美味しいコーヒーの淹れ方(ハリオV60編)

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 24

  • @01akg35
    @01akg35 4 года назад

    新鮮な豆使ってますね〜
    綺麗なドーム型に膨らんでる

  • @hawasyisyamsuri5443
    @hawasyisyamsuri5443 5 лет назад +6

    Can someone explain that metode in english,,, please, im so exited with that metode, 🙏🙏🙏

  • @minkyandcoffee4355
    @minkyandcoffee4355 4 года назад

    上手だね。

  • @macmantakeman
    @macmantakeman 6 лет назад +2

    まずこんなに上手く膨らまない。

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +2

      コメントありがとうございます。
      ・新鮮な豆を使う
      ・淹れる直前に豆を挽く
      ・豆の挽きが(荒すぎない)
      ・焙煎度合いが(深すぎない、浅すぎない)
      ・湯の温度が(低すぎない)
      など、いくつか原因が考えられますのでお試しください♪

  • @stephaneg9591
    @stephaneg9591 5 лет назад +1

    This method is effective for Karita or Merita, not for V60, the express coffee filter, just my idea.

  • @LilyWillow22
    @LilyWillow22 6 лет назад +1

    What grind size? How fresh?

  • @CoffeeSupplyStation
    @CoffeeSupplyStation 5 лет назад

    So good!!

  • @RoberSoul77
    @RoberSoul77 5 лет назад

    Bonito

  • @tennteke11
    @tennteke11 8 лет назад +1

    「湯が溢れそうになったら」って、粉の外側からお湯が逆流しないように、ですかね?

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +1

      コメントありがとうございます。
      はい。粉の外側(縁)に出ない様にですね。
      ただ、余り気にせず気楽に楽しんで淹れて頂ければ良いかと思います♪
      よろしくお願いいたします。

  • @いち-r4x
    @いち-r4x 5 лет назад +3

    凄い丁寧なドリップですね!
    でもこの速度で30g250mlだと少しボディが重たくなってそう。。

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +2

      コメントありがとうございます。
      確かに一般的なレシピからすると濃いめの抽出ですね。
      重たい場合は、粒度や微分除去、温度、の調整、または差し湯など、お好みで調整頂けると良いかと思います。
      よろしくお願いいたします。

  • @complex8640
    @complex8640 5 лет назад +4

    ハリオV60を購入したので、勉強のため見せて頂きました。
    私が淹れると、そもそもこちらの画像のように豆がふくらんでこないのですが、、、。
    豆は購入後、一週間以内のものですが、お湯の温度が悪いのでしょうか。

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +3

      コメントありがとうございます。
      ・新鮮な豆を使う
      ・淹れる直前に豆を挽く
      ・豆の挽きが(荒すぎない)
      ・焙煎度合いが(深すぎない、浅すぎない)
      ・湯の温度が(低すぎない)
      など、いくつか原因が考えられますのでお試しください♪
      豆の鮮度は、購入後よりも焙煎後が重要ですね。焙煎後1週間程度であれば十分膨らむので違う要因かもしれません。
      よくあるのは、浅煎り・深煎りの度合いが強い豆の場合でしょうか。
      ただ、必ずしも豆が膨らまないといけない訳でもないので、気楽に淹れていただければ良いかと思います♪
      よろしくお願いいたします。

  • @がぼどん
    @がぼどん 5 лет назад +5

    なんで蒸らしでこんなに膨れ上がるんや·····

  • @suryanto7860
    @suryanto7860 7 лет назад

    すげーな:)

  • @mizuhajoto3279
    @mizuhajoto3279 7 лет назад +1

    Change your water , coffee taste better.

  • @がぼどん
    @がぼどん 4 года назад +2

    なぜ蒸らしでそんなに粉が膨らむの…

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +11

      コメントありがとうございます。
      ・新鮮な豆を使う
      ・淹れる直前に豆を挽く
      ・豆の挽きが(荒すぎない)
      ・焙煎度合いが(深すぎない、浅すぎない)
      ・湯の温度が(低すぎない)
      など、いくつか原因が考えられますのでお試しください♪

  • @samuelhutagalung3357
    @samuelhutagalung3357 6 лет назад

    super un-even extraction method?

  • @ぽんぽん-o1t
    @ぽんぽん-o1t 6 лет назад

    コメントがない

    • @hijirinarih9921
      @hijirinarih9921  4 года назад +1

      コメントありがとうございます。
      失礼しました。長らくアカウント紛失していたためと、設定が解らずになっておりました。
      よろしくお願いいたします。

  • @berhanerol6432
    @berhanerol6432 5 лет назад

    OCD left the chat