"Der Eskimo, der irgendwie was aus dem Wasser holt, und sich das einfach in den Mund stopft, das ist auch kochen" Das ist auf so vielen Ebenen unlogisch und problematisch 😅 wtf
Lmfao 🤣 Das ist der Spruch, den ich als gelernter Koch auch immer in Vorstellungsgesprächen integriere, wenn mich ein potentieller neuer Chef fragt, was denn kochen für mich bedeutetet. Auch wenn der Typ klingt als wenn er gerade aus der Psychiatrie ausgebrochen ist, versteh ich den tiefgründigen Sinn seiner primitiv formulierten Aussage schon. Ich schätze, er meint halt grob: "Das unsere Vorfahren / andere unzivilisierte Randgruppen, das Kochen erfunden haben, indem sie lernten, das der Konsum von rohen Proteinen in Tieren, ihnen viel Kraft spendet & der Steinzeitmensch somit technisch betrachtet das Kochen erfunden hat. Lol
Das ist in der Gastronomie ein großes Problem. Viele meinen oft, weil sie eine Dose aufmachen können, ohne sich die Hand zu brechen, reiche das aus für ein Restaurant.😂 Man muss nicht mal unbedingt ein gelernter Koch sein, es gibt da positive Beispiele. Man kann sich heute so einfach Wissen aneignen und erfolgreich werden, die Buchhaltung bekommen viele dann aber auch nicht hin,...Motto, Restaurant aufgemacht, dann fließt das Geld von alleine. Das funktioniert halt so nicht und ist oft auch gefährlich, wenn die Hygiene dann fahrlässig vernachlässigt wird und/oder nur Rotz serviert wird. Bin nur Hobbykoch, nicht vom Fach. Meine Frau macht die besten Burger und österreichische Küche hat sie drauf...da kommt kein Restaurant mit, das ich hier in der Pfalz kenne. Aber ein Restaurant zu führen und zu organisieren ist dann eine andere Hausnummer, als daheim zu Kochen.. Schönen Sonntag.😊
Er ist nicht mehr Koch sondern laut seinen Xing Profil Fährmann. Dort steht auch "Ich bringe Menschen zum anderen Ufer" un d es gibt auch einen Fotografen der im selben Landkreis tätig ist. Vielleicht ist er dieser Fotograf.
Ich finde es gut, das Restaurants, die schlechtes Essen servieren pleite gehen. Auf die Weise bleiben nur die guten im Geschäft und als Kunde greift man nicht zu oft ins Klo.
FAST alle Restaurants in denen die Kochprofis waren sind dauerhaft geschlossen, hab tatsächlich nach den einzelnen gegoogelt und es stand wohl in den Sternen, dass die dicht machen. Verrückt
dunning kruger effekt würde ich hier nicht sagen. sondern eher dummheit, der mann versteht kochen als kunst, kann aber das handwerk nicht. das ergebniss ist das selbe wie bei einem bildhauer, der nicht mit hammer und meissel umgehen kann
So schräg der Koch auch ist, aber man muss sich wirklich nicht mögen, um fachlich zusammen zu arbeiten. Und ganz ehrlich. Wie arrogant ist es davon auszugehen, dass man die Kochprofis direkt mag, wenn man sie mal persönlich trifft. Man muss bedenken das der Sender die natürlich immer gut aussehen lässt. Als Zuschauer weiß man nicht, ob die Typen privat der Oberhammer sind oder ein Klaus Kinski Verschnitt. Ich kann der Frau nur zustimmen. Man muss sich nicht mögen, wenn man fachlich zusammen arbeitet. Zumal das auch eine Weile braucht, bis man jemanden mag.
Ich kann zwar nicht von den anderen reden, aber Mike Süsser war schon bei uns zu Gast als er für Mein Lokal dein Lokal in der Stadt war und der hat sogar nach dem Essen noch was mit uns getrunken und gequatscht
@Julia-os4vr Aber für kurze Zeit? Wenn der Koch die Kochprofis nicht mag, weil sie hinter der Kamera ganz anders sind, sollten die Kochprofis, eben wie Profis, damit umgehen können.
Jetzt macht der gute Rober einen auf Architektur-Fotograf und wohnt wieder mit seiner Kathrin in Deutschland in Bodenwerder. 2013 hat er wegen finanzieller Schwierigkeiten das Curry & Fritz aufgeben müssen. Jetzt ist dort wieder ein Restaurant mit steirischer Küche drin. Ganz so wie von den Kochprofis damals empfohlen.
Und nebenbei vermieten sie Ferienwohnungen - Haus Gerda Bodenwerder - „Reise-beast“. Da kann der gute Rober laut Website immerhin seiner Liebe zu den Kräutern weiterhin nachgehen 🙈
4:19 also wenn die Gäste es wirklich schmecken dass du die Lebensmittel mit den Händen berührt hattest, wäre Hände waschen dringend nötig, meinst du nicht? 🤣🤣🤣 OMG, Hat der einen an der Waffel...
@@Zerbersterlein ach damit mein ich, dass die Sätze fast schon abgeschnitten wirken, weil sofort geschnitten wird, nachdem ein Satz zu Ende ist. Und paar Stellen wirken auch aus der Luftgegriffen, weil der Kontext fehlt :D
Curry & Fritz [ Currywurst + Fritten ] # 217 5:40 Bewertung der Kochfähigkeiten von Robér: Oehler, Schweiger, (Süsser) - 7,34 9:57 sehr reserviert 11:13 Der Imbiss soll ein Restaurant werden („einfache, gute, regionale Küche"),- sonst Abruch. 12:13 HALT STOPP!!! 12:47 kritikunfähig? (→Lehrbuch: Der junge Koch) 14:14 ”Vorwände um rauszukommen aus der Nummer" 🤕
Tatsächlich mal ein Koch der es bei der Arroganz mit den dreien aufnehmen kann. Abseits dessen hat die gute Frau völlig Recht: Man muss Berater nicht mögen um gut mit ihnen zusammen zu arbeiten. Und wenn man etwas bewusst schlecht redet und dabei massivst persönlich wird muss man sich als Profi nicht wundern wenn man das auch mal zurück bekommt.
Es ist aber doch wohl logisch, dass man tendenziell besser miteinander arbeitet, wenn man nicht gleich dasKotzen kriegt, wenn man mit der anderen Person in einem Raum sein muss :D
Zumindest können die Drei im Gegensatz zu deinen Koch auch kochen weswegen er es nicht mit Ihnen aufnehmen kann.Ich denke bei manchen muss man Klartext reden damit sie auf den Boden der Tatsachen landen anstatt sich jeglicher Realität zu verweigern.Was die Sympathie betrifft so ist es hilfreicher wenn man diese besitzt,weil bei Antipathie man sich jeglichen Ratschlag oftmals verweigert und berechtigte Kritik stets als Angriff bewertet.Ich hatte eher den Eindruck dass sie keine Hilfe wollten sondern eher eine Bestätigung für ihre Gerichte(bzw.angebliche Kochkünste),doch wenn man schon ein Spiegelei verhaut kann man keinen Lob erwarten
Du hast völlig recht das man Berater nicht mögen muss. Allerdings blieben damals (oder wann auch immer diese Sendung ausgestrahlt wurde) die Gäste aus. Man holt sich also Profis die das Handwerk verstehen. Sicherlich ist die Kritik der 3 hart. Aber ich kann mir doch nicht Profis ins Haus holen und völlig Beratungsresistent sein. Ich meine an irgendetwas muss es ja liegen das die Gäste ausbleiben. Es liegt ja nicht immer nur ans Essen. Oftmals reicht es schon wie das Erscheinungsbild ist. Ist jedenfalls meine Meinung zu der ersten Folge von den 2 in diesem Video.
Na ja. Kurz nach dem Rauswurf, war auch dort wieder Schicht im Schacht. Der liebe Rober hat ein interessantes Profil bei Xing. Der Bursche sollte mal sein Leben überdenken und ggf. eine Therapie machen.😂😂😂
Na ja ist doch besser wenn Leute die nicht kochen können ein Restaurant eröffnen, als wenn Leute die keine Künstler sind, die Welt erobern wollen, weil sie nicht an der Kunstfachhochschule genommen wurden. 😅
@@arter6138 es gibt aber noch einige Folgen zwischen 2009 und 2013. Ich frage mich, warum man das nicht chronologisch weiterführt, sondern hier auf einmal was ganz aus der Reihe reinwirft. Dann noch zwei Folgen in einer, warum auch immer.
Und nachvollziehbar überfordert, weil davor Jahrzehntelang ein Haufen Idioten ihnen Chaos und kaputte Infrastruktur und Meise Finanzierung hinterlassen haben. 😂 Die Ampelregierung tut mir ehrlich leid in diesem Land nach so viel CDU/SPD volltrotteln. Und die FDP schießt sowieso immer quer und stellt Beine, egal mit wem sie in der Regierung sind
Fall 1 ist ein Klassiker, wo die Dame nicht verstanden hat, dass man Gastronomie nicht für sich macht, sondern für Gäste. Es ist einfach egal worauf sie steht.
Was wurde aus: Folge 1 Zitat google Update im Oktober 2013 11. Oktober 2013, das Lokal „nach finanziellen Turbulenzen geschlossen wurde“. Die Wirtsleute hätten „den Pachtvertrag für das Lokal einvernehmlich aufgekündigt“. Seit 1. Oktober habe es sich in der „großen Wurstbude mit steirischen Einflüssen“ ausgekocht und die Wirtsleute hätten St. Nikolai mittlerweile verlassen. Update im Dezember 2013 Seit Dezember 2013 hat das Landgasthaus Restaurant unter dem Namen - „Zum grünen Herzerl“ - neu eröffnet.
Uii diese Abwertung Vorab kann ich ja gut leiden. Auch wenn er sich später als Schwachkopf rausstellen wird, kann ich sagen, dass auch ich alles selbst herstelle. Ich mache alle Wurstwaren selbst. Leberwurst, Fleischwurst, Rohwurst wie Schinken mache ich ebenfalls selbst und räuchre das auch alles selbst. frische Bratwurst, Leberkäse. Ich mache Brot selbst, meine Gewürze und Kräuter (was ich kann! Pfeffer kann man halt nicht selbst machen) mache ich ebenso selbst. Senf stelle ich her. Meine Konserven mache ich auch alle selbst. Was für Konserven? Tomaten-Sugo, Tomatenmark, eingelegte schwarze türkische Oliven, meine Burger-Gurken und Gurkenhappen, Apfelmus. Ich stelle eigene gekörnte Brühe her mit einem 80 prozentigen Gemüseanteil und 20 Prozent Salz. (Ich weiß braucht man in der Gastro-Küche nicht. bzw. sollte man nicht brauchen.) Backpulver stelle ich selbst her und viele Sachen mehr die mir jetzt wahrscheinlich gar nicht alle einfallen. Also bin ich jetzt genauso abwertig gesagt ein so genannter Tausendsasa?
@Julia-os4vr bei mir aber schon. Es würde für ein Restaurant reichen, da ich selbst gelernter Koch bin. Auch wenn ich das nicht mehr aktiv ausübe. Ich verschicke meine Wurst zu Freunden nach Österreich, weil die keine andere Leberwurst mehr essen wollen. Denke also, dass es sicher auch für die Ansprüche eines Restautants reichen würde.
@@rabotti na ja, wenn schon Leute extra aus Österreich gefahren kommen um sich meine Wurst zu holen, nehme ich den Wurtkönig einfach mal als Kompliment 😁
@@andejode Ich hab zwar keine Ahnung wofür diese Info in irgendeiner weise wichtig sein sollte, aber ich beantworte diese Frage gerne. Beides! Denn wie man sich vorstellen kann, fahren meine Freunde nicht jedes Mal 1000 Km her.
danke dir! es war alles nach drehbuch... schauspieler bin ich leider nicht sondern koch... und die kameraleute die einen direkt ins gesicht filmen stören alle nur... es wei0 leider keiner was hinter den kulissen abgelaufen ist
Es ist immer wieder interessant, welche Formen extreme Selbstüberschätzung annehmen kann, besonders die Dame des Hauses ist kritikresistent. Sie halten sich für einzig und kreativ, aber Professionalität sieht anders aus. Solche „Überflieger“ fallen meistens sehr tief und vor allem schmerzhaft.
Das stimmt allerdings! Bin zwar Deutscher und kein Koch ,sondern Metzgermeister,aber finde das auch unglücklich. Hab öfter in Deutschland schlecht gegessen als im Urlaub in Österreich. Ist eben unglücklich,wenn Deutsche nach Österreich gehen und ihnen sagen wie es geht. Und auch Österreicher die nach Deutschland kamen,waren ja auch nicht immer auf dem richtigen Weg 🙂
Das war ja von vornherein zum Scheitern verurteilt. In der Südsteiermark , wo es so viele erstklassige Gasthäuser und Buschenschänke gibt , braucht kein Mensch so ein Lokal . St. Nikolai hat so um die 2300 Einwohner , da interessiert sowas keinen.
"Ich muss euch nicht mögen" ist nicht persönlich. Im Prinzip ist das hochgradig professionell. Und nicht sie hat die Vorlage gegeben, sondern die herablassende Rhetorik der "Profis"..
@@KnochenbrigadeNein. Der Oehler ist so oft so dermaßen daneben. Andi Schweiger ist mein Favorit, aber an einigen Stellen ist er ein bisschen kritisch. Plogstedt und Süßer sind voll in Ordnung
Sehe ich auch so. Die Leidenschaft ist da, die Bereitschaft etwas zu lernen, die Bemühung zu reflektieren. Und das obwohl die "Profis" unglaublich herablassend waren. Klar, war eine kleine Bremse nötig, aber nicht in dieser Form.
Dem Koch ist nie aufgefallen, dass er nur Pommes als stärkehaltige Beilage hat.
Ja moin. 🫣
Toll das jeder in Deutschland ein Restaurant eröffnen darf........sollte man dringend abschaffen
ne wand streichen darf man gewerblich nur mit Maler Meister im Betrieb. aber bei Essen ist es ja egal ...
Ja. .. wie in der Politik halt ... Jeder Gastronom kann Wirtschaft-Minister werden 🎉
War das nicht in der Steiermark
Wo hat der denn Koch gelernt in klo oder mit fertig Nahrungsmittel? In meinen Augen soll der sich lieber 😮 nicht Koch nennen. 😮
Die beiden gezeigten Orte sind seit 1945 nicht mehr Deutschland.
Der Koch in der Piratenbude hatte aber mächtig einen am Sender.
Er hat zwar alle Tassen im Schrank,benutzt sie aber in der falschen Reihenfolge 😂😂
seine beleidigte Partnerin ist eigentlich viel schlimmer für das Business
Nicht nur am Sender, auch an der Antenne.
Das sind doch keine Profiköche, diese Trottel! Was diese Profiköche kochen, das kann doch jede Hausfrau!
Nur EINEN am Sender ?........
Herrlich, Curry-Fritz, kann man immer wieder gucken!
die deutsche version von "amy`s baking company".
Gibts die noch ?
@@artifactommy Ne, die sind schon seit 2016 dicht. Hätten im Dorf vielleicht doch auf Bauernmarkt setzen sollen...
Sehr gut
Geschlossene Psychiatrie wäre ein guter Aufenthaltsort für die Betreiber
11:45 "Oben haben wir ja eine Etage die total leer ist" Er hat es eigentlich erfasst.
Warum vermieten sie es nicht?
@@perezosa4318 es ist das sogenannte „Oberstübchen“ gemeint! 😊
Bester Kommentar! 😂😂😂😂👍👍
Ja das muss gefüllt werden, mit Gerümpel halt 😂
Ich frage mich jedesmal, was bei einer Vollbremsung besser scheppert: Bücher oder Topf?
Jeder Topf schmeißt sein Deckelchen 😊
Die sind fest verklebt und verschraubt
@@matthiastemming7243 Na, da ist aber die Spannung weg! 🤣
Wasserflasche
Kopf.
"Der Eskimo, der irgendwie was aus dem Wasser holt, und sich das einfach in den Mund stopft, das ist auch kochen" Das ist auf so vielen Ebenen unlogisch und problematisch 😅 wtf
Ich musste auch hart lachen.. 😅
Dieser Logik folgend wäre am Baum einen Apfel pflücken und reinbeißen auch "kochen"..
Und erst Fingernägelkauen 😅
@@basst.4738das nennt sich doch dann backen 😂
Da kommt mir der deutsche Natitrainer, der in der Nase bohrt und das dann in den Mund steckt in den Sinn. Der war din Sterne-Koch😂
Lmfao 🤣
Das ist der Spruch, den ich als gelernter Koch auch immer in Vorstellungsgesprächen integriere, wenn mich ein potentieller neuer Chef fragt, was denn kochen für mich bedeutetet.
Auch wenn der Typ klingt als wenn er gerade aus der Psychiatrie ausgebrochen ist, versteh ich den tiefgründigen Sinn seiner primitiv formulierten Aussage schon.
Ich schätze, er meint halt grob: "Das unsere Vorfahren / andere unzivilisierte Randgruppen, das Kochen erfunden haben, indem sie lernten, das der Konsum von rohen Proteinen in Tieren, ihnen viel Kraft spendet & der Steinzeitmensch somit technisch betrachtet das Kochen erfunden hat.
Lol
Gut das man ohne Fachwissen ein Geschäft aufmacht ❤ 👍
gibt es leider nich nur in dieser Branche
Das ist in der Gastronomie ein großes Problem. Viele meinen oft, weil sie eine Dose aufmachen können, ohne sich die Hand zu brechen, reiche das aus für ein Restaurant.😂
Man muss nicht mal unbedingt ein gelernter Koch sein, es gibt da positive Beispiele. Man kann sich heute so einfach Wissen aneignen und erfolgreich werden, die Buchhaltung bekommen viele dann aber auch nicht hin,...Motto, Restaurant aufgemacht, dann fließt das Geld von alleine.
Das funktioniert halt so nicht und ist oft auch gefährlich, wenn die Hygiene dann fahrlässig vernachlässigt wird und/oder nur Rotz serviert wird.
Bin nur Hobbykoch, nicht vom Fach.
Meine Frau macht die besten Burger und österreichische Küche hat sie drauf...da kommt kein Restaurant mit, das ich hier in der Pfalz kenne.
Aber ein Restaurant zu führen und zu organisieren ist dann eine andere Hausnummer, als daheim zu Kochen.. Schönen Sonntag.😊
In einer Stunde holt mir mein Nachbar den Blinddarm heraus. Er ist IT-Fachmann😊. Gibt sicher ein Utube tutorial 👍
Heißt ja nicht umsonst:wer nix wird wird wirt
Aber er hat doch Paracelsus 😂
Ganz schön von sich selbst überzeugt! Warum hängt ein Fahrrad an der Wand?
Wenigstens lag kein Stroh rum und niemand hatte ne Maske auf 😂
Sie kennt den unterschied zwischen Hilfe nicht wollen und Hilfe nicht brauchen nicht xD
Die Berliner sind bestimmt froh, dass er ganz weit weg in Österreich kocht 😁🤣
Ja, sind wir.
Er ist nicht mehr Koch sondern laut seinen Xing Profil Fährmann. Dort steht auch "Ich bringe Menschen zum anderen Ufer" un d es gibt auch einen Fotografen der im selben Landkreis tätig ist. Vielleicht ist er dieser Fotograf.
Der Typ ist wahrscheinlich Quereinsteiger
@@chrism6994Ohne scheiß den Slogan mit dem anderen Ufer find ich mega für n Fährmann🤷♀️
Absolut, liebe Grüße aus Pankow. Hoffentlich bleibt er ganz weit weg.
Ich finde es gut, das Restaurants, die schlechtes Essen servieren pleite gehen. Auf die Weise bleiben nur die guten im Geschäft und als Kunde greift man nicht zu oft ins Klo.
Doch weil zu viele Pfuscher öffnen weil jeder denkt er kann kochen
Naja... nicht ganz
Die Mützen sind der Knaller.Ich bin seit 31 Jahren Koch und hab solche Ballons auf dem Kopf noch nie gesehen😂😂😂
Selten zwei so arrogante Menschen gesehen. Die verdienen eh keine Hilfe. Schade um die zeit
Wie kann man diese geile Folgen so dilettantisch kaputt schneiden? 😂
Ich würde gerne die kompletten folgen sehen
^^ ich hab mal kurz recherchiert und das Curry & Fritz hat zugemacht, laut einem Artikel von 2013
Bloß gut. 😂
Hoffentlich. So was haben nicht mal die Österreicher verdient
FAST alle Restaurants in denen die Kochprofis waren sind dauerhaft geschlossen, hab tatsächlich nach den einzelnen gegoogelt und es stand wohl in den Sternen, dass die dicht machen. Verrückt
kennt ihr noch die Käsefrau von RTL .. der Koch spricht genauso wie sie :-)
Ja😂
Diese alte die ihren "kaesetiger" gefunden hat ? 😂😂😂
Seine Tochter 🤔
Noch nie so nen Traumtänzer gesehen
solche dilletanten sollte man samt anhang sofort des landes verweisen! der vollpfosten soll seine "kreativitaet" bei den germanen ausleben!!!!!
Junge Junge, Junge. Was ein Hafensänger😅
Darf ich dir den Hafensänger machen mein Schatz?
Problem liegt klar am Service:
Koch sagt: die Sau läuft im Erdbeergarten der Henne davon.
Kellnerin sagt: Das Hänchen rennt der Sau davon. :D :D
hahhahaha scheiße ja, und alleine so eine Aussage zu Treffen über ein Essen aufm Teller ist echt merkwürdig ^^
jo und "Unfall im Tunnel" war dann wohl der zweite Gang.....;-)
Klassischer Fall von Dunning-Kruger Syndrom bei Koch und Frau! Ein paar Monate später hatte es sich ja ausgefritzt....
Aber Sie mag ja die Extreme 😂🤣
Das ist ja jetzt mal ein Kommentar. Gleich gegoogelt. Danke ,,hab ich noch nie gehört davon .@@Merlinhh07
Die haben 2013 etwas namens "Zum grünen Herzen" aufgemacht. KP ob das noch läuft
dunning kruger effekt würde ich hier nicht sagen.
sondern eher dummheit, der mann versteht kochen als kunst, kann aber das handwerk nicht.
das ergebniss ist das selbe wie bei einem bildhauer, der nicht mit hammer und meissel umgehen kann
Also haben die dicht gemacht?
Anstatt zwei dahingerotzte Folgen! Vlt nur eine aber richtig!
So schräg der Koch auch ist, aber man muss sich wirklich nicht mögen, um fachlich zusammen zu arbeiten. Und ganz ehrlich. Wie arrogant ist es davon auszugehen, dass man die Kochprofis direkt mag, wenn man sie mal persönlich trifft. Man muss bedenken das der Sender die natürlich immer gut aussehen lässt. Als Zuschauer weiß man nicht, ob die Typen privat der Oberhammer sind oder ein Klaus Kinski Verschnitt.
Ich kann der Frau nur zustimmen. Man muss sich nicht mögen, wenn man fachlich zusammen arbeitet. Zumal das auch eine Weile braucht, bis man jemanden mag.
Ich kann zwar nicht von den anderen reden, aber Mike Süsser war schon bei uns zu Gast als er für Mein Lokal dein Lokal in der Stadt war und der hat sogar nach dem Essen noch was mit uns getrunken und gequatscht
@Julia-os4vr
Aber für kurze Zeit? Wenn der Koch die Kochprofis nicht mag, weil sie hinter der Kamera ganz anders sind, sollten die Kochprofis, eben wie Profis, damit umgehen können.
Der Eskimo, der sich irgendwas aus dem Wasser fischt und in den Mund stopft !
Hahaha da läuft nicht nur die Kunst des Kochens falsch 😂
hahhahahha Scheiße, warum hab ich mir das grad angesehen. Diese Sprüche bringen mir nur einen Schauer über den Rücken
Statt "Curry & Fritz" würde "Arsch & Friedrich" besser passen.
Hahahaaa
😅😅😅
Ich liebe diese Folge!😆
Jetzt macht der gute Rober einen auf Architektur-Fotograf und wohnt wieder mit seiner Kathrin in Deutschland in Bodenwerder. 2013 hat er wegen finanzieller Schwierigkeiten das Curry & Fritz aufgeben müssen. Jetzt ist dort wieder ein Restaurant mit steirischer Küche drin. Ganz so wie von den Kochprofis damals empfohlen.
Und nebenbei vermieten sie Ferienwohnungen - Haus Gerda Bodenwerder - „Reise-beast“. Da kann der gute Rober laut Website immerhin seiner Liebe zu den Kräutern weiterhin nachgehen 🙈
Wtf..in meinem schönen Bodenwerder??? Das hat das Weserbergland nicht verdient
Mimi mimi mimi mimi@@rabotti
@@marcelgobel4279 wow. Da hast du alles an Intelligenz reinpacken müssen was du aufbieten kannst😂
@@rabotti heul leiser Wenn juckt das ob du angepisst bist oder nicht richtig keinem !
mir fällt grad auf, dass wenn der Koch aus der ersten Folge alleine interviewt wird, die Uhr im Hintergrund 5 vor 12 zeigt XD
🤣🤣🤣👍🏻
😂
Die Sau im Erdbeerfeld ist wieder da!!! 😂
Gut, ist ja wieder Saison.
Gewürze trocknen und kleinmahlen ist ja jetzt nicht die Kunst. Aber toll wenn mans macht. Ich machs für mich als Single auch im Sommer...
Die beiden haben doch Badesalz geraucht.....😂
Vorsicht. Die Können Besser Kochen als Rauchen . Gell Richi ... erbarmen 2 totenköpfe terrorisieren die Stadt 🤣🤣🤣🤣
4:19 also wenn die Gäste es wirklich schmecken dass du die Lebensmittel mit den Händen berührt hattest, wäre Hände waschen dringend nötig, meinst du nicht?
🤣🤣🤣
OMG, Hat der einen an der Waffel...
Lächerlich manche Leute....unfassbar wie man als "Gastronom" solch eine Chance wegwirft mit absolute Profis zu arbeiten und etwas mitzunehmen 😅
Eben! Da haste völlig Recht! Aber das kam von der beleidigten, unsympathischen und im Gastgewerbe fehl am Platze , Partnerin!😅
@@tanjapreisig jap, die Partnerin hat mit Absicht dem Mann geschadet. Er fand es ja auch sehr schade. Vielleicht merkt er es eines Tages!
Sind das die neuen Doppelfolgen, oder hat der Cutter noch 3.8 im Tee ?! 😂
ich hab mich auch erst gefreut, dass nicht mehr so stark zusammengekürzt wird, aber Pustekuchen :D
Jedenfalls wäre er mit noch 3,8 im Tee sseeeehr viel Glücklicher.....🤣😂😂😂🤣
Cutter: Wie harte sollen wir die Folge zusammenschneide, kürzen und instant cuts setzen ?
Kochprofis: Ja
Was sind denn "instant cuts"?
@@Zerbersterlein ach damit mein ich, dass die Sätze fast schon abgeschnitten wirken, weil sofort geschnitten wird, nachdem ein Satz zu Ende ist.
Und paar Stellen wirken auch aus der Luftgegriffen, weil der Kontext fehlt :D
Curry & Fritz [ Currywurst + Fritten ] # 217
5:40 Bewertung der Kochfähigkeiten von Robér:
Oehler, Schweiger, (Süsser) - 7,34
9:57 sehr reserviert
11:13 Der Imbiss soll ein Restaurant werden („einfache, gute, regionale Küche"),- sonst Abruch.
12:13 HALT STOPP!!!
12:47 kritikunfähig? (→Lehrbuch: Der junge Koch)
14:14 ”Vorwände um rauszukommen aus der Nummer"
🤕
Man kann ja auf der professionellen Schiene trotzdem gut miteinander umgehen
2:12 Haha, wie er ihn verarscht 😄😂
der war herrlich bescheuert, super folge
Man munkelt, die Sau läuft immernoch dem Huhn davon, oder war das umgekehrt? :D:D:D
jetzt ist es umgekehrt seit die vogelgrippe auf andere tiere springt, da hat die sau halt schiss, for der zwangsschlachtung
Wartet ihr auch auf eine Vollbremsung, dass der kochtopf aif der Ablage den Spitzbärten um die Ohren fliegt und die Kochbücher hinterher?
Dieser Koch ist nicht selbstbewusst sondern schlicht weg arrogant.
Immer die geilste ausrede:" hätte ich doch andere zutaten
Ist leider die Wahrheit.....loser
"Der ist selbstbewusst. Das treiben wir ihm aus!"
"Die Kochprofis" sind ganz schöne Pfeifen.
Ich habe schon lange nicht mehr über eure statements gelacht…. Das Schwein pfeift…herrlich 😂😂😂
Ich wünsche euch allen einen schönen Dienstag. Wir wollen die alten Kochprofis.
bin dabei
Absolute Zustimmung!
Und schönen Dienstag
Nö
Nö ...
immer dieses mimimi, wir hatten jetzt monate lang den marquardt etc. wie kann man nur so schlimm sein?!1
Ich glaube mein Essen ist lecker. Zwischen glauben und wissen liegen halt Welten
Überheblichkeit ist ein Rezept für unfähigkeit
Der Fritz macht zumindest sehr viel Spaß,sein Lokal würde ich schon aufsuchen um mit ihm einen zu trinken und gesellig sein
Tatsächlich mal ein Koch der es bei der Arroganz mit den dreien aufnehmen kann. Abseits dessen hat die gute Frau völlig Recht: Man muss Berater nicht mögen um gut mit ihnen zusammen zu arbeiten. Und wenn man etwas bewusst schlecht redet und dabei massivst persönlich wird muss man sich als Profi nicht wundern wenn man das auch mal zurück bekommt.
Es ist aber doch wohl logisch, dass man tendenziell besser miteinander arbeitet, wenn man nicht gleich dasKotzen kriegt, wenn man mit der anderen Person in einem Raum sein muss :D
Arogant? Der Typ kann einfach nichts. Und die 3 haben recht ganz einfach biste echt so gegen die Wand gelaufen 😂😂
Zumindest können die Drei im Gegensatz zu deinen Koch auch kochen weswegen er es nicht mit Ihnen aufnehmen kann.Ich denke bei manchen muss man Klartext reden damit sie auf den Boden der Tatsachen landen anstatt sich jeglicher Realität zu verweigern.Was die Sympathie betrifft so ist es hilfreicher wenn man diese besitzt,weil bei Antipathie man sich jeglichen Ratschlag oftmals verweigert und berechtigte Kritik stets als Angriff bewertet.Ich hatte eher den Eindruck dass sie keine Hilfe wollten sondern eher eine Bestätigung für ihre Gerichte(bzw.angebliche Kochkünste),doch wenn man schon ein Spiegelei verhaut kann man keinen Lob erwarten
Du hast völlig recht das man Berater nicht mögen muss. Allerdings blieben damals (oder wann auch immer diese Sendung ausgestrahlt wurde) die Gäste aus. Man holt sich also Profis die das Handwerk verstehen. Sicherlich ist die Kritik der 3 hart. Aber ich kann mir doch nicht Profis ins Haus holen und völlig Beratungsresistent sein. Ich meine an irgendetwas muss es ja liegen das die Gäste ausbleiben. Es liegt ja nicht immer nur ans Essen. Oftmals reicht es schon wie das Erscheinungsbild ist. Ist jedenfalls meine Meinung zu der ersten Folge von den 2 in diesem Video.
Mr. Unikativ! Ick freu mir.
Hat der auf den Teller gekackt? 🤔
Selten jemand so auf Zeug gesehen wie den Koch.
"ich muss Euch ja nicht mögen" , "wir werden authentisch bleiben" also weiterhin schlecht und überheblich :D
Na ja. Kurz nach dem Rauswurf, war auch dort wieder Schicht im Schacht. Der liebe Rober hat ein interessantes Profil bei Xing. Der Bursche sollte mal sein Leben überdenken und ggf. eine Therapie machen.😂😂😂
"Ich bringe Menschen ans andere Ufer"
Interessen: Fehlersuche, Shopping 😂
Was verkauft denn der Typ? Irgendwelche Nutrizeugs?
Zwangstherapie einleitne 🤘🏻
Die Österreicher konnten die Küche nicht wert schätzen....
Na ja ist doch besser wenn Leute die nicht kochen können ein Restaurant eröffnen, als wenn Leute die keine Künstler sind, die Welt erobern wollen, weil sie nicht an der Kunstfachhochschule genommen wurden. 😅
Hoffe es geht ,,Pleite,, Hochmut kommt vor dem Fall. ..1h und ich wäre als Koch weg!
Warum jetzt auf einmal so ein Zeitsprung der ausgestrahlten Folgen (2013)? Hab mich auf eine "neue" 2009er Folge gefreut
Weil denen die Folgen ausgehen. Das hier ist ja auch nur ein Reupload
@@arter6138 es gibt aber noch einige Folgen zwischen 2009 und 2013. Ich frage mich, warum man das nicht chronologisch weiterführt, sondern hier auf einmal was ganz aus der Reihe reinwirft. Dann noch zwei Folgen in einer, warum auch immer.
@@beryosovo201 Nö
@@arter6138 das dachte ich auch: schon gesehen
Das sind die schlimmsten köche im tv, sogar schlimmer als der Mälzer 😮
Der Mälzertim ist ne ganz andere Liga als die Kochprofis hier.
Wie regenbogig das Fräulein ist 😊 bestimmt Erfolgreich
Irgendwie erinnert jede Szene an unsere Regierung. Selbstsicher, kreativ, Ergebnisorientiert
Und nachvollziehbar überfordert, weil davor Jahrzehntelang ein Haufen Idioten ihnen Chaos und kaputte Infrastruktur und Meise Finanzierung hinterlassen haben. 😂 Die Ampelregierung tut mir ehrlich leid in diesem Land nach so viel CDU/SPD volltrotteln. Und die FDP schießt sowieso immer quer und stellt Beine, egal mit wem sie in der Regierung sind
Psycho Koch auf jeden Fall 😂
Komme von der Steiermark und nein habe ich nichts mehr gesehen 😂😂😂😂
Fall 1 ist ein Klassiker, wo die Dame nicht verstanden hat, dass man Gastronomie nicht für sich macht, sondern für Gäste. Es ist einfach egal worauf sie steht.
Der kommt mir vor, wie Feifel der Mauswanderer! ;)
Weiß jemand wie das Lied im Hintergrund heißt bzw., von welcher Band es ist. Dieses it´s cold outside....!?
Was wurde aus: Folge 1 Zitat google
Update im Oktober 2013
11. Oktober 2013, das Lokal „nach finanziellen Turbulenzen geschlossen wurde“.
Die Wirtsleute hätten „den Pachtvertrag für das Lokal einvernehmlich aufgekündigt“.
Seit 1. Oktober habe es sich in der „großen Wurstbude mit steirischen Einflüssen“ ausgekocht und die Wirtsleute hätten St. Nikolai mittlerweile verlassen.
Update im Dezember 2013
Seit Dezember 2013 hat das Landgasthaus Restaurant unter dem Namen - „Zum grünen Herzerl“ - neu eröffnet.
Die Folge wurde doch schonmal hochgeladen
ist doch ein korrekter typ. belesen und offen
Uii diese Abwertung Vorab kann ich ja gut leiden. Auch wenn er sich später als Schwachkopf rausstellen wird, kann ich sagen, dass auch ich alles selbst herstelle.
Ich mache alle Wurstwaren selbst. Leberwurst, Fleischwurst, Rohwurst wie Schinken mache ich ebenfalls selbst und räuchre das auch alles selbst. frische Bratwurst, Leberkäse. Ich mache Brot selbst, meine Gewürze und Kräuter (was ich kann! Pfeffer kann man halt nicht selbst machen) mache ich ebenso selbst. Senf stelle ich her. Meine Konserven mache ich auch alle selbst. Was für Konserven? Tomaten-Sugo, Tomatenmark, eingelegte schwarze türkische Oliven, meine Burger-Gurken und Gurkenhappen, Apfelmus. Ich stelle eigene gekörnte Brühe her mit einem 80 prozentigen Gemüseanteil und 20 Prozent Salz. (Ich weiß braucht man in der Gastro-Küche nicht. bzw. sollte man nicht brauchen.) Backpulver stelle ich selbst her und viele Sachen mehr die mir jetzt wahrscheinlich gar nicht alle einfallen.
Also bin ich jetzt genauso abwertig gesagt ein so genannter Tausendsasa?
@Julia-os4vr bei mir aber schon. Es würde für ein Restaurant reichen, da ich selbst gelernter Koch bin. Auch wenn ich das nicht mehr aktiv ausübe. Ich verschicke meine Wurst zu Freunden nach Österreich, weil die keine andere Leberwurst mehr essen wollen.
Denke also, dass es sicher auch für die Ansprüche eines Restautants reichen würde.
@@GreenKatodu kleiner Wurstkönig😂😂😂
@@rabotti na ja, wenn schon Leute extra aus Österreich gefahren kommen um sich meine Wurst zu holen, nehme ich den Wurtkönig einfach mal als Kompliment 😁
@@GreenKatoalso verschicken Sie die Wurst nun nach Österreich oder wird sie extra aus Österreich abgeholt?
@@andejode Ich hab zwar keine Ahnung wofür diese Info in irgendeiner weise wichtig sein sollte, aber ich beantworte diese Frage gerne. Beides! Denn wie man sich vorstellen kann, fahren meine Freunde nicht jedes Mal 1000 Km her.
Oh my godness. Wo casted der Sender diese Kandidaten? 😮
ist aber Komisch immer wenn sie kommen in jeder sendung ist grade das Resaturant leer ,
Sollen sie in ein vollbesetztes Restaurant kommen, wenn man in Ruhe mit den Mitarbeitern und Inhabern reden will?
@@loonaticpandora guckt dir gordon ramsey an der macht das
naja weil während die drehabeiten laufen das lokal geschlossen ist
RTLII führt leider mit jedem Format die Beteiligten vor. Ist das auch nur im Ansatz eine Hilfe für diejenigen, die um Hilfe gebeten hatten? 😏
Mützen Seppel
Neue Folgen bitte 😂Alt aber immer noch geil
Die Sendung wurde 2019 eingestellt, da kommt nichts mehr neues.
@@Herautos das schnallen einige hier nicht. 😂
@@periair8874 ich verstehe das auch nicht. Ist das überhaupt möglich? Hoffe auf baldige neue Folgen
Wurde schon vor längerem abgesetzt leider
Der beste Konter wäre gewesen: Wieso überall Pommes? Naja, Fritz steht für Fritten. Das ist unser Name :D
Dem Erwin kauf ich ab, dass er mehr drauf hat, wenn das Drumherum passt. 👍
danke dir! es war alles nach drehbuch... schauspieler bin ich leider nicht sondern koch... und die kameraleute die einen direkt ins gesicht filmen stören alle nur... es wei0 leider keiner was hinter den kulissen abgelaufen ist
Ist der Laden Curry& Fritz den inzwischen der Knaller in der Region?
Dieser Fritz ist echt der Knaller.
Bei Teil 1
Sind 3 erwachsene Männer beleidigt weil eine fremde Frau sagt das sie die 3 nicht mag die müssten sowas wie Profis nehmen
Er will eine Rolle spielen, für die er einfach nicht gemacht ist...Künstler :)
der typ am anfang ist doch ausgebrochen aus der Klapse oder
Neiiiin! Nein, nein, nein. Einfach NEIN.
Es ist immer wieder interessant, welche Formen extreme Selbstüberschätzung annehmen kann, besonders die Dame des Hauses ist kritikresistent. Sie halten sich für einzig und kreativ, aber Professionalität sieht anders aus. Solche „Überflieger“ fallen meistens sehr tief und vor allem schmerzhaft.
Eh klar in Österreich brauchen wir Kochprofis aus Deutschland 😂😂😂😂😂
Dass kann man nicht erfinden , unglaublich 😂😂
Das stimmt allerdings! Bin zwar Deutscher und kein Koch ,sondern Metzgermeister,aber finde das auch unglücklich. Hab öfter in Deutschland schlecht gegessen als im Urlaub in Österreich. Ist eben unglücklich,wenn Deutsche nach Österreich gehen und ihnen sagen wie es geht. Und auch Österreicher die nach Deutschland kamen,waren ja auch nicht immer auf dem richtigen Weg 🙂
@@andreanders9237Hahaha der letzte Satz war richtig Gut 😅
Das war ja von vornherein zum Scheitern verurteilt.
In der Südsteiermark , wo es so viele erstklassige Gasthäuser und Buschenschänke gibt , braucht kein Mensch so ein Lokal .
St. Nikolai hat so um die 2300 Einwohner , da interessiert sowas keinen.
Die bekommen auch mal wider Worte.
wurde jetzt umbenannt vom "Gasthof zum guten Hirten" auf "Gasthof zum schlechten Wirten" und gleich zugesperrt.....
Bei 19:25 laufen ZWEI (!) Insekten über das Schneidbrett...
Immer derblick von ihr nach links oben entarnt als lüge
Würde mich nur sehr interessieren, wann sie Pleite gegangen sind 🤙
Gibt es noch das Lokal????
Nein. Schon 2 Jahre net mehr
Realsatire halt
"Ich muss euch nicht mögen" ist nicht persönlich. Im Prinzip ist das hochgradig professionell. Und nicht sie hat die Vorlage gegeben, sondern die herablassende Rhetorik der "Profis"..
Süsser, der Koch, ist der einzige der Emphatie zeigt und gut rüberkommt, die anderen finde ich übergriffig und nervend
Du bist einfach zu sensibel und kommst nicht aus dem Gewerbe.
@@KnochenbrigadeNein. Der Oehler ist so oft so dermaßen daneben. Andi Schweiger ist mein Favorit, aber an einigen Stellen ist er ein bisschen kritisch. Plogstedt und Süßer sind voll in Ordnung
Sehe ich auch so. Die Leidenschaft ist da, die Bereitschaft etwas zu lernen, die Bemühung zu reflektieren. Und das obwohl die "Profis" unglaublich herablassend waren. Klar, war eine kleine Bremse nötig, aber nicht in dieser Form.
@@basst.4738 *Taschentuch reich*
@@basst.4738das sind Köche was erwartest du? Alle mit zu großem Ego. Und wenn man dann auf so einen trifft dann wird der nackt ausgezogen.
Den Laden gibt es seit 2016 Jahren auch nicht mehr
Die zwei Inhaber haben doch einem am Helm 😂
der Unterschied zwischen gut gemeint ist gut gemacht......
@La Gomera ei jo.... So is lebben...
der immer mit seinen Geil....😂 Sie ist auch nicht besser
Die ganze Branche ist ne Ausbeuter Branche.
Naja, Curry & Fritz haben ja seit 2016 endlich geschlossen.