UNE SEMAINE DANS MON ASSIETTE D'ÉTÉ | Recettes végétariennes, faciles, rapides et très gourmandes !
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Wouah cette semaine dans mon assiette les amis... c'est ma nouvelle vidéo pref de la chaîne ! 🥹 Et je dis pas ça parce que j'ai passé 7h sur le montage, promis. 🤝
J'espère en tout cas que ça vous plaira et si vous refaites les recettes, tagguez moi sur instagram, bon app 😛
Les recettes de cette vidéo :
Lundi :
- tartines pain beurre confiture 🥖
- salade fraîcheur 🍉
- tarte tomates mozza 🍅
Mardi :
- chocolatine aux amandes 🥐
- salade de quinoa 🥗
- cake courgettes feta 🥒
Mercredi :
- pudding de chia 🍮
- cake bowl 🥙
- pasta courgettes 🍝
Jeudi :
- tartines pain beurre miel 🍯
- tarte courgettes feta pesto 🌱
- tomates farcies végétariennes 🍅
Vendredi :
- cookies anti-gaspi 🍌
- tartines pêche burrata basilic 🍑
- salade grecque 🫒
Au mois d'août, je publie 2 vidéos par semaine :
- un vlog de ma série post-op le mercredi à 19H30 🤕
- toujours une vidéo thématique écolo le samedi à 10h30 🌍
Alors n'oublie pas de t'abonner et d'activer la cloche pour ne rien manquer 😋
Pour en voir plus, vous pouvez me rejoindre sur insta @daphneblt ♥️
Enjoy,
Daph 🍋
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UNE SEMAINE DE RECETTES VÉGÉTARIENNES ET PROTÉINÉES | Recettes faciles, rapides et pas chères !
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💻 Montage : Final Cut Pro sur iMac
📹 Caméra : Canon G7X Mark II
📀 Miniatures : Canva
🌞 F A Q 🌞
👩🏽💻 Qui suis- je ? Daphné
📸 Ton instagram? @daphneblt
👩🏽🎓 Tes études ? Prépa HEC à Nantes puis école de commerce à Rouen (MSc Brand Management)
🍾 Tu fais quoi ? Je suis responsable du développement durable dans un groupe de vins et spiritueux à Paris
🎂 Tu as quel age ? 25 ans
🐞 Tu mesures combien? 1m59 (minimoys life tu connais)
🌊 Tu es originaire d'où ? La Rochelle
🎼 Musiques utilisées dans cette vidéo : 🎼
Music by Kabwasa - How U Feelin - thmatc.co/?l=6...
Music by Axl & Arth - Tell Me Why - thmatc.co/?l=5...
Music by VirgoZilla Beatz - Be With Me - thmatc.co/?l=B...
Music by The Eldest Young - Loving - thmatc.co/?l=D...
Music by Cam Jacob - Calypso - thmatc.co/?l=1...
Music by Obie Hans - Metaphoric Collage - thmatc.co/?l=9...
#daphneblt #whatieat
Oh la la les heures de montage sur cette vidéo, j’ai cru jamais la poster 😂 Ca fait partie de mes formats préférés, j’adore vous partager de bonnes recettes gourmandes et végé et j’avais trop envie de vous faire cette version été 🥹🌿
PS : je précise que dans cette vidéo, j’ai mangé pas mal de tofu mais je mange aussi des oeufs, des legumineuses, du seitan, du tempeh etc ☺️ je mange encore de la viande et du poisson de temps en temps, notamment lorsque je suis dans ma famille ou parfois au resto mais quand je suis seule je mange et cuisine vegetarien 🥰🌱 et vous, vous avez réduit votre consommation de viande/poisson ? 😎
Coucou, j’adore ce format, ça donne plein d’idées de repas équilibrés et gourmands!
J'adore ce genre de vidéo pour varier les recettes, surtout que j'essaie de réduire ma consommation de viande donc végé c'est encore mieux, merci !
🥰✨
Merci pour ton partage ! Je vais faire aussi tartes tomates et celle à la courgette ! 😊
Bon app ☺️
C'était super, pleins de recettes que je vais me noter, merci beaucoup 🙏🙂 j'adore, comme beaucoup, ce format d'une semaine dans ton assiette 😍
Pour la tarte à la tomate, je te conseille d'ajouter du riz, semoule, boulghour, quinoa ou chapelure (cru) entre la moutarde et les tomates. Celles ci vont rendre du jus qui cuira la céréale.
Merci beaucoup
Petite astuce pour éviter que les tomates ne détrempent ta pâte à tarte : ajouter au fond un peu de chapelure de pain avant de déposer tes tomates 😊
Bonjour Daphné, petit conseil pour tes tomates, coupes les avec un couteau à dents cela évitera qu'elles se décomposes. 🍅😁 et pour les découper en petit morceaux mets les plutôt sur la peau que sur la chair surtout quand elles sont bien mûrs comme ça la chair est moins écrasée, ça fonctionne également avec les poivrons c'est plus facile car la peau est plus caoutchouteuse et plus dur à couper quand les lamelles sont côté chaire (avec un couteau sans dents pour les poivrons) 🥗
Bisous bisous 😘 merci pour tes recettes 😊
J’en ai pas oups 🙊
Tu es ultra fan de feta j'ai l'impression 😅 il y a en a dans toutes les recettes
MIam toutes ces bonnes choses!!! team chocolatine évidemment!!! mais c'est interdit les choco en plus aux amandes🤤🤤🤤 je vais partir à la recherche du tofu petits pois ça changera et avec ces spaghetti pesto courgette whaou je vais test aussi. Bon week end
Merci beaucoup et bon app 🥰
Coucou super video avec plein d'idées ! Pour le melon prtit truc anti gaspi : pas beoin denlever autant de chair, il suffit juste de gratter les pepins avec une petite cuillere et ca part tout seul 😉
Et je fais une salade de fruits pêches melon pastèque basilic jus de citron menthe c'est super sympa en sucré aussi
Astuce je fais la tarte a la tomate en mettant du l'emmental dessous les tomates, il absorbe le jus et les tomates caramélisent😋
Bonjour j'aime bien les tartines avec pêches et bouratta je crois et la salade de melon et pastèque et fêta, belle découverte de recette, bisous
Merci ☺️
Avec des bananes trop mûres on peut faire des pancakes à la banane aussi c’est super bon et rapide ! Pour les tomates farcies ma mère me met un œuf dedans à la place du tofu et c’est super bon aussi ! En tout cas merci ! Les recettes sont folles j’ai hâte de les tester un jour ! 🫂❤️
Oui carrement ! Bonne idee pour l’oeuf, je testerai 🥰
cool tu es à La Rochelle longtemps encore super vidéo bisous profite bien !!!!
Ouiiii 🥰
Bonjour Daphné, j'adore cette série de vidéo
Merci beaucoup ☺️
Bonjour, pour les graines de chia tu n'en mets pas assez c'est pour cela que ça ne prends pas, il faut mettre environ 2 cuillères à soupe pour 100ml de lait ou alors mettre une cuillère à soupe dans du yaourt ou fromage blanc.
Merci je vais tenter :)
Punaise la recette de tartine me donne tellement envie 😮❤
Fonce !!!!
Heyyyy ! Je regarde ta vidéo avec un peu de retard ! C’est la course pour moi en cette fin de mois d’Aout !
Encore de bonne idée ! Manger végé c’est se régaler 🥰😘
Bisous Daphn 😘
Merci Remy ! Plein de bisous et bon courage ❤️🩹
@@daphneblt merci beaucoup 🥰
Coucou rien que le titre me donne déjà faim 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤
Ahahah 🥹
Les tartines nectarines burrata ont l'air trop bonnes 😍
C’est la regalade ! ☺️
Super video !! Je vois le duo pêches/nectarines avec du salé partout sur les réseaux mais ça a l'air si bon ! J'ai l'impression que tu as mangé beaucoup de courgettes 😂
J’adore 🥰 + je suis FAN de courgettes 🥹
Merci pour ces superbes recettes , moi j'ai très envie de reproduire la recette de tartine et les cookies ! Pour la tarte a la tomate , je te conseille de précuire la pate , ca permet que les tomates détrempe pas la pate !
Merci :)
j'adore des vidéos cet été
😄
Merci ☺️
Bonjour
Encore une vidéo pleine d'idées.
Avec les pépins et les filaments de melon, tu peux faire une melonade ( limonade de melon). Dans un bocal hermétique,tu mets pépins et filaments, 100g de sucre et tu recouvres d'eau. Tu fermes le bocal. Macération 48h. Il y a des petites bulles qui se forment à la surface. Ensuite , tu transvases dans une bouteille à bouchon en porcelaine ( bouteille de limonade) en filtrant. Servir bien frais.
En ce moment, le potager et le verger sont généreux. Je congèle, stérilise et fais des confitures et des compotes.
J'ai fait un cake courgette/ chèvre sur la base du gâteau au yaourt. 1 pot de yaourt+ 3 œufs + 3 pots de farine + 1 sachet de levure +1/2 pot d'huile+ 2 à 3 pots de garniture. Sel poivre thym et au four 30 mn à 180°C.
Je précuis les courgettes à la poêle avant de les ajouter à la préparation.
Aujourd'hui je fais une expo et j'ai préparé ma gamelle. J'ai fait une quiche antigaspi. Mixer carottes+ oignons+ carottes déjà cuits + 1 yaourt de soja + 2 œufs + sel, poivre, épices et herbes diverses+ jambon ou lardons .
Le tout sur fond de pâte brisée .
35 mn au four à 180° C. Je fais cette quiche avec n'importe quel reste de légumes cuits.
On peut faire aussi une version mousse . Mixer un reste de légumes cuits avec 4 oeufs+ 1 petite brique de crème de riz ou soja cuisine+ sel, poivre+ herbes diverses. Le tout dans un moule à cake. Enfourner 35 mn à 180°C
Bon dimanche
Miam 🤤
Coucou Daphné j'espère que tu vas bien ?😊
Pour la tarte à la tomate, tu peux mettre une couche de chapelure qui va permet d'absorber l'eau que pourra rendre les tomates, j'avais vu cette technique si ça peut t'aider
Des bisous 😘
Bonne idee merci ☺️
@@daphneblt avec plaisir 😊
Je pense que je vais tester ta recette!
Génial !
Bonjour, tes recettes sont simples mais efficaces. Où avez vous trouver le tofu pizza et aux petits pois ? Merci et à très vite 🥰
Au magasin bio ! 🥰
@@daphneblt merci 😘
Cc merci c’était super 👍👍
Merci ☺️
Cc j'adore les spaghettis pesto
🥰
Salut Daphné je viens d'avoir une idée de vidéo qui pourrait être sympa et qui rentrerai dans ton thème green 💚, est ce que tu as déjà pensé à faire une vidéo anti gaspi en mode on recycle les peaux des bananes, les peaux des pastèques et melons 😁 je me dis que ça pourrait être cool de regroupé des recettes/ astuces en une vidéo 😅 sinon toute à l'air delicieux ❤
Bonne journée ensoleillée 😊
Oui trop bonne idee merci ☺️ (c’est deja le sujet de la video de la semaine prochaine) 😘
@@daphneblt oh lala trop bien j'ai tellement hâte 👏🏼👏🏼😁
Cc très sympa ces recettes. Peux tu me rappeler la marque de ta fameuse confiture ? Bon rétablissement Daphné 😊
Maison Lucie ! 🥹
Top
🥹
Bsr, fautb éviter de piquet a la fourchette les fond de tarte, le jus passe a travers et ça brule !! Vos recette sont sympas. Je vais essayé merci de cette vidéos avec de bonnes idées. À bientôt.
Je l’ai toujours fait :)
Essaye 10gr de chia pour 50ml il y a trop de liquide je pense
😋 ❤
🥰
Les cookies n'ont pas trop le gout de banane?
Ah si quand meme ahah
Tu as vraiment pas beaucoup de protéine sur la semaine
Je te conseil d’utiliser des farines naturellement protéines comme la farine d’amande, la farine de patate douce perso j’achète sur koro
Tu peu faire des boulettes haricots œuf et farine d’amande avec c’est top et vraiment protéiné, tu peu également faire des gâteau pancake… avec en mélangeant avec d’autre farine ou non
Xavier m'a fumée
Meme moi il m’a fumée mdr