Never put shrimp on salt
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Who puts shrimp on salt?
I put bread on top.
[How to make it]
1) Mix milk with water and microwave it to warm it up.
2) Put butter and yeast in milk and melt it well.
3) Put 110g of strong flour, 110g of gravity flour, 20g of sugar, and 4g of salt in a bowl and add warm milk.
4) Make bread dough by kneading it for 15 minutes.
5) Mature it in a warm place for 2 hours.
6) Remove the gas from the dough and make it into a round shape. Cover it with plastic wrap and ferment it at room temperature for 40 minutes.
7) Cut the butter, cover it well, and freeze it in the freezer for a while.
8) Make the fermented dough into a droplet shape, and first push the thick part with a rolling pin to spread it out widely. Hold the narrow part with your hand and stretch it out to form a triangle.
(If it's hard to make a shape, you can cut it with a knife)
9) Put frozen butter on the wide area and roll it.
10) Ferment in a warm place for 30 minutes.
11) Sprinkle salt on the dough, put it in an oven, and bake it for 15 minutes at 190 degrees Celsius.
12) It's good to eat salt bread and pulled pork together.
(*How to Make Simple pulled pork: Apply whole grain Mustard on the front legs of pork and season with pepper, red pepper powder, oregano, cumin, and minced garlic. Steam in a rice cooker for 2 hours. You can add a little soju to get rid of the smell)
13) Depending on your taste, it's even better if you sprinkle lamb skewer seasoning or barbecue sauce on the pulled pork.
[Information on ingredients]
Pork front legs, flour, sea salt, unsalted butter, milk, yeast, soju - Mart
[ Shooting Information]
Camera - iPhone 12 mini, Canon mirrorless
[Casting]
Baek-Z(White cat) - attention seeker
(Instagram: @baek.z_trytoeat)
[BGM]
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대환장파티지만 레시피를 정확하게 전달하시는건 짜릿해 늘 새로워
2:08 요리계의 큰손답게 매직랩을 한번에 확 뜯어서 제대로 쓰시는 카리스마 .. 먹어볼래 두 분은 역시 ☆PRO 요리 유튜버★
여기 진짜 찐인데 왜 암말도 안하지!
4:31 제가 다니는 회사가 소금 회사인데, 영상 보는 내내 제가 다 뿌듯하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 사장님 이 영상 보시면 엄청 좋아하실 듯..ㅎ
혹시 신안군?
지금 구속되있고 맞고일해가며 돈못받고있고 감시당하고있으면 당근을만져주세요
댓글 아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-il4rp5yt1b 그건 염전노예잖앜ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-il4rp5yt1b 🥕🥕🥕
이사람들은 적당히가 없어… 오히려 좋아
인정
반죽하실때 태양의 손으로 하면 발효가 더잘되요 태양의 손이 없으면 벌크업하셔서 태양의 건틀릿을 착용하시면 됩니다 무장색을 쓰시니 간단할듯 합니다
세상에 너무 천재다.. 요즘 김장철인데 솥 몇개씩 나오는 수육 대신 밥솥에 고기를 쪄 먹어도 정말 행복하겠네요
3:05 이런거 보면 진짜 카메라무빙이 심상치 않아
누가 소금빵에 고기 넣어서 좀 팔아주세요
먹어보고싶어 미쳤다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
폴드포크를 위한 큰그림이 소금빵이라니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ여러분 뒤에서부터가 진짜입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 이러케 뚝딱뚝딱 만들어버리니까 나도 할 수 있을거 같자나
ㄹㅇ
하지만 했다가는 연금술사 칭호 얻으니까 하지마요
@@웅앵-w4z 연금술사 칭호 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4:31-5:03 크루아상 소금구이….?
7:05 이게 뭐시여?하고 처다보는 냥이 너무 귀엽다..🥰
또잉님이 진짜 쩌는게 뭔지 알아? 계량을 손 맛으로 하는데 제빵이 된다는거야 심지어 맛있데
늘 감탄하며 보고있습니다.👍
이것은 말로만 듣던 전설의 “새우아상”..!!
맨날 계량도 안하고 빵 만들어 내는거 보면… ㄹㅇ 천재가 아닐가?
두분 대체 무슨 사인지 모르겠지만 너무 커여운 사이네요..
4:34
근데 완벼개 커엽
커풀이신 듯
가족인걸로 알아요
일단 쉐프님이 엄청 금손이심. 장르 가리지 않고 아무거나 뚝딱 다 만들어내신다!
내가 유일하게 2배속으로 안보는 컨텐츠ㅎㅎ 빵은 한번 만들어 볼께요 ^^
자기전에 보는데 배고픔을 잊기에 참 조은고같아요 내가 저렇게 요리하고 흘린거 다 치우고 먹고 설거지하고 ,,,,? 어류 ,,, 그냥 영상보고 발 닦고 잠이나 자야겠다
6:25 와 제가하면 맨날 몇개는 날라가던데..대박
우연히 처음들러 왔는데요 ㅎㅎㅎ 이 신선하고 재밌는 영상은 뭐죠! 카메라 앵글무빙도 증말 지루할틈없네요 너무 재밌게 봤어요 자주올거예요 ㅎ❤
내가 매일 먹어볼래 영상을 보며 하는 말: 맛있겠다(침을 흘리며)
빵을 저렇게 계량없이 해도 안 망하나?! 했는데 역시 치트키 고기!!!
진짜 볼때마다 대리만족감 쩔고, 아니 어쩜 후딱후딱 하는데 요리를 이렇게 잘하시죠 아이디어도 무궁무진하고 요즘 최애 유투버♡
5:21 5:23 두곳 보고 다이어트 포기합니다🤪
2:00 저것이 바로 백지반죽 줄여서 백반죽 ㅇㅇ!!
영상보면서 침(츄릅)흘리게 만들다니....
장갑끼는 부분 영상이 너무 귀여워요ㅋㅋ
내가 해 먹기엔 귀찮지만 근데 또 보면서 너무 먹고 싶고
먹어볼래에 대한 집착과 광기만 늘어가는 중
아니 저집에는 없는 향신료가 뭐야!! 만물상이여? 뭐든지 직접 해먹네
진짜 재료 저울 그냥 눈대중으로 넣는것처럼 보이는데 결과물이 어떻게 저리 잘 나오는거냐고...
카메라 무빙은 언제 봐도 미쳤다
진짜 이분 영상 볼때마다 느끼는건데 웅장한 배경음악 빼고 원본영상으로 들으면 입으로 내는 효과음들이 어떻게 들릴까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
3:41 레베기 가죽공예다!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
웃기지만 요리 엄청 잘하시는 분들같음 ㄷㄷ
과해,, 최고야,, 짜릿해❤️
매번 아이디어 어디서 생겨 나는거지 쌉신박한데
ㅋㅋㅋㅋ 제과 제빵 배울 때 등짝 스매싱 할 부분 많겠당 ㅋㅋㅋ 그래도 시원시워해서 좋다 ㅋㅋㅋㅋ
와씨ㅋㅋㅋㅋ저렇게 해도 베이킹 성공이라닠ㅋㅋㅋㅋㅋ대단해요!!
오늘부터 제 이상형은 요리 잘하는 사람입니다
볼때마다 느끼는데 손재주가 참 좋아 요리 배우신 적 있나요?
와 보기만해도 동맥경화각이네 ㅋㅋ
블럭버스터 액션영화같은 영상미 + 레시피공유 + 대리만족
웃는게 너무 귀여우셔 두분다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 재료를 흘리는 그 모습과 개쩌는 편집. 언제나 완벼케.
대하구이냐구욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ썸네일 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 재밌어 ㅎㅎ 암 생각없이 봤다가 빠져드네??!!
1:46 쾌감 액션
새우소금구이가 아닌 그냥 소금구이..낚였ㄷ..
소금구이에 새우 올리지마라고 올라왔길래 다음날 봤는데 소금에 빵 굽기네요 ㅎㅎ
와 ; 내가 넘 좋아하는 소금빵이눼,, 근데 ,, 이거 맞아 ..? 무서운 사람덜 대체 한계가 어딜지 ^^
..레시피가 넘나 짜릿!
서로와 음식이 보기좋군요 오래오래 행복하시고 좋은 하루 되세요❦⌢ ▾ ⌢❦
참 신기하고 재미로운 요리영상 이네요 !! 저도 따라 해볼 께요 !! ^^
만우절에 조용히 요리하는거 보여주세요… 많이 남았지만 궁금해
진짜 무슨 요리를 이렇게 정갈하게 할까나....... 근데 마지막은 술인가요? 빨간거
이게 된다~!!!!ㅎㅎ폴드소금빵 해먹고싶네요
7:20 포크로 찢어서 풀드"포크"인거지? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아이잼따
랩 새거 안쓰고 계속 재사용하는거 좋아요
우와 너무 맛있어 보여요!!!
0:10 말투 넘 귀염 ㅋㅋ
빵에 갈라짐은 계란물로 해결 가능합니다 말기전에 계란물 바르고 마시면 될겁니다...
육성으로 미쳣나바 ㅡㅡ 했자나요 ㅡㅡ 개맛잇어보여서
썸네일 미쳤다, 안볼수가 없다.
이언니는 데체 못하는게 뭘까
ㅋㅋ뭔가 대리 만족되는 영상😀😃
칼쓸때 그렇게 확 빼시면 저처럼 손에 칼에 박히는 경험을 하게 될수도 있답니다...? 조심하세여...
마지막 탄산은무엇인가유
영화수준.뛰는모습발랄👏👏👏
7:46 아...우려하던 결과가...;
조회수없음이라해서들어왓다…이건못참지
아이디어는 누구머리에서 나오는거에요???매번 영상올라올때마다 신기신기~~~
와....씨 소금빵을 진짜 소금에 구워... 천잰가?
크... 숨넘어간다 ㅋㅋ
2:00 오늘따라 큰 손이신 분들이 더 큰 손이 되셨군요ㅎㅎ
백지 아깽이었는데 이제 다 커가지구 왕귀여워
이집가서 시식해보고싶다 격하게
밥솥 아이디어 좋다
탄산수는 어떤 탄산수에여?? 궁금쓰
썸네일보고 안 들어올 수가 없었댜...
지구촌한마음...언젠가는 따라해보고싶다요..
와... 혈관 터지겠다...
롤에 무지개맛이 있다면 요리에는 먹어볼래가 있다...
7:10 베이킹영상인줄 알았는데 아니였군요 ㅎㅎㅎ
사실상 폴드포크는 머스타드가 아닌 간단히 시즈닝을 뿌리는 요리임돠
여윽시
뒷정리영상이 보고싶어요
요리하는건데 멋있고 난리;;;
맛잇겟다🤤
와 너무 먹어보고싶어
나 궁금해…이 언니 영상 찍고 뒤처리를 몇시간동안 할까?
홀그레인 머스타드는 개인적으로 뱔루지만 지금만큼은 🤪
거대반죽 냥이 기야워 ㅠ
밥솥이 ㄹㅇ 만능임
5:48 그래도 찢어짐
대왕소금빵,,맛나겟따
오늘도 내 상상을 뛰어넘는 먹어볼래 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 궁금한게있는데요. 먹볼님들은 남매?부부?연인? 무슨관계인지 항상 궁금했어요.
부부같은데 남매같기도하고 ..
이쯤되면 치우는 영상도 하나 올리시죠
백종원이 이거보면.......