المراهيف👌🏻😋
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- المراهيف😋👌🏻
من الوصفات الشعبيه اشتهرت فيها منطقة نجد ….
مثل عجينة المراصيع لكن قوامها خفيف…
اخف من قوام الكيك كأنها شوربه…
العجينه …
بكاس الخلاط…
حبتين بيض …
كاسين مويه..
ملعقتين سكر …
ربع كاس زيت …
٤ ملاعق حليب بودره…
المواد الجافه بصحن عميق…
كاس ونص دقيق بر ..
رشة ملح ..
ملعقة بكنج بودر …
نخلطهم زين ونتركها من نص ساعه الى ساعه…
نسخن الصاج…
نملا المغرفه ونص بشكل عامودي… نفرد العجينه بشكل عامودي…
نتركها بدون تحريك الى ان يجف السطح وتظهر الفقاعات …
نرفع الاطراف…
ونقلبها… ونتركها تتحمر …
نجمعهابحافظه …
تؤكل من مسحة السمن او الزبده والكشنه…
الكشنه…
نحمس مكعبات البصل ومكعبات الفلفل الحار بالسمن او الزبده الى ان تتحمر
نضيف بودرة الليمون الاسود ورشة الكركم …
وبالعافيه…
حسابي في سناب شات:
@Mounerh.a
حسابي في انستقرام:
@Mounerha
تسلم يدينك 🌼
ماشاء الله شكلها يفتح النفس
تسلم الايادي بس وين المقادير
السكر مكتوب في صندوق الوصف لكن ما حطيتيه بالفيديو
يعطيك العافية
يسلم يدك
جعل يدينك ماتمسهن النار يارب 🙌🏻
هذا سمن نباتي يعني مثل فارم او شوكه وملعقة ولا سمن اصلي سمن غنم؟
يا قلبي دقيق بر ورشة ملح ومويه وتخمر لمدة نص ساعه طريقتك غير
سويتها بس مشكلتها تتفتت وتتقطع من اول مسكه
وسويتها مره ثانيه وقللت الماء وبرضو نفس المشكله
حطي معاها دقيق ابيض
المقادير صعبه وبيض فيها بعد ليه كذا🤢
عادي بدون بيض