姆士流小教室｜這些罐頭怎麼用？草菇、紅燒牛肉、鱈魚肝、麻婆豆腐、咖哩豆腐、水煮蛤蜊、紅燒小卷 [詹姆士]

[@1219Hitomi]

拿到什麼都能找到優點誇獎，並調理成更好的料理。
詹姆士真的很棒，最優秀美食主持人，沒有之一❤

[@xhjiao123]

装得像啊

[@shark.3926]

給製作組一個提案，讓詹姆士試試各種緊急救難食品XD

[@haseo5825]

乾脆再來個 各國軍糧改造計畫WW

[@he01965370]

那就很刺激

[@周宣霖-f6f]

推上去

[@sean707071]

推上去

[@ajdfajdfl2003]

推🎉

[@chiawenho5917]

0:54 草菇
2:46 紅燒牛肉
4:48 水煮蛤蜊
6:47 紅燒小卷
9:40 咖喱豆腐
12:08 鱈魚嫩肝
14:00 麻婆豆腐

[@menmadayooo]

也蠻喜歡看這系列的，邊看會邊覺得「不愧是專業廚師」，超多創新的想法！
身為一個幾乎每天必須煮飯菜的人來說，最討厭的就是想今天要煮什麼，想要有一點變化，但又沒靈感，這時候有一個詹姆士在家就很讚😂

[@maydayfans]

這集太讚了，我順便提供一些考題來拍第二集：
維也納香腸
油漬沙丁魚
鮪魚(油漬/水漬)
鮭魚
韓式螺肉/扇貝
奶油蘑菇醬
拜託老詹幫忙想想辦法清空我家的櫥櫃了😂

[@jimh9929]

香腸炒飯

[@jimh9929]

奶油蘑菇鮭魚義大利麵

[@re1axtseng119]

鮪魚加嫩薑

[@combustion9407]

比較想看"鯡魚罐頭"

[@幻百]

想看番茄鯖魚罐頭

[@pei9365]

老詹真的很會使用跟做變化👍希望之後能讓老詹實際操作幾項罐頭料理示範給大家看😆

[@uv_shsh_l5467]

喜歡這系列！對租屋自煮族很方便，主食拿罐頭變化，超方便省時～

[@lobb1129]

下次製作組先準備些東西，讓詹姆士現場發揮，一定很精采~

[@犥淼]

黑盒子料理吗？😂

[@紫伃謝]

@@犥淼 很多料理節目有這個環節🤣

[@勇者義彥]

那個紅燒牛肉罐頭當兵的時候超愛，演習戶外露宿的時候加熱拌白飯就吃的超爽的

[@黃英雄-i6s]

很喜歡看詹姆士評論
專業中又有點有趣
重點是會幫忙分析適合什麼風格
就算不是大眾口味也會找其他理由帶過去，不會直接說難吃

[@Evemyche]

這集的內容對主婦來說很實用啊🎉感謝詹姆士和團隊成員們想出這個企劃
好有趣😊

[@Rain-pv7sf]

鱈魚肝真的超好吃 味道濃郁又不腥 缺點就是吃完一罐後要買油切綠茶來解油 不然整個喉嚨都會是油的XD

[@陳繡茵]

鱈魚嫩肝罐頭，那兒買？ 還第一次聽

[@罐頭-n6u]

@@陳繡茵 家樂福之類的大賣場就有囉！比較大間的全聯也可以找找看

[@DavyChan0425]

再港式一點，蠔油草菇炒牛肉👍

[@林清立-p8r]

不知道能不能出個醬菜系列，別種料理方式之類的，我相信也是有更多的幫助🎉🎉🎉

[@lynn123438]

有幾樣介紹的我心動，已加入購買清單，下次去超市買❤

[@范傑-c8m]

我有買過愛之味類似的豆腐罐頭
但它是麻婆豆腐口味
很適合拿來做燴飯

[@1989fwu]

＠詹姆士姆士流官方專屬頻道
這集很可惜沒見到詹姆士拿那這些罐頭來實做料理，下集內容我覺得可以介紹一些台灣常用罐頭，拿來做成料理。

[@采采-s1j]

小時候家裡都用草菇罐+螺肉罐頭頭煮火鍋，懷念的味道

[@游阿睿]

期待下次有鯡魚罐頭

[@ian565137]

敲碗，直接打開罐頭做料理~~

[@jimmykirito0305]

詹姆士真的很厲害
吃一口甚至聞一下就知道他適合怎麼吃

[@lindonlin]

要困難直接上醃鯡魚罐頭啊 XDDD

[@alicelee1576]

真的要有實力、有經歷才能臨場反應出這麼多異國特色的作法🫶🏼

[@sherry2858]

喜歡最後這種小花絮！

[@candytiger9527]

請教姆士大廚
今天在全聯櫃檯旁
看到一個很有趣的罐頭
我第一次看到
愛X味的筒仔碗粿
一罐58元
如果是您
這樣的罐頭
您會如何變化出一道全新的料理呢?

[@albertchen3339]

我也想聽碗粿的開箱

[@452kilometers]

鱈魚肝生菜配洋蔥日式醬油
就超級好吃的❤

[@b4161161]

懂吃👍

[@nlnl8787xd]

配海苔一起吃也很讚！

[@rickychen6435]

右下角的印章好可愛❤

[@taimanchan7057]

咖理豆腐歐姆蛋 可能會很好吃😋

[@tonnys03]

罐頭+小套房料理合併~

[@lenaiou]

太讚了 👍 提供很多做法 🎉

[@耿彩雯]

可以隨機選幾個做成料理，感覺更精彩～～

[@李彥志-o9l]

敲 碗~鯡魚罐頭

[@florence21century]

颱風天食物準備

[@Sususuck]

蛤蠣罐頭拿來伴過咖哩飯 很好吃

[@lekewei]

草菇我家都是煮湯的時候放進去，它會吸收湯，咬下去的時候爆出來，超爽的

[@吳益彰]

小編好可愛！🥰

[@penghugirlhan]

2:41紅燒牛肉

[@victoriaf6141]

敲碗滷鵝掌🎉

[@anguschiu158]

希望有機會可以實做，效果一定會更好👍

[@minmpleo]

真的厲害..光看描述我就餓了

[@1231456frank]

拜託出一個系列～

[@death0174]

草菇拿來做廣式雞肉蒸飯超好吃

[@PeterSYHsu]

牛肉罐頭我只服「欣欣牌」，在金門時，燙個麵線加青菜，再加半罐牛肉罐頭，阿斯.....

[@發財樹-q3o]

詹姆士❤
在自己的頻道介紹自己的東西
不用怕
這是你的頻道啊！
會進來的都是想了解更多美食的
加油(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ

[@rowatery]

愛之味真的也有麻婆豆腐

[@hannahhsiao7618]

那種蛤蜊罐頭美國人都剁一剁拿來煮蛤蜊濃湯🤤

[@ddabian]

這個主題太棒了
每次看到那些罐頭都很疑惑都是誰在買？怎麼用？
尤其草菇真的很少吃到好吃的料理法

[@Trend098]

愛之味、新東陽近幾年出的豆腐系列
都沒20-30年前愛之味出的麻辣豆腐好吃

[@Vivian-wv6vx]

做泰式酸辣湯的時候放草菇超好吃

[@jasonchang4286]

紅燒牛肉罐頭配泡麵
當兵很常去營站這樣做

[@imgbb]

那個蛤蜊罐頭肉剁碎，拿來煮很粥不錯

[@sampig48]

北海道有熊肉罐頭還有鹿肉罐頭，想看到詹姆士弄出新創意

[@raven.c703]

想看罐頭桌菜！

[@You-v3n]

請問來自地獄的食物，鯡魚罐頭怎麼用

[@黃保華-f2l]

鯖魚罐頭是台灣的驕傲~~~敲碗~~~敲碗

[@andy198868]

喜歡愛之味壱番屋那個的麻婆豆腐w

[@taider1978]

魚肝我都拿來拌生薄片洋蔥上頭撒一點柴魚片

[@VNZ1942]

我那天買了煙燻鱈魚肝，
風味真的很獨特；口感也很綿密。
但我拿來單配沙拉、還用罐頭的煙燻魚油淋著吃；再配無糖燕麥奶……
千萬不要學我！！
我那天吐到差點送醫院！

[@Qwxcl341]

為什麼會吐

[@galinsoon]

我建議下次隨堂考可以除了罐頭外在加冰箱裡的剩餘食材來現場做出一道料理出來~這樣也不用開一大堆罐頭出來順便消耗剩餘食材XD

[@mikecheng3327]

草菇燉蘿蔔排骨湯後面的

[@czoo1819]

希望能教/演示一下 如何一小時出十道好吃能宴客的料理 救救動作慢的菜鳥吧！

[@ryanations]

下次来个鲱鱼罐头了啦~

[@LeoPawn]

必須說罐頭，國軍的紅燒牛肉罐頭很讚

[@painterlylin]

罐頭都開了，會繼續錄製罐頭食品調製嗎？
下幾集就是罐頭實作？

[@絮楓]

那個紅燒小卷罐頭外面哪個門市買的到阿?? 我家附近的全聯跟家樂福怎都沒看過~_~

[@口力口口里-r7z]

吃過一次咖哩罐頭 , 喜歡咖哩如果(拿來當綽號
但那味道還是沒辦法接受

[@navytodo]

紅燒牛肉罐頭一罐,可以做一份牛肉麵+一份牛肉乾拌麵。

[@in30000]

買過西班牙某一品牌的多種魚罐頭，口感都是軟綿，而且超油，比油漬鮪魚更油，吃得很不習慣!

[@SantaChannel.2022]

チャンネル登録しました🤗🤗🤗

[@momo-ru2oz]

草菇煮湯 好喝

[@dvdr2001]

沒試試新出的碗粿罐頭

[@ZhengJoanne]

想请问什么是后杀？网上搜不到😂

[@Jeff-pm5li]

马来西亚没有新鲜的草菇卖，我会用草菇罐头跟其他菇类一起煮汤，取其鲜。

[@阿林-e7u]

想看詹姆士廚房有沒有推薦或愛用的的廚房小物～～想看的幫推留言👍

[@pete-rf7nv]

還好沒出現鯡魚罐頭😂

[@byrn1s0nl0rek]

片尾曲再稍微长一点就好了，有点意犹未尽。哪位能说下名字么？
詹姆士在大陆的节目看过，那个时候就觉得很有趣。现在看ytb的节目非常治愈，就是那种寓教于乐，很平常的玩笑要比刻意的好太多了。非常喜欢，加油

[@stormpantw]

請問後殺之後的牛肉是甚麼意思？

[@matchuoi1076]

後殺:
食品煮熟放入罐頭或調理包密封，
送入鍋爐高溫高壓殺菌。
"後殺" 後容器內無菌，不用添加防腐劑即可常溫儲存。

[@stormpantw]

@@matchuoi1076 謝謝你的解釋！

[@李育恩-i1i]

怎麼沒有緋魚罐頭?

[@kamite77]

好想看鱈魚肝理面長甚麼樣子。

[@呂會長]

這些罐頭 我好多都沒看過

[@jerrychang4781]

應該弄個緋魚罐頭

[@Charlieeeeccc]

罐頭塔🤣

[@binghancai6925]

那个鳕鱼肝詹哥不敢开，因为手会很难洗，會漏油。

[@ch890333]

有大肉塊的（像是牛肉罐頭）我會先把固形物挑起來，純用湯汁去煮麵煮年糕煮蛋，最後再把肉拌進去。
這樣就不會因為再次加熱讓肉更柴。
//
一樣的，我咋半夜點進來了呢？餓了😭

[@ANTINGCHENG-u7x]

還期待會有蠶蛹罐頭XD
好好奇要怎麼用

[@in30000]

韓國街頭小吃~燙蠶蛹，就跟台灣燙玉米差不多(設備外觀)

[@阿毛-d8n]

雲林斗六每個月都有人在社團 , 固定幾次次在受天宮附近面交鮮草菇WWW

[@harrychang77777]

請問詹姆士講了幾次”對不對”

[@0530black]

怎麼沒有買鯡魚罐頭😆😂🤣

[@watarasejz]

6:03
我覺得這句話一定要裱框起來
「既然肉不是特別的好吃，不如直接剁碎讓你吃不出來」

[@jennysong8799]

提案改造軍糧

[@千年未竟]

那個魚肝是前菜

[@puruemoon]

一個罐頭就可以做一集 直接現炒教學

[@千年未竟]

那個小卷就是醃漬的味道
有一種說不出來的漬味

[@洪小丁]

河正宇

[@qwerty841120]

市售的罐裝豆腐，我只吃愛之味的麻婆豆腐

[@MagusSiro]

廣達香肉醬

[@Kiwi-uf1gc]

攪飯

[@menmadayooo]

可以拿來夾吐司，加一顆荷包蛋進去，就很好吃了

[@采采-s1j]

乾拌麵，加點蔥花就超好吃了

[@user-sv7bx6gn8n9]

建議給詹姆士一個筷架

[@qwerty841120]

單論紅燒小卷，我只吃三興的，因為所有市售品中，只有這個是軟的

[@BASEWINGODGREATMAN]

看到罐頭就以為會開箱鯡魚罐頭😂

[@dcboy520]

我以為會有鯡魚罐頭😂