SECO DE CARNE DE CORDERO, Un plato super delicioso! parecido al cabrito a la norteña
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Amigas y amigos gracias por seguirme en este canal. Les invito a seguirme en el canal de nuestra empresa INFOCUSCO, pronto subiré allí videos de turismo y en nuestro tiktok: / infocusco / infocusco Amigos y amigas como están! espero que bien, les comento que hoy se me ocurrio realizar un SECO DE CARNE DE CORDERO, Un plato super delicioso! parecido al cabrito a la norteña. Espero lo puedan hacer y disfrutarlo.
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INGREDIENTES SECO DE CORDERO
1 kg de cordero
1 lata cerveza negra (chicha de jora o vino blanco)
1 cucharadita de pimentón rojo
3 cucharaditas de pasta de ají amarillo
1 cucharadita de orégano
Aceite
1 Cebolla roja picada en cubitos
1 cucharada de ajo molido
200 gramos de cilantro licuado
400 mililitros de agua (caldo de res)
2 zanahorias cortados en rodajas
4 papas cortadas en rodajas
200 gramos de arvejas cocidos
Sal, Pimienta y comino al gusto.
Vi tu receta para empezar yo no cocino pero x necesidad lo hice. Y me salio del 1 al10 un 8 no esta mal 😂😂😉👍🏻
Cuando termine toda esta cuarentena... empezare a preparar todas tus recetas...muaaa un abrazo a la distancia. Saludos desde Bolivia. 😉
Hola David gracias por ver mi video y cualquier duda con las recetas aquí estaré para ayudarte.
Saludos 🇧🇴
Hola vanessa. Que barbara que delicia gracias 🍽
Nebet JM si, realmente es una delicia.
Solo licuaste culantro con agua?
Hola Felipe gracias por ver mi video y si sólo se licua con agua.
Saludos
Nunca mencionas en que momento le hechas la sal..la pimienta el comino...???
Lo siento pero eso se pone al iniciar la preparación. Saludos!
Para que escriben lo que habla la cocinera si no concuerda lo que escriben con lo qué habla.