Prepare zhent

One of the national dishes of the Kazakh people is the preparation of zhent from talkan.
Ingredients:
Talkan 300g
Wheat (millet) 100g
Sugar 100g
Butter cream 200-220gr
Biscuits 100-150gr
Raisins 50g

[@kuralaikurmanovna]

Мурвейниктің рецепті➡️ ruclips.net/video/tZNMNuWRwjQ/видео.html

[@user-ww2fz1ql3y]

❤❤

[@samat_aiazhan9589]

Осы рецеппен жасап едім күшті болып шықты,наурызға қарай🥰

[@user-ei9if2mg2b]

Бүгін осы рецептпен жасаймын. 😘😋😋😋😋👍😍😍

[@receptiotarai]

Наурыз мейрамына жасап көрмесем, рецепт үшін рахмет!

[@user-wi2jx8yp7r]

Керемет рецепт екен, міндетті түрде наурызға жасаймын👍

[@dinarako]

Жентті жақсы көрем! Енді өзім жасап көрем😍👍🏼

[@tagamkz5211]

Рахмет рецептке жасап көрем.

[@gulzhantoleubekovna4579]

Тамаша, керемет 😋😋😋👍👍👍

[@Elmira85]

Рецепт күшті екен 👍

[@gulshatbauyrzhanqyzy483]

Рецептіңіз ерекше екен, әдемі шығыпты🌹

[@dianaashiraliyeva]

Рецептеріңіз керемет😍😍😍 жасап көру керек екен

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!

[@qoloneralemi]

Ооооо қандай керемет 😍

[@NC-rh6ep]

Күшті 👍

[@user-rm5rj5or2h]

Жасап көремін рахмет 👍

[@Altynai60]

Күшті👍

[@smak_vostoka]

Рақмет, жасап көремін👍🏻

[@user-hg4pp1pt1s]

Қызыл ірімші қосамыз печенье емес

[@ainur_ketebaeva]

Рецепт үшін рахмет,жасап көретін боламын

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!💐

[@bekzatermekkalieva]

Оооо керемет рецепт😍рахмеет😘

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!🌹

[@user-fj2wj8ct7i]

Рахмет жасап көрдім👍👍🌹🌹🌹

[@kuralaikurmanovna]

Ас болсын!🌹🌹🌹

[@GulfiyaErbolovna]

Ммм жегім келіп кетті, керемет болып шығыпты👍

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!🌹

[@NeerajVlogs-lq5uu]

So beautiful sharing dear stay safe stay connect m new frnd.... ..

[@user-jg2de2dr3c]

👍

[@saule_ashenova]

Ммм, прям видеоны қарап отырып жегім келіп кетті 😉😊, рецептіңізге рахмет, 👍

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!🌹

[@gulnaz_aidarkizi]

Керемет, бірінші рет көріп тұрмын рецептісін

[@user-tv5pw2in2o]

Ммм

[@bistroivkusno]

Аппетитно выглядит, спасибо за рецепт! Дружеский лайк, заходите в гости!

[@guleke0212]

Керемет! Қолыңа қуат берсін! Тек айтарым,сөк деп айту керек,тары далада өсіп тұрғанда,яғни шикі болғанда айтылады.

[@kuralaikurmanovna]

Рахмет!🌹🌹🌹

[@user-er8zz6ii7r]

жентті сіздің рецептіңізбен жасап көремін

[@user-bt2il2rg5w]

Печение қосқаның қызық екен де .Тарыңың талқанынан жасайды ,нағыз жент сол.

[@user-eb7qx4vp1x]

Жеңіл тары деген тары болады,қуырылып дайын сатылады.
Шайнасаң үгіліп тұрады сол өте жақсы үйлеседі қоспаға

[@ruslanserkew2988]

Згученка қосып жіберсе күшті болады. Маған қатқанмен,жылы жерге қойса үгітіліп қалады. Згученка қосамын формасын үстап түрады.

[@user-eb7qx4vp1x]

Былшылдап қалмай ма?

[@user-zm7jk3ry5h]

Сөкті жуып, бір қайнатып алу керек, сонда жұмсарады

[@user-gb2vi8iw5b]

Печенье болса,қант қоспаса болады

[@user-cz3ux9kb2h]

Қазақтың нағыз жетінің рецепі мүлде бұлай емес ботам. Оны жасау өте ауыр. Және оны қанша уақыт сақтасаңда бұзылмайды. Печение емес біркі тіру үшін жазда сары ірмішікті әбден кептіріп дирменнен өткізеді. Сары майды тортасы нан айырып қайнатады, ыстық майға қантты барынша араластырып етеді. Сосын барып тарының талқан мен майда ірмішікті майға аздан араластырып отырады. Бәрін қосып араластырғаннан кейінде жұмыр ағашпен қоспаның бойына май сіңгенше былғау керек. Қазақтың нағыз женті осылай жасалады. Оған аналарымыз жазадан күзге дейін қоспаларын жасап дайындаған. Наурызға ғана емес, қысқы құнарлы тағам ретінде малшылары із деген. Сонымен қатар сыйлы қонақ келгенде дастарқанға қойған. Сіздікі жай қоспа деп аталады.

[@gp9alm_p0f61]

Рахмет сизге, сол сиздин рецетиниз дурыс кой деп ойлаймын. Таза жентке печенье коспайды. Бала кезимизде ауылда ажем жасайтын. Оразанын кезинде, тары талканмен ауыз ашатын.

[@janibekqarataev6431]

Талқан не тапқан ба

[@janibekqarataev6431]

Сок тақанба

[@user-ul6mu1rs9i]

Тарыны пісіріп алып қуырамызба

[@kuralaikurmanovna]

Тарыны жуып алып, қуыра бересіз. Қуырғанда тез-ақ пісіп кетеді

[@lazzatbektileuova5360]

Печенье не үшін, сөк жібімесе қатты болмайды ма?

[@kuralaikurmanovna]

Қатты болмайды. Печенье дәмін келтіріп, біріктіреді

[@user-xp9tu4fv7s]

Тары ашты

[@user-hj3iw4qh4i]

Сәлеметсіз бе.Талқанды неден жасау керек?

[@kuralaikurmanovna]

Сәлеметсіз бе! Талқанды бидайдан жасайды. Дайын талқандар базарда сатылады

[@altairjr4785]

Талқанды тарыданда, бидайданда жасайды

[@user-jp4ku7jf6x]

Мәйсөк қостыма

[@kuralaikurmanovna]

Жоқ

[@user-op6dk5qs2j]

Тарыны жібітіп қоямыз ба?

[@kuralaikurmanovna]

Салқын сумен жуып алып, сорғытып, бірден қуыра берсе болады.

[@user-xp9tu4fv7s]

Магазиндын тарусы болама

[@kuralaikurmanovna]

Болады

[@user-fl4ng9bf6e]

Что такое талкан?

[@user-fl4ng9bf6e]

А пшено надо обжаривать?

[@kuralaikurmanovna]

Мука помола из жареного ячменя или пшеницы

[@ZainebGotovit]

Двмді

[@user-sm6zd2cl7q]

Тары піспеді ғой

[@kuralaikurmanovna]

Тары қуырылды

[@user-ps9dw3jr6v]

Тары куырганга пысып калдыма

[@kuralaikurmanovna]

Иә