기본 애플파이만 만들다가 올해는 왠지 특별한 애플파이를 만들고 싶어서 따라해봤는데 진짜 존맛탱입니다.. 땅콩버터 크럼블이 미쳤어요. 1. 개인 취향이겠지만 사과조림 비율을 1.5배에서 2배정도 늘리면 더 맛있을것 같아요. 2. 사과조림 만들 때 물은 처음부터 넣지 마시고 농도 보면서 넣으세요. 생각보다 사과에서 물이 많이 나오네요. 좋은 레시피 감사합니다!
제 틀은 2호라 0.7배합으로 하고 통밀가루 대신 아몬드가루로 대체해서 했는데 와.. 진짜 저 크럼블 맨날 실패했는데 처음으로 대성공! 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 주말마다 영상 하나씩 따라하는데 요즘 제 유일한 힐링입니다 ㅠㅠㅠ 좋은 레시피 정말 감사드려요 수강료 입급하고싶은 심정 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사랑해요😍
저 완전히 베린이인데요.. 유투브로 베이킹 조금씩 배워가면서 주위분들께 나눠드리는 재미에 빠져있답니다. 가을이라 요 레시피 눈여겨보고 있다가 방금 만들어봤거든요.. 근데 진짜 너무 맛있어서 먹자마자 '내가 만든게 맞나' 싶었어요! 진짜 귀한 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다!❤
올패님과 추석보내는법(feat.추석사과) 1. 추석에 사과가 잔뜩 남아도 당황하지않고 2. 베이킹북을 펴서 사과가 들어간 레시피를 찾는다 3. 애플시나몬스콘을 만들어서 친구한테도 나눠주고 존맛 칭찬 만끽하며 나도 존맛연발하며 먹는다(푸프도 샀다 이제난스콘마스터다;) 4. '올드패션 애플'로 검색해서 유튜브에 있는 레시피도 하나 뿌셔준다 이건 내가 다먹는다 당연히 너무나 심각하게 맛있다 5. 같은 사과로 서로 다르지만 똑같이 존맛인 두 레시피에 감탄하며 올패님 새 레시피 올라올 날을 지혜롭게 기다린다 -끝-
사과 조릴때 물은 안넣어도 될거같아요..! 사과에서 나오는 수분만으로도 충분해서 결국 전분 한스푼 넣어서 마무리 했네요ㅜㅜ다음에는 사과양도 1.5배정도 더할려구요 듬성듬성 비는 부분이 생겨서 아쉬움..인헨스는 180도에서 35분 구우니까 구움색 나오네요. 그래도 맛은 뭐 믿고 만드는 올드패션님 레시피👍🏻
와 미쳐따.......... 단거 안좋아 하는데 올드패션님 레시피는 진짜 완전 딱!! 맛있는 만큼만 달아서 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이것두 미쳐따ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 적게 일하고 많이 버시고 평생 베이킹 해주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 호옥시 달지 않은 마틸다 케이크는 만드실 계획 없으신가여 ㅠㅠㅠ 머드케이크류는 다 너무 달아서ㅠㅠㅠㅠ 안달지만 진하고 꾸덕한 머드케이크는 없는 건가요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
강추합니다👍👍👍 며칠 벼르다가 오늘 드디어 크림치즈가 와서 만들어봤는데.. 역시 기대 이상이네요^^ 통밀은 구수하고, 크림치즈와 시나몬 사과조림 조합도 완벽한데다가.. 땅콩버터 향이 마지막으로 딱 마무리!! 반할 수 밖에 없네요❤ 크림치즈 펴 바르는데 조금 시간이 걸렸지만 그 외에는 공정도 간단하고 너무너무 좋았어요! 냉장고 넣어두었는데, 내일 차가운 맛도 기대됩니다!! 믿고 만드는 올패님 레시피!! 다들 도전하세요~🙏🏻🙏🏻🙏🏻
믿고 만드는 올드패션님 베이킹!!♡ 이번에도 완전 성공했어요! 그런데 밑에 크럼블을 깔고 위에 크림치즈 올리는 작업이 저엉말.. 쉽지 않네요ㅠ 크림치즈를 펴바르려니 밑 크럼블이랑 같이 엉겨붙어서 나중엔 그냥.. 크럼블이랑 크림치즈를 섞어서 펴바르게 되었어요ㅠ 정말 맛있긴 했는데 그러다보니 크림치즈만 두껍게 들어간 부분이 생기면서 먹다가 살짝 느끼한 부분이 생겼어요ㅠ.. 한 두입정도가 밸런스 안맞더라구요ㅠ.. 밑 크럼블을 더 꾹꾹 눌렀어야할까요? 뭔가 팁이 있을지 궁금해요! 다음에 또 만들어 먹으려구요♡ 항상 좋은 레시피 감사드려요😍
저두요. 크럼블 깔고 위에 크림치즈 펴바르다 나중에 밑에 크럼블이랑 섞여서 어디는 층이 잘 나오고 어느쪽은 섞이고 ㅠ 지금 다시 보니 올드패션님은 밀대로 눌르고 한번더 손으로 꾹꾹 해주시네요. 다음에 할땐 크럼블을 더 꾹꾹 잘 눌러줘야 할까봐요ㅠ 그래도 저는 너무 맛있었어요ㅠㅠㅎㅎㅎ
안녕하세요 :) 언제나 맛있고 특별한 레시피 영상 잘 보고 있습니다. 제가 아직 초보라 사각틀이 구비가 안 되어 있는데 혹시 라자냐나 그라탕 만들 때 쓰는 내열유리그릇에 만들어도 상관 없을까요? 베이킹틀이 아닌 유리 소재라서 구웠을 때 결과물이 달라질까 좀 걱정이 되네요ㅠ그리고 작은 사이즈로 만들때는 같은 온도에 시간만 줄이면 될까요?
올패님 안녕하세요~~ 매번 잘보고있습니다! 지난 영상이라 댓글 다실지는 모르겠지만 혹시 이 레시피 그대로 정사각2호틀에 해도 괜찮을가요? 조금 더 두툼하면 어떨가 싶어서요! 아니면 0.7배합으로 하려고 합니다!! ㅎㅎ 지난번에 흑임자쿠키슈 정말 최애 메뉴중 하나 되었어요… 너무 쉽게알려주시고 맛도 정말 너무 맛있었어요…!!!!
땅콩버터 구매해서 만들어보려규 하는데, 스키피 땅콩버터 2종류 중에 크리미일까요 아니면 슈퍼청크일까요?_? 올려주신 쿠팡 링크에 사진은 크리미이구 실제 구매하려구 하면 슈퍼청크라서 헷갈려서 댓글로 여쭤봅니다~:D P.s. 지금 르뱅쿠키 오븐에 듷어가있는데 냄새도 아주....밤에 난리났어요!!! 보물같응 레시피 감사합니다♡
저한텐 너무 달지만 단거 좋아하시는분들한테는 딱일것같아요! 아메리카노랑 먹으면 진짜 꿀조합인 맛!! 올드패션님 레시피 정말 감사합니다😍❤❤❤❤ 사각5호틀(30*30), 가스오븐에서 45분 정도 구웠습니다. 굉장히 달아요 ㅜㅠ 제가 사과를 왕창 때려넣어서 그런건지 크럼블을 더 많이 해서 그런지 모르겠어요 ㅋㅋㅋ 크럼블이랑 크림치즈는 30*30사이즈에 하실거면 양을 두배로 하고 설탕은 1.6배만 해도 괜찮을것같아요! 그리고 크럼블에서 살짝 날가루? 맛이 나는 것같아요ㅠㅠ 이건 제가 제대로 안섞어서일까요? 아님 더 익혀야했을까요...구움색은 다 나왔는데... 첫 작업치고는 괜찮았지만 아쉬움이 남는 베이킹이였어요. 다음엔 더 맛있게 만들어서 선물할려구요
기본 애플파이만 만들다가 올해는 왠지 특별한 애플파이를 만들고 싶어서 따라해봤는데 진짜 존맛탱입니다.. 땅콩버터 크럼블이 미쳤어요.
1. 개인 취향이겠지만 사과조림 비율을 1.5배에서 2배정도 늘리면 더 맛있을것 같아요.
2. 사과조림 만들 때 물은 처음부터 넣지 마시고 농도 보면서 넣으세요. 생각보다 사과에서 물이 많이 나오네요.
좋은 레시피 감사합니다!
레시피 대박입니다 일단 너무 쉽구요 애플시나몬 종류 싫어하는데 하나도 안달고 너무 맛있어요 옆에서 아들이 하도 보채서 살짝 온기남았을 때 먹었는데 이제껏 왜 안해줬냐고ㅋ 내일 차갑게해서 또 먹어봐야겠어요 아들이 경외의 눈으로 엄마를 봤어요 감사해요~
제 틀은 2호라 0.7배합으로 하고 통밀가루 대신 아몬드가루로 대체해서 했는데 와.. 진짜 저 크럼블 맨날 실패했는데 처음으로 대성공! 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 주말마다 영상 하나씩 따라하는데 요즘 제 유일한 힐링입니다 ㅠㅠㅠ 좋은 레시피 정말 감사드려요 수강료 입급하고싶은 심정 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사랑해요😍
냉장고에서 차갑게 드시면 넘 맛있죵☺️ 후기 감사합니다!
저 완전히 베린이인데요.. 유투브로 베이킹 조금씩 배워가면서 주위분들께 나눠드리는 재미에 빠져있답니다. 가을이라 요 레시피 눈여겨보고 있다가 방금 만들어봤거든요.. 근데 진짜 너무 맛있어서 먹자마자 '내가 만든게 맞나' 싶었어요! 진짜 귀한 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다!❤
코로나로 집에서 수업듣는 아이들간식으로 지금 굽고있어요 레시피감사합니다~~~여러번 영상 봤는데 목소리가 차분해서 듣는사람 마음이 편해지네요😊
진짜 너무 맛있어서 댓글을 안 남길 수가 없네요ㅠㅠㅠㅠ
진짜 동영상에서 하신 멘트처럼
먹고 깜짝 놀랬어요!!!!!!
올패님 레시피 정말 최고에용..❤❤❤감사합니다!!!!!!
올패님과 추석보내는법(feat.추석사과)
1. 추석에 사과가 잔뜩 남아도 당황하지않고
2. 베이킹북을 펴서 사과가 들어간 레시피를 찾는다
3. 애플시나몬스콘을 만들어서 친구한테도 나눠주고 존맛 칭찬 만끽하며 나도 존맛연발하며 먹는다(푸프도 샀다 이제난스콘마스터다;)
4. '올드패션 애플'로 검색해서 유튜브에 있는 레시피도 하나 뿌셔준다 이건 내가 다먹는다 당연히 너무나 심각하게 맛있다
5. 같은 사과로 서로 다르지만 똑같이 존맛인 두 레시피에 감탄하며 올패님 새 레시피 올라올 날을 지혜롭게 기다린다 -끝-
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 귀야우셔..🥹
냉장고 처치 곤란 사과와 땅콩버터와 통밀가루가 있어 만들었는데 너무 맛있어요😋😋 전 2호틀뿐이라서 정량대로 두툼하게 만들었는데도 맛있어요! 너무 달지 않고 통밀가루가 들어가서 더 구수한거 같아요. 좋은 레시피 감사합니다. 또 구워다가 냉동고에 얼려 놓을꺼에요❤️
방금 구워 먹었어요
정말 안달고 맛나요. 최고의 레시피입니다
진짜 너어어어무 맛있어요. 크럼블+사과조림+크림치즈를 한 입에 먹으니까 천국이에요. 매일 먹고싶어요.ㅜㅜ
안먹는 사과가 있어서 따라해 봤는데, 상큼하고 부드럽고 너무 맛있어요🤭🤭
크럼블만 먹었을때 짜다 싶었는데 얼먹으로 차게 해서 전체적으로 같이 먹으니 짜지 않고 맛있어요 크림치즈 바르는게 힘들어서 그냥 손으로 펴 발랐어요 또 만들게 되면 사과를 더 많이 넣을려구요
통밀 없어서 박력분으로 했는데도 너무너무 맛있었어요! 끼리 대신 르갈, 크래프트 반반 썼는데 정말 너무 맛있었어요! 레시피 감사합니다🙂🙂
에어프라이어 150도 30분 돌리고 구움색이 안나서 180도 5분 돌려줬는데 지이이인짜 맛있어요!!!!땅콩버터와 크림치즈 조합 무엇... 올드패션님 레시피는 설탕량이 최소한으로 들어가서 정말 좋아요 👍🏻👍🏻좋은 레시피 감사합니다
크럼블때문에 되는건가싶었는데 괜한걱정이였어요. 땅콩잼 신의한수고요 버터로는절대나올수없는맛이에요. 통밀가루 사길진짜잘했어요. 사과주구장창 나올시기니 진짜자주만들게될거같아요
정말 올드패션님 맛잘알이신거같아요. 막상만들면 맛이나식감 밸런스가안좋아서 실망한경험이 많은데 올드패션님레시피는 아쉬운게하나도없어요 진심 취향저격입니다
올드패션 크럼블 많아서 너무 조아요~~
언니덕에 이번달 용돈은 버터 값에 다 썼어요.. 흐뭇합니다
올패님 첫 댓글 남깁니다.. 올패님 영상보며 즐겁게 홈베이킹 하고 있어요.. 근데 오늘 이 크럼블은 진짜 대애애내애애앵박 맛있어서 댓글 남깁니다ㅜㅜㅜㅜㅜ 올패님 말대로 당도식감 모든게 다 완벽해요… 진짜 믿고보는 올패님 베이킹영상.. 최고입니다.. ㅜㅜㅜㅜㅜ
제꺼는 덜익어서 다시돌리는데 덜익은거 먹어도 마싯슴니다 ....미친대존마탱....어디가서 이런 애플크럼블 못먹습니다...꼭만들오드세요 정말 너무너무 맛잇습니다....정말 짱이에요....
진짜 너무 맛있어요 땅콩버터가 크런치들었는데 식감도더좋고 통밀대신 박력분만 넣어도맛있어요! 가정오븐은 180도10분하고 170도 20분해야 구움색도잘나오는거같아요^^
사과 조릴때 물은 안넣어도 될거같아요..! 사과에서 나오는 수분만으로도 충분해서 결국 전분 한스푼 넣어서 마무리 했네요ㅜㅜ다음에는 사과양도 1.5배정도 더할려구요 듬성듬성 비는 부분이 생겨서 아쉬움..인헨스는 180도에서 35분 구우니까 구움색 나오네요. 그래도 맛은 뭐 믿고 만드는 올드패션님 레시피👍🏻
올패님 이것도 맛있게 잘만들어먹었어요💓 단짠고소 맛 조화가 너무 좋아요 빵 안좋아하는 남편도 되게 맛있다네요 감사합니다~!
꼭 해볼께요.
어렵지 않네요.
맛있을 것 같아요.
금밤을 불태우며 만들었는데 정말 매력쩔게 맛있는 맛이에요. 크림치즈 때문인지 약간 단짠 느낌?이고 언급하신대로 설탕을 줄여서 더욱 고급스럽고 맛이 좋았던 것 같아요. 역시 믿먹 올드패션님 레시피👍 입니다💓
해먹어봤는데. 사과를 너무 졸이지 마세용 !.. 좋은 레시피 감사해용 ㅎㅎ 맛있게 잘 해먹었습니다. ^-^
크림치즈와 애플크럼블의 궁합이라니!!!!심지어 피넛버터ㅠㅠㅠ배우신분이다 이것도 진짜 꼭 만들어야지
우와아아아아 올드패션님이다아아앙ㅇㅎㅎ애플크럼블 너무 조하용 이거 먹구싶어서 다른 유투버님꺼로 했었는데 주말에 해봐야겠어용😊 저는 갠적으로 크림치즈도 조아해요 다 좋아욥....💛항상 맛난 레시피 감사합니당
와 미쳐따.......... 단거 안좋아 하는데 올드패션님 레시피는 진짜 완전 딱!! 맛있는 만큼만 달아서 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이것두 미쳐따ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 적게 일하고 많이 버시고 평생 베이킹 해주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 호옥시 달지 않은 마틸다 케이크는 만드실 계획 없으신가여 ㅠㅠㅠ 머드케이크류는 다 너무 달아서ㅠㅠㅠㅠ 안달지만 진하고 꾸덕한 머드케이크는 없는 건가요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
겨울에 머드케이크 넘 좋죠! 크리스마스전에 올려볼게요😊😊
아삭한 사과+크림치즈+피넛버터 크럼블 조화가 진짜 좋아요!!😭 올드패션님 레시피 도장깨기중인데 디저트가 이렇게 물리지않고 맛있는게 넘 신기해요.. 냉동보관해서 하나씩 꺼내먹고있습니다 크크
냉동보관해서 하나씩 꺼내먹는 즐거움!! 아는사람만 알죠💛
올드패션님 좋은 레시피 항상 감사합니다 가장 좋아하는 베이킹채널❣️
레시피 불펌하는 사람덜 죄다 소문내버릴끄양!!!!🔥
감사해요❤️❤️
영상이 너무 화려하지 않아 편안한 분위기라 좋고 목소리도 너무 좋아서 취할 것 같아요ㅠㅠ 레시피는 말해뭐해 지금까지 (스킬부족으로 파트슈크레 빼고) 다 성공했음다 넘좋아요 살앙해요...♡
감사해용..❤️
어떻게 이런조합을 생각해내시는지 감격스러울 따름이예요! 정말 통밀이랑 피넛버터가 크럼블을 더고소하고 맛있게 만들어주더라구요! 둘중에 하나라도 빠지면 안될맛이예요ㅎㅎ저같은 베린이도 만들기 넘 쉽고 재미나고 실패확률도 적은 레시피같아요(쉽게 공정을 만들어주시고 잘설명해주셔서 그렇겠지요?) ㅎ베이킹초보분들 도전해보셔요! ㅎㅎ
이 레시피로 어제 밤에 구워서 아침에 먹었어요. 너무 달지않고 아메리카노랑 딱 맞아서 너무 맛있었어요. 사과조림이 생각보다 양이 너무 적어서 집에있는 오디잼을 일부 올렸는데 이것도 맛있네요. 다른 과일조림이나 잼을 활용해도 좋을거 같아요.
후기 감사해요❤️ 아메리카노랑 제일 잘 어울리는거같아요! 오늘 하루 달달하고 평온하게 보내시길바래요🙏🏼😉
강추합니다👍👍👍 며칠 벼르다가 오늘 드디어 크림치즈가 와서 만들어봤는데.. 역시 기대 이상이네요^^ 통밀은 구수하고, 크림치즈와 시나몬 사과조림 조합도 완벽한데다가.. 땅콩버터 향이 마지막으로 딱 마무리!! 반할 수 밖에 없네요❤
크림치즈 펴 바르는데 조금 시간이 걸렸지만 그 외에는 공정도 간단하고 너무너무 좋았어요!
냉장고 넣어두었는데, 내일 차가운 맛도 기대됩니다!!
믿고 만드는 올패님 레시피!! 다들 도전하세요~🙏🏻🙏🏻🙏🏻
영상 잘 보고잇읍니다
더 좋은 영상 부탁드립니다
화이팅♡♡♡
크림치즈 냉장고에서 막 꺼낸거 사용할 때 전자렌지에 5초 10초돌리면 되요! 넘 맛있어보인다..😍🤤
레시피 올라온 뒤 세번이나 구웠어요. 지금도 선물로 굽는 중인데 가족들도, 친구도 다 좋아해서 흡족했어요. 감사합니다:)
음식 밸런스 쳐돌이인데 .. 꼭 해먹고싶어요 ㅜㅜ 잇는재료는 사과 시나몬 설탕 버터 박력분 물 뿐이지만 크림치즈, 슈가파우더, 😅땅콩버터, 통밀가루 사서 해봐야겟어요😂
사과조림 들어간 디저트가 갑자기 너무 땡겨서 이거 만들어 먹었는데 대대존맛입니다!!
웬만한 디저트 가게에서 사먹는거 보다 더더 맛나요💕
우와 너무 맛있을것 같아요 이번 주말에 꼭 만들어볼게요 :)
비건크럼블도 많이많이나왓으면 좋케또요,,❤️
아 이거 너무 맛있어요 진짜 ㅠㅡㅠ 땅콩잼 대신에 해바라기씨 조금 갈아서 넣었더니 진짜 대박 맛있어요. 견과류랑도 너무 잘 어울려요🥰
매번 이렇게 맛있는 레시피만 올려주셔서 감사해요...🥺 재료가 있으면 거의 바로 만들어보고 있어요 다 정말 너무 맛있고 뭔가 색다르고.. 그냥 최고예요🤩💛 앞으로도 맛있는 영상 레시피 마구 올려주세요 왕팬입니다🤎🤎🤎🤎🤎
감사합니다😊💘
목소리 왜이리 좋아요…ㅎㅎ
믿먹 올드패션👏 단호박크럼블파운드케잌 해먹은 이후로 무한신뢰생겼어요 힛 이것도 기대돼요
와.... 이거 진짜 맛있어요🤭이제껏 사과 레시피 soso였는데 이건 진짜 역대급이네요!!!!!! 통밀, 크림치즈, 땅콩버터의 조합 굿!
올드패션님 레시피는 하나같이 다 맛있고 독특해서
영상 올라오면 매번 꼭 해먹어요!!
소중한 레시피 감사합니다ㅠㅠ💜
역시..!!!!! 통밀로 할 생각은 못해봤는데 !!!!! 근데 땅콩잼이 없어서 버터로 대체 했더니 크럼블 전체적으로 거의 안 달아요 ㅠ_ㅠㅠㅠ 땅콩잼의 달달하고 고소한 맛이 빠지는걸 생각못했네요.... 다음엔 설탕 더 추가해서 다시 해보려구용 감사합니다 ♥
통밀 대신 호밀가루 사용해도 될까요..?😯
냉장고에 부사 있는데 해먹어보께영❣️
애플 크럼블 레시피 찾고있었는데 너무 맛있을거같아요!!!ㅠㅠ 냉동 사과로 해도 맛 괜찮을까요????
오..진짜 맛있네요
피넛버터의 풍미가 너무 좋아요ㅜ
차갑게 먹음 더 맛날 것 같은데 차가워지기 전에 두 조각 먹어버린..;;;
주말에 또만들수잇다니!!>!
크럼블 완전 사랑하는데.. 맛있겠다요
사과크럼블이라니,,너무 맛있어 보여요,,♥ 사각틀 3호인가요!! 꼭 만들어봐야겠어요:)
네! 브레드가든3호틀입니다😊 밑 가로세로18cm,윗 가로세로21cm로 윗부분이 약간 더 커지는 모양이에욥!
너무 제 취향이라 여러번 만들어먹었어요
선물 구성할 때도 웬만하면 넣구요
친구들 후기가 좋아요 ㅎㅎ
다만 크럼블이랑 사과조림에 들어가는 설탕은 10g씩 줄였어요 달다는 사람이 있어서..
전 차이가 있는진 모르겠지만;;
아무튼 레시피 감사해요🧡
와 이거 선물했는데 다들 호호호 ㅋㅋ 크림치즈가 들어가서 아이스크림 필요없고 진짜 맛있네요
방금 저 이거 만들고 식히고 있어요!! 당연 맛나겠죠??!!
카페에서 이름도 똑같이 팔고있어서 저도 오늘 만들어보려구요!!ㅎㅎ
통밀가루를 아몬드가루로 대체 가능한가요 ㅠㅠ?
믿보 올패❤️
믿고 만드는 올드패션님 베이킹!!♡ 이번에도 완전 성공했어요! 그런데 밑에 크럼블을 깔고 위에 크림치즈 올리는 작업이 저엉말.. 쉽지 않네요ㅠ 크림치즈를 펴바르려니 밑 크럼블이랑 같이 엉겨붙어서 나중엔 그냥.. 크럼블이랑 크림치즈를 섞어서 펴바르게 되었어요ㅠ 정말 맛있긴 했는데 그러다보니 크림치즈만 두껍게 들어간 부분이 생기면서 먹다가 살짝 느끼한 부분이 생겼어요ㅠ.. 한 두입정도가 밸런스 안맞더라구요ㅠ.. 밑 크럼블을 더 꾹꾹 눌렀어야할까요? 뭔가 팁이 있을지 궁금해요! 다음에 또 만들어 먹으려구요♡ 항상 좋은 레시피 감사드려요😍
저두요. 크럼블 깔고 위에 크림치즈 펴바르다 나중에 밑에 크럼블이랑 섞여서 어디는 층이 잘 나오고 어느쪽은 섞이고 ㅠ 지금 다시 보니 올드패션님은 밀대로 눌르고 한번더 손으로 꾹꾹 해주시네요. 다음에 할땐 크럼블을 더 꾹꾹 잘 눌러줘야 할까봐요ㅠ 그래도 저는 너무 맛있었어요ㅠㅠㅎㅎㅎ
혹시....크림치즈 대신에 필링으로 쓸만한 게 있을까요? 가족이 치즈류를 못 드셔서 ㅠㅠ 늘 해놓고 저만 먹는데 이건 꼭 같이 먹고 싶어서요 레시피 중에선 올드패션이 제일 맛있어서 대체할게 있다면 너무 좋겠네요
음.. 혹시 고구마 좋아하시면 쪄서 꿀이나 물엿그리고 전분가루 한스푼넣고 섞어서 넣어주는것도 괜찮을거같아요!
@@OldFashionedbakery 와우.....!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마침 고구마가 있어요 ㅠㅠㅠㅠ 너무 좋습니다. 고구마필링 연구해볼게요 사랑합니다. 올패님!!!! 방금 구웠는데...일단 이번엔 치즈없이 나머지만 따라해봤어요. ㅠ 아쉽지만 다음엔 고구마필링으로도 해볼게요!!! 감사합니다!!!
안녕하세요 올드패션님!
이 레시피로 해봤는데 정말 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 좋은 레시피 감사드립니다!
하나 여쭤보고 싶은게 있는데 혹시 여기 들어가는 크림치즈를 마스카포네 치즈로 바꿔도 잘 어우러질까요?
개인적으로 마스카포네는 안어울릴거같아서 저는 안해봤지만 개인적인 입맛차이는 있을거같아요~^^
Beautiful video😍I want to try to make it😊
Thanks a lot! Please try it❤️
안녕하세요 :)
언제나 맛있고 특별한 레시피 영상 잘 보고 있습니다.
제가 아직 초보라 사각틀이 구비가 안 되어 있는데 혹시 라자냐나 그라탕 만들 때 쓰는 내열유리그릇에 만들어도 상관 없을까요? 베이킹틀이 아닌 유리 소재라서 구웠을 때 결과물이 달라질까 좀 걱정이 되네요ㅠ그리고 작은 사이즈로 만들때는 같은 온도에 시간만 줄이면 될까요?
라자냐 그릇에 만드셔도됩니다~! 사이즈가 작으면 시간을 줄여주시면되는데 구움색을 보고 판단하시는게 좋아요! 오븐마다 온도차이가 있으니 컨벡션오븐이면 저랑 같은온도로 하시고 데크,광파오븐은 저보다 10-20도정도 높혀서 구우시면됩니다!
이 레시피 이제 제 최애에요..! 너무너무너무 맛있어요. 가족들도 친구도 너무 맛있다고 했답니다. 공유해주셔서 감사해요 ☻ +땅콩잼이 진짜 신의한수입니당!
후기 감사합니다☺️
한번 만들 때 좀 많이 만들어서 냉동에 넣어놨다가 꺼내 먹어도 될까욤??
올드패션님 쿠키 성공했는데...
이것도 넘 맛있어보이네요
친절한 설명도 감사해요
땅콩 알러지가 있어서... 땅콩버터를 뺀다면 버터를 더 넣어야 할까요?
땅콩버터만큼 버터를 넣으시면됩니다!
혹시 냉장보관 며칠까지 가능할까요?3일 냉장보관한거 선물줘도 될까해서요.
올페님 혹시 크림치즈 대신에 마스카포네 넣어도되나여…?
올드패션님~ 이 아이 30cm×30cm 사각팬에 크게 구워보고싶은데 양을 얼마나늘려야할까요?? 꼭구워서 나눠먹고싶어요ㅎ 레시피 감사합니다
모든 재료에 곱하기 1.6하시면 될거같아요!
@@OldFashionedbakery 앗 감사합니다!♡꼭 만들어볼게요ㅎㅎ
혹시 성공하셨나요? 몇분 구우셨어요?
올패님 안녕하세요~~ 매번 잘보고있습니다!
지난 영상이라 댓글 다실지는 모르겠지만 혹시 이 레시피 그대로 정사각2호틀에 해도 괜찮을가요? 조금 더 두툼하면 어떨가 싶어서요! 아니면 0.7배합으로 하려고 합니다!! ㅎㅎ 지난번에 흑임자쿠키슈 정말 최애 메뉴중 하나 되었어요… 너무 쉽게알려주시고 맛도 정말 너무 맛있었어요…!!!!
2호틀에 두툼하게 만드셔도 괜찮아요~! 굽는시간은 10분정도 늘리셔야해요^^
@@OldFashionedbakery 답변 감사합니다 사과구매해서 얼른 만들어보고싶어요!!! 좋은 주말 되세요ㅎㅎ
피넛버터 크런치버전 넣어도되나요?
통밀대신에 아몬드가루와 박력분으로만 하려한다면 어느정도 배합으로 해야할까요?
혹시 6구 혹은 12구 머핀틀에 나눠서 만들수 있을까요?
만들수있다면 오븐온도랑 시간은 어떻게 해야하나요?
땅콩버터 구매해서 만들어보려규 하는데, 스키피 땅콩버터 2종류 중에 크리미일까요 아니면 슈퍼청크일까요?_?
올려주신 쿠팡 링크에 사진은 크리미이구 실제 구매하려구 하면 슈퍼청크라서 헷갈려서 댓글로 여쭤봅니다~:D
P.s. 지금 르뱅쿠키 오븐에 듷어가있는데 냄새도 아주....밤에 난리났어요!!! 보물같응 레시피 감사합니다♡
앗 정말 링크로 들어가니 갑자기 청크만 뜨네요!😅 둘다 상관없는데 호불호없는 크리미로 하시는게 더 좋을거같아요:)
@@OldFashionedbakery 감사합니다♡♡
올드패션님 혹시 크림치즈를 끼리크림치즈를 사용하지 않고 일반 필라델피아 발라먹는 크림치즈를 사용하면 맛이 다를까용..???
사과 좋아하지만 자꾸 버려지는게 더 많아서 늘 처치곤란이였답니다 혹시나하는 맘에..실패작이 많아서 자신은 없지만 지금 굽고 있어요 제발 맛있게 구워지길 바라면서 이 글 쓰고 있답니다 ㄷㄱㄷㄱ
박력분 통밀가루로 대체 하려면 같은 그램으로 하면 될까요?
통밀가루가 수분을 더 많이 잡아먹으니 좀 다른 질감이될수있어요(브랜드마다다름) 통밀 특유의맛이나 식감이 괜찮으시다면 대체하셔도됩니다!
땅콩바터는 설탕 안들어간거 사용해요?
버터 대신 비건으로 포도씨유 넣어도될까료?
통밀가루없이 박력분으로만 반죽해도될까욥
크림치즈 없이는 발란스가 안맞을까요? 요즘 크림치즈 들어간 케익을 하도 많이 구워서 좀 질렸거든요. 그냥 사과필링과 크럼블만 하면 어떨까요?
피넛버터 가루로 되있는거로 사용해도될까요
크림치즈를 그릭요거트로 대체해도 돨까용???
사각2호로 하려면 비율을 어떻게 줄여야할까욤 ㅠ?
가로 23cm 세로 13cm 높이 7cm 파운드틀에 같은 양으로 해서 구워도 되나요?
혹시 냉동 크림치즈를 사용해도 될까요~~
저한텐 너무 달지만 단거 좋아하시는분들한테는 딱일것같아요! 아메리카노랑 먹으면 진짜 꿀조합인 맛!! 올드패션님 레시피 정말 감사합니다😍❤❤❤❤
사각5호틀(30*30), 가스오븐에서 45분 정도 구웠습니다. 굉장히 달아요 ㅜㅠ 제가 사과를 왕창 때려넣어서 그런건지 크럼블을 더 많이 해서 그런지 모르겠어요 ㅋㅋㅋ 크럼블이랑 크림치즈는 30*30사이즈에 하실거면 양을 두배로 하고 설탕은 1.6배만 해도 괜찮을것같아요! 그리고 크럼블에서 살짝 날가루? 맛이 나는 것같아요ㅠㅠ 이건 제가 제대로 안섞어서일까요? 아님 더 익혀야했을까요...구움색은 다 나왔는데... 첫 작업치고는 괜찮았지만 아쉬움이 남는 베이킹이였어요. 다음엔 더 맛있게 만들어서 선물할려구요
퍼석한사과있는데 크림치즈사와야겠어용 정말맛있겠어용 감사해요
이번주는 이거 각 잡았숩니다.
땅콩 알러지 있는 저는 웁니다…😭😭
정사각 2호틀 (16.5cm)에 굽는다면 굽는 시간을 더 늘리는 게 좋을까요? 앗 방금 발견한 건데 레시피상에는 사과 220g인데 영상에는 230g으로 되어있어용 ^_^
감사해요! 알려주셔서 바로 수정했어요❤️ 양 그대로 하실거면 굽는시간 5-10분 정도 늘려주시는게 좋은데 크럼블이 먼저 탈수있으니 처음에 호일덮고 15분 호일열고 20-25분 이런식으로 해주세요!
이거 20센치에하려면
1.2배합하면될까요?
틀이2호면 0.7배합 하면 되는건가요?😁
네 ~😊
냉동 보관 가능한가요?
크럼블은 버터가 녹으면 퍼져버리거나 떡진다고하던데 이 레시피는 해당되지 않는건가요??
버터크림화로 만드는 크럼블도 있어요! 반죽농도에따라 퍼지거나 녹을 수 있지만 이 크럼블 농도는 그렇지않아요!
보관은 어떻게 하나요?
냉장보관입니다!