Не понимаю зачем эти мужчины приезжают сюда? Почему бросают свою родину и не трудятся во имя ее процветания? Давайте уже домой вместе со своими детьми. Их хотя бы не мучайте Ответить
Опять "это моё, это мне!" Не будет благородный мужчина набрасываться на еду, показывать, что он голодный и отбирать лакомые кусочки у женщины и ребёнка.
Кто такую чушь придумал ночь стоять раньше резали поросят и тут же готовили мясо и чистили кишку и начинали но прежде как запекать или жарить всегда обваривали
@@galina79277 да, верно) Чтобы фарш набрал вкус и аромат специй, нужно настояться. Да и по текстуре оно совсем другое становится. Более клейкое, хорошо держит форму.
Сафар по всей видимости попал в сказку .Абдугони следом попал в сказку. Скоро пол хамали попадет в сказку. Ольга Вам удачи. Главное здоровья. Что бы у них их сказка и их мечты сбылись. Вам Сафар удачи . Поймали мыша и главное идти к своей мечте неспеша.
@@vanilka-xg6gy для того ,что бы это понять,нужно самой пройти этот путь,так что вам это не понять.Абдугани ,уже очень хорошо говорит на русском,но в учебниках встречаются такие слова,которые мы не употребляем в повседневной жизни.Даже ,русским деткам многое приходится обьяснять,на примерах и более доступном языке.Так что отствньте наконец от ребенка.
Вообще вкуснее мелко порезать мясо кубиками, приготовить мясную смесь с перцем, чесноком. По желанию добавить специи на свой вкус, немного воды. Приготовить фарш для колбаски дать ему настояться. Затем заправить оболочку. Готовые колбаски слегка отварить в подсоленной воде, перед отвариваем колбаски проколоть. Затем обжарить. Мясо лучше резать слегка подмороженное.
Оля и Сафар, здравствуйте, просто для справки:Илья Муромец герой былин, а следовательно живший. Это наш святой, его мощи находятся в Киево-Печерской Лавре.
Не хочу обижать таджиков не любят они животных то он собачку пугал на даче а здесь приходится мирится была бы его воля давно выкинул бы на улицу без обид Сафар но что есть то есть печалька 😢
Дикие люди, для них животные это как комара прихлопнуть. Показывать надо детям что среди людей существуют такие вот виды, отставшие в развитии. Сафар этот зверь самый настоящий. И чего они все прут к нам, иждивенцы!!!!!
@@nataschanataschina6823 Я так понимаю что вы специалист по динозаврам .... Но вообщето я обращалась к Ольге и не к вам ....учитесь уважать людей ....и не вмешивайтесь , я к вам вообще не обращалась ....
Представляю сколько дусиных волос будет в этой колбасе Сами же приучаете кошку к столу а потом ругаетесь что лезет на столочень брезгаю Лижет себя во всех местах а потом на стол
Колбасу надо по любому проварить минут 10,а если не варить, то в духовке на лёгком огне до готовности, на сковороде мясо не прожарится, да ещё говядина.
Дайте по-больше говядины кошке, у вас же так много ее, не жадничайте! Это видовая пища для хищников, а она хищник в отличии от вас. Конечно, она хочет говядину.
@@user-sf7nn6xd2k 500гр на 5 дней для кошки ничто по сравнению с 20 кг в морозильнике, которые закупали до нг. Да и вообще с любой покупки выделить 50 гр это фигня, главное от чистого сердца. Просто я терпеть не могу, когда с животными жадничают. Вроде Ольга и Сафар хлебосольные хозяева, но смотреть, как сложно им дать кошке правильной/видовой для нее еды тяжело. Если пересчитать на деньги сколько уходит на химозный сухой, колбаски специальные, то мясом дешевле кормить.
@@svetlanka0303 в этом поддержу! Хотя можно разделить утром и вечером и давать отдельно. Но даже 30 гр не было! И да, я знаток, имею 21 кошку в доме. Есть на разном питании, есть те кто едят только мясо и ничего больше и достаточно одного кормления в день, второй раз уже не просят, и всё шикарно. Есть те, кто мясо не едят и на сухом, только это не вискас, как у Ольги, а более качественный корм. Есть те кто требует паучи.
Оля Сафар,я занимаюсь п/ф и делаю купаты,посмотрите есть ли у вас мясорубке решетка с большими отверстиями,если есть мясо подморозте и через мясорубку будет кусочек к кусочку,специи по вкусу ,и воды ледяной или бульона (я разделываю кур,и поэтому из костей варю крепкий бульон)80 на на кг,хорошо выместить до вязкости.и ещё чеснок лучше сушёный,покупной может позеленеть и дать кислинку.
А вы хоть бы не писали таких глупых еомментов, смешно выглядите. Он таджик, у них немного понимание по другому на некоторые вещи.Что вам неймется то, бестолочи.
Чтобы сок не вытекал и не образовывался бульонный отёк, мясо надо вымешивать холодным и до белых нитей. Т. е. Я не просто перемешивать, как Ольга, а с силой жамкать. Мясо не должно быть комнатной температуры. Самое лучшее 5-9 градусов.
Не помнит как зовут, очевидно же. Не жил с ним и не один он у него. Не понимаю зачем эти мужчины приезжают сюда? Почему бросают свою родину и не трудятся во имя ее процветания? Давайте уже домой вместе со своими детьми. Их хотя бы не мучайте
Не правда,я всегда запекаю в духовке,проколов иголкой,наши бабушки и мамы всегда так делали и запекали в печке,вкусно,и на углях запекать очень даже то
Здравствуйте мои дорогие. Ни какой эластичность уксус не даёт. Отмачивать нужно сутки, а то и больше, я работаю с этим 15 лет, самое главное вы мочить и по дольше, уксусом вы испортите, кисло будет, и никакой натурально ти, вы столько уксуса влили, ужас, нельзя так. Была бы я рядом все бы исправила. Мне жалко, кушать будите гадость. Вообще правильныц рецепт купатов, мясо на мясорубку, а копченую говядину кусочками, или же мясо на мясорубку и шпик кусочками. Все мясо не нарезается кусочками. Тем более говядина, долгая готовка, даже на мясорубке говядина в оболочке сначала отварить, потом запекать или жарить, так тогда и делайте. Она не сочная, она у вас сырая. Явно видно.
@@user-pi5fj2sq8u какую матчасть? Зачем мне дома перчатки? Готовьте хоть в скафандре не кер лезть в чужую семью. Советчики 😀. Кроме полуфабрикатов в жизни ничего не готовили, зато умничать горазды....
Оля сразу завязывать не нужно воздух должен выйти и кишку плотно нельзя набивать лопнет и нужно с двух сторон проколоть зубочисткой чтобы выпустить воздух
Какие вы молодцы, всё эксперементируете!хочу подсказать,лучше колбаску сразу всю запечь в духовке,только надо сделать проколы иглой,а потом готовую заморозить.Так получается и вкуснее и удобнее. Привет из Приморья
Можно запечь в духовке.Мы запекаем в стеклянной форме с крышкой,укладываем купаты,наливаем немного воды,закрываем крышкой и запекаем до готовности Готовность проверяю вилкой ,должно быть мягкое
Когда варится колбаса нужно прокалывать и смотреть если сукровица варить ещё пока из колбасы светлый бульон пойдет. Варить на медленном огне 70 градусов чтобы не лопнула.70 градусов это еле еле бульканье. Тогда не будет бульеного отека ! А так для первого раза молодец Ольга! И ещё советую картофельную колбасу тоже вкусно!
Каждый человек черпает где то информацию,я занимаюсь п/ф уже 10 лет,и если что то хочу узнать,пишу на странице" подскажите рецепт того или иного блюда" пишут десятки,я благодарна всё читаю и выбираю что то интересное для себя.
Дорогие, не в обиду ,скажу ПОСТ СТРОГИЙ ИДЕТ,ХРИСТОС ГРЯДЕТ...чревоугодие великий грех,..за него в ад попадают,....мы люди стали хуже скота,БОГА НЕ ЗНАЕМ,только угодить плоти....не обижайтесь, я не хочу вас обидеть, и не кого тоже,ради же своего спасения,исключите из рациона,хотя бы мясо во время поста,я вижу люди вы не злые,зла не кому не делаете, так себя СПАСАЙТЕ.ИИСУС УЖЕ У ПОРОГА.
Не в обиду😏 А обидели 🤷. Люди решают сами, соблюдать пост или нет! ( Со слов священника) Главное,не то,что в рот,а изо рта! А вы грозите грехом,адом! Гражданка,следите за собой ☝️
Ребята огромный привет 👋 Я сегодня электрику в доме делал, почти доделал, после моего трудного рабочего дня, я бы не отказался от такого стола😄👍👍👍 приятного аппетита всем!
вы не едите свинину?.А чрева то свиные.
Сафар в курсе что это свиные тонкие кишки ?
Сафар мусулманин, а мусульмане свинины не кушают. Колбасу сделали из свинной кишки
Не понимаю зачем эти мужчины приезжают сюда? Почему бросают свою родину и не трудятся во имя ее процветания? Давайте уже домой вместе со своими детьми. Их хотя бы не мучайте
Ответить
Вам этого никогда не понять
ООО, ещё одна несчастная.
Опять "это моё, это мне!" Не будет благородный мужчина набрасываться на еду, показывать, что он голодный и отбирать лакомые кусочки у женщины и ребёнка.
Кто ж сразу начиняет. Фарш должен отстояться хотя бы ночь.
Кто такую чушь придумал ночь стоять раньше резали поросят и тут же готовили мясо и чистили кишку и начинали но прежде как запекать или жарить всегда обваривали
@@galina79277 да, верно) Чтобы фарш набрал вкус и аромат специй, нужно настояться. Да и по текстуре оно совсем другое становится. Более клейкое, хорошо держит форму.
@@user-eu4cd9bd5v кто-то да придумал. Если вы чего-то не знаете, не стоит называть это чушью)
@Levantina Krym вам достаточно, вы делайте так) Про "прокисал" даже комментировать не стану)
@@user-eu4cd9bd5v все правильно написали фарш должен выстается.
Сафар по всей видимости попал в сказку .Абдугони следом попал в сказку. Скоро пол хамали попадет в сказку. Ольга Вам удачи. Главное здоровья. Что бы у них их сказка и их мечты сбылись. Вам Сафар удачи . Поймали мыша и главное идти к своей мечте неспеша.
А зачем лавровый, будет кусками попадаться
Так молоть лаврушку нельзя!!! Острые кусочки опасны для здоровья!!!
@@user-py2yh1ie2n Совершенно верно! Знаю случай,когда острые кусочки лаврового листа сделали человека инвалидом без голоса.
@@user-py2yh1ie2n как при перемалывании могут быть острые куски?
@@user-mc6yt5tm9s , как они перемалывали, могут, попробуйте сами. Если на кофемолке в порошок, то возможно. Зачем рисковать здоровьем?
@@user-py2yh1ie2n так и я про это, перемолоть и не будет кусочков.
Эти кишки не свинные? Сафар же мцсульманин?
Я понять не могу...Как мальчик учиться в школе,если ему Оля оььясняет,а Сафар переводит?
А вам зачем понимать,вам больше заняться нечем?
Тоже не понимаю этого.
@@user-pi7lw8it9i конечно нечем
@@vanilka-xg6gy для того ,что бы это понять,нужно самой пройти этот путь,так что вам это не понять.Абдугани ,уже очень хорошо говорит на русском,но в учебниках встречаются такие слова,которые мы не употребляем в повседневной жизни.Даже ,русским деткам многое приходится обьяснять,на примерах и более доступном языке.Так что отствньте наконец от ребенка.
@@user-hd8tp5gl7q вас вроде бы не, о чем не спрашивали!
Вы не чюдите говядина должна провариться! Вообще домашняя колбаса варится а потом жарится!
Кошкам надо обязательно давать сырое мясо . Они хищники. Желательно говядину. Хотя бы изредка.
А в каком классе учится Абдугани?Вроде бы говорили в 4,а история нач инается в 5 классе.Ничего не понятно.
В 4м классе историю изучают по предмету Окружающий мир .
В 4 классе предмет "Окружающий мир" 2 часть сплошная история.
Да врут они все. Одно вранье на канале.
@@OstrovskayaElena Понятно,а то Оля сказала про историю,я и не поняла.Спасибо.
Врут на каждом шагу🤭
Наоборот, не надо набивать плотно, при жарке или запекании может лопатся кишка.
Для этого надо протыкать
Вообще вкуснее мелко порезать мясо кубиками, приготовить мясную смесь с перцем, чесноком. По желанию добавить специи на свой вкус, немного воды. Приготовить фарш для колбаски дать ему настояться. Затем заправить оболочку. Готовые колбаски слегка отварить в подсоленной воде, перед отвариваем колбаски проколоть. Затем обжарить. Мясо лучше резать слегка подмороженное.
Надо зубачисткой продырявить.
Неужели жалко кошке мяса дать,чтобы наелась,лучше сами съедите.Мы никогда не жалеем животным и рыбу для них покупаем и мяско
Лучше людям помочь
Вы наверное хотите увидеть как эту кошку со стола кормят,Оля ей даст,но не у стола.
Ну не три же кусочка дать! Только подразнить! Слов нет….
@@user-zs9th7tt2u Обожаю и уважаю людей, которые бережно с любовью относятся к животным!!!
@@lyudmila_bars кормить животных нужно не у стола где готовят.Оля накормит кошку,но не когда готовит.
Оля и Сафар, здравствуйте, просто для справки:Илья Муромец герой былин, а следовательно живший. Это наш святой, его мощи находятся в Киево-Печерской Лавре.
Надо наколоть местами иголкой чтобы не лопнуло
Пишу редко но дайте кошечке мяска ещё так жалко ее стало много все равно не съест ещё ножом на неё кошмар😢
Не хочу обижать таджиков не любят они животных то он собачку пугал на даче а здесь приходится мирится была бы его воля давно выкинул бы на улицу без обид Сафар но что есть то есть печалька 😢
Дикие люди, для них животные это как комара прихлопнуть.
Показывать надо детям что среди людей существуют такие вот виды, отставшие в развитии.
Сафар этот зверь самый настоящий.
И чего они все прут к нам, иждивенцы!!!!!
Кошку ножом отлично.добрый дядя.
@@svetlanka0303 Ужас! Так выбросите кошку, соседям отдайте, если такая "любовь". Жалко животное, домашетесь ножом когда-то
@@puppi5043 Какая у вас богатая фантазия 🤦🏻.
В школе тоже Сафар будет переводить, не зная русский язык, как он отвечает
@veraxamudivna1391 вас ещё я не долбал
Оля здраствуйте !
А вы проверили чья эта кишка ? С какого животного ? я знаю что в общем это из свиньи .....
Когда знаете ,зачем спрашивать,?
Наверняка кишки динозавра.
@@nataschanataschina6823
Я так понимаю что вы специалист по динозаврам ....
Но вообщето я обращалась к Ольге и не к вам ....учитесь уважать людей ....и не вмешивайтесь , я к вам вообще не обращалась ....
@@svetlanka0303
Может не говяжие , а искуственные ......во всяком случае не свинные !
Ну славо Богу есть хоть один нормальный человек который что то понимает и принемает ....
Как же я рада увидеть вас снова, самая простая, весёлая семья, всех земных благ вашей семье желаю ❤
Представляю сколько дусиных волос будет в этой колбасе Сами же приучаете кошку к столу а потом ругаетесь что лезет на столочень брезгаю Лижет себя во всех местах а потом на стол
Так она оближет себя и чистая. Тем более на улицу не ходит.
Тебе не есть чистоплюйка
Да,что ж вы к Дуське пристали,она же как член семьи..
.
🐽🧐
Колбасу надо по любому проварить минут 10,а если не варить, то в духовке на лёгком огне до готовности, на сковороде мясо не прожарится, да ещё говядина.
Куда 5 метров ?
Абдугани в 4 классе, а каким образом он изучает татаро- монгольское иго ? Татаро-монгольское иго изучают в 6 классе. Хватит врать!
Эта тема в окружающем мире 4класса.
Вот именно. У меня ребенок тоже изучает это в 4 классе
Ребята, молодцы-вкусно... А сколько "доброжелателей" Сразу обьявилось-вот как всё любят купаты😅Пахнет аж через экран, вкуснятина!
Так жалко Дуню! Ну дайте вы ей мясо, жадюги
И надо дать фаршу настояться, лучше ночь
Настаивается это когда нитритная соль внутри..
Фарш должен созреть в течение хотя бы ночи. Тогда колбаски получатся вкуснее и сочнее.
Лавровый лист по желанию ложится в воду, где отваривают колбаску, в фарш его не ложат.
Дайте по-больше говядины кошке, у вас же так много ее, не жадничайте! Это видовая пища для хищников, а она хищник в отличии от вас. Конечно, она хочет говядину.
Конечно много, они же стадо коров держат
@@user-sf7nn6xd2k 500гр на 5 дней для кошки ничто по сравнению с 20 кг в морозильнике, которые закупали до нг. Да и вообще с любой покупки выделить 50 гр это фигня, главное от чистого сердца.
Просто я терпеть не могу, когда с животными жадничают. Вроде Ольга и Сафар хлебосольные хозяева, но смотреть, как сложно им дать кошке правильной/видовой для нее еды тяжело. Если пересчитать на деньги сколько уходит на химозный сухой, колбаски специальные, то мясом дешевле кормить.
@@svetlanka0303 в этом поддержу! Хотя можно разделить утром и вечером и давать отдельно. Но даже 30 гр не было! И да, я знаток, имею 21 кошку в доме. Есть на разном питании, есть те кто едят только мясо и ничего больше и достаточно одного кормления в день, второй раз уже не просят, и всё шикарно. Есть те, кто мясо не едят и на сухом, только это не вискас, как у Ольги, а более качественный корм. Есть те кто требует паучи.
@@svetlanka0303 мы уже с вами общались по кошкам как-то, так что можно закрыть тему) Вроде, как ещё тогда поняли друг друга.
Если кошка кастрирован Ая ,то мясо нельзя
А Ци все жруть та жруть, сама поперек товще.
@@АксанаРомме Не мени такою товстою буть не подобается.
Мы такие колбасы сначала отвариваем, потом обжариваем
Оля Сафар,я занимаюсь п/ф и делаю купаты,посмотрите есть ли у вас мясорубке решетка с большими отверстиями,если есть мясо подморозте и через мясорубку будет кусочек к кусочку,специи по вкусу ,и воды ледяной или бульона (я разделываю кур,и поэтому из костей варю крепкий бульон)80 на на кг,хорошо выместить до вязкости.и ещё чеснок лучше сушёный,покупной может позеленеть и дать кислинку.
@@lubskaya1959 я с крупной решетки пропускаю мясо для мантов.
@@user-px4qr2sz9z в инструкции было написано,для ветчины,а я забыла и ни разу невосползовалась решеткой.
Ещё этой насадкой печенье делаю, песочные палочки.
Оля исаыар
Колбасу протыкать зубочисткой,не будет лопаться. С ув. Светлана.
Оля. Это черева свиная. Вы же свинину не употребляет?. И мясо говядину мыть надо
Не умничай, он же помыл, куда смотришь? Лижбы поумничать
я вижу ты умная, мясо моют одним куском ,а не кусочками.Кулинар
@@АллаСамойленко-ю3б это ты умничаешь,
@@user-yj8hu6dc7u злыдня,она твоё ест?
Как всегда заноза в одном месте вылезла это Алла самойленко
У Дуси должна быть своя посудка, а кормить со стола .....🤔
Сафар хоть бы не задавал глупых вопросов. Смешно выглядит.
А вы хоть бы не писали таких глупых еомментов, смешно выглядите.
Он таджик, у них немного понимание по другому на некоторые вещи.Что вам неймется то, бестолочи.
Колбаски надо прокладывать иголкой, когда начинаешь и когда жаришь
@@eugenechudnovsky6820 а сок не вытекает ?
Когда начиняешь, уж точно не надо прокалывать.Когда варишь и жаришь- надо
Чтобы сок не вытекал и не образовывался бульонный отёк, мясо надо вымешивать холодным и до белых нитей. Т. е. Я не просто перемешивать, как Ольга, а с силой жамкать. Мясо не должно быть комнатной температуры. Самое лучшее 5-9 градусов.
@@user-zu8ns5up6b отбивают фарш, а мясо надо разминать до клейкости. Чтобы получилась сплошная масса с белыми нитями, а не разваливалось на кусочки.
@@eugenechudnovsky6820 а я вообще не прокалываю.
А я в духовке в рукаве запекаю, затем пакет разрежу и подрумяню.
Сафар, почему "маленький", а не сын или просто по имени!??
Не помнит как зовут, очевидно же. Не жил с ним и не один он у него. Не понимаю зачем эти мужчины приезжают сюда? Почему бросают свою родину и не трудятся во имя ее процветания? Давайте уже домой вместе со своими детьми. Их хотя бы не мучайте
@@svetlanka0303 а вы очевидно Сафар, я именно к вам обратилась, по всей вероятности
@@svetlanka0303 Дубина это по всей видимости вы,, если без надобности суете свои 5 копеек куда не просят.
@@Olecya_green вас я не спрашивала, соответственно вопрос к первому лицу актуален
@@Olecya_green таких аля вторых лиц до х и б... Так что мимо проходите, и please молча. Мне они не интересны.
Их варить предварительно нужно))
Вы очень правы ,чтоб белок свернулся
Не правда,я всегда запекаю в духовке,проколов иголкой,наши бабушки и мамы всегда так делали и запекали в печке,вкусно,и на углях запекать очень даже то
дай коту побольше мяса😀
Эй вы))))вы почему Дунечку обижаете.Какие вы жадные Почему не накормили девочку мяском.Ешьте сами свою курочку.А ей дайте говядинки побольше!!!!
Оля калбосу нужно обязательно проколоть иголкой или зубочисткой что бы при варке не разорвало
Что за КАЛБОСА?
Здравствуйте мои дорогие. Ни какой эластичность уксус не даёт. Отмачивать нужно сутки, а то и больше, я работаю с этим 15 лет, самое главное вы мочить и по дольше, уксусом вы испортите, кисло будет, и никакой натурально ти, вы столько уксуса влили, ужас, нельзя так. Была бы я рядом все бы исправила. Мне жалко, кушать будите гадость. Вообще правильныц рецепт купатов, мясо на мясорубку, а копченую говядину кусочками, или же мясо на мясорубку и шпик кусочками. Все мясо не нарезается кусочками. Тем более говядина, долгая готовка, даже на мясорубке говядина в оболочке сначала отварить, потом запекать или жарить, так тогда и делайте. Она не сочная, она у вас сырая. Явно видно.
Оля, а Сафар работает или сидит на вашей шее
Смотреть, как месят фарш голыми руками, брррр...🤮🤮🤮
Ну неужели нельзя взять ложку?
Иначе одевай перчатки. Под ногтями полно грязи🤯🤯🤯
Руки мыть не пробовали? Я ещё дома, в перчатках не готовила.
@@Tatyana_Potselueva в данной ситуации мытье рук НЕ поможет.
Учите матчасть, таня🤣🤣🤣🤣
@@user-pi5fj2sq8u какую матчасть? Зачем мне дома перчатки? Готовьте хоть в скафандре не кер лезть в чужую семью. Советчики 😀. Кроме полуфабрикатов в жизни ничего не готовили, зато умничать горазды....
@@Tatyana_Potselueva да уж куда уж нам уж 🤣🤣
Только ж ты готовишь, мы все на полуфабрикатах🤣🤣🤣.
И повторю для "слишком умных":
Учи матчасть, таня !
@@user-pi5fj2sq8u зачем 🤣
Дуня пугается сафара , обижать животных считается низким поступком .
Надо добавлять обьязательно и немного сахара будет вкуснее
Прокалывать надо зубочисткой перед жаркой
Делала купаты чеснок добавляла все испортила
Очень вкусно с чесноком, у каждого свой вкус...
Оля фарш лучше делать на ночь, и воду лить ледяную, можно даже лёд. Колбаски получаются сочные, хорошо добавить мускатный орех
Привет. Сафар, наточи ножи )))
Оля, Сафар не посыл мясо!
Так они вообще на полу жрут как свиньи, зачем мыть.
Здравствуйте,Оля можна прокрутить на крупную решотку.Получается хорошо.
Оля сразу завязывать не нужно воздух должен выйти и кишку плотно нельзя набивать лопнет и нужно с двух сторон проколоть зубочисткой чтобы выпустить воздух
Оля купвты надо прокладывать чтобы не лрпались
Опять кошка ест на столе, фу, как не гигиенично
Да прям,своей можно,я тоже своих так балую
Какие вы молодцы, всё эксперементируете!хочу подсказать,лучше колбаску сразу всю запечь в духовке,только надо сделать проколы иглой,а потом готовую заморозить.Так получается и вкуснее и удобнее. Привет из Приморья
И есть же вакууматор,и красота.
Я поджариваю такие на электрогриле🔥
Мы сами спокойной душой не сядем кушать пока не накормим своего питомца.
Кишки в озоне полно,искусственные тоже есть для колбасы
Свинину мы не едим да!? 😜😄😄👍
Где свинина??
Глаза и уши разуй,сказали говядина и курица,
Впервые вижу, чтобы лаврушку ели
Можно запечь в духовке.Мы запекаем в стеклянной форме с крышкой,укладываем купаты,наливаем немного воды,закрываем крышкой и запекаем до готовности
Готовность проверяю вилкой ,должно быть мягкое
Ребята, привет!!! Для первого раза-- замечательно!! Молодцы!! Калбаски, так и просятся в рот!!! 🤗А Дуня у вас--- Красавица!!Спасибо за видео!!👍👍👍🤗🤗🤗
Когда варится колбаса нужно прокалывать и смотреть если сукровица варить ещё пока из колбасы светлый бульон пойдет. Варить на медленном огне 70 градусов чтобы не лопнула.70 градусов это еле еле бульканье. Тогда не будет бульеного отека ! А так для первого раза молодец Ольга! И ещё советую картофельную колбасу тоже вкусно!
Надо послабже набивать а то при варке кишок уменьшается может лопнуть
Ольга нужна ещё нитритная соль для цвета мяса чтобы не было серым
Это вы для себя сыпьте нитритную соль всю жизнь делаем для себя с обычной солью не надо умничать если не когда не делали для себя
Мы всю жизнь на Кубани делали домашние колбаски без нитритной соли. Натуральный и вкусный продукт. Не нужно класть её.
Советов миллион)) все такие умныыыыеееее)))) если все советы применить - получится не колбаса , а нечто адское 😂😂😂
Оля, Сафар - спасибо за эфир 🎉
Прям.....ужжжж
Каждый человек черпает где то информацию,я занимаюсь п/ф уже 10 лет,и если что то хочу узнать,пишу на странице" подскажите рецепт того или иного блюда" пишут десятки,я благодарна всё читаю и выбираю что то интересное для себя.
Через мясорубку с большими дырочками,а так говядина очень жесткая будет,вначале отварить бы,а потом обжарить.
Такая сладкая Дуся
Оля надо их варить перед жаркой ,тем более мясо кусочками ,прокалывай иглой кишку как вариш
Надо было воду налить в чеснок
Мясо сырое кусочками порезаное не прожариться
А нас друзья летом - угощали шашлык из индейки! Индейка 🦃 очень понравилась!
Оля, нужно вначале отварить а после жарить.
Ой, Оля рассмешила, на Дусю говорит, иди к Абдугани сказку смотреть.
Так то истории нет в 4 классе
@@ludmila360 правда,в окружающем мире такого Нет,как будет в 5 классе в учебнике по истории, съумничать у вас увы не получилось
@@ludmila360 меня не надо тыкать,я сама с ребенком делаю уроки 4 класс
@@ludmila360 Я с вами спорить не собираюсь,не вижу смысла
Дуняше побольше дайте мяско,хочет же🥺🥺
Отличные колбаски, нужно прокалывать перед жаркой)
Домашняя колбаса на много лучше любой покупной, молодец Оля,я сама готовила две недели назад но свинину и сало брала, вкусно.
Запекать надо в духовке при 180 градусов 1 час 20 мин ,
Оля купаты надо прокладывать чтобы не трескались
Это как?
Ольга у меня сердце кровью обливается когда вы солите вам ли так много соли есть с вашими ногами ешьте меньше соли и специй Всего вам хорошего
Дорогие, не в обиду ,скажу ПОСТ СТРОГИЙ ИДЕТ,ХРИСТОС ГРЯДЕТ...чревоугодие великий грех,..за него в ад попадают,....мы люди стали хуже скота,БОГА НЕ ЗНАЕМ,только угодить плоти....не обижайтесь, я не хочу вас обидеть, и не кого тоже,ради же своего спасения,исключите из рациона,хотя бы мясо во время поста,я вижу люди вы не злые,зла не кому не делаете, так себя СПАСАЙТЕ.ИИСУС УЖЕ У ПОРОГА.
Не в обиду😏 А обидели 🤷. Люди решают сами, соблюдать пост или нет! ( Со слов священника) Главное,не то,что в рот,а изо рта! А вы грозите грехом,адом! Гражданка,следите за собой ☝️
Вообще то Сафар и Его сын мусульмане.
Совершенно верно . Пост великий очень строгий 🙏🙏🙏🙏🙏
Грех не в рот а изо рта вы наша божественная и больше добрых дел
@@user-kg4tb7xx7y жаль, что мы не слышим ЕГО стука....БЛАГОСЛАВИТ ВАС ГОСПОДЬ.
Галина Старкина ты во всем права ! Уважаю Беларусь
Ребята огромный привет 👋
Я сегодня электрику в доме делал, почти доделал, после моего трудного рабочего дня, я бы не отказался от такого стола😄👍👍👍 приятного аппетита всем!
Какой вы молодец 👍
Скооько мнений -- типа, специалисты😱 Очень много времени уходит, не стоит - лучше Илью Муррмцв пересмотреть вместе
решетку вы ставили ?если да то ее не ставят на мясорубку
Какая вкусняшка домашняя,собственная молодцы,приятного аппетита,кошечка тоже пришла на помощь,кушать.
,
Как говорят у нас .
Пальцем пиханая.
Привет из Одессы.
Оля. желательно сначала отварить и плотно не набивать. Я еще кладу мускатный орех
Одни советы: помой, перекрути, и тд. Кошмар.
Молодцы, ребята!
Дружно и с любовью!!
Здоровья и благополучия!👍❤️🌼🌼🌼
Оля, не нужно твоих видео о готовке, не то время
А какое
Подумай об этом
Когда колбасу готовить
Нужно проколоть иглой
В нескольких местах
Туго нельзя набивать
Воду надо выливать в блендер! Я всегда так делаю!
Когда отваривать,чтоб они не лопнули нужно их проколоть
*ЭТО НАША ДЕРЕВЕНСКАЯ КОЛБАСА,КОТОРУЮ ПОСТОЯННО ДЕЛАЕМ ИЗ СВОЕГО МЯСКА*