Привет и от мен Майстор ДЖОКО!!! ♥️♥️♥️Поредно страхотно филмче, и чудесна рецепта!!! Много хубави видеа!!! С нетърпение очаквам да се видим, да се чуем и пак отново да се насладим на твоите Майсторски кулинарни умения и вълшебства!!! Вече е сезона на туршиийките, има изобилие на зеленчуци и сега е момента да си направим най вкусните туршийки , и има още какво да приготвим за зимата !!! Туршията е класика в нашата трапеза !!! Ти ни поднесе една изключителна и божествена рецепта!!! Благодаря, Майсторе , за всичките ти прекрасни рецепти, и за коректността към потребителите!!! Едва ли има нещо по вкусно от една такава Пъстра туршия , а когато е по рецепта без варене, усилията по приготовленията са още по - малко!!! Благодаря, за нагледно показаната лесна, и вкусно направена туршия!!! Рецепти да искаш;))) Абсолютно всеки обича туршиите, всеки си прави по свой начин , но тази ми хареса много, защото се прави бързо и лесно и съм сигурна, че е много хрупкава ,и много пикантна !!! С добри зеленчуци българите /домакините/ ще се справят отлично и с помощта на това видео, още една апетитна вкусотийка от Майстор ДЖОКО !!! Ще я изпробваме !!! Супер, супер ♥️♥️♥️ красива, много 😋😋😋 туршия и е готова за консумация след няколко часа !!!"Пъстра туршия - радост за очите, радост за стомаха и най вече - радост за компанийката"!!! Туршийката и ракийката като две сестрички , вървят ✋✋✋ за ✋✋✋!!! Да сме живи и здрави и да можем да си пийваме и похапваме !!! Адмирации , чудесна туршия !!! Благодаря, за рецептата и мотивацията!!! Успех и просперитет!!! Бъди жив и здрав , и Господ да те благослови, както и твоето семейство!!! Пожелавам ти лека вечер , и приятен уикенд с любимите ти хора !!! До нови срещи!!! 👏👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Благодаря Филке! Сигурен бях, че тази рецепта ще те зарадва. Българи сме и есента е времето в което си приготвяме вкусна зимнина. Ако не си правила до сега такава туршия, направи, на всички у дома ще се хареса. Желая на теб и всички твои близки много усмивки и приятен уикенд! Бъдете здрави!
Рецепти за туршии много. Това е моя прочит на рецепта за бърза туршия. Всеки избира какво да добави или отстрани от дадена рецепта. Важното е да му хареса :)))) Живи и здрави! поздрави
@@todorkirilov3857 Аха ясно! Имал си предид ГАРМАЖЕРИЯТА. За съжаление вече минаха почти две години откакто я затворих. Затова вече не споменавам нищо за нея. Сега колбасите отново си правя у дома само в количества небходими за филмите. Бъди здрав! Поздрави
@@YamiYami Бате Джоко просто видях, едно заведение ...дето е с името Ями-Ями и затова....Жив и здрав да си! ти си най големия! Знам , че и Миро си учил.... Поздрави
@@todorkirilov3857 Да приятелю! Има такова заведение на Цариградско шосе, виждал съм го. Просто съвпадение на имената, моята скромна персона няма нищо общо с това заведние. Иначес майстор Миро сме приятели и взаимно се обогатяваме.:)))) Бъди жив и здрав, желая ти много късмет!
Джоко,Джоко,Джоко .... Евала ! Вчера я направих и си затворих 8 буркана. Не си оставих за директна консумация. В коментар под видеото прочетох, че даже била готова за хапване още на следващия ден . И така и направих, отворих си буркана и наистина е страхотна . Нищо не и липса ,перфектна на киселко, на сладко на сол на всичко бе - ВСИЧКО! А от чорбаджииката така приятно налютва ,че докато пиша и лиги ми потичат 😅 А след мъничко се залавям с втора партида от суровата ти туршийка ,която също е божествена! Жив и здрав да си !
Oooooooooo Роки! Радвам се, че ти се е получила туршийката! Както предполагам и суровата туршия няма да те затрудни! Въобще, който е близо до теб е добре!:))) Желая ти здраве, настроение и спорна работа!
@@Роки55 Ееееееееееееее Роки! Недей така, трябва да се опитва всичко. Ако не опиташ как ще разбереш дали ти харесва. Замисли се, колко много меже да си пропуснала, ако не си опитвала!:))))
Ехааааа чакай бе Джоко ,спри се 😂😂😂😂 Тъкмо направих едната туршия и кисели краставички по твои рецепти, а ти вече нова пускаш 😊😊😊 Не мога да ти смогна на вкусотийките😅
Това е прекрасно! Хубаво е човек да си направи няколко вида туршии, за да има разнообразие. От тази рецепта направих само два буркана от тази туршия, защото имам направени, а и предстои да направя още туршии. Така или иначе от идната седмица ще преминем към месата. Бъди жив и здрав! Поздрави
Аз залива всички туршии със същата марината, но заливам бурканите със зеленчуците още докато е гореща.Обръщам ги.Вакуумират се и издържат поне 1 година.Става за ядене веднага щом изстинат
Здравейте Харесва ми рецептата но мисля че е добра идея ако всъщност пишете в рецептата по колко ГРАМА сол и захар слагате Все пак има разлика м/у кафена и кафена чашка което важи и за чаена и чаена чашка ако ме разбирате какво искам да кажа Благодаря
Здравейте! Разбирам ви и съм съгласен вас, но рецептата ми беше дадена написана на хвърчащо листче от възрастна жена. Реших така да я предам на зрителите за по-голяма автентичност. Ако рагледате други мои рецепти на канала ще забележите, че почти не използвам такива мерки. Друг е въпроса, че на такова количество зеленчуци 1 супена лъжица повече или по-малко. едва ли ще окаже силно влияние на вкуса.. Поздрави
@@vasilivanov1690 Здрасти! Ако туршията ще правиш за бърза консумация без да затваряш в буркани, може да я направиш и с ябълков оцет. Ако обаче ще затваряш туршията в буркани за по-дълго време ползвай винен оцет. Ябълковия оцет е префектен за овкусяване, но няма качества за консервиране.
Браво! Може да е станала по-кисела, защото оцета е бил по-силен или е сложено малко повече от него. Това лесно се коригира. Благодаря за коментара! Поздрави
От миналата година последния буркан от тази туршия отворих през януари, тази година. Ако имах още буркани, със сигурност щяха да изкарат в мазето до пролетта.
Много ви благодаря, че ми обръщате внимание! В описа на рецептата съм допуснал грешка. Вместо 2 чаши вода съм написал1. Вече поправих грешката. Още веднъж ви благодаря! Желя ви здраве и успехЯ
Захарта има консервиращи функции. Възнамерявам да публикувам една рецепта за туршия в която се добавя само захар и вода. Без оцет и без сол. Опитайте да намалите количеството захар в рецептата, но нямам представа какво ще се получи. Желая ви здраве и успех!
@@VasilVasilev-vk6kq Това е туршия която се приготвя в саламура както киселото зеле и краставичките в бидон. Захар се добавя в маринатата, а не в саламурата. Принципа на втасване е различен.
Нима туршията не е салата? Разбира се, че е салата, но ферментирала. Салата от кисело зеле например, не сте ли яли или поне виждали?............Такава полята със зехтин и отгоре червен пипер.......... Можеше да намерите нещо по-сполучливо за хейтване. По принцип трия хейтърските коментари, които за щастир не са много. Ще оставя обаче вашия комрнтар да му се "наслаждават" зрителите.:))) Бъдете здрав
@@ivanshentov2124 Мисля, че тук няма повод за спор. След като от целия филм сте се впечатлили от една дума, която не искате да приемете, смятам коментарите от тук нататък за излишни.
Привет и от мен Майстор ДЖОКО!!! ♥️♥️♥️Поредно страхотно филмче, и чудесна рецепта!!! Много хубави видеа!!! С нетърпение очаквам да се видим, да се чуем и пак отново да се насладим на твоите Майсторски кулинарни умения и вълшебства!!! Вече е сезона на туршиийките, има изобилие на зеленчуци и сега е момента да си направим най вкусните туршийки , и има още какво да приготвим за зимата !!! Туршията е класика в нашата трапеза !!! Ти ни поднесе една изключителна и божествена рецепта!!! Благодаря, Майсторе , за всичките ти прекрасни рецепти, и за коректността към потребителите!!! Едва ли има нещо по вкусно от една такава Пъстра туршия , а когато е по рецепта без варене, усилията по приготовленията са още по - малко!!! Благодаря, за нагледно показаната лесна, и вкусно направена туршия!!! Рецепти да искаш;))) Абсолютно всеки обича туршиите, всеки си прави по свой начин , но тази ми хареса много, защото се прави бързо и лесно и съм сигурна, че е много хрупкава ,и много пикантна !!! С добри зеленчуци българите /домакините/ ще се справят отлично и с помощта на това видео, още една апетитна вкусотийка от Майстор ДЖОКО !!! Ще я изпробваме !!! Супер, супер ♥️♥️♥️ красива, много 😋😋😋 туршия и е готова за консумация след няколко часа !!!"Пъстра туршия - радост за очите, радост за стомаха и най вече - радост за компанийката"!!! Туршийката и ракийката като две сестрички , вървят ✋✋✋ за ✋✋✋!!! Да сме живи и здрави и да можем да си пийваме и похапваме !!! Адмирации , чудесна туршия !!! Благодаря, за рецептата и мотивацията!!! Успех и просперитет!!! Бъди жив и здрав , и Господ да те благослови, както и твоето семейство!!! Пожелавам ти лека вечер , и приятен уикенд с любимите ти хора !!! До нови срещи!!! 👏👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Благодаря Филке!
Сигурен бях, че тази рецепта ще те зарадва. Българи сме и есента е времето в което си приготвяме вкусна зимнина. Ако не си правила до сега такава туршия, направи, на всички у дома ще се хареса.
Желая на теб и всички твои близки много усмивки и приятен уикенд!
Бъдете здрави!
Бъди здрав и наздраве!
Ще се пробва задължително.
Благодаря, живи и здрави!
Поздрави
Майсторе чакам с нетърпение твойте майсторлъци ❤❤❤да жив и здрав мноооого поздрави от Лондон ❤❤❤
Благодаря! Подготвям новите рецепти.......:)))
Бъдеъе живи и здрави!
Поздрави и на дъждовния Лондон!
Тъкмо направих една партида по подобна рецепта, само намалих значително захарта. Отлично се получи 👌 Жив и здрав, майсторе!
Рецепти за туршии много. Това е моя прочит на рецепта за бърза туршия.
Всеки избира какво да добави или отстрани от дадена рецепта. Важното е да му хареса :))))
Живи и здрави!
поздрави
this is very easy and super😍
Thanks a lot!
Best regards
Перфектна рецепта... Браво! Прави реклама на Магерницата....повече хора да знаят.!
Благодаря за доверието!
Не зная коя "Магерница" имаш предвид?
Поздрави
@@YamiYami Извини ме от Авсрия идвам.... магерница е друго! ...Твоето място в София имаше друго име...
@@todorkirilov3857 Аха ясно! Имал си предид ГАРМАЖЕРИЯТА. За съжаление вече минаха почти две години откакто я затворих. Затова вече не споменавам нищо за нея. Сега колбасите отново си правя у дома само в количества небходими за филмите.
Бъди здрав!
Поздрави
@@YamiYami Бате Джоко просто видях, едно заведение ...дето е с името Ями-Ями и затова....Жив и здрав да си! ти си най големия! Знам , че и Миро си учил....
Поздрави
@@todorkirilov3857 Да приятелю! Има такова заведение на Цариградско шосе, виждал съм го. Просто съвпадение на имената, моята скромна персона няма нищо общо с това заведние.
Иначес майстор Миро сме приятели и взаимно се обогатяваме.:))))
Бъди жив и здрав, желая ти много късмет!
БРАВО!!! НАЗДРАВЕ!!!
Благодаря! Поздрави и........................НАЗДРАВЕ!
Наздраве и за твое здраве! Туршията ти е прекрасна. При това заразителна. Няма как да не я направя. Благодаря 😊😊❤❤❤
Благодаря! Туршийката наистина си я бива, ще ти хареса.
Бъди здрав!
Наздраве
Супер 😮
Благодаря1 Поздрави
Джоко,Джоко,Джоко .... Евала ! Вчера я направих и си затворих 8 буркана. Не си оставих за директна консумация. В коментар под видеото прочетох, че даже била готова за хапване още на следващия ден . И така и направих, отворих си буркана и наистина е страхотна . Нищо не и липса ,перфектна на киселко, на сладко на сол на всичко бе - ВСИЧКО! А от чорбаджииката така приятно налютва ,че докато пиша и лиги ми потичат 😅 А след мъничко се залавям с втора партида от суровата ти туршийка ,която също е божествена! Жив и здрав да си !
Oooooooooo Роки! Радвам се, че ти се е получила туршийката! Както предполагам и суровата туршия няма да те затрудни! Въобще, който е близо до теб е добре!:)))
Желая ти здраве, настроение и спорна работа!
@YamiYami Благодаря ! Ще стане и тя,няма къде да ходи! 🙂🥃🥕🌶🧄
@@Роки55 Огън момче си ти! Пардон момиче!:)))) А как си с морските дарове? След два часа на канала ще се публикува рецепта с мидички. Обичаш ли?
@@YamiYami 🤭🤭🤭Ооо Джоко, честно да ти призная не са ми от най-любимото за хапване ,НО рецептата с чоризото изглежда примамваща 😁👏
@@Роки55 Ееееееееееееее Роки! Недей така, трябва да се опитва всичко. Ако не опиташ как ще разбереш дали ти харесва. Замисли се, колко много меже да си пропуснала, ако не си опитвала!:))))
Приятна музичка, сякаш предстои нещо хубаво ,както е и в случая 🙂Евала Джоко !
Благодаря приятелю!
Бъди жив и здрав!
Mnogo mi haresa ştesigo opitam 👍
Благодаря! Опитай туршията, ще ти хареса наистина!
Поздрави
Ехааааа чакай бе Джоко ,спри се 😂😂😂😂 Тъкмо направих едната туршия и кисели краставички по твои рецепти, а ти вече нова пускаш 😊😊😊 Не мога да ти смогна на вкусотийките😅
Това е прекрасно! Хубаво е човек да си направи няколко вида туршии, за да има разнообразие. От тази рецепта направих само два буркана от тази туршия, защото имам направени, а и предстои да направя още туршии. Така или иначе от идната седмица ще преминем към месата.
Бъди жив и здрав!
Поздрави
ЗДРАВ ДА СИ,ЧАКАМ ОЩЕ РЕЦЕПТИ
Всички да сме живи и здрави, рецептите предстоят!
Поздрави
Страхотна рецепта за туршия Джоко скоро покажи нещо с чушки, домати и карфиол сега им е сезона
Благодаря! Не зная защо не си забелязал че в тази рецепта има карфиол, зелени и червени чушки............
@@YamiYami Като ястия имам предвид
@@СпасЯнков-э2ч Ясно, сега разбрах. Благодаря за идеята!
Може ли да се сложи малко кервиз!❤
Разбира се, но го нарежете на достатъчно малки парчета.
Желая ви успех!
Поздрави
Аз залива всички туршии със същата марината, но заливам бурканите със зеленчуците още докато е гореща.Обръщам ги.Вакуумират се и издържат поне 1 година.Става за ядене веднага щом изстинат
Благодаря, че споделяте своя опит!
Именно горещата марината е причината бурканите да вакуумират!
Да ви е сладко, бъдете жива и здрава!
Здравейте
Харесва ми рецептата но мисля че е добра идея ако всъщност пишете в рецептата по колко ГРАМА сол и захар слагате
Все пак има разлика м/у кафена и кафена чашка което важи и за чаена и чаена чашка ако ме разбирате какво искам да кажа
Благодаря
Здравейте!
Разбирам ви и съм съгласен вас, но рецептата ми беше дадена написана на хвърчащо листче от възрастна жена. Реших така да я предам на зрителите за по-голяма автентичност. Ако рагледате други мои рецепти на канала ще забележите, че почти не използвам такива мерки. Друг е въпроса, че на такова количество зеленчуци 1 супена лъжица повече или по-малко. едва ли ще окаже силно влияние на вкуса..
Поздрави
Може ли с ябълков оцет, че повече ми харесва, като цяло обичам по-киселичко с ракийката 😊 Поздрави, вече заложих първият телешки суджук
@@vasilivanov1690 Здрасти!
Ако туршията ще правиш за бърза консумация без да затваряш в буркани, може да я направиш и с ябълков оцет. Ако обаче ще затваряш туршията в буркани за по-дълго време ползвай винен оцет. Ябълковия оцет е префектен за овкусяване, но няма качества за консервиране.
@@YamiYami благодаря 😎
@@vasilivanov1690 Моля!:)))
Стана супер,на жената каза че и е юалко кисела но ще се изяде.
Браво! Може да е станала по-кисела, защото оцета е бил по-силен или е сложено малко повече от него. Това лесно се коригира.
Благодаря за коментара!
Поздрави
Мерси, много неща научих!!
Благодаря! Радвам се, че филма е бил полезен.
Поздрави
Еха наздраве
...Само здраве и пак НАЗДРАВЕ!:)))
Благодаря!
Колко време може да се съхранява в буркана?
От миналата година последния буркан от тази туршия отворих през януари, тази година. Ако имах още буркани, със сигурност щяха да изкарат в мазето до пролетта.
Има малка неточност! В клипа казвате 2 ч. чаши вода, а в рецептата е записано 1?
Много ви благодаря, че ми обръщате внимание! В описа на рецептата съм допуснал грешка. Вместо 2 чаши вода съм написал1. Вече поправих грешката.
Още веднъж ви благодаря!
Желя ви здраве и успехЯ
Може ли да не се слага захар. Просто не харесвам сладкия вкус. Предварително благодаря.
Захарта има консервиращи функции. Възнамерявам да публикувам една рецепта за туршия в която се добавя само захар и вода. Без оцет и без сол. Опитайте да намалите количеството захар в рецептата, но нямам представа какво ще се получи.
Желая ви здраве и успех!
Благодаря.
Току що видях филм 160
@@VasilVasilev-vk6kq Това е туршия която се приготвя в саламура както киселото зеле и краставичките в бидон. Захар се добавя в маринатата, а не в саламурата. Принципа на втасване е различен.
@@VasilVasilev-vk6kq Моля!:)))
Нищо не се вижда от надписите .....жалко.
Какви надписи госпожо? От всики зрители, които гледат моите филми вие сте единствената която вижда надписи, които и пречат.
Надписите се премахват в горния десен ъгъл. Има две букви-сс-,натискане и надписите изчезват.😊
@@АнютаМеченска Благодаря ви!
Поздрави
Един път трушия .. А накрая излезе САЛАТА ????
Нима туршията не е салата? Разбира се, че е салата, но ферментирала. Салата от кисело зеле например, не сте ли яли или поне виждали?............Такава полята със зехтин и отгоре червен пипер.......... Можеше да намерите нещо по-сполучливо за хейтване. По принцип трия хейтърските коментари, които за щастир не са много. Ще оставя обаче вашия комрнтар да му се "наслаждават" зрителите.:)))
Бъдете здрав
@@YamiYami Е как трушията може да Е салата ???? Даже имената подсказват!!
@@ivanshentov2124 Мисля, че тук няма повод за спор. След като от целия филм сте се впечатлили от една дума, която не искате да приемете, смятам коментарите от тук нататък за излишни.
@@ivanshentov2124 Това последното, вече наистина не го разбирам.:))))