Prawdziwe włoskie spaghetti bolognese
HTML-код
- Опубликовано: 15 ноя 2024
- Przepis: www.tysiacsmak...
Składniki:
400g mięsa mielonego wołowego
150ml bulionu
2 gałązki świeżego tymianku lub pół łyżeczki suszonego
2 gałązki świeżego majeranku lub 1 łyżeczka suszonego
100g marchewki
100g selera
2 pomidory
2 łyżki oliwy
2 cebule szalotki
2 ząbki czosnku
250ml passaty pomidorowej
2 łyżki koncentratu pomidorowego
szczypta cukru
sól i pieprz
Do podania: makaron spaghetti, ser grana padano lub parmezan 
Хобби
Matko Bosko mówię... co to się stanęło się? Juz kij w ten koncentrat, tam jest korzeń selera, a powinna być nać nie ma listka laurowego chociaż jednego!... Przez taki zabieg przy tej ilości selera o0 to wyjdzie prędzej ragout selerowe :P Jeszcze jakaś szklaneczka winka czerwonego by mogła tam do środka wpaść :) Już tam rozmaryn + tymianek opcjonalnie, chociaż ja bardzo lubię w tym kombo, klasycznie bodajże bez żadnych ziół, polecam klasyczne wersje sprawdzić, a potem kombinować ;) pozdrawiam
koncentrat pomidorowy? chyba nie... ;/
"prawdziwe włoskie" - no nie jest to prawda, nie dość, że ragu bolognese się robi inaczej, to jeszcze zero wiedzy o podawaniu makaronów
Witam,
Każdy może gotować jak chce jego sprawa. Sugeruje trochę najpierw poczytać i dowiedzieć się co nieco o przepisach zanim się napisze w tytule " oryginale ,włoskie, prawdziwe... We wloszech nie istnieje taki przepis!!!!. Na samym starcie kompromitacja murowana. Internet jest kopalnia wiedzy, proszę się nie dziwić na negatywne komentarze ...
😂😂😂😂
To jest jest prawdziwe ragu bolognese. Popełnia Pani identyczny błąd jak 99% Polaków. Bolognese jest gotowany przynajmniej 2,5 godziny, we Włoszech nawet gotują go 4. Nie podaje się również sosu na makaron tylko miesza się z nim. Ma Pani prawo gotować jak smakuje, ale określenie"prawdziwe" to kompletna bzdura.
Jak to jest prawdziwe, to chyba umrę .Kobieto naucz się gotować .Nie wiesz co ,to jest prawdziwe spagetti bolonese Wstyd 😂😂😂😂