love yakisoba. I will try to make this for dinner. I don't have the fresh noodles so probably not as good. but very inspiring. the fried egg topping looks great also.
Went to the comments to see if someone mentioned her. She’s such a boss!! I know in their culture/restaurants it’s uncommon to have women doing the yakisoba. They usually do the prep, take orders and all that which is fine. But I really loved seeing this!! Can I have her make mine please! Lol
これ系の店でこんな綺麗に保ってるのほんとに好き
元従業員です(動画内のおかみさん？も一緒でした)
まさか自分が働いていたお店の動画が挙がるとは思ってもいませんでした😂
ここのお店は辞めた後でも定期的に行きたくなるんですよね( ´-`).｡oO
ちなみに使用しているソースを買いたいというお客様もたまにいました(お店しか使わないので非売品です)
前からこちらの動画を見てまして神戸行った時には絶対に行きたい!と思っておりましたが、先日その願いを叶えることが出来ました!
食べに行って本当に美味しかった❤
ご馳走さまでした!
こんなまだ遊びたそうな若い子が熟練の技と大事な下準備を一生懸命するのがいい。
本当にかっこいいのはこういった人だな。
目の前で調理、期待と興奮が高まるよね! 美味い飯が目前で調理されるのは嬉しいです!
関西グルメの底力すげーわ。新幹線乗りたくなるよ……
ちゃんと一人前づつ分けて作ってくれるだけで嬉しい
機械では到底かなわない職人芸のオンパレード👏👏👏どれもみんな美味しそう😋
焼きそばめっちゃ好きなので、こんな店が近くにあったら毎日通うわ！
ここの焼きそば大好きです。作っているところを見ながら食べるの最高です❤
これはめちゃめちゃうまそう、、、
個人的には最後のお兄さんが一番作り方丁寧で好き
手つきや動きから最後のお兄さんは新人なのかなと勝手に想像😁違うかったらごめんなさい🙏でも丁寧なのは好感もてるしとても美味しそうでした😋
多分店長さんな気がします。
丁寧さと手早さが融合してますよね。
みんな美味しそうですね！食べに行ける地域に住んでる方がうらやましいです
これは最高の手際で作る焼きそば。絶対美味しい
そう！！絶対美味しいのよ！👍
うゎ これは目の前で作ってもらって食べたいです
活気がありますね👍
ここ先月行った……！！RUclipsで取り上げられるほどの有名店だったんだ😳✨✨✨
焼きそばもだし特にぼっかけ本当に美味しくて、ぼっかけと白米だけでループ出来るくらいでした🤭💕
シンプルにぼっかけ焼きそばもいいけど
オムそばの卵を作るのを見るのも楽しいで
しっかり濃い味付けでウマウマ〜
ご馳走様です。あっという間の時間でした。絶対うまい。いってみたいです。
懐かしい。年末絶対行きます。
サン地下は食の宝庫ですね。
オムそばのクオリティーが半端ない！食べに行きてーわｗ
ここはほんまに美味しい！！
高校の時めっちゃ行ってたなー久しぶりに行きたい
ありがとうございます😂
ここ無性に食べたくなるんだよねー！麺ももちもちでおいしい
今はもう撤退してしまいましたが、以前東京にも出店していたときにここでアルバイトしていたことがあります。
焼きそばは何度も練習したのですがオムそばのオムが本当に難しくて、結局上手く作れないままお店が閉店してしまいました…。
本当に美味しいので関西に行く機会があればまた行きたいですね！
この店の前を通るときは、つい立ち止まってしまうよね!!
おかあさん、注文取ったり食器片したりされてるから焼き担当じゃないのか〜と思ってたら、誰よりも年季の入った大ベテランな手捌きやった…！！
でもどなたが焼いてくれてもどれもめっちゃ美味しそう！！
目の前で出来上がっていく様を眺めてるのは楽しいし食欲そそられるなあ〜
ホンマそれですわ😂
自分は生を入れてる時から、只もんではないと感じてました😏
初めて食べた時あまりの美味さに感動したのを覚えてます😂神戸に行った時又食べたい🤤
このお店は本当におすすめできます。見れば分かるかw
ぼっかけはもちろん何食べても美味しい。ビールと一緒に是非に、ですわ。
いやーみんな食べに行ってほしいなー！！！
生産性を上げるだけの外注製麺ではなく、焼きそば専門店のこだわりだからこその自家製麺は、凄い！
また神戸行った時に食べてみたい。
May I ask where is the exact place ? Thanks 😊
オムレツの作り方がとても好き。
もう技ですよね〜🤓 見て楽しんで味わって!! 焼きそば美味しそう🤤
長田本庄軒のぼっかけ大好き❤
改めて思うけど、料理人って美味しいものを作るだけじゃなくて、手捌きやセンスなどホント芸術だよね！
そうでもないよ
芸術はいいすぎ
@@samuraiman100
いやいや職人じゃないとできない技術もあるから芸術だよ！！
@@ベロ-リンマン 芸術とは独得の表現様式によって美を創作・表現する活動のことです
お好み焼きなんて誰でも簡単に作れるものを芸術とは呼びません
@@samuraiman100視野と解釈が狭いね
なら、あなたは、この焼きそばをカンタンにつくれるんてすね。
I wish i could go to Japan and eat this precious yakisoba too😭😭
ここは名店
美味しそうでよだれが🤤あふれるよ😵
素晴らしい手捌きです🎵
最高の胃テロだ
ちょっと遠いけど食べに行きたい
プロ集団のお店👏
全ての食材が丁寧な仕込みをされて、提供されるお料理…
これは足を少し伸ばしてでも行きたくなる、並んででも食べたい‼️ですね。
最後のビール飲みながら…はよだれが出そうでした😂
🤩 本当に おいしそう！ 食べに 行きたいなぁ❤
Hello, I'm from Siberia, the city of Novosibirsk 💝👍
お疲れ様です😊素晴らしい動画ありがとうございます😭マジで行きたいですね😊これと白米大盛りで食べたいです😊
昨日初めて行ってきて、今またこの動画見て復習。ほんと美味しかった！
これまで見てきた料理系の動画の中で過去一でヨダレがヤバかったです
これはビールと一緒に頂きたいぃぃぃぃ!!!!!!!
The preparation,,, man lot's of work, then the serving so quick, excellent.
S級グルメの焼きそばを見させていただきました！
食べてみたいです！
love yakisoba. I will try to make this for dinner. I don't have the fresh noodles so probably not as good. but very inspiring. the fried egg topping looks great also.
腹ペコで、こう云うのをかっ込むのが、一番満足感ある気がする。
同感！！
なんだこりゃ😮💧
ものすごく丁寧な仕込みに綺麗な仕事👏🏻
ぜひ生きているうちに😋食べてみたい😭
あの味噌だれを乾杯して一気飲みがたまらんよね
自家製麺とは驚いた。近くに行った際はぜひ食べに行きたい。
Wow the last two variations that were made looked incredible. Those would be exactly the ones I'd want to try!
以前は関東にもお店がありましたが、関東からは撤退しており今は関西でしか食べられないので関西行く度にこちらに行ってぼっかけ焼きそば食べに行きます！
西葛西にできます！
こら問答無用でビールが美味いはず
そして卵の焼き方が凄い
食べたいね
神戸行ったら必ずといっていいほど食べるけどほんと美味しい。
ここ、いつも行列できててなかなか入れない
昼時はいつも、並んでますね。
隣のまきのの天ぷらも、トリドール系列
となり同士で同じ系列の行列
トリドール凄い❗
この地下街は名店色々あるから、
その日の気分で三ノ宮センタープラザのレストラン街へ、昼時は混むので避けて行くのをお勧めします。
大優勝やんっ
うんまそぉーぅ
旨そう✨ 体調直ったら、鉄板焼きの店にでも行きたいな。
美味しそうなのは大前提で、コテの使い方が芸術的！
焼きそば好きにはたまらん
ビールぐびぐびやりながら、オム焼きそば食いたい・・・
北海道からです。
今年までイオンさんのフードコートに北海道に1店舗長田本庄軒さん入っていましたが、撤退されました。もう北海道にはありません、この焼きそばが大好きで定期的に食べに行ってました…。又食べたいですねー。
なんだこりゃああああああ～～～、こんな強力な飯テロとか腹が減ってくるじゃないかあああああ
29:40 ここの真ん中みたいな光景好き、早くこの兄ちゃんの焼きがみてぇと思ったら38:16😊
Love the extra fat!!!! good editing and personality. That older lady in white really knows what she's doing. thanks a bunch.
Went to the comments to see if someone mentioned her. She’s such a boss!! I know in their culture/restaurants it’s uncommon to have women doing the yakisoba. They usually do the prep, take orders and all that which is fine. But I really loved seeing this!! Can I have her make mine please! Lol
ぼっかけをご飯にぼっかけて食べたい🤤💕
おかみさん、ぼっかけ肉飛ばさんように丁寧に混ぜてるのがさすが❗
神戸に住んでだことあるけど関西の焼きそばはソースがたっぷりかかっててしっとりしてるんよね。
だからごはんと一緒に食べてもパサパサしないんだと思った❗️
ゆでたての少しだけ芯が残る麺を使って外側だけ強火で仕上げられてる 是非とも外国の方にも味わって頂きたい
美味しいものを提供しようとする心意気を感じました😄
これですね！😂こんな焼きそば食べてみたかった、ぼっかけって、古の昔にいちど呑み屋さんで食べた事があるのですが牛丼にこんにゃくみたいなイメージの記憶で焼きそばにinするのは見たこともないですね。食べてみたいなぁ～京都かぁ～中学校の修学旅行で一度行ったけど、機会があれば食べに行きたいですね。
関西ではぼっかけ焼きそばはよく見かけます☺️
とても美味しいのでまた京都に来た時はぜひ食べてみてください👍
トリドールなのに何で店少ないのと思ったけど
これは店員さん全てが職人の域ですね
このまま質を落とさずに日本の食文化を継承していって頂きたい
動画をご視聴頂きありがとうございます。職人の域ですよね。無性に食べたくなる。
これは食べに行きたい🤤
焼きそばって、職人が常につきっきりで焼かなきゃ行けないから大変だねー🥹
あ〜風邪引いてて食欲無いのにお腹空いてくる🤤
I can tell these young chefs really love their job and the meals they create.
焼きそば＆ビール…最強マリアージュ
カツ丼屋の前かな今度行きます
久しぶりに焼きそばを見た。
最近ソースあえそばばっかで違うよなぁと思ってた。
これは食べたい。
夜中見るもんじゃなかった美味しそう
神戸行ったら絶対行くわ
Wow ❤❤❤oishii tabetai na japan foods❤❤❤
さんチカはごはん食べるのにサイコー
あかん！これは見てはいけない物を見てしまった！今直ぐにでも食べたい！マジで超絶旨い！見ただけでも分かるレベル
見ただけでお腹いっばいになりました
これは食べたい😂❤
Next time in Kobe, I'm there!! 🥰
ローカルには説明不要だが「ぼっかけ」とはサイコロ型に切ったよく煮たすじ肉とコンニャクを砂糖醤油で煮た物。うどんにトッピングする事もある。
トリドール系列のお店は手作り感あっていいと思う
10:20 ~ メニュー
ふわとろオムそば食べたい！
なんでもできるおばちゃん居るの安心感やばい
学生の時、老舗のうなぎ屋さんで店員としてバイトしてたことあるんですけど、どんなすごい料理人がいるんだろと思ったら半分くらいパートのおばちゃんだったw
でもみんなプロの腕前でびっくりした。
職場が近かったから何回かいったけど
確かに焼きそばでこの値段！？
とは思いますが
食べたら満足します。
神戸が職場でよかった名店の一つです。
やべー行きたくなった
看著十分地療愈。
こんな時間に見ては駄目だわ
でもこう言う動画は寝る前とかにおすすめに出てきたりして見てしまう
UFO食ってくる
@@g406460 振り返るなよ・・・
夜ふかし腹ぺこお嬢様だ
@@ガパオライス-p7m 前
うわぁーうまそう❗行こういづれ。
飯テロロロォォォゥゥッッッ❗️
夜間空腹時に胃袋に直撃
見ていたら、プレーンオムレツが食べたくなったので、今から作ります。
きゃーっ！ 飯テロ！
お持ち帰りもあるのかーいいなぁ食べてみたい🤤
Is Auntie the owner? She is working so hard, she takes orders, serves, cooks, cleans.
見て思うこと🎉こんなのうまいに決まってる🎉🎉🎉🤤🤤🤤
動画を見ているとお腹が空いてきますよね！！
ぼっかけだけ食べてもめっちゃ旨そう！