Рецепт пива: Ванильный портер

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 16

  • @List-66
    @List-66 5 лет назад +5

    Спасибо ребята за рецепты и за всякие подсказки!Со звуком только что-то придумайте.

  • @АндрейИ-й7щ
    @АндрейИ-й7щ 5 лет назад +2

    по ванили не увидел норму и время внесения?

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад

      1 стручок на 20 литров, внесение за 10 минут до конца кипа.

    • @nikut1088
      @nikut1088 5 лет назад

      @@grainrus_group а если нет стручка, то сколько ванильного сахара?

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад

      @@nikut1088 если сахар ароматизированный, то не рекомендуем его добавлять. При дальнейшем хранении пива этот сахар может привести к горечи. Лучше купить молотый, если нет стручкового.

  • @mihel1228
    @mihel1228 5 лет назад +2

    А где температурные паузы, смысл такого видео рецепта?

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад

      Температурные паузы все указали на доске, чтобы было удобнее себе отметить или сфотографировать.

    • @mihel1228
      @mihel1228 5 лет назад

      @@grainrus_group За ответ спасибо конечно, но на доске у Вас состав по солодам и задача хмеля

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад +1

      @@mihel1228 Спасибо за внимательность! Убежал от нас отрезок с паузами. 66 градусов - 60 минут. 72 градуса - 20 минут, 78 градусов - 1 минута. Далее фильтрация.

  • @ПростойПивовар
    @ПростойПивовар 4 года назад

    Как обстоит дело с ванилью по готовности напитка ? Сварил что то подобное с ванилью, стоит на созревании? Стоящий результат вашей варки ?

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  4 года назад

      Пиво получилось хорошим, с тонким ароматом ванили, но можно ещё больше задать на варку для более явного аромата

    • @ПростойПивовар
      @ПростойПивовар 4 года назад

      @@grainrus_group спасибо, учту.

  • @Денис_Валерьевич
    @Денис_Валерьевич 5 лет назад +1

    Ребят жалко ваш труд, звук опять минус. И подписчиков у вас .... Не знаете как канал продвинуть? Ну контент то реально годный. Все понятно и подробно. В этом видео зря убрали видео с самой пивоварни, интересно ведь всем как оно. Ну реально жалко ваш труд, видно ведь, что стараетесь. Ну комон... В общем успехов . И солод у вас хорош и все хорошо. Но комон, займитесь каналом.

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад

      Нам очень важно Ваше мнение! Всегда готовы выслушать советы по улучшению канала, все учитываем в обязательном порядке.

  • @Денис_Валерьевич
    @Денис_Валерьевич 5 лет назад

    Блин, но опять... Звук... Жалко ведущего... Ну блин ...
    Ведущий поймой человека отвечающего за звук и набей ему то на чем он сидит когда работать должен.

    • @grainrus_group
      @grainrus_group  5 лет назад

      Мы работаем над проблемой звука. Пока что обойдемся без рукоприкладства, но на будущее возьмем на заметку :))