобная ситуация была, попробуйте его заменить. По этой ссылке я снял как заменить этот датчик ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
Иван Петров , чтобы снять ручку крышки, необходимо с помощью пластиковой карточки поддеть вдоль «хромированного» ободка ручки внутренние клипсы, после чего снять верхнюю накладку ручки, а потом отвинтить винт внутри ручки- и все... ручка будет снята и можно приступать к съему крышки мультиварки...
@@sergiyvydayevych6178 Это важный момент не освещённый в видео! Я тоже не мог снять крышку. Ну не могут же клипсы быть такими сильными.... а оказалось, что нужно отвинтить два винта сверху в ручке!
Иван Петров согласен, что момент снятия ручки не очень освещен. Это из-за того, что мне было не удобно снимать процесс на камеру, поэтому я сначала снял ручку а потом попытался показать как это сделать и немного пропустил важный момент. Но!!! На видео, если его внимательно до конца посмотреть, всё же есть кое-что: на 5.47 минуте я рассказываю об двух винтах в самой ручке.
А вот эти круглые шайбочки с дыркой по середине куда потом вставляются обратно? Раскручивала,и все высыпалось, а обратно теперь непонятно куда их вставлять
Не пойму какие шайбочки?! Если вы демонтировали ТЭНу, то там действительно есть шайбочки , которые являются «подставками» для ТЭНы. То есть, если посмотреть на ТЭНу, то там есть соединительные элементы в которые ввинчиваются крепежные винты, а есть рядом похожие элементы (как бы столбики) как раз на них и ставятся эти «шайбочки»- они обеспечивают надежное крепление как бы упор ТЭНы к кожуху..
Здравствуйте Sergiy Vydayevych! Подскажите пожалуйста возможную причину неисправности мультиварки. Кнопка сброса давления перестала реагировать на нажатие. До этого наблюдал, что она как то немного западала, а теперь вообще застопорилась в верхнем положении. Сейчас приходиться ножом приподнимать грузик для сброса давления после окончания работы скороварки. Может разобрать ручку и посмотреть, в чём причина, хотя мультя на гарантии. Как с этим бороться, дайте совет.
Leon Monologov здравствуйте! Похоже Вы правы, и причина в кнопке сброса давления. Я придерживаюсь правила: если мульти на гарантии, то несу по гарантийке в сервис-центр, если гарантия закончилась-пытаюсь сам подчинить. Есть правда опасение,что в сервис-центре могут сказать дескать не правильно эксплуатировали и т.д. и т.п. чтоб сбить деньги... опять же - в таком случае пробуем сами ремонтировать. На видео, к сожалению, я не заснял как снимал ручку мультиварки так как обе руки были заняты, но вроде бы я в нём по возможности рассказал как это сделать. Совет: когда будете снимать ручку, воспользуйтесь двумя пластиковыми карточками! Так будет легче: одной подденете и зафиксируете, а другой дальше поддевая продолжайте снимать по ободку «крышку» ручки, далее там винт вывентить и все... удачи!
Здравствуйте! Используйте любой мягкий многожильный провод сечением 0.35 ... можно меньше. Просто 0.35 многожильный мягкий провод более долговечен на излом... При пайке старайтесь чуть длиннее (сантиметров на 2-3) брать этот провод от необходимой длины, чтоб он не в натяг был когда крышка будет закрываться....
@@ЮлияПрищепова-ъ1т а зачем все првода менять? В принципе в домашних условиях провода поменять реально, но зачем!? Под крышкой там только три или четыри провода от датчиков которые идут к контроллеру на плате внизу мультиварки. Там где обрывы этих проводов- там просто «вставки» новыми проводами припаять и всё... Если уж необходимо полностью поменять провод- то да, реально... возни больше будет, так как прийдется полностью разобрать мультю чтоб добраться до платы с контроллером которая установлена в корпусе...
Подскажите кто как установить регулируемый клапан давления когда я тушу тушонку на ручном управлении мульти шеф при температуре 115 градус в поллитровых банках
Павел Ермоленко тушонку лучше тушить в чаше без банок. Просто в чаше тушите мясо при закрытой крышке. Клапан давления будет автоматически выпускать излишек пара. После приготовление поместите тушонку в стерилизованные банки и закатывайте.
Подскажите если варить тушонку без банок а потом засыпать в банки то ЗАПАХ будет в такой тушонке так как я так делал в обычной кастрюле тозапаха мяса небыло а тушонка была клас...
Здравствуйте,у меня такая же мультиварка,при приготовлении пищи и в конце нагрева перед приготовлением выходит много пара через бока крышки. Подскажите пожалуйста что делать?
Гриша 2018, здравствуйте! Так как пар выходит через бока крышки, скорее всего прохудился силиконовый уплотнитель или, возможно, уплотнитель «слетел» с посадочного места. Его нужно или поправить (если слетел) или заменить. Вопрос где его взять... советую обратиться в фирменный сервис-центр чтобы заказать уплотнитель. Можно попробовать сторонних производителей, но там будет подвох: либо трудность подобрать нужный размер, либо даже если размер подойдет, то может форма или толщина силиконового уплотнителя не подойдет. Поэтому советую в сервис-центр обратиться.
Аркадий Белозеров Это оборвался один из проводов датчика положения ручки: мультиварка анализирует в каком положении ручка - "закрыто" или "открыто". При закрывании ручки, обычно сопровождается звуковым оповещением
ДД. У меня такая же мультиварка. Ставлю программу, но работает до половины. Таймер обратного отсчета так же идет, но не готовиться. В чем может быть проблема? Подскажите пожалуйста.
Раушан Тайбагарова проблема возможно из-за выхода из строя датчика температуры ТЭНы (круглый диск внизу что нагревает). У меня была така проблема и я её решил заменой датчика температуры ТЭНы ( не путать с датчиком температуры на крышке). Процесс замены и как добраться до датчика, я разместил у себя на канале: ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
Раушан Тайбагарова на данную модель подходит датчик ss-994469 , тот который вы нашли не совсем подходит- он визуально похож, но параметры термопары немного другие поэтому мультиварка будет работать не корректно...
Спасибо за ролик, надо было бы последовательно показать снятие ручки, а так все очень подробно и полезно. Похоже, перелом проводов - это действительно конструктивный просчет , достаточно посмотреть по какому малому радиусу происходит излом проводов, если они уложены по заводской схеме (за металлической осью крышки), прийдется бесконечно и часто периодически паять переломанные провода. У меня из 5 переломались уже 3. Предлагаю решение: пустить провода перед металической осью крышки. Делается это легко, ось вытаскивается в одну сторону, и устанавливается обратно, но так, чтобы провода оказались снаружи. После этого я увязал провода в жгут и убрал ( срезал) пластиковую перегородку прежнего канала, чтобы задняя пластиковая крышечка оси не прижимала жгут плотно к корпусу и жгут располагался свободно в прежнем канале. При таком решении радиус изгиба проводов несколько увеличивается , кроме того жгут подвижен в канале. Расчитываю, что проблема уйдет либо не будет беспокоить так часто.
У меня не доводит до кипения, сразу начинает отсчёт времени. Датчики температуры в норме. Видимо это сбой программы. Функции жарка и выпечка работают нормально. А есть какая то возможность просто сброс сделать? Перезагрузить, так сказать.
Sergei Aisberg мне трудно что либо посоветовать не видя что конкретно отображается на мульте и не зная точно как она себя ведет. И все же: сброс настроек теоретически ( посколько никогда не пользовался и на конкретную модель Мулинекс 503 не находил) производится нажатием и удержанием кнопки МЕНЮ. Так у других производителях выполняется... конкретно у Редмонд. Но... я бы сначала попробовал бы почистить мультю так как в процессе эксплуатации ее под кожухом и на контактах ТЭНы внизу много «запеченных» остатков еды накапливается- это может привести либо к нарушению работы либо вообще к выходу из строя. Ну и наконец подобное у меня было, но там датчик температуры ТЭНы хоть и был как бы исправен, но все-таки он перестал правильно определять температуру... то есть термопара его «прохудилась» или короче он все же стал не кондиционным :) - пришлось его поменять, и все стало греть во всех режимах: ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
@@sergiyvydayevych6178 В режиме жарка она работает нормально. Выпечка не пробовал. А вот все программы которые связанные с паром она воду не догревает. Даже в режиме мультишеф пробовал. Поставил на 150°, закрыл, заблокировал, змейка бегала, потом пошёл отсчёт времени, но вода в ней даже не закипела. Горячая, но не кипит. В сервисный центр носил, сказали все датчики в норме, возможно нужно перепрошить. У них нет такой возможности, только в авторизованный сервисный центр мулинекс везти.
Sergei Aisberg если гарантия вышла на мультиварку, все таки попробуй поменять датчик ТЭНы, ежели мультиварка на гарантии- везите в официальный сервис-центр. Диагностам из не фирменных сервис центров я не доверяю, так как они работают по принципу как им показали - так они и знают... я столкнулся что чудо-диагносты не знают что в мультиварке-пароварке есть два датчика температуры: первый ТЭНы, второй- на крышке рядом с клапаном сброса давления... А на официальных авторизованных сервис-центрах просто поменяют деталь и возьмут приличные деньги.
@@sergiyvydayevych6178 У вас нет ссылки где его можно приобрести? Или хотя бы как он правильно называется, что бы знать что искать на просторах интернета ))
Sergei Aisberg в видео по ссылке ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html на 6.30 минуте я рассказываю какой именно для мулинекс модель 503 подходит датчик температуры ТЭНы по его коду ss -994469. Этот и только этот код нужен Вам! Остальные внешне такие же, но у них другие характеристики термопары... то есть они не правильно будут определять температуру так как контроллеры у разных мультиварок по разному настроены.
Два красных провода идут к геркону, который замыкается магнитом при закрытой крышке. Геркон _последовательно_ соединен с термопарой (от нее идут чёрные) уже в нижней части мультиварки. В сумме из крышки выходит 5 проводов - два красных, два черных и желто-зелёный - заземление термопары. Если любой из 4 проводов от датчиков будет перебит - всё пропало. И еще - когда снимаете паровой клапан - не забудьте посмотреть как изначально был установлен его уплотнитель.
Херово. Сделал, а потом показываешь готовыйрезультат. Не информативно.
Спасибо, мужик! Заработало.
Сергей! Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста при приготовлении выпечки, 40 минут, сильно горяченная мультиварка это не есть норма??? Или так и должно быть??? Заранее благодарю за ответ
Добрый вечер Наталия! В режиме выпечка, мультиварка работает с мощностью, которая обеспечивает нагрев чаши до температуры 150 градусов, поэтому, возможно, сам корпус варки тоже греется. Честно говоря я в режиме выпечки не проверял как греется сама варка- просто выбрал режим, нажал старт и всё... жду 40 мин. а потом прихватами вытаскиваю чашу.. при этом крышка варки тоже нагрета, но как по мне, не так чтобы прям сильно..
@@sergiyvydayevych6178 Сергей! Благодарю Вас за ответ!! Знаете Ваше видео прям находка для меня лично!!! Желаю Вам добра и крепкого здоровья!!!💖💖💖
@@NataliAmapola спасибо! Взаимно!
Дружище спасибо тебе большое, нигде почему то у нас не брались мулинекс ремонтировать, а тут после твоего видео сам все сделал ☝️👍🖐️😎
Виктор Коноваленко я рад , что обзор ремонта мульти помогает ремонтировать 👍
Вот видео с разборкой крышки
Здравствуйте не подскажите как открыть крышку заблокировалась и не открывается пар спустил
Здравствуйте! Я так понял ручку заклинило?! То есть пар спущен, ручка повернута на замок и обратно не поворачивается?! Трудно сказать не видя… возможно попробовать пластиковой карточкой поддеть накладку на ручке и отвинтить винты которые ручку крепят… а там по ходу смотреть.. трудно так сказать
Спасибо!!!
Здравствуйте. У меня такая мультиварка. Включаю программу начинает запускаться потом вроде включается программа и секунд через 30 переходит в режим подогрева.Не подскажете в чем проблема?вот только решила попробовать запустить программу Выпечка ---работает,в режим годогрева не перешла.
Здравствуйте! Похоже проблема в датчике температуры ТЭНы. Это на дне такой подпружиненный датчик который прижимается чашей мультиварки. Скорее всего он барахлит и его нужно заменить. У меня уже два таких «вылетело». Если в режиме ВАРКА вода не закипает- однозначно вышел из строя этот датчик.
В мене така сама проблема але жарка робить
Обрыва нет, но я не понял где находится датчик крышки.
Александр Петров датчик можно вычислить по подходящим проводам. Проверьте на срабатывание датчика закрытия при повороте ручки крышки в положение закрыто на «замок» -то есть поворот ручки на себя: Е0 должно появляться или пропадать в таком случае. Я хотел сказать , что есть датчик закрытия крышки, и , есть датчик закрытия на «замок» (поворот ручки на себя). Ошибка Е0 - это датчик ручки не срабатывает. Все равно, считаю что визуально провода могут быть целыми, но реально перебиты. Проведите «прозвонку» тестером проводов на их целостность.
Спасибо за видео. Помог. Это видео лучше чем второй ремонт, где болтанка камеры.
Сергей, у нас мультиварка переходит в режим подогрева и всё. Можете сказать что делать?
Здравствуйте! Трудно сказать не имея полной картины…. Но чисто теоретически: если вы включаете какой-либо режим и он через короткое время сразу переходит в режим подогрева, и при этом еда совсем или почти совсем не нагрелась,то похоже что вышел из строя датчик температуры ТЭНа. Его нужно заменить! На моем канале есть короткое видео где я меняю на этой же мульти датчик температуры ТЭНа.
@@sergiyvydayevych6178 Спасибо. Завтра разберу. Я уже чинил провод. Как думаешь смогу исправить сам?
@@АллаСеменова-н4ю думаю все получится! Только датчик нужно новый купить
@@sergiyvydayevych6178 Спасибо. Доброй ночи.
Мулинекс не срабатывает на нажатие кнопки меню и другие режимы
Sergiy Vydayevych, здравствуйте, а какая у вас была проблема?
у меня при включении, издаёт два сигнала и не реагирует на кнопки. Происходит следующее: издаёт один звуковой сигнал, отображает все символы, через секунду ещё один такой же сигнал, на экране четыре полоски. Не реагирует на кнопки. Если отключить от сети и тут же подключить снова - один сигнал, полоски, нет реакции на кнопки.(видимо помнит состояние). Если без питания постоит минуту (память обнулилась), - всё как в начале в описании проблемы, один сигнал и второй. В чём может быть причина ?
Спасибо
За выполнение режимов работы и отклика на нажатия кнопок, полагаю, отвечает контроллер. Возможно проблема связи кнопок и контроллера. Если предположить что с электроникой всё-таки всё нормально, то возможно плата и контакты «забились» запекшимися остатками продуктов приготовления. Снимите кожух и доберитесь до платы- если все там ок, то с электроникой проблема-нужно в сервис центр обратиться. Ну а если там накопились частички еды- то прочистить все и желательно спиртом пройтись по контактам на припое....
Здравствуйте. У меня такая же мультиварка. Но не могу понять что с ней. Она готовит, ошибок нет. Но до конца готовности не доходит, просто сбрасывает пар и всё. До этого готавила отлично. Сняли уплотнительное кольцо помыли и перестала нормально работать. В чём дело?
Здравствуйте! Похоже что у вашей мультиварки вышел из строя термо-датчик ТЭНа. У меня подобная ситуация была, попробуйте его заменить. По этой ссылке я снял как заменить этот датчик ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
Все понятно, кроме одного - как снять ручку... я ее тянул, крутил и опять тянул - не снимается... боюсь сломать. Как ее снять не ломая крышки?
Иван Петров , чтобы снять ручку крышки, необходимо с помощью пластиковой карточки поддеть вдоль «хромированного» ободка ручки внутренние клипсы, после чего снять верхнюю накладку ручки, а потом отвинтить винт внутри ручки- и все... ручка будет снята и можно приступать к съему крышки мультиварки...
Большое спасибо! Все снял в лучшем виде и все исправил!
@@sergiyvydayevych6178 Это важный момент не освещённый в видео! Я тоже не мог снять крышку. Ну не могут же клипсы быть такими сильными.... а оказалось, что нужно отвинтить два винта сверху в ручке!
Иван Петров согласен, что момент снятия ручки не очень освещен. Это из-за того, что мне было не удобно снимать процесс на камеру, поэтому я сначала снял ручку а потом попытался показать как это сделать и немного пропустил важный момент. Но!!! На видео, если его внимательно до конца посмотреть, всё же есть кое-что: на 5.47 минуте я рассказываю об двух винтах в самой ручке.
Спасибо большое.
Александр Петров надеюсь советы и подсказки помогут! Удачи!
А вот эти круглые шайбочки с дыркой по середине куда потом вставляются обратно? Раскручивала,и все высыпалось, а обратно теперь непонятно куда их вставлять
Не пойму какие шайбочки?! Если вы демонтировали ТЭНу, то там действительно есть шайбочки , которые являются «подставками» для ТЭНы. То есть, если посмотреть на ТЭНу, то там есть соединительные элементы в которые ввинчиваются крепежные винты, а есть рядом похожие элементы (как бы столбики) как раз на них и ставятся эти «шайбочки»- они обеспечивают надежное крепление как бы упор ТЭНы к кожуху..
Обратите внимание в этом ролике начиная с 4минуты 10 сек... надеюсь об этих шайбочках речь.. ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
Здравствуйте Sergiy Vydayevych! Подскажите пожалуйста возможную причину неисправности мультиварки. Кнопка сброса давления перестала реагировать на нажатие. До этого наблюдал, что она как то немного западала, а теперь вообще застопорилась в верхнем положении. Сейчас приходиться ножом приподнимать грузик для сброса давления после окончания работы скороварки. Может разобрать ручку и посмотреть, в чём причина, хотя мультя на гарантии. Как с этим бороться, дайте совет.
Leon Monologov здравствуйте! Похоже Вы правы, и причина в кнопке сброса давления. Я придерживаюсь правила: если мульти на гарантии, то несу по гарантийке в сервис-центр, если гарантия закончилась-пытаюсь сам подчинить. Есть правда опасение,что в сервис-центре могут сказать дескать не правильно эксплуатировали и т.д. и т.п. чтоб сбить деньги... опять же - в таком случае пробуем сами ремонтировать. На видео, к сожалению, я не заснял как снимал ручку мультиварки так как обе руки были заняты, но вроде бы я в нём по возможности рассказал как это сделать. Совет: когда будете снимать ручку, воспользуйтесь двумя пластиковыми карточками! Так будет легче: одной подденете и зафиксируете, а другой дальше поддевая продолжайте снимать по ободку «крышку» ручки, далее там винт вывентить и все... удачи!
@@sergiyvydayevych6178 Спасибо, что откликнулись на мою просьбу. Наверное попытаюсь найти и устранить причину самостоятельно.
В мене теж не працює кнопка. Яка була причина несправності кнопки якщо зробили?
Здравствуйте. Подскажите, какие провода купить, какое сечение или как по другому выбрать. Мы уже паяли, но сегодня опять ошибка Е0, попробуем заменить
Здравствуйте! Используйте любой мягкий многожильный провод сечением 0.35 ... можно меньше. Просто 0.35 многожильный мягкий провод более долговечен на излом... При пайке старайтесь чуть длиннее (сантиметров на 2-3) брать этот провод от необходимой длины, чтоб он не в натяг был когда крышка будет закрываться....
@@sergiyvydayevych6178 а реально вообще в домашних условиях заменить полностью все провода?
@@ЮлияПрищепова-ъ1т а зачем все првода менять? В принципе в домашних условиях провода поменять реально, но зачем!? Под крышкой там только три или четыри провода от датчиков которые идут к контроллеру на плате внизу мультиварки. Там где обрывы этих проводов- там просто «вставки» новыми проводами припаять и всё... Если уж необходимо полностью поменять провод- то да, реально... возни больше будет, так как прийдется полностью разобрать мультю чтоб добраться до платы с контроллером которая установлена в корпусе...
Подскажите кто как установить регулируемый клапан давления когда я тушу тушонку на ручном управлении мульти шеф при температуре 115 градус в поллитровых банках
Павел Ермоленко тушонку лучше тушить в чаше без банок. Просто в чаше тушите мясо при закрытой крышке. Клапан давления будет автоматически выпускать излишек пара. После приготовление поместите тушонку в стерилизованные банки и закатывайте.
Подскажите если варить тушонку без банок а потом засыпать в банки то ЗАПАХ будет в такой тушонке так как я так делал в обычной кастрюле тозапаха мяса небыло а тушонка была клас...
Павел Ермоленко я не в курсе :-)
Здравствуйте,у меня такая же мультиварка,при приготовлении пищи и в конце нагрева перед приготовлением выходит много пара через бока крышки. Подскажите пожалуйста что делать?
Гриша 2018, здравствуйте! Так как пар выходит через бока крышки, скорее всего прохудился силиконовый уплотнитель или, возможно, уплотнитель «слетел» с посадочного места. Его нужно или поправить (если слетел) или заменить. Вопрос где его взять... советую обратиться в фирменный сервис-центр чтобы заказать уплотнитель. Можно попробовать сторонних производителей, но там будет подвох: либо трудность подобрать нужный размер, либо даже если размер подойдет, то может форма или толщина силиконового уплотнителя не подойдет. Поэтому советую в сервис-центр обратиться.
Кратко, понятно, спасибо. А провод какой цепи оборван? Похоже это у них "генетическая" неисправность.
Аркадий Белозеров Это оборвался один из проводов датчика положения ручки: мультиварка анализирует в каком положении ручка - "закрыто" или "открыто". При закрывании ручки, обычно сопровождается звуковым оповещением
ДД. У меня такая же мультиварка. Ставлю программу, но работает до половины. Таймер обратного отсчета так же идет, но не готовиться. В чем может быть проблема? Подскажите пожалуйста.
Раушан Тайбагарова проблема возможно из-за выхода из строя датчика температуры ТЭНы (круглый диск внизу что нагревает). У меня была така проблема и я её решил заменой датчика температуры ТЭНы ( не путать с датчиком температуры на крышке). Процесс замены и как добраться до датчика, я разместил у себя на канале: ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
Sergiy Vydayevych спасибо😊
Раушан Тайбагарова на данную модель подходит датчик ss-994469 , тот который вы нашли не совсем подходит- он визуально похож, но параметры термопары немного другие поэтому мультиварка будет работать не корректно...
Сергей вы супер мастер
Спасибо за ролик, надо было бы последовательно показать снятие ручки, а так все очень подробно и полезно. Похоже, перелом проводов - это действительно конструктивный просчет , достаточно посмотреть по какому малому радиусу происходит излом проводов, если они уложены по заводской схеме (за металлической осью крышки), прийдется бесконечно и часто периодически паять переломанные провода. У меня из 5 переломались уже 3. Предлагаю решение: пустить провода перед металической осью крышки. Делается это легко, ось вытаскивается в одну сторону, и устанавливается обратно, но так, чтобы провода оказались снаружи. После этого я увязал провода в жгут и убрал ( срезал) пластиковую перегородку прежнего канала, чтобы задняя пластиковая крышечка оси не прижимала жгут плотно к корпусу и жгут располагался свободно в прежнем канале. При таком решении радиус изгиба проводов несколько увеличивается , кроме того жгут подвижен в канале. Расчитываю, что проблема уйдет либо не будет беспокоить так часто.
У меня не доводит до кипения, сразу начинает отсчёт времени. Датчики температуры в норме. Видимо это сбой программы. Функции жарка и выпечка работают нормально. А есть какая то возможность просто сброс сделать? Перезагрузить, так сказать.
Sergei Aisberg мне трудно что либо посоветовать не видя что конкретно отображается на мульте и не зная точно как она себя ведет. И все же: сброс настроек теоретически ( посколько никогда не пользовался и на конкретную модель Мулинекс 503 не находил) производится нажатием и удержанием кнопки МЕНЮ. Так у других производителях выполняется... конкретно у Редмонд. Но... я бы сначала попробовал бы почистить мультю так как в процессе эксплуатации ее под кожухом и на контактах ТЭНы внизу много «запеченных» остатков еды накапливается- это может привести либо к нарушению работы либо вообще к выходу из строя. Ну и наконец подобное у меня было, но там датчик температуры ТЭНы хоть и был как бы исправен, но все-таки он перестал правильно определять температуру... то есть термопара его «прохудилась» или короче он все же стал не кондиционным :) - пришлось его поменять, и все стало греть во всех режимах: ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html
@@sergiyvydayevych6178 В режиме жарка она работает нормально. Выпечка не пробовал. А вот все программы которые связанные с паром она воду не догревает. Даже в режиме мультишеф пробовал. Поставил на 150°, закрыл, заблокировал, змейка бегала, потом пошёл отсчёт времени, но вода в ней даже не закипела. Горячая, но не кипит. В сервисный центр носил, сказали все датчики в норме, возможно нужно перепрошить. У них нет такой возможности, только в авторизованный сервисный центр мулинекс везти.
Sergei Aisberg если гарантия вышла на мультиварку, все таки попробуй поменять датчик ТЭНы, ежели мультиварка на гарантии- везите в официальный сервис-центр. Диагностам из не фирменных сервис центров я не доверяю, так как они работают по принципу как им показали - так они и знают... я столкнулся что чудо-диагносты не знают что в мультиварке-пароварке есть два датчика температуры: первый ТЭНы, второй- на крышке рядом с клапаном сброса давления... А на официальных авторизованных сервис-центрах просто поменяют деталь и возьмут приличные деньги.
@@sergiyvydayevych6178 У вас нет ссылки где его можно приобрести? Или хотя бы как он правильно называется, что бы знать что искать на просторах интернета ))
Sergei Aisberg в видео по ссылке ruclips.net/video/YcM4YJZV-bw/видео.html на 6.30 минуте я рассказываю какой именно для мулинекс модель 503 подходит датчик температуры ТЭНы по его коду ss -994469. Этот и только этот код нужен Вам! Остальные внешне такие же, но у них другие характеристики термопары... то есть они не правильно будут определять температуру так как контроллеры у разных мультиварок по разному настроены.