Паста Мексиканская - С Беконом и Овощами
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- #Паста#мексиканская#
В Этом видео Мы приготовим такое блюдо, как Паста Мексиканская,
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять,
Смотрите видео до конца, чтобы ничего не пропутить,
Подписывайтесь на канал!
🥬Ингредиенты:
Масло растительное, 20 г
Лук репчатый, 1 головка
Лук зеленый, пучок
Чеснок, 1 головка
Бекон, 200 г
Пеперони, 300 г
Помидор, 2 штуки
Базилик, 1 веточка
Вино белое, 50 мл
Бульон куриный, 1 л
Спагетти свежие, 500 г
Маринованный перчик халапеньо, 1/2 шт.
Сыр чеддер тертый, 200 г
Яйцо куриное, 1 шт. на порцию
Соль/перец, по вкусу
🧭Приготовление:
1. Пеперони нарезать полукольцами. Репчатый лук и помидор порезать кубиком. Бекон нарезать поперек на брусочки. Зеленый лук и чеснок измельчить.
2. Обжарить ингредиенты на разогретой сковороде на растительном масле.
3. Влить белое вино и выпарить его.
4. Добавить куриный бульон, довести до кипения.
5. Добавить пасту, соль, перец. Готовить под крышкой две минуты и две минуты без крышки.
6. Добавить в пасту халапеньо вместе с тертым сыром чеддер.
7.Мытый базилик добавить, предварительно разорвав листья.
8. Параллельно пожарить яичницу из 1 яйца.
9. В центр тарелки поместить пасту горкой, немного подкручивая вилкой или щипцами. На пасту выложить яйцо.
10. Украсить готовое блюдо щепоткой специй сичими, помидорами черри и свежей веточкой базилика.
Если Вы хотите встретиться с авторами:
/ ol_pis
/ katenak93 
Хобби
Красивое блюдо!!! Очень Аппетитно и просто!!!! Только я бы приготовила яйцо пашот, смотрелось бы более эффектней.Спасибо!!!!
Сооогласен, но яйцо пашот - это такооое, не всегда получается у меня!
@@vkusno.chanel яйцо пашот легко готовится. Надо в воду добавить соль и уксус когда вода закипит сделать водоворот воды.Яйцо перед этим вылить аккуратно в миску и в этот водоворот. Вот так пррсто. Попробуйте я в Вас верю, у Вас обязательно получится.
Да вот же, вроде бы просто, тоже кажется, что запросто всегда должно быть! А на деле все равно, в водовороте только каждое 2/3 яйцо не разваливается и приобретает нужную форму :D
Зато как здорово когда разрезаешь яйцо пашот из него вытекает содержимое на салат или на макаронные изделие.
Это дааа! Да и вообще, вкусно