【韓國主廚試吃7種台灣泡麵! 超直接評論網讚:一針見血】|

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  • Опубликовано: 30 ноя 2021
  • 不愧是五星主廚!最後的炒碼麵感覺超讚~(望向天編)
    #創作授權【孫榮Kai Son】
    👉 • 台灣泡麵大評比,韓國主廚心中的第一名到底是哪...
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Комментарии • 434

  • @user-vz1ck8zv4h
    @user-vz1ck8zv4h 2 года назад +66

    統一肉燥麵是最接近基本款的泡麵,有點類似以前的生力麵,屬於百搭款的,並不是沒錢在吃,反而是吃這個配些小菜最合適,像在麵攤上點一碗麵,兩小碟小菜這樣吃,很棒的。

    • @user-mh2ln1sg1k
      @user-mh2ln1sg1k 2 года назад +3

      配泡菜

    • @Veg-ji
      @Veg-ji 2 года назад +1

      @@user-mh2ln1sg1k 我瞬間笑出來

    • @winds0401
      @winds0401 2 года назад

      統一肉燥麵是湯和麵分開最好吃,混在一起吃真的會覺得油膩

    • @user-vz1ck8zv4h
      @user-vz1ck8zv4h 2 года назад +1

      @@winds0401
      如果你沒有配別的東西一起吃,又不想吃乾麵,我給一個建議,在泡麵的時候只放調味粉包整包倒進去,加滿開水上蓋,另外預留一點開水備用,泡好麵把湯汁倒出三分之二在湯碗中,然後麵中補滿開水,才放油包拌勻,這樣子湯麵不會感覺太油膩,香氣也夠,覺得油膩可以喝湯碗中的湯,不必另外喝水,影響到味覺。

    • @user-jn7rb9gb9d
      @user-jn7rb9gb9d Год назад +1

      @@winds0401 而且統一肉燥麵超快熟根本不用三分鐘 大概一分半就夠了

  • @user-tb3vg8dw4q
    @user-tb3vg8dw4q 2 года назад +59

    大廚真的是隨便煮什麼感覺起來都很好吃🤤🤤

  • @tin319
    @tin319 2 года назад +27

    統一肉燥我個人也覺得超油膩 但統一鮮蝦超讚 味味的麵真的很彈 味味麵好吃 看到現在韓國人都喜歡滿漢跟花雕

  • @joykao437
    @joykao437 2 года назад +6

    主廚真的太可愛了,重頭笑到尾~

  • @h906230
    @h906230 2 года назад +155

    滿漢大餐的江山是一代傳奇傅培梅老師做的不能隨便改的,維力改了就變的比較不好吃了🤷‍♂️統一蔥燒牛肉麵也是,很多老牌的經典口味都有變動,似乎跟當初的黑心油事件有影響到的關係

    • @chiaki4367
      @chiaki4367 2 года назад +9

      阿Q的蒜香珍肉就變超多,不好吃了

    • @cos0617
      @cos0617 2 года назад +19

      從黑心油事件後,油品要定期送第三方抽樣檢驗,以避免有違法添加物。似乎那之後有添加香油、麻油、豬油的食物都沒以前香了。

    • @lgs6402
      @lgs6402 2 года назад +2

      塑化劑事件後飲料也沒那麼好喝了

    • @kxx01
      @kxx01 2 года назад +2

      我覺得滿漢大餐不好吃加上很貴

    • @kxx01
      @kxx01 2 года назад

      加上滿漢大餐的牛肉即使是真牛肉也品嘗不了牛肉的味道前都是湯的味道

  • @user-ld3mn4cr7m
    @user-ld3mn4cr7m 2 года назад +15

    師傅太可愛❤️❤️

  • @laylalin6096
    @laylalin6096 2 года назад +65

    韓國口味好像比較重,應該都選有辣的 接受度會提高許多,像我個人就很愛 “滿漢大餐的麻辣鍋"、“來一客的川辣牛肉"!
    下次可以試試😂

  • @azsx744442
    @azsx744442 2 года назад +117

    台酒的都很讚 我覺得麻油雞麵更爽一點
    維力炸醬麵 不用多說了 不過醬料包改了之後有扣一點分數沒有之前的味道了
    味味A肉骨茶麵 我覺得很不錯
    之前還有流行過統一肉骨茶麵+統一布丁 吃起來會有豚骨拉麵的味道

    • @user-dx2wt8uf6f
      @user-dx2wt8uf6f 2 года назад +10

      缺了那個地溝油

    • @user-us7kg6sx8b
      @user-us7kg6sx8b 2 года назад +3

      原來味道有變難怪沒以前好吃

    • @faye9239
      @faye9239 2 года назад

      原來是味道改過,難怪我總覺得跟小時候不一樣。

    • @scorpius2001
      @scorpius2001 2 года назад

      小時候的維力炸醬麵超辣

  • @betty11728
    @betty11728 2 года назад +21

    Kai師傅真的好可愛

  • @kuo-fengtseng380
    @kuo-fengtseng380 Год назад +1

    不愧是主廚👍
    很喜歡你對台灣泡麵的評價😊
    最後隨便煮上一碗麵看起來都覺得好吃😂

  • @user-nz2sp7mv9s
    @user-nz2sp7mv9s 2 года назад +17

    A麵,哈哈哈哈哈哈,我知道是「味味A」排骨雞湯麵,我本人超喜歡吃

  • @ht803880
    @ht803880 2 года назад +3

    後面煮的麵真的有實感 看著就覺得好吃~
    看來之後泡麵都要加工一下了 🤭

  • @hrbrobin
    @hrbrobin 2 года назад +3

    肉燥麵要用煮的啦,加蛋馬上升級好幾層次,再加高麗菜更好

  • @user-vf3bk7lj4l
    @user-vf3bk7lj4l 2 года назад +4

    威力雜醬麵我建議在泡好了之後在藍色的地方戳幾個洞然後到湯就不用怕麵跑到湯裡面了

  • @user-oo9nw1mr5n
    @user-oo9nw1mr5n 2 года назад +5

    一下子吃那麼多碗 厲害👍

  • @user-rz2jd7qx3p
    @user-rz2jd7qx3p 2 года назад +10

    沒湯匙時我也會這樣折泡麵蓋耶~而且會折一邊高一邊低,拿高的那邊比較不燙手啊~

  • @user-dh4ti4mx8y
    @user-dh4ti4mx8y 2 года назад +3

    我個人覺得全部都超~好吃的
    但阿Q我比較喜歡海鮮味的
    要排名的話就
    No.1.維力、花雕雞(麻油雞)、來一客(海鮮)、味味A(排骨雞)
    No.2.統一(肉燥)麵、滿漢
    No.3.阿Q

  • @lenaOrz
    @lenaOrz 2 года назад +8

    來一客應該要給老師吃泡菜口味的🤣

  • @user-ui9pc8hs6w
    @user-ui9pc8hs6w 2 года назад +119

    統一肉澡麵要用煮的,加顆蛋〔有青菜也不錯〕
    😉超好吃

  • @user-chang-ina
    @user-chang-ina 2 года назад +6

    肉燥麵真的有點油,所以我每次煮油包都不會全放,還有加顆蛋,煮半熟很好吃

  • @yoyo21476
    @yoyo21476 2 года назад +3

    我們以前確實有把(杯蓋)折成那樣吃麵🤣,(學生時),您真聰明。

  • @user-rg6gu4mq8i
    @user-rg6gu4mq8i 2 года назад +16

    花雕雞是真的好吃,而且花雕雞麵應該不算是沒錢了才吃的🤣🤣,也確實很多韓國人說很像삼계탕

    • @tmmax01
      @tmmax01 2 года назад +5

      沒錢的都是吃袋裝無調理包的,有點小錢的才吃碗裝無調理包的,然後是有零用錢的會買袋裝有調理包的,之後就是雖然是月光族但總是有時候想犒賞自己一下才會買碗裝有調理包的(誤

  • @user-sb4er9uy1z
    @user-sb4er9uy1z 2 года назад +77

    不知道為什麼那個笑聲很親切很好笑😂

  • @Dane_1988
    @Dane_1988 2 года назад

    當然要一度讚啊

  • @Ice-Miku
    @Ice-Miku 2 года назад +2

    我最喜歡吃的泡麵是『一度讚(金椒那個)』湯喝起來很香麵條Q彈我覺得很推

  • @user-hz3hn9in1j
    @user-hz3hn9in1j 2 года назад +4

    維力炸醬麵我會連同湯粉一起泡成湯麵吃😋😋

  • @ovo2528
    @ovo2528 2 года назад +6

    應該先讓吃一下大魔王雙響砲
    之後不管吃什麼都超好吃

  • @gmhi3301
    @gmhi3301 2 года назад +35

    維力炸醬麵我喜歡把湯的調味包先放在麵上然後在倒水去悶 然後在倒掉湯 感覺上麵會更重口味🤣 然後素的維力更好吃!

  • @user-mh2ln1sg1k
    @user-mh2ln1sg1k 2 года назад +1

    下回試試肉羹麵、肉燥米粉、鴨肉冬粉、素食麵和臭豆腐麻辣鍋麵吧!

  • @LuLu-Liu
    @LuLu-Liu 2 года назад +4

    韓國泡麵強的是麵體
    台灣泡麵強的是調味
    結合~結合~(敲碗)

  • @stingray3779
    @stingray3779 2 года назад

    炸醬麵泡好之後在開口反方向再開小口就能把湯瀝乾了(前提是前面開口不能太大
    花雕雞怕酒的就在倒熱水前把酒丟進去

  • @fanemrick2860
    @fanemrick2860 2 года назад +55

    來一客是經典欸,超級好吃

    • @yamada7446
      @yamada7446 2 года назад +2

      鮮蝦跟泡菜都好吃

    • @ht803880
      @ht803880 2 года назад +1

      來一客真的很方便 小小一碗隨時可以滿足一下饞蟲~

  • @user-to8uz2dy8z
    @user-to8uz2dy8z 2 года назад +47

    來一客 我覺得下次可以讓老師吃吃看 泡菜的口味 或許老師會覺得不錯吃

    • @dollasign0922
      @dollasign0922 2 года назад +3

      鮮蝦比較好吃,泡菜吃久了好膩

    • @user-sb2vg4gb6o
      @user-sb2vg4gb6o 2 года назад +14

      感覺會說出…這不是泡菜

    • @yayateng1511
      @yayateng1511 2 года назад +1

      來一客,都不錯吃

    • @user-mh2ln1sg1k
      @user-mh2ln1sg1k 2 года назад

      @@user-sb2vg4gb6o
      再搭配愛×味韓式泡菜

  • @bossini0701
    @bossini0701 2 года назад +3

    好老實的五星主廚。好好笑。 哈哈哈

  • @user-ij5yz5be9l
    @user-ij5yz5be9l 2 года назад +2

    可以考慮吃吃看來一客的泡菜口味阿
    超掛念泡菜誒🤣

  • @sheena1599
    @sheena1599 2 года назад +3

    覺得他的笑聲很有感染力耶😂😂

  • @wayanshain1160
    @wayanshain1160 2 года назад +1

    *重口味的,吃過加運功散的暗黑泡麵*
    推薦:
    味丹,一品皇朝牛筋麵
    韓寶,香菜湯麵

  • @user-sk5md7vi3h
    @user-sk5md7vi3h 2 года назад

    主廚真是可愛呢!哈哈~

  • @user-up6gy2kh8e
    @user-up6gy2kh8e 2 года назад +8

    最後面就網咖的煮法呀,難怪網咖的泡麵就是好吃

  • @gromilin2220
    @gromilin2220 2 года назад

    可愛的主廚

  • @user-zk7os1rs1q
    @user-zk7os1rs1q 2 года назад +1

    怎麼沒有一度讚....

  • @Freeze_ice2
    @Freeze_ice2 2 года назад +24

    調味包都馬all in 那會適量加入 吃泡麵的精神(゚∀。)

  • @user-ww5yk9vi3n
    @user-ww5yk9vi3n 2 года назад

    最喜歡維力炸醬麵,還有來一客鮮蝦魚板

  • @Brandon.R888
    @Brandon.R888 2 года назад

    講的滿中肯的

  • @rebeccasu2382
    @rebeccasu2382 2 года назад +2

    推來一客泡菜口味
    可以給主廚鑑定一下

  • @cyue3398
    @cyue3398 2 года назад +2

    欸想好再說喔!
    維力炸醬麵在泡熱水的時候怎麼能不先加湯包

  • @jingsf8024
    @jingsf8024 2 года назад +1

    來一客蠻好吃阿~~畢業旅行都會帶

  • @07142002kevin
    @07142002kevin 2 года назад +1

    維力炸醬麵那段真的是笑死我

  • @q215037
    @q215037 2 года назад +5

    滿漢大餐不管到那裡都很多人喜歡吃

  • @roddy1115
    @roddy1115 2 года назад

    調味包跟油包還是要依各人口味來加,不吃重油的加少少就好,每次看到這種吃泡麵的節目,調味包跟油包都是全下我都在想不膩嗎?

  • @louielin3069
    @louielin3069 2 года назад

    這個評論好可愛哦~
    哈哈哈

  • @hl0420
    @hl0420 Месяц назад

    一度贊也不錯 控肉味道很香

  • @user-hm8db2hd3y
    @user-hm8db2hd3y 2 года назад +1

    肉燥麵配鯖魚罐頭好吃

  • @Li-tb9bt
    @Li-tb9bt 2 года назад +4

    每次這種都沒有我最愛的一度讚

  • @serinayuan5097
    @serinayuan5097 2 года назад

    台酒系列可以試試酸菜牛肉麵😋

  • @chishingcheung2347
    @chishingcheung2347 2 года назад +1

    很有喜感,like

  • @yiyijhong753
    @yiyijhong753 2 года назад +2

    🤔飲食習慣,基本韓國人愛的都重口味的。

  • @user-vl6cv5rz5v
    @user-vl6cv5rz5v 2 года назад +3

    來一客的蝦子超讚(我都最後吃)

  • @Overtakesme7788
    @Overtakesme7788 2 года назад +12

    總歸一句 韓國吃重口味👍

  • @user-lm8ii2do8c
    @user-lm8ii2do8c 7 месяцев назад

    肉塊調味包放在碗上面確實沒加熱作用 只是肉塊包裝 會放在碗上面是因為 肉塊的油質會黏附在調味包內部 需要蒸氣作用 加溫使它融化

  • @user-ch4du7xt9s
    @user-ch4du7xt9s 2 года назад

    看完之後,我也好想吃泡麵

  • @user-dg9eq3dk6d
    @user-dg9eq3dk6d 2 года назад

    說話好可愛

  • @KNU17
    @KNU17 2 года назад +8

    肉燥麵我都用乾的吃欸
    很像豬油拌麵的感覺 蠻好吃的
    但如果是吃清淡一點的人可能會覺得有點油

  • @enjoy_zhang
    @enjoy_zhang 2 года назад +1

    要有來一客韓式泡菜口味!

  • @DennisCheng0902
    @DennisCheng0902 2 года назад +1

    4:21 呀~ 我以為要罵髒話了哈哈哈

  • @HAHA-sw3lm
    @HAHA-sw3lm 2 года назад +1

    哈哈哈,好有趣

  • @user-df2pq6gg2x
    @user-df2pq6gg2x 2 года назад +1

    超好笑的啦!!

  • @user-vw1me7ib4d
    @user-vw1me7ib4d 2 года назад

    沒有一度贊...(淚

  • @user-qy1zm2zb6l
    @user-qy1zm2zb6l 2 года назад

    誠實。

  • @user-xk9ly3em1u
    @user-xk9ly3em1u 2 года назад +3

    統一肉燥麵做乾的口感會更好

  • @user-ij5yz5be9l
    @user-ij5yz5be9l 2 года назад +2

    滿漢大餐唯一推麻辣牛肉麵🥵

  • @ToyCar11250
    @ToyCar11250 2 года назад +1

    韓國人真的超愛泡菜🤣

  • @user-vj8sf1wg1h
    @user-vj8sf1wg1h 2 года назад

    我也是這樣子蓋的因為有時候如果兩個人沒有的話

  • @YU-sm5xv
    @YU-sm5xv 2 года назад

    味味A的排骨雞湯麵我都吃乾的wwww感覺比較香

  • @user-jd8zo6rp4d
    @user-jd8zo6rp4d 2 года назад +288

    這個誠實感讓我想到了T O Y Z

    • @user-tc6fk6nd5g
      @user-tc6fk6nd5g 2 года назад +37

      一個是打遊戲的評論吃的
      一個是主廚評論吃的
      見仁見智吧

    • @user-jd8zo6rp4d
      @user-jd8zo6rp4d 2 года назад +16

      感覺這個比較專業🤣

    • @imtring
      @imtring 2 года назад +17

      這個評價不太好 Toyz自從評了門前隱味我就覺得他沒資格做公道伯了

    • @user-jd8zo6rp4d
      @user-jd8zo6rp4d 2 года назад +2

      要看個人吧 有的人根本就不是想來看評論食物美不美味而是來看他批評這些食物的?

    • @auuauuuwooiaa
      @auuauuuwooiaa 2 года назад +9

      你會覺得toyz叫誠實你也是了不起

  • @senjunhu3657
    @senjunhu3657 2 года назад

    这个主厨太可爱了😂😂😂

  • @user-fh9hw2mt3t
    @user-fh9hw2mt3t 2 года назад +17

    我討厭酒,但花雕雞是真的好吃

    • @yamada7446
      @yamada7446 2 года назад +1

      我也沒辦法喝酒,但是花雕雞的能接受,真的好吃

  • @user-gz6nb6pj4l
    @user-gz6nb6pj4l 2 года назад

    阿Q的蒜香珍肉+茶葉蛋+台灣18天啤酒👍

  • @jjkkk0120
    @jjkkk0120 2 года назад +4

    個人覺得一度讚的紅燒牛肉麵海放滿漢的蔥燒牛肉麵

    • @user-uw4fp6xx4m
      @user-uw4fp6xx4m 2 года назад

      肉塊牛肉麵絕對是一度讚好吃 滿漢大餐太重口了 我麵肉吃完湯就倒掉了..

  • @user-pm1cx1bc3b
    @user-pm1cx1bc3b 2 года назад

    你這個韓國人很搞笑耶I like

  • @patrickhuang8870
    @patrickhuang8870 2 года назад

    我愛吃來一客和滿漢大餐

  • @user-xb5cg8nb9o
    @user-xb5cg8nb9o 8 месяцев назад

    台灣泡麵~真的大部分都很油膩......偶爾吃還可以!!

  • @handsome410115
    @handsome410115 2 года назад

    我就喜歡這種多少有個人喜好意見和吐槽的
    那種全都喜歡吃好好吃台灣好棒棒的,真是假到不行

  • @c8305052004
    @c8305052004 2 года назад +8

    認真說以前的維力味道比較香,換了配方之後真的不行==

  • @user-tx3fh4tj6e
    @user-tx3fh4tj6e 2 года назад +44

    肉燥麵加蛋就是絕配 味道提升不止一個檔次😂

    • @user-xd4cd5td6w
      @user-xd4cd5td6w 2 года назад +2

      正確~2顆蛋 1顆蛋黃半熟融在湯裡。

    • @daulb
      @daulb 2 года назад

      我會加空心菜和蛋,再加一匙沙茶醬!

    • @salade-s3t
      @salade-s3t 2 года назад +1

      順便說用煮的跟用泡的味道不一樣(我偏好煮的味道)

    • @user-mh2ln1sg1k
      @user-mh2ln1sg1k 2 года назад

      我會加豆腐、青菜、蛋和火鍋料,讓泡麵營養直接升級。

    • @user-yc5ut5lh2z
      @user-yc5ut5lh2z Год назад

      油包不要全放阿,我都放一半

  • @crazy2813
    @crazy2813 2 года назад +24

    阿q最好吃的是蒜香珍肉!!

    • @F58746669
      @F58746669 2 года назад

      找到自己人了,而且剛出時超難找的

    • @user-bw4qp3gx2m
      @user-bw4qp3gx2m 2 года назад

      吃個泡麵都能找到請兄弟
      真是失禁(誤)

    • @user-er1rk4gs8s
      @user-er1rk4gs8s 2 года назад

      +1

    • @ggf4776
      @ggf4776 2 года назад

      大骨汁

  • @winds0401
    @winds0401 2 года назад

    個人覺得統一肉燥麵是湯和麵分開最好吃,混在一起吃真的油膩

  • @yamada7446
    @yamada7446 2 года назад +4

    都是經典款
    花雕雞確實很好吃
    影片沒出現的我推薦
    統一麵肉骨茶
    味王肉羹麵
    黑雞牌雞絲麵

    • @daulb
      @daulb 2 года назад

      這些應該很看人,我都不愛😅

  • @user-oj2hm8mv3s
    @user-oj2hm8mv3s 2 года назад +5

    來一客其實不錯啊!可能只是沒吃到喜歡的口味,來一客的川味牛肉麵可以試試看喔

  • @user-my9kb1nt2o
    @user-my9kb1nt2o 2 года назад

    乾麵,真的建議改吃
    大乾麵-地獄辣椒-推

  • @goodivantw
    @goodivantw 2 года назад +6

    3號根本拿錯,海鮮麵口味才是統一的經典👍

    • @Suparna9714
      @Suparna9714 2 года назад

      跟來一客是同一個味道

  • @user-th3oj9xo4y
    @user-th3oj9xo4y 2 года назад

    肉燥麵用來做炒泡麵比較好吃哦

  • @faye9239
    @faye9239 2 года назад +1

    那個⋯⋯我在韓國時,連open 都沒有,我每次都要憑運氣吃泡麵。😭

  • @iserty80
    @iserty80 2 года назад +35

    統一肉燥麵 碗裝的比較好吃啦

    • @user-dn4ss8tl5p
      @user-dn4ss8tl5p 2 года назад

      不同意

    • @bobliao8589
      @bobliao8589 2 года назад +2

      那個我都吃乾的,湯的我覺得不好吃

    • @1019472382
      @1019472382 2 года назад +1

      煮的比較好吃,泡的非常難吃

  • @gg.1027
    @gg.1027 2 года назад

    把蓋子折成碗不是小時候常做的是嗎?

  • @chichihuang6653
    @chichihuang6653 Год назад

    大廚講到重點了,台灣泡麵包裝上要放泡麵步驟圖示或簡單的英文

  • @Someonetaichung
    @Someonetaichung 2 года назад +1

    結論是有英文,旁邊擺罐泡菜,就好吃。

  • @sky741124
    @sky741124 2 года назад

    紅油擔擔呢?

  • @user-qe2jr3px6e
    @user-qe2jr3px6e 2 года назад

    個人覺得拉麵道最好吃🤣滿漢大餐口味太鹹

  • @uisei8964
    @uisei8964 2 года назад

    餓了。。