Chocolates tofi y block - Golosinas Caseras

¡Estamos a mitad de la semana de la dulzura! ¿Todavía no preparaste nada? 🍫
¡Te comparto 2 recetas fáciles de chocolates famosos! 😋
-Chocolate Block:
🍫Baño de repostería con leche 200 gr
🥜Pasta de maní 2 cdas.
🌰Maní 100 gr
-Chocolate Tofi:
🍫 Baño de repostería con leche: 100 gr
🍯Dulce de leche: 100 gr (repostero o mitad repostero y mitad clásico si quieres que sea más fluido)
🥃Coñac: 1 cdita.
🔺Primero, eligí los moldes que vas a usar y limpialos pasándoles una servilleta de papel con alcohol. De esta forma, quitamos todas las impurezas y grasitud que puedan tener y ayudará al desmolde.
🔺Derretí el baño de repostería en el microondas en intervalos de 30 segundos o a baño maría.
🔺Para el Block, mezcla todos los ingredientes y poné la preparación en los moldes. Dale golpecitos para sacar todas las burbujas de aire y llevalos a la heladera durante aproximadamente 15 minutos. ⏱️
🔺Para el Tofi, cubrí el molde y retira el exceso de chocolate. Dejalo secar y repetí este procedimiento 2 o 3 veces, según el grosor que quieras lograr. 🔺Mezcla el dulce de leche con el coñac (yo usé whisky porque no tenía y quedó bien). Poné el relleno en una manga y rellena los bombones. Luego, terminá de cubrirlos con más chocolate y llevalos a la heladera durante 15 minutos. ❄️
🔺Desmoldá y decorá a gusto. 🎨
👉Con estas cantidades, salen 6 Tofis de aprox. 20 gr, 4 barritas Block de 20 gr y dos grandes de 120 gr aprox.
Contame, ¿cuál preferís? 🤔
👉Recordá que podés descargate GRATIS mi recetario de golosinas desde este link: www.myvpastele... 🍬
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Para más recetas y técnicas, no olvides visitar mi tienda online: www.myvpastele...
😍⁣Si te gustó el video dale ME GUSTA y COMPARTÍ para que llegue a más personas
👉SUSCRIBITE gratis en RUclips
🎖️Convertite en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: / @myvpasteleriacasera
✅SEGUIME en INSTAGRAM: / myvpasteleriacasera para más recetas y contenido para pasteleras 👩‍🍳
¡Nos vemos en el próximo video! 👩‍🍳✨️