Sramota je da prije nisam probao ovaj burek!!!
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- U ovoj epizodi na preporuku lokalnog stanovništva posjetili smo Buregdžinicu Goga koja se nalazi u Vrbasu. Vrbas je grad i središte istoimene općine u Bačkoj u sjeverozapadnom dijelu Vojvodine.
Ova buregdžinica na području grada postoji više od 35 godina. Četiri generacije obitelji Stojanoski bave se pekarskim poslom, a porijeklom su iz Makedonije. Jedna su od rijetkih buregdžinica (ako ne i jedina, op.a.) koja u svojoj ponudi ima burek s butkicom!
Uživajte u našem sadržaju, komentirajte, pretplatite se na kanal te postanite dio najjače gastro ekipe na Balkanu!
📌 Buregdžinica Goga
👉🏻gorillaburgerb...
🌐 ZAPRATI NAS NA OSTALIM MREŽAMA
👉🏻 / gastrotrazilica
👉🏻 / gastrotrazilica
🎁 POMOGNI KANALU DONACIJOM
👉🏻PayPal donacije: paypal.me/gast...
#burek #hrana #vrbas #srbija
Dragi gurmani evo i cijene bureka koje sam naručio u Buregdžinici Goga 👇👇
✨Burek sa sirom (trokut) - 220,00 RSD / 1,88 EUR
✨Burek s mesom (trokut) - 230,00 RSD / 1,96 EUR
✨Burek s butkicom (trokut) - 270,00 RSD / 2,31 EUR
✨Burek s piletinom (trokut) - 270,00 RSD / 2,31 EUR
✨Čaša jogurt - 50,00 RSD / 0,43 EUR
Živjeli!
Pa svi u HR znaju kuhinju srbsku nerazlikuje se puno od naše a cjene ne možemo uspoređivat a vjerovatno nit hvalitetu jer otkad je došo euro sve je poskupilo znači trgovac mora uvaljivat i davat manje da bi zaradio nažalos je tako
@@Okinawa1914 jebiha vi imate najbolje morske plodove u regionu, mi imamo najbolje "kako da napravim ovaj burek sa kvalitetnim brasnom i sastojcima, nema veze sto mogu da prodam XY komada, meni je ovo dosta i mojoj porodici" sto ne znaci da nemate ni vi tave, ali vi ste pretezno turizam zemlja, znaci cene ce paprenije biti i trebala bi i kvaliteta, ali kao sto velis, euro neuro// i nas ce sjebati, al ne skorije :D
@@Okinawa1914 istina ziva aj sto dodjose al ovi dodjose ko Spanci Astecima sve pokupise i svoje nakazne vrijednosti naturise a tek od vakcina grafena 5 6 g zracenja Rio T kemtrejlsa vecih gov od zapadne sekte nema RS
Više nego korektno iskreno
Ovakve su cijene u Slavoniji
Hvala što ste nas posetili, očekujemo vas opet kada budete u okolini. Puno pozdrava od porodice Stojanoski, kao i kolektiva buregdžinice GOGA !
super mi je sto covjek hoda po balkanu i pokazuje vse hrane. nije bitno moja tvoja hrana nego da bude svima super i da svi dobiju neki okvir kde se lepo jede. bravo pozdrav iz slovenije.
Vojak.....slažem se potpuno...
Svaka osoba koju poznajem koja je dosla u Vrbas, sa primorja, juga Srbije, inostranstva je jedva cekala da opet dodje i da jede najbolji burek koji su ikad jeli! Burek je uvek isti kao na videu.
Vidim u komentarima ,pretežno Bosanaca , dosta ljubomore. Burek je drugačiji u Bosni a drugačiji u ostalim delovima regiona. Negde se drugačije jede i drugačije pravi. Cilj je da svi lepo jedemo po svojim običajima i merilima.
Pozdrav od Bosanca ove Sarajlije što misle da je sarajevski burek centar svijeta su posebna vrsta idiota
@@vojinkarovic Druže nije ljubomora nego čuđenje kako se stavlja u jufke već prženo meso a ne svježe 😀😀😀
@@AmirBeg451 Cudjenje jeste ako nisi izasao iz svoje pripizdine pa vidio da drugi drugacije prave.
Burek je sa mesom samo u Bosni i nigde drugde. Gde god da odeš gde se pravi burek bliski istok, sever Afrike, Turska, Balkan svuda imaš burek sa sirom i čime hoćeš. Jedino bosanci se prave pametni i kažu nije sa sirom. Značenje reči burek je zamotano testo. I to što bosanci zovu pitama je burek. Mogu ga oni nazivati pitom koliko hoće ali sve druže što ti urolaš u testo je burek i to je to. Možeš ga ti nazivati i marsovac sa tim i tim to je i dalje burek 😅
@@DDtch6669bas to, a i ne jedu svinjsku mast i meso, pa ni ne znaju kakav je ukus bureka van Bosne.
Zaista su preukusne ....odmah sam otisao probati sva cetri bureka ....iskreno sve su predobre!!! Svi su mi se odusevili sa ovim burekom ...Svaka cast!!!
volim kad se burek cuje, ta melodija hrskavih kora je prica za sebe... ali ih je majstor razvukao na pocetku, svaka cast... super izgledaju sva 4 komada
Ogladneh gledajući ovaj burek... 😅 Baš lepo izgleda!
Dobrodošli u naš mali grad! Nadam se da Vam je bilo ugodno.
Idući put kad dođete u Vrbas, javite se! Vodim na pasulj na gusto sa kobasicom!
pozdrav za gladnu braću i sestre iz Beograda
Za mene najveće odkriće bilo je prošle godine u Banja Luci. Pita sa mladim sirom, piletinom i gljivama, nikad prije ne bi pomislio na takvu kombinaciju
Ljudi kad imaju problem sa djecom ,kad nece da jedu , onda im samo treba pokazati tebe kako jedes. Odmah bi izgladnili.
Zivio
E moj Miro, prvo sam ručao pa otvorio video. Sad idem opet jest.. 😊
Nemoj pretjerati 😂
Sjajna epizoda, kao i uvek! Meni je uvek gibanica bila bolja od bureka ali dobar burek je dobar burek. Iskreno govoreći, što se različitih nadeva tiče, jedino da nije sladak burek... sve ostalo sam spreman da probam.
Da i jedno pitanje ako je burek samo sa mesom .Jel bilo koje meso svinjsko,juneće ,ovčije,kozije pa kao što vidimo i pileće ?
Pozdrav iz Vrbasa!
Svaka čast za video ovo nije kritika ovom vlasniku nego svim mestima gde prodaju bureke. Što ne naoštre te noževe kada seku burek? Izdrobe brale taj gornji deo. Najhrskaviji deo bureka u mrvice pretvore. Koliko bi bolje bilo da su im oštri ti noževi pa spolja da hrska a unutra puno fila, e je burazeru ludilo.
Ovo je stvarno divna priča
Žena mi je pravila od čvaraka i meni je vrh bolji od mesa,opet sto ljudi sto ćudi🍻
Svaka cast, vrhunski jedac!!!
Dinstanje mesa se radi samo iz JEDNOG razloga! Razlog je PREDOSTROZNOST! Sigurnije je kada se prodinsta meso, generalno manjina ljudi voli poluzivo i ljigavo meso koje se na brzinu termicki obradi... Dinstanje je komplikovanije, dodatni proces, malo ubija ukus mesu ako neko voli izvorni ukus, ali zivo meso koje se stavlja u burek mora biti PERFEKTNO, bez ikakvih miomirisa... O ukusima ne vredi raspravljati, neko voli Tartar biftek, a neko ga ne bi pojeo da mu platis!
Tatar*
@@grgapro97 "Steak TARTARE" je originalni naziv u celom svetu, a TATAR biftek je prevedeni naziv koji zvuci vise "amaterski" i domace...
@@arsenewenger7274 Dobio je naziv po Tatarima ne Tartarima. Znaci nisu ga izmislili englezi ili netko drugi i oni ga mogu zvat kak god hoce. Pozz
@@grgapro97 Pricas neke stvari napamet ili si ti to zamislio tako... Svi veliki narodi sveta sa sve svojim kuhinjama ga nazivaju TARTAR a ne TATAR! Francuska, Ruska, Nemacka... Naziv je dobio po oblasti TARTARIJA (Tartary) a ne po TATARIMA 😂 U toj drevnoj Tartariji su ziveli mnogi azijski narodi i oblast je bila jako velika i zahvatal delove Kine, Indije, Mongolije... Pre nego se zaletis da pises NAPAMET nesto, informisi se prvo!
Meni licno sir uvijek favorit. Lagano jelo uz jogurt, ukusno, sit i zadovoljan, i drzi mi dugo glad na distanci. 😊
Probao sve top👏 sve pohvale
Pozdrav, kad će povratak iz Turske. Jel se možda čavlek izgubil😊😊
Ovaj tjedan pustamo i tu zadnju epizodu iliti povratak 😃😃
Miro majstore,svaka čast za video! Moram skoknuti na burek do Vrbasa. Relativno sam blizu,a nisam znao. Hvala kućo
Poz Gastrotrazilice, ukoliko opet budete u Vrbasu obavezno posetite Tavernu kod mosta.Nedavno je otvorena i u meni su uveli mnogo inovacija.Od klasicnog rostilja i pecenje do azijske, meksicke,italijanske i mediteranske kuhinje, siguran sam da cete biti i vise nego zadovoljni ponudom.Veliki pozdrav
Evolucija bureka! Totalna! 😋🥳
Miro Druze moj pratim te i pretplaćen sam od pocetka..ne volim komentarisat Tipa probao ovo probao ono ne valja ovo ne valja ono... Gledam te ,pratim i tjt, ovi ljudi sto komentarisu ne valja ovo ne valja ono..uzmete jufke i pravite sta vam valja po sebi...
Njima na sramotu 🙂
@@alenmelic1439 A što ne bi komentarisao, pa za to služi ova platforma i ja ih pratim od početka....
ma ti si genije. moras biti Leonardo iz Vinche da bi mogao da procenis da baja iz Kneza prodaje losije slike nego sto ih je pravio Salvador Dali np? Znaci ukusi, licne preference , tradicije iz tvog podneblja, jer mozda kod tebe stavljaju picu na ananas a ne obrnuto i ako vam je to deo kulture, more pwer to you. a p.s Alene pravim i narucujem i prave mi i svasta nesto sa hranom. Dal to znaci da moras biti vrhunski Enolog da bi znao sta je dobro vino?
@@AmirBeg451 zato sto je on totalno drukciji i bolji od drugih, vire mu cipele iz dupeta agastrotrazilicara
Burek sa piletinom favorit, topla preporuka!
Super burek👌
E to je burek po makedonski.l, tako hrskavo, u ZG je jedino tete Mira na tom tragu. Miro morao sam po jogurt u frižider, barem nešto 😂😂. Pozdrav, nek si se ti nama vratia iz Turske 👋👋
Klezmer melodija je jako dobar izbor.
Dajte ljudi ima li vrhunski burek u ST? gdje god se okrenem škart za škartom
Odličan burek imaju stvarno, a ne one bosanske pite sa mesom suve ko opanak
Veze ti nemaš. Drži se tih albanskih "bureka".
suh si ti
@@borisblagojevic5872 Zao mi je sto ne znate da napravite ono čime se hvalite najviše, burek i ćevapi su bukvalno i u Makedoniji i Hrvatskoj i Srbiji bolji nego u Bosni.
100 % tačno. Usrali su sve što su im stari nekad spremali.
Dobro si rekao, zato uz burek piju dvije litre jogurta da lakše progutaju.😂😂😂😂😂
Probao u Pančevu burek sa kolenicom i bio blago razočaran. Kore su bile super, nije bio premasan, miris je bio na meso kolenice ali mesa je bilo iznenadjujuće malo... Ovo sa butkicom deluje bogatije.
Trpković ima sa piletinom i bešamel sosom. Preporuka za sve kojima se sviđa piletina u bureku.
I taj je makedonski.
Dobar tip!!!
Pozdrav gladna braćo 🖐️
4:02 Simke iz Vrbasa prolazi pored :)
Hahaha on bio kod nas izbacivac i obezbedjenje u skoli u 4 juli 2002 g
Nema bolje od bureka sa sirom. Meso nr valja.
blasfemija
Pozdrav iz Novog Sada 👋
Pozdrav ekipa. Molio bi Vas da napravite recenziju za fast food Čarolije od mesa u Dubravi-Zagreb na tržnici. Tamo ekipa radi Leskovački roštilj. LP
Pozdrav za moje Baletiće iz Vrbasa
Nai bolji čovek
Jeo sam ovde vise puta, jednostavno prosek...
Zasto samo na jugu Srbije ima burek "Ljuti" sa mesom a gore kod vas nema?
Ja evo pravim sa šljivama pitu a ne burek.Sve su pite pitice a burek je pitac.Prvi put kad dođem u Vojvodinu moram na burek kod Goge(nekad sam sva ljeta provodila u Vrbasu i taman da ga posjetim posle puno godina)
Burek dolazi iz Turske.UTurskoj je sve burek,s mesom, s siromnema sirnica zeljanica itdOkrugli burek je nastao u Nišu a napravio ga je turski pekar koji je tamo živeo.Isto ja kad vidim da štede na mesu siru ne dolazim više.
Burek mora da se sija od masnoće😁😊
Po tome se naš u Srbiji razlikiju od drugih država...plus u Srbiji dodaju kolenicu ili butkicu negde. Kod Petrovića u Zemunu sam probao sa pečenicom i iznenadio se pozivitivno baš, a burek premastan dakle sjajan 😅
Prvo kad kreneš da jedeš nacediš masti u flašicu za kući pa tek onda jedeš, kao i što u većini fast foodova u palačinkama trpaju plazmu lopatom, istreseš plazmu pa jedeš, preterivanje sa prilozima je baš sranje upropasti užitak.
Odlicna epizoda, otici cu do Vrbasa prvom prilikom da probam.
Da li je neko mozda probao hamburek? 😀
Moj kolega, kaze blasfemija i nije za preporuku 😂
Ako mi možemo poštovati da je u BiH burek samo testo sa mesom, iako za to ne postoji nikakav utemeljen razlog, uzeći u obzir da je burek na naše prostore došao iz grada Niša i pravio ga je Turčin, onda bi bilo lepo da se ne vrši agresivno nametanje mišljenja kada je u pitanju srpski, makedonski, hrvatski burek, jer ga mi pravimo baš tako kako je donet, na naše prostore prvi put u Nišu i kako se pravi tamo odakle je došao. Niste u pravu, ali to je vaše nacionalno jelo i u granicama vaše države poštujemo. Samo nam nemojte nametati bez potrebe nešto gde generalno niste u pravu.
Vaš burek za nas je pita i najviše ih spremaju dobro spretne južnjakinje, sukane, uvijače, ispod sača, potkovice itd, pa samsa u Vranju itd. Sa zeljem, sirom, prazilukom, krompirom, mesom …
U Turskoj, svaki burek je börek, bio on s mesom, sirom ili špinatom.Samo se naši Muslimani prave važni ...
@@Cohen364Sto to "muslimani" mi smo narod Bosnjacki
@@saag3201 Guglaj PONOVO SE OGLASIO PROFESOR SALIH SELIMOVIĆ: Turci su ismevali Srbe muslimane, Bošnjak znači praznoglav, glup! (VIDEO)
@@bambinobambino3056 Guglaj PONOVO SE OGLASIO PROFESOR SALIH SELIMOVIĆ: Turci su ismevali Srbe muslimane, Bošnjak znači praznoglav, glup! (VIDEO)
@@saag3201 Nauci se razlikovat vjersku i nacionalnu odrednicu .
Pozdrav! Jel imaju trenutno vaših ćevapa u mesnici Bašljan, idem sutra na roštilj pa pitam da ne idem bezveze u mesnicu ako ih trenutno nema
Ima danas
Makedonci zakon
Bravo za Vrbas I najbolji burek.
Велики си господин
Kad si već u Vrbasu poseti Tiffany restoran ☺️
👍👍👍
Moj komentar će ovog puta biti malo drugačiji. Na početku videa zapazio sam, da lepe i negovane ruke seckaju i serviraju burek. To me je oduševilo. Sve pohvale!
Jako uredna i čista obitelj 😊
Meni najdrazi yt kanal sto se tice hrane. Covek je gospodin a uz to prosecni balkanac i gurman. Dakle ne glumi prostačinu da bi ispao veci gurman i balkanac kao neki, nego covek jede i ponasa u skladu sa situacijom ako mu je ukusno mljackace malo sve u granicama normalnog kao i svaki covek. Objektivno je dao misljenje za svaki obrok koji je jeo i postovanje od mene. Obozavam da gledam food content ali kod nas je na niskim granama, i ovi koji snimaju svi imaju neki problem(Sremac na silu gura prosecni balkanac pricu i prdnjavu, podrigivanje na silu. Pakito previse feminiziran i sve sto on jede je najbolje na svetu, posebno u njegovom lokalu iako mu je pica ispod proseka sto se tice Beograda a kamoli dalje od toga)
Znači gotova je serija sa putem u Tursku?
Sad ulovi neki kamion za zapad😁
Ok izgledaju ove kombinacije bureka ma najbitnije je da je sve friško i ne izgleda da pliva u masti
Nije gotovo - ide jos jedna epizoda povratka, secer na kraju 🙂
Najbolji je burek sa sirom, i jogurt šta ces bolje
Burek je samo s kajsijom.
Ajao kolko sad to hocu da jedem
Uffff bilo bi dobro
Ili sa makom 🤤🤤
Vidis da nije sve crno bijelo😊
GOAT medj' burecima
probajte i ocjenite burek stankoski u pančevu
U planu je
Боље добар бурек него печење или роштиљ.
Idi u Sarajevski ćevap kod Trivuna u Somboru, ili Stari Slon u centru Sombora ako si jos u okolini. Možeš i novi Slon kod kanala prema Apatinu. Sve ih preporučujem 😁
Sombor / Subotica bude zaseban serijal :)
Znam dobra mesta, piši ako treba preporuka 😁
Kad vsm Gasto trazilica pohvsli sta god napravili pa i burekkkkk 'znaci da je dooobar i bez njih su dobri vi hejteri pogledajte mslo na jutjub ko je Gastro trazilics pozdrav iz Vrbasa
Miro koje si godište. U
Radim u piteriji u Sl. Brodu i burek s piletinom se naručuje najviše od svih, a ima jedno 15 vrsta bureka.Isto idu prsa,vrhnje i luk...😊
Da li je mleveno belo ili seckano?
@@dejankale1034
Mljeveno je.
Pokušala sam jednom da razvijem koru za burek, kora je izgledala kao paukova mreža puna rupa 😂
Nikada više
Da dogodi se, cak i njima profesionalcima :)
Malo ides po Makedoniji, tamo je vrhunska hrana 👍
Stigao si do vrbasa ali nisi se jos malo provozao na sever. U crvenki ima jedna lokacija odlican burek isto makedonski . malo specifican. kad ti se sledeci put ukaze prilika nemoj da propustis kod branke da svratis, jeste da je branka pokojna i zet koje je posle drzao ali je unuk tu.
Na preporuku prijatelja jeo sam više puta u dotičnoj buregdžinici, izvanredan i iznad proseka
Nie Makedoncite pravime od Nisto nesto, Pozdrav 🇲🇰
Dobar ti je audi...
Dodji u Grude u Hercegovinu i probaj burek u Palmi, 30 godina tradicije
Ako bude usput probat cu ;)
Generalna ocena ?
Prosječna ocjena ako uzmem u obzir sva 4 - 8.5 od 10. Preporuka velika za sir i butkicu!
aaa
greska sto ne svratiste u Tavernu Stari Most u Vrbasu
Restoran mediteranske kuhinje u sred ravnice
sto se tice bureka stvarno je topp
LUDILO.
Koja je lokacija u Novom Sadu? Hvala, pozz!
E.majstore...
4×cetvrtine ..za Kolegu..Cavleka...sta te svercao do turske..😂😂
Nemoj da zaboravis..
Pozdrav od❤..iz Makedonije..
Vodim ga u Srbiju iza ljeta :)
MPa misli ......makedonci hahhaa salim se nisam pristrasna iako sam iz Makedonije ali mi ovaj burek djeluje ba.bas preukusno
Nevjerujem nekim komentarima, čudo da se ne spominju ustaše i četnici u emisiji o hrani. Pa ako čovijek kaže da mu valj super ako mu nije ništa posebno dobro opetopustite se 😊
A pizza burek je naš slovenski proizvod.
Da li je u planu da gastro ide malo dalje od balkana , po pitanu degustacije
Vec smo odavno poceli snimati van Balkana, prolistaj malo po kanalu :)
Gastro
Ovaj gospodin gurman zna ocijeniti hranu. Jeli bi mogla jedna emisija o razlikama bosanskog, hercegocakog, makedoskog, srpskog i sta ti ja znam koji jos.? Bureci/ sirnice su obicno lisnato tijesto sa sirom ili mesom ili krompirom iz pecnice. Okus i kvalitet ovise o narminacama, a ne o nacionalnosti. Ja ne vidim razlku makedoskog bureka iz Vojvodine i sarajevskog bureka.
Napravit cemo i takvu emisiju u buducnosti jednu edukativnog karaktera
I jednu za ćevape, pa kad krene rasprava "burek se pravi ovako, u ćevape ne ide ono itd", samo ostaviš link
Očiti problem je u tome da jako puno onih koji "znaju", nisu proputovali ovoliko puno koliko je Miro. Pa onda pričaju, e burek je ovo, a nije ono. E tako se radi u Bosni, a ovako u Srbiji itd. Realno jako puno ljudi se nije naputovalo po bivšoj Jugoslaviji pa da isprobaju kako se gdje pravi. I to je onda bogatstvo, kad dođeš negdje drugdje, probaš kako se u tom kraju pravi neko jelo, ovdje konkretno burek. Sreća pa postoje različitosti jer da svi isto prave i da imaju isti okus, ne bi mi imali o čemu razgovarati, a i sliniti iza ekrana 🫶🏻
sto nemas naocare za sunce
Kasan odgovor, ali ajde, potreban je:
Vi iz Bosne mnogo kukate što burek nije samo sa mesom. U granicama Bosne to stoji. Van nje - ne. Ako hoćete burek po bosanski kad ste u Srbiji tražite BOSANSKU ili SARAJEVSKU PITU SA MESOM. Dakle jede se i kod nas, ali nije moglo da se zove "burek" pošto smo već nazvali burekom onaj niški (okrugli). Ovakvu pitu ćete na jugu naći i kao SUKANU PITU, a zove se tako jer se kore za pitu SUKAJU (tanje) sukaljkom, što je u suštini tanka oklagija.
Mirooo odveo bi te Nena na jos bolji burek samo mu se javi
Cenim što jedeš bez pribora za jelo, burek se jede samo rukama da se omastiš niš je za burek °1
Nije za svakog burek s butkicom...najbolje probati burek zdenka pecenica nesto slicno sto je bilo kod bake praseta ali u ovoj formi bureka😊
Ja ocekivao put nazad iz Turske😮😮
Ovo je jedna kratka epizoda između da presječemo 😉
I ja cekam obecani cetvrti deo. 😁
RIP mikrofon.
?
Nai bolja seria
Suvo..."tvrdo" bar tako izgleda...
Niti jedno niti drugo. Hrskavo idealno, jedino sto se ne cijedi u masnoci, probaj pa javi dojmove :)
Ajde hocu, ima ovde isto "kod makedonca" i na ozbiljnom je glasu i stvarno je top, ne znam da li ste bi dolazili...Paquito jeste!
Kod Makedonca ti je isto na kanalu, snimio ja to prije Paqita a ove obitelji su ti povezane
Evo i video:
ruclips.net/video/oiuKfi3a5ro/видео.htmlsi=nT1KC6a0YQUqiARQ
Meni nije jasno kako ovaj majstor na početku video može praviti burek u bermudama(šorcu) 1:16 . Pa jeste li vidjeli koliko su mu noge dlakave.
😃😃😃🤣🤣🤣🤣🤣
Pa ne razvlaci nogama...
@@ghrelin1650 Druže, ja sam jednom vidio kuhara(čovjek izgubio ruke u nesreći) koji pravi punjene paprike. To jeste filuje paprike,a nema ruke. Šta misliš na koji način je punio te paprike a nije nogama.
Kida sa butkicom
Kako je ova srpska zastava do 2010. sa thumbnaila bolja od ove trenutne. Žarke boje umjesto depresivne tamne i orao liči na orla a ne patku :/
Hoce biti emisija sa debelim sremcom ikako