[LIVE] ปุยฝ้ายมงคล ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนจ้า 13 ม.ค. 66 : เชฟนุ่น ChefNun Live

ส่วนผสม
แป้งเค้ก 340 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 180 กรัม
สารเสริมSP 12 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
น้ำเปล่า 150 กรัม
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 150 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
กลิ่นมะลิ
สีผสมอาหาร

[@เบ็ญจวัญบัวชูจิตร]

สุดยอดยอด

[@วงเดือนศรีสถิตย์วัฒนา-ว2ส]

นมข้นตรานกเยียว

[@เบ็ญจวัญบัวชูจิตร]

นกเเหยื่ยว

[@jariyapornboonpetch7154]

นึ่งแล้วยุบแน่นเป็นเพราะอะไร แก้อย่างไรคะ

[@รวิวรรณคงแก้ว-ซ6น]

ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 ต้องใช้กี่ลูกค่ะ

[@ธีระศักดิ์เล็กงามเอก-ต3ฝ]

ครับ

[@nongluckchiraphitakkun9159]

ขึ้นนะคะ เชฟนุ่น วันนี้สวยมากค่ะ

[@จรรยานานาประเสริฐ]

สวัสดีค่ะ จากเบลเยี่ยมค่ะ

[@orachonsangmanee2510]

ลองทำตามเชฟทุกอย่าง แต่ทำไมตอนนึ่ง ก้นจะเปียก หน้าแตกดี แต่พอเอาออก ขนมหดตัวลงเยอะเลยค่ะ สาเหตุมาจากอะไรคะ

[@hnuengkaka]

มีกล่องเล็กขายหล่ยไชต์ แบบกะทิไหมคะ กล่องใหญ่ทำกินเองใช้ไม่ค่อยหมดอะ

[@wararatnaulphrom3220]

มีสูตรแบบใช้เตาอบบ้างมั้ยค่ะ

[@จิตรลดารัตนศักดากร-ฑ6ถ]

เคยนึ่งแล้วไม่แตกค่ะเป็นเพราะอะไรค่ะ

[@panhahem9086]

ไม่ไส้น้ำมะนาวได้ไม่???

[@วรพรรณบุญแย้ม]

ชัดเจนค่ะ

[@paradeesinkulchai2977]

Falcon เยี่ยม...

[@sunantakudbin8966]

สวัสดีย้อนหลังค่ะเชฟนุ่น

[@มาดูเซ่]

สวัสดีครับ

[@SamsungG-oy3hf]

ใช้สูตรเชฟนุ่นขนมอร่อยทุกครั้งค่ะ..

[@ยศพรวิเศษสมิต]

ทำคามทุกอย่างแต่นึ่งแล้วออกมายุปหน้าแต่รสชาติทุกอย่างดีหมดค่ะ

[@ยศพรวิเศษสมิต]

จะแกไขอย่างไรค่ะ

[@hnuengkaka]

ไฟแรงไฟไหมคะ ปุยฝ้ายนึ่งไฟอ่อนไปทางกลาง

[@ueiboyueiboy8600]

ดูคริปเก่าเมื่อสองปีที่แล้วไข่แช่เย็นน้ำเย็นแล้วทำตามกรีดหน้าก็แตกดีเนื้อส่วนที่แตกนุ่มฟูแต่ตรงก้นถ้วยเนื้อแน่นไม่ค่อยฟูแต่ก็สุกอาจเป็นเพราะตีแป้งไม่ได้ที่เนื้อข่นไปพึ่งมาดูคริปนี้เลยรู้วิธีแก้และนึ่งนานไปนี่เอง

[@suchadapotimon2106]

ส่วนที่นึ่งไม่หมดแช่เยนไว้ใช่ไหมค่ะ

[@วิมานทรงโยธิน]

เก็บไว้ได้กี่วันคะน้าจะทำไหว้ตรุษจีนขอบคุณค่ะ