43ヶ月肥育した肉牛を出荷しました

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  • Опубликовано: 9 дек 2024

Комментарии • 68

  • @4545bd
    @4545bd 2 года назад +15

    この仕事をしてること、本当にすごいなと思います。ありがとうございます。

  • @cocorococoron
    @cocorococoron 2 года назад +8

    子どもの教育に本当に必要な動画だと思います。
    絵本や教科書で伝わってくるものより、痛烈に語りかけてくれるものがあります。
    牛さんの表情、畜産家の田中さんの思い、、、
    感謝。

  • @hoppe-punipuni
    @hoppe-punipuni 2 года назад +4

    すごく辛いチャンネルですが、目を向けないといけないといけない事ばかりで。わたしが今食事できていることがとても申し訳なく思ってしまったけど生きていくためにいただかないといけないしもっと噛み締めようと思います。
    この仕事をしている方々にも本当に感謝します。
    子供はまだ2歳ですが、牛さんのお肉を食べるまでにどんなことが起きているか教えたいと思います。

  • @よよよ-o7j
    @よよよ-o7j Год назад +2

    ひさてる牛さんに感謝です。
    小さい時病弱で…と思い出を語っている動画を見て、私だったら4年と言う歳月をかけたら、肥育牛だったとしてもウェブで販売する事は出来ないでしょう。
    度胸がないと出来ない仕事です。
    日々お肉が食べられるのに感謝です。

  • @itsu8848
    @itsu8848 2 года назад +7

    畜産業に誇りを持っているのが伝わってきます。動画更新ありがとうございます。

  • @三毛猫-g3e
    @三毛猫-g3e 2 года назад +20

    これから出荷されるって辛いですね。
    動物の命を頂いてるって事をいつもの事だけどいつも以上に感謝しなくてはいけませんね。

  • @edrd4444
    @edrd4444 2 года назад +10

    私達の食を支えてくれて有難うございます
    誰にでもできる仕事ではないし、こうして動画を配信して下さることで
    肉になってくれる牛への感謝、長い間一緒にいることで沢山の情を注いでいることがわかります
    命と食への感謝が薄れてしまった現代の私達は考えなくてはいけないと感じました

  • @taitosuper4188
    @taitosuper4188 2 года назад +47

    更新を楽しみにしています!
     育てた牛とのお別れは寂しいことと思います。動画を見て、命を頂いていることを改めて感じました!

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +16

      みんなが喜んで生きる活力となってくれれば世界(命)は回ると信じてます!

  • @つよらっこ
    @つよらっこ 2 года назад +4

    命を巡らすための、かけがえのないお仕事ですね。もし違う人に育てられたら、お肉になるまで育たなかったかもしれないし、美味しいと言われなかったかもしれない。巡り合った命を最大限にして、また誰かの命に繋げていくお仕事なんだと痛感しました。でも尊い仕事だからこそ、肉体的にも精神的にも誰にでも務まる仕事ではない。出荷の日、慈しむようにブラッシングされていて、深い愛情と強靭な精神力を感じました。そこまで強くない自分ができることは、しっかりと感謝しながら美味しくいただくことだと思いました。貴重な動画を公開していただきありがとうございます。

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад

      こちらこそ本当にありがとうございます!!

  • @So_u1129
    @So_u1129 2 года назад +31

    命をいただく手言うのは、牛に感謝

  • @mikemax3971
    @mikemax3971 2 года назад +13

    愛情を掛けたから、恩返ししてくれたのですね👍

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +8

      最初に病気にしてしまったのは僕の過失だと思ってます。あとは牛の力です。ありがとうって気持ちでいっぱいです。

    • @mikemax3971
      @mikemax3971 2 года назад +5

      @@tanatiku ありがとうって思える…田中さんの人間力、素晴らしいです。田中さんの所の牛🐃さん達は幸せだと思います。
      お金稼いで、田中さんからお肉買える様に頑張ります。

  • @tanatiku
    @tanatiku  2 года назад +65

    今晩も悠照のホルモン(レバー、ハツ、タン)を食べてますが、ちょっとマジでレベル違うくらい美味しいです。。期待値上がるから言いたくないけど、本当に期待してて欲しいです。

    • @saku-d2m
      @saku-d2m 2 года назад +2

      それはすばらしい。。。肉質も良さそうでよだれが。

  • @seichul
    @seichul 2 года назад +1

    感謝🥲
    その言葉しか思い浮かびません。

  • @猛毒同志社
    @猛毒同志社 2 года назад +5

    仮に僕がこの仕事に着いたら精神がもたなくて鬱気味になってしまいそうです
    牛さんたちを最後まで世話しする主さんには感謝しかないです

  • @mt7321
    @mt7321 2 года назад +4

    43ヶ月肥育ってすごいですね…!

  • @かんま-d3q
    @かんま-d3q 2 года назад +3

    泡を吹いているのは何故ですか?
    立派に育ちましたね😉

  • @hajimehonda8105
    @hajimehonda8105 2 года назад +19

    いやー  牛肉は大好きです。 が 肉の部位になる前の牛そのものを見ると 運命というか どれくらいの期間生きようが 最終的には と殺され 食われる運命を思うと 普段何気に 食ってるこっち側の人間として 牛さんに 申し訳ない気がします。   さらに 肥育して 生産してる人間の複雑な思いも なんとなく わかり 複雑です。    立派に育てる そして 命を貰う      ただ 肉の塊として スーパーで購入するだけの われわれは 最前線にいないので   いつも命と向き合ってる 生産者には 敬意を抱きます。

  • @岩崎三郎-r7d
    @岩崎三郎-r7d 2 года назад +9

    約4年の成績表を貰う気分ですね。新鮮なホルモンは生産者か肉屋しか味わえないご褒美として仕事の励みになります。枝500超えは素牛の状態から考えると頑張りましたねぇ。

  • @life-vq5wt
    @life-vq5wt 2 года назад +7

    3分42秒の田中さんの荷台モニターを見る眼差しがすごく素敵ですね。

  • @中村-v3s
    @中村-v3s 2 года назад

    感謝します

  • @佐藤玲史
    @佐藤玲史 Год назад

    枝重が515kg は、凄いですね!

  • @ELCHAPO-xr4ot
    @ELCHAPO-xr4ot 2 года назад

    I love wagyu cattle is one of the best cattle ever.

  • @dopeness6474
    @dopeness6474 2 года назад +2

    今31ヶ月くらいで出荷してるけど、28ヶ月こえたら四肢とかA欠の事故の恐怖でしかない…
    無事に屠畜場に着くのを祈る。

  • @daigo3911
    @daigo3911 2 года назад +8

    最近見始めました!
    スーパーの肉屋ですがめちゃくちゃ勉強になります!
    どのような気持ちで農家さんが牛さんを育てているのか分かって感動しました!
    勉強しにいきたいのですが
    少し見学などすることは可能でしょうか?

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +3

      ありがとうございます。見学の問い合わせが多く、一件一件に対応できないため特別な場合を除き視察の受け入れはしていないんです。申し訳ありません、

    • @daigo3911
      @daigo3911 2 года назад +3

      @@tanatiku かしこまりました!
      肥料代など高騰し大変だとは思いますが頑張って下さい!

  • @長谷川文雄
    @長谷川文雄 2 года назад +1

    一馬さん奥さんこんばんは。わぉお!大きなお牛さんですね、相当な体重ですね。もりもり肉が付いているように見えます。「悠照号」名前も良い名前だねえ。先回の小牛市の重量では250Kぐらいで!!またカウンタックHINOだぜ、廃棄音もいいね。背中の真ん中が少し凹んでいるのも一馬さんのVで教えてもらいました。綺麗に水を弾きますね。枝肉処理後で519Kだって、大きいんだって、良かったですね。次の動画を楽しみにしています。

  • @阿波の摩耶姫
    @阿波の摩耶姫 2 года назад +1

    一馬さんの、動画をいつも見ているせいかシロウトのわたしでもおっ!カタチの、いい牛やなあってわかってしまいます。また、買いそびれてしまいました、美味しそうだなお。

  • @kousakatamaki17
    @kousakatamaki17 2 года назад

    豚さんも大好きです

  • @こしあん-b9e
    @こしあん-b9e 2 года назад +3

    身体がしっとりと柔らかくなった方が肉質的にはいいんですね!
    サシが入ったということですかね?

    • @dopeness6474
      @dopeness6474 2 года назад +1

      何ヶ月の時にどの部位が育つか決まってます。
      サシは15ヶ月〜23ヶ月くらいの間にビタミンAを与えすぎると入らなくなるので、その間のビタミンのコントロールが必要です😊

  • @チャネ
    @チャネ 2 года назад +1

    愛情をこめて飼育するのはつらくなりませんか?少し気になりました

  • @阿波の摩耶姫
    @阿波の摩耶姫 2 года назад +1

    枝肉販売は来週かな?楽しみにまってよっと。

  • @大好きチョコレート-f8z
    @大好きチョコレート-f8z 2 года назад +4

    この牛さん、何回か(かまってちゃんと)動画に出演(笑🤣)していた2頭一マスのお部屋にいた牛さんですよね。表情が似ていたし、角の形も似ていたので…🐂

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +2

      そうです!かまってちゃんに隠れる神経質な子でした。

  • @So_u1129
    @So_u1129 2 года назад +2

    おいしそう

  • @ushiwokauotoko
    @ushiwokauotoko 2 года назад +4

    手塩にかけられました牛が堂々出荷されてゆくのは飼い主さんの誉れですねぇ 枝肉重量500kgって生体重が800kgはあったということでしょうか「兵庫の牛は小さい」と言われていたのは、前の時代までだったようですね
    育成時に風邪をひいて子牛市に出せなかったエピソードはかの「久丸福」を思い出します、更にパワーアップしてまた8分で 嗚呼w

  • @kthknk9340
    @kthknk9340 2 года назад +1

    最後、トリミングしてあげるんですね

  • @カイロス3
    @カイロス3 2 года назад

    にくにくおにくー

  • @らい-r2b2z
    @らい-r2b2z Год назад

    しかしさ、人間なんかよりよっぽど体重も力もある動物が、案外おとなしいもんなんだな。

  • @ayajiji8041
    @ayajiji8041 2 года назад +2

    ピッカピッカのトラック🚚前の酷かったね😅底抜け

  • @ryuichirosaito4977
    @ryuichirosaito4977 2 года назад

    もしや肉牛を食べようとしているのでは!?

  • @金魚のこちゃん
    @金魚のこちゃん 2 года назад +2

    田中畜産さんが思う、
    畜産の仕事をしていてよかったと思うことはなんですか?
    また、これは畜産をしているからこそ、知れる!あじわおる!!他の仕事ではあじわえない、畜産のいいところだな!とゆう畜産の仕事をしていて思う自慢はなんですか?
    教えてください。

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +5

      僕はそんなのはないですね。畜産って言葉で一括りにできないくらいこの業界も世界も複雑なので。ただ、この仕事をしていて良いな、伝えたいなと思う事はこうやって動画でお伝えするようにはしています。

    • @金魚のこちゃん
      @金魚のこちゃん 2 года назад +2

      なるほど。
      教えてくださりありがとうございます!!
      これからも動画楽しみにしてます!!
      そして、勉強させていただきます!!

  • @優-r5p
    @優-r5p 2 года назад +3

    毎回動画見てます。絶対に粗末に扱ってはならない気持ちを持続していかなければならない その覚悟が出来なくなった時は職人辞めます。但馬家畜市場は1番思い出深い場所でもあります。

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +2

      喜んでもらってこそ続くものですよね!僕も精進します!

    • @優-r5p
      @優-r5p 2 года назад +2

      因みに丹波篠山牛です。全て一頭買いなんで苦労します。それが今の生き甲斐なんです。

  • @user-t64ufjfj
    @user-t64ufjfj Год назад

    結局金のため処分してるだけだろ

    • @tanatiku
      @tanatiku  Год назад +2

      お金ってありがとうの形なんやで。仕事したらわかるよ。

  • @noukasseika8141
    @noukasseika8141 2 года назад

    トサツ現場も見せるべき、出来れば育てた人が直接トサツするべきだと思う。
    そうすれば肉のありがたみがもっと伝わるし、「食べない」と言う選択肢も広がると思う。

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +10

      育てた人が屠殺するべきは賛同しかねます。育てる人、屠畜する人、肉を切る人、調理する人、それぞれのプロがいて業界が成り立っているのです。

    • @user-kr5me1mo8t
      @user-kr5me1mo8t Год назад +2

      田中さんのどこを見てありがたさを感じてないと言うのか?
      コメ主が要はビーガン思考を押し付けたいだけだろう

  • @サッチ-l5q
    @サッチ-l5q 2 года назад

    ペットとして飼って欲しいです

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +1

      飼ってください!

  • @サッチ-l5q
    @サッチ-l5q 2 года назад +1

    買っていた牛を
    さばいて食べる
    嫌ですねー

    • @tanatiku
      @tanatiku  2 года назад +24

      だから僕らがやるんですよ。

    • @山咲-z1q
      @山咲-z1q 2 года назад +7

      同和で馬専門の肥育屋だけど文字の変換も出来ない奴がもっともらしいこと言うな、植物も含めた生き物食べるな!