変幻自在の食材『ニンジャペースト』コンニャク技術で高級食材「ウニ」誕生!?ベンチャー開発のきっかけは「糖尿病のおばあちゃんの食事制限」【MBSニュース特集】(2024年7月22日)
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 日本の伝統食材、こんにゃくから高級食材の「ウニ」が誕生する!?兵庫のベンチャー企業が挑む“世界の食を変える取り組み”。変幻自在の『ニンジャペースト』の開発現場を取材しました。
(2024年7月22日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『特集』より)
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#ウニ #こんにゃく #ニンジャペースト #ベンチャー企業 #食 #食事制限 #低糖質 #低カロリー #兵庫 #MBSニュース #毎日放送
本物の味みたいな、って言われてるから本物の味じゃないんだろうな
市場から本物がどんどんなくなってく
これからの日本人は代替品しか食べられないのか。
アイエエエ!?ニンジャナンデ!?
実際に販売する時は「ニンジャペースト」って名称はやめてほしい
忍者関連のことを検索したいのにニンジャペースト大量に引っかかってきそうで嫌だ
絶対クソ邪魔になるもん
ただやろうとしてることは素晴らしいと思うよ
ウニっぽいものでもいい、安く食べたいって人には間違いなく需要あると思うし
ニンジャペーストを候補から外せば良いだけでは…
検索方法を学んだ方が良い気がする
@@kgskim
普段使用してるブラウザはChromeだが「候補から外す」とはどうやってやるのか教えてもらっていいかな?
候補選択を設定する項目が見当たらないんだが
君の使用するブラウザが何かは知らないが、それを前提に偉そうにされても困る
@@user-co8pu4hz5q ブラウザの話じゃないです
検索エンジンにそういうオプションがあるだけです
NOT検索とAND検索とOR検索と完全一致検索があるので調べてみてください
(NOTならキーワードの前にハイフン付けるだけ)
くわえてシークレットモードの方がフラットな結果が出ます
@@user-co8pu4hz5q
クソくだらねぇことでグチグチ言ってんなよw
そんな嫌ならこんなとこで喚いてないでこの企業にクレームでも入れとけ
そこまで忍者検索することあるんか?
コンウニヤクですか♪
個人的に、ウニの形が整いすぎて人工感が拭えない
綺麗なウニなんて見たことないが大多数でみんな見慣れないと思う
もっと崩した方がいい
高くても本物が良い。
うに99%、こんにゃく1%でうにの99%の価格で売り出しまひょか
🤔
本物っぽいかより、まずおいしいと思うかかな。品質が整ったら食べてみたい。
たぶんコンニャクで無くてもできる。
限りなくウニになる。言わなければ分からないレベル。
個人的に試作したことあるので95%可能。
もう少し企業努力するべき課題
中華麺の代わりにこんにゃく麺食べたりするけど
最近のものはクォリティ高い。ウニこんにゃく発売したら食べてみたい
病気のおばあちゃんも喜んでくれたんだろうなあ〜
甘い物が食べれないのとこれは無関係だろう?
糖尿病の人が食べるならキシリトールだけどなぁ
前に発売された他社のウニこんにゃくも結局不味くて食えなかった。
スーパーに置かれたが直ぐに消えた!歴史を学んで学習して欲しいねー(笑っ)
偽物ウニを無理やり作られてもなー
なんか嫌な名前
ざす