Sütlü kek tercihimdir,nene olarak düşüncem yoğurlu kekler şip şak,dar zamanların keki.üzümler una bulanıp süzgeçte unlarından arındırıp keki kalıba döktükten sonra çatalla içine doğru karıştırmalı.çok bol kullanıyorum.Şahane oluyor,limon ve portakal rendesi başka bir tat bırakıyor.Gençliğimde Ocak üstü,pasta tenceresinde yapardım,elimde saklama kabını görenler heyecanlanırdı.Tariflerinize teşekkürler,takip edeceğim,güzel ve net anlatıyorsunuz.❤❤
Kek hamurunun kıvamı fazla sıvı olursa sizin söylediğiniz gibi üzüm vs.dibe çöker ama fazla kıvamlı olursada kek yumuşak düşmez kuru olur bu yüzden kuru üzümleri unlayıp en son kek hamuruna katmakta diğer bir alternatif olabilir.Ellerinize sağlık🙏😊
Benim tecrubelerimde tam tersi yogurtlu kekler daha nemli daha yumusak sutlu daha kuru oluyor.ikisinide cok yaparim.annem hep yogurtlu yapardi.daha lezzetli daha islak oluyor ama daha az kabariyor..
Cocuklugumuzda annemiz yogurt ve karbonat ile kek yapardı cok severdim birde kakaolu kek vardı un koymadan önce cig hamurundan bir bardak ayrilir sixakken uzerine dökülürdu krema niyetine cok guxel olurdu o zamanlar cesit cesit kremalar santiler yoktu ki 😊😊
Tuğba hanim 2.3 yıldır artık sütle değil bir çok şeyi yoğurtla yapar oldum.zira daha lezzetli olduğunu gözlemledim. Bir de yağı 1 su bardağı koyuyorum.hatta bir tık fazla .ve dah cıvık hamur. O zaman çok nemli bir kek oluyor.hatta irmik helvası mi irmikli yoğurt tatlısı mi desem çok süper bir şey oluyor.bur de bana göre önemli olan lezzetli olması kuruluğu nemliliginden öte...bazı kekler çok nemli ama lezzetsiz çok kuru ama lezzetli olabiliyor
Eskiden yoğurtla yapardık anne keki gibi daha dolgun, nemli, büyük gözenekli, koyu renkli, tatlı çörek gibi olurdu. Sonra sütle yapar olduk daha süngerimsi, hafif, köpük gibi kekler oldu. Ben şahsen sütle yapılanı daha çok severim. Tercih meselesi. Kek mısırlılar zamanında da varmış o zaman tatlı ekmek yerine yapılırmış. Ama en lezzetli kek yağla şekerin önce çırpılıp yumurtanın sonra eklendiği keklerdir. Marble kek yani. Bi de süt yoğurt yerine kefir koymayı deneyin süper sonuç aldım. Bi de kekin lezzetinin sırrı karbonat ve limon suyudur. Son olarak da fırınınızın kalitesi. O da şans. Bazı fırınlar harika kek pişirir yavaş yavaş ısı verir, bazılarında ne yaparsanız yapın olmaz.
@@zeynepmahmutoglu9977 ben kabartma tozu koyuyorum. Bir çay kaşığı (silme) karbonat da koyuyorum üstüne limon suyu sıkıp aktive ediyorum. Daha fazla koymayın acı olur.
Hayırlı Akşamlar.. Video yu izlemeden, yorumları okumadan ekşi yoğurt güzel kelin sırtı 14 yaşında kek yapan biri olarak tam 45 yıl... Ellerinize sağlık.. Şimdi video izleme zamanı..
Ben gülbahar tuba hanım merhaba sizi sürekli takip ediyorum her yaptığı!ız tarifi çok beğeni yorum keklele bende çoğunlukla yoğurt koyuyorum hep dağılıyor bende sütle yapıcam iyi günler size❤
Güzel bilgiler için teşekkür ederim. Bende buzdolabında mutlaka margarin bulundururum. Kek kalıbını ve börek tesislerini onunla yağlarım. Onun dışında margarini hiç kullanmam. Ayrıca kek tariflerinde belirli miktarda nişasta olmasını tercih ediyorum. Daha lezzetli oluyor. Yoğurtlu keki de deneyeceğim. Sevgiler. 🙋♀️
Tuba hanım ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel Ben kek yaparken süt veya yoğurt kullanmıyorum su ile yapıyorum hem ekonomik hem de hafif oluyor tavsiye ederim herkese
Kızımın okul beslenmesi için aceleyle yaptım yoğurtlu keki,kuru üzüm ve fındıkla yaptım sizin ki gibi evde onlar vardı..sonuç harika hem görüntü hemde lezzet açısından tereddüt etmeden denesinler.ben yumurta kokusunu alsın diye yumurta ve şekerle birlikte vanilyalı beraber çırpıyorum.birde unutmadan diyeyim ilk defa nişasta kattım tarifinizde yazdığı gibi çok güzel oldu👌birde 200 ml ilk bardak kullandim yoğurtlu olan kekte.👍🏻
Biz çocukken evde her zaman süt bulunmazdi. Yoğurtla yapardık. Ama nasıl güzel olurdu nasıl yerdik. Hele üstü susamliysa...😋 Şimdi sütle o tadı alamiyorum.
@@sibosaydin0909 🌸🌸Üzüm de olur Elma da 1 su bardağı oda ısısında süte 1 yemek kaşığı sirke dökün karıştırın 20 dakika sonra süt pütürlenir Bir tür kesilme Onunla yapın kekinizi Not kaşığı içinde bırakmayın sirke kaşığı bozuyor genellikle
@@semasu4045 Red Velvet gibi kadife doku veriyor Kabartma tozu ve karbonat, yoğurt limon sirke gibi asidik malzemelerle çok daha iyi aktive oluyor Hatta karbonat için asidik şart Doku farkı var Mesela 1 bardak yoğurt üzerine kabartma tozu dökün Onu artık bardakta tutamazsınız Kabarır çalışır
Ben iki ürünü kullaniyorum yoğurdu ve sütü çok lezzetli oluyor ve püf noktasi da karbonat bir çay kasigi ve lbir kaç damla limon suyu deneyin pasta gibi oluyor
Yıllardır hem sütle hem yoğurtla yaparım yogurtluyu daha çok severim ayrıca varsa yogırdun suyundan yoksa normal su katarım birazda çok güzel olur kekim sizinde ellerinize sağlık
Tuba hanım anlatımınız tarifleriniz çok güzel elinize emeğinize sağlık sizi takip ediyorum teşekkürler özelşikle içli köfteninizn tarifine bayıldım tılarına kadar veriyorsunuz şimdi sizin içli köftenz olsada yesekk dedim😍sevgiler 😊🌹
bir dahaki sefere , kekin icine ekleyeceginiz kuru uzum , incir , portakal veya limon rendesi , ceviz gibi malzemeleri ( bu arada keke findik hic yakismaz , ceviz tercih edilmelidir ) mutlaka ayri bir kasede unlayin ..cirpilmis kek malzemesini kaliba bosalttiktan sonra unladiginiz meyveleri uzerine ekleyip bir cubukla soyle bir karistirirsaniz , o meyveler asla dibe cokmez..bir de yag olcusunu yariya indirip , uzerine oda isisinda su ilave etmelisiniz ..icine su eklenmemis kek keke benzemez ..yag ille de fazla olsun diyorsaniz bile bari iki uc yemek kasigi kaynar su ilave ediniz ..evde hem sut hem yogurt yoksa bir bardak sadece dem cay e bir tatli lasigi tarcin ve biraz ceviz kirintilari ekleyiniz ..koyu renkli , tarclinli ve cevizli , nefis bir kekiniz olsun...
Hic unutmam ilk kekimi lkokul 3. Cü sınıfa giderken yapmıştım ilk deneyime göre gayet iyiydi yıllardır sütlede yogurtlada yaparım hangisi varsa neyse uzun lafın kısası kekin muazzamlığı anlatılırken sanki kek değil yeni bir icat gibi izledim tuba hanım teşekkürler 🌷
Her konuda harikasın bir öğretmen gibi Pardon gibisi fazla öğretmenden fazla bilgi veriyorsun Seni çok beğeniyorum çıktığından beri takip ediyorum her yaptığını ben de yapmaya çalışıyorum yastık kılıfı poğaçanın hiç unutamıyorum süpersin❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Limonlu kek yapmıştım önce sütle yaptım içi yaş kaldı sonra tekrar denedim yoğurtla yaptım sonuç mükemmel oldu demekki yoğurtlu olunca daha kıvamda oluyor
Tuğba hanım ellerine sağlık afiyet olsun döktüğünüz kek kalıbının marka ne kullanışlı mı videoda ebatları çok büyük gözüküyor küçük mü büyük mü teşekkürler
Yoğurtlu ben yaptım fakat siz nişasta koydunuz ağır bir kek oldu pofuduk olmadı bu yüzden sütlü olanı çok daha güzel hafif oluyor lez bakımından da çok güzel ol luyor ❤❤❤❤
Teşekkürler Tuğba hanım ben hep yogurtlu yapardım o gün yapmam gerekti ama yogurt yoktu mecbur sütle yaptim bir güzel oldu çok sevindim bundaň sonra hagisi olrsa yapacam farklı derseniz pratik ve hemen biten bir kek ikiside harika bence suprsiniz ❤
Süpersin Tuba cım harika Bi karşılaştırma olmuşşş🎉🎉🎉tavuklu ve etli keşkek, su ve sütle yapılan kek, börek gibi karşılaştırmalı videolar da harika olur. Dün bozia yaptım buğday la güzel oldu ama baktım herkes bulgurla yapmış. Bunun da karşılaştırması olabilir. Emeğine sağlık🎉❤
Merhaba Tuba hanım, ben de size ve takipçilerinize iki küçük tecrübemi paylaşayım. 1- Eğer keklerinize üzüm koyacaksanız ve dibe çökmesini istemiyorsanız; kuru üzümleri 5-6 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip iyice süzülmesini sağlayın. Hatta bir kağıt havlu ile suyunu alın ve kek harcınıza ilave edin. Göreceksiniz ki dibe çökmeyecekler. (Kuru kayısıyı da bütün halde kaynatıp sonra keserek ilave edebilirsiniz) 2- Kekinize katacağınız unun miktarını; yarısı un ve yarısı pirinç unu olacak şekilde hazırlarsanız, pişince kekinizin marketlerde satılan kek karışımları gibi olduğunu göreceksiniz. Ellerinize sağlık Tuba hanım.
Her türlüsünü denedim keklerde en lezzetlisi yoğurt ile yapilan kek 😋😋😋 Anne keki
Ben denedim bana göre süt ile yapılan keki tercih ederim. Yoğurtlu kek bana göre hemen bayatlıyor.TEŞEKKÜRLER
Sütlü kek tercihimdir,nene olarak düşüncem yoğurlu kekler şip şak,dar zamanların keki.üzümler una bulanıp süzgeçte unlarından arındırıp keki kalıba döktükten sonra çatalla içine doğru karıştırmalı.çok bol kullanıyorum.Şahane oluyor,limon ve portakal rendesi başka bir tat bırakıyor.Gençliğimde Ocak üstü,pasta tenceresinde yapardım,elimde saklama kabını görenler heyecanlanırdı.Tariflerinize teşekkürler,takip edeceğim,güzel ve net anlatıyorsunuz.❤❤
Kek hamurunun kıvamı fazla sıvı olursa sizin söylediğiniz gibi üzüm vs.dibe çöker ama fazla kıvamlı olursada kek yumuşak düşmez kuru olur bu yüzden kuru üzümleri unlayıp en son kek hamuruna katmakta diğer bir alternatif olabilir.Ellerinize sağlık🙏😊
Aynen dediğiniz gibi düşünüyorum lakın üzümlerı unlamak ta fayda etmıyor:( yıne dibe çöküyor bugun yaptım yıne aynı hüsran..
Benim tecrubelerimde tam tersi yogurtlu kekler daha nemli daha yumusak sutlu daha kuru oluyor.ikisinide cok yaparim.annem hep yogurtlu yapardi.daha lezzetli daha islak oluyor ama daha az kabariyor..
Aynen yoğurtla yapılan hem lezzetli olur içinizi baymaz
Margarin yerine tereyağda asla yapıştırmıyor. Çok teşekkür ederim yakında deneyeceğim kekleri
Mısır nişastası koyduğumuzda da tadı bir başka güzel oluyor
Yoğurtla yaptığım zaman keki daha güzel kabarıyor çok güzel oluyor . verdiğiniz bilgiler için teşekkürler
Cocuklugumuzda annemiz yogurt ve karbonat ile kek yapardı cok severdim birde kakaolu kek vardı un koymadan önce cig hamurundan bir bardak ayrilir sixakken uzerine dökülürdu krema niyetine cok guxel olurdu o zamanlar cesit cesit kremalar santiler yoktu ki 😊😊
Bana da yoğurtlu kek daha lezzetli geliyor ❤❤❤❤❤ellerinize yemeginize sağlık çok güzel görünüyor her iki side ❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯
Özellikle baklava hamurunu tek tek ayrı unlardan yapıp göstermeniz harikaydı ćok teşekkür ederim ❤
Aynen ya o neydi öyle 😊
Cok faydali bilgiler veriyorsunuz tesekkur ederim
Tuğba hanim 2.3 yıldır artık sütle değil bir çok şeyi yoğurtla yapar oldum.zira daha lezzetli olduğunu gözlemledim.
Bir de yağı 1 su bardağı koyuyorum.hatta bir tık fazla .ve dah cıvık hamur.
O zaman çok nemli bir kek oluyor.hatta irmik helvası mi irmikli yoğurt tatlısı mi desem çok süper bir şey oluyor.bur de bana göre önemli olan lezzetli olması kuruluğu nemliliginden öte...bazı kekler çok nemli ama lezzetsiz çok kuru ama lezzetli olabiliyor
Eskiden yoğurtla yapardık anne keki gibi daha dolgun, nemli, büyük gözenekli, koyu renkli, tatlı çörek gibi olurdu. Sonra sütle yapar olduk daha süngerimsi, hafif, köpük gibi kekler oldu. Ben şahsen sütle yapılanı daha çok severim. Tercih meselesi. Kek mısırlılar zamanında da varmış o zaman tatlı ekmek yerine yapılırmış. Ama en lezzetli kek yağla şekerin önce çırpılıp yumurtanın sonra eklendiği keklerdir. Marble kek yani. Bi de süt yoğurt yerine kefir koymayı deneyin süper sonuç aldım. Bi de kekin lezzetinin sırrı karbonat ve limon suyudur. Son olarak da fırınınızın kalitesi. O da şans. Bazı fırınlar harika kek pişirir yavaş yavaş ısı verir, bazılarında ne yaparsanız yapın olmaz.
Kabartma tozunun yerine mi karbonat koyuyorsunuz.Karbonatı ne kadar koymalıyız.
@@zeynepmahmutoglu9977 ben kabartma tozu koyuyorum. Bir çay kaşığı (silme) karbonat da koyuyorum üstüne limon suyu sıkıp aktive ediyorum. Daha fazla koymayın acı olur.
@@zeynepmahmutoglu9977siviyaglada seker cirpilabilirmi?
Muhteşem
Harika resmen kek belgeseli yapmış Tuğba çok faydalı bilgiler 👏👏
Hem de çok faydalı bir video olmuş. Ellerinize emeğinize sağlık
Tuba hanım ellerine sağlık birde krema ile deneyin. Çooook lezzetli oluyor. 🌹
Kek yapma sanatı ve incelikleri….Harika…🧡
Kekler,,pastalar zamanla el pratiiğiyle güzelleşiyor.Gençler ğzülmesinler.🩵💚
Ellerinize sağlık tesekkurler HARIKASINIZ Mutlulukla kalin sevgiler
Hayırlı Akşamlar.. Video yu izlemeden, yorumları okumadan ekşi yoğurt güzel kelin sırtı 14 yaşında kek yapan biri olarak tam 45 yıl... Ellerinize sağlık.. Şimdi video izleme zamanı..
Yoğurtlu yapıp bir de karbonat katınca harika oluyor
Bu tarifleriniz için Size şükranlarımı sunar teşekkür ederim..benim için çok faydalı olduğunu belirtiyorum..🇹🇷👑👋💐
Maden suyuyla da senelerce yaptım. Öyle de güzel oluyor
Elinize sağlık ben ikisini karıştırıp yapıyorum çok güzel oluyor
evet yabancılar buttermilk le yapar aslında süt yoğurt karırşımı gibidir..
Ben gülbahar tuba hanım merhaba sizi sürekli takip ediyorum her yaptığı!ız tarifi çok beğeni yorum keklele bende çoğunlukla yoğurt koyuyorum hep dağılıyor bende sütle yapıcam iyi günler size❤
Çok güzel anlattiniz iyi tamam da benim fanli firinim yok davul fırında nasıl pisiricem onada bı yardımcı olursanız çok mutlu olurum elinize saglik
Güzel bilgiler için teşekkür ederim. Bende buzdolabında mutlaka margarin bulundururum. Kek kalıbını ve börek tesislerini onunla yağlarım. Onun dışında margarini hiç kullanmam. Ayrıca kek tariflerinde belirli miktarda nişasta olmasını tercih ediyorum. Daha lezzetli oluyor. Yoğurtlu keki de deneyeceğim. Sevgiler. 🙋♀️
Tuba hanım ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel
Ben kek yaparken süt veya yoğurt kullanmıyorum su ile yapıyorum hem ekonomik hem de hafif oluyor tavsiye ederim herkese
Kızımın okul beslenmesi için aceleyle yaptım yoğurtlu keki,kuru üzüm ve fındıkla yaptım sizin ki gibi evde onlar vardı..sonuç harika hem görüntü hemde lezzet açısından tereddüt etmeden denesinler.ben yumurta kokusunu alsın diye yumurta ve şekerle birlikte vanilyalı beraber çırpıyorum.birde unutmadan diyeyim ilk defa nişasta kattım tarifinizde yazdığı gibi çok güzel oldu👌birde 200 ml ilk bardak kullandim yoğurtlu olan kekte.👍🏻
Biz çocukken evde her zaman süt bulunmazdi. Yoğurtla yapardık. Ama nasıl güzel olurdu nasıl yerdik. Hele üstü susamliysa...😋 Şimdi sütle o tadı alamiyorum.
Çünkü onu annelerimiz yapiyordu bide önceleri kıymetliydi şimdi göre göre gözümuzde doydu😔
Ben yogurtlu yaparım yıllardır ve çok güzel olur
ben de yogurt kullanirim ..yogurt yoksa bir bardak cay dem ve biraz tarcin ve ceviz ile yaparim...
Bende yoğurtlu yapıyorum ama eğer evde varsa hem süt hemde yoğurt karışık daha güzel oluyor
@@yavuzyavuz6871 Yarım yarimmı olacak süt yogurr tsk
Ben yoğurdun ekşi koku ve tadını alıyorum kekte ve sevmiyorum. Sütlü kek daha leziz oluyor.
Şafak mutfak'tan kolay gelsin Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun Çok güzel tarif oldu
Ellerinize sağlık 🩷🌸
Yoğurt kabartma tozunu aktive ediyor Şahane
Sütlü keklere sirke eklenirse aynı kadifemsi doku
hangi sirke acaba nekadar konmali
@@sibosaydin0909 🌸🌸Üzüm de olur Elma da 1 su bardağı oda ısısında süte 1 yemek kaşığı sirke dökün karıştırın 20 dakika sonra süt pütürlenir Bir tür kesilme Onunla yapın kekinizi Not kaşığı içinde bırakmayın sirke kaşığı bozuyor genellikle
@@ZeynepKarsak kesilmiş süt ile yapılan kekle diğeri arasında nasıl bir fark var acaba
@@semasu4045 Red Velvet gibi kadife doku veriyor Kabartma tozu ve karbonat, yoğurt limon sirke gibi asidik malzemelerle çok daha iyi aktive oluyor Hatta karbonat için asidik şart Doku farkı var
Mesela 1 bardak yoğurt üzerine kabartma tozu dökün Onu artık bardakta tutamazsınız Kabarır çalışır
@@ZeynepKarsak Teşekkür ederim
Verdiğiniz tarifleri denedim, çok teşekkür ederim hepsi çok güzel oldu, özellikle şambali tatlısını kime yaptı isem çok beğenildi
Ben en cok yogurtlu kek severim videonuz cok faydali olmus
Harika ellerinize sağlık kalıpların güzelmiş çarşıya gidince bende bulabilirsem almayı düşünüyorum 🤗
Sütlü kek yapıyorum yoğurtludan daha güzel oluyor💖
Ben iki ürünü kullaniyorum yoğurdu ve sütü çok lezzetli oluyor ve püf noktasi da karbonat bir çay kasigi ve lbir kaç damla limon suyu deneyin pasta gibi oluyor
Kabartma tozu da koyuyormusunuz yoksa sadece bir çay kaşığı karbonat yeterli oluyor mu?
Yıllardır hem sütle hem yoğurtla yaparım yogurtluyu daha çok severim ayrıca varsa yogırdun suyundan yoksa normal su katarım birazda çok güzel olur kekim sizinde ellerinize sağlık
Eklemeyi unuttum bir çay kaşıgıda karbonat koyuyorum rengide daha güzel oluyor
Maşllh detaylara dikkat ediyorsunuz👍
Benim tercihim süt ile yapılan kek☺️Bilgiler için teşekkürler
Hamurlarla karbonutun daha iyi kabartıgına ve saglıklı oldugunu inanıyorum
Tuba hanım anlatımınız tarifleriniz çok güzel elinize emeğinize sağlık sizi takip ediyorum teşekkürler özelşikle içli köfteninizn tarifine bayıldım tılarına kadar veriyorsunuz şimdi sizin içli köftenz olsada yesekk dedim😍sevgiler 😊🌹
Ben tat olarak hep yoğurlu severim.Hele kabarma tuzlu tuzlu poaça ve kurabiyelerde
su ilede denemenizi tavsiye ederim
Çok güzel bir video izledik Çok zarifsiniz Tuba hanım elinize sağlık
Hayirli gunller Tugba hanim.
Nişatayi neden koyuyoruz ve butun kekler koymamiz gerekiyormu?
Ben azar azar göz gareri ikisindende koyuyorum cokta güzel oluyor
Yine süper bir anlatış harikasınız teşekkürler elinize dilinize sağlık 👏
Tuba hnm kek kaliplarini nereden aldiniz cok hosuma gitti😊elinize saglik keklerinizde harika olmus 👍
bir dahaki sefere , kekin icine ekleyeceginiz kuru uzum , incir , portakal veya limon rendesi , ceviz gibi malzemeleri ( bu arada keke findik hic yakismaz , ceviz tercih edilmelidir ) mutlaka ayri bir kasede unlayin ..cirpilmis kek malzemesini kaliba bosalttiktan sonra unladiginiz meyveleri uzerine ekleyip bir cubukla soyle bir karistirirsaniz , o meyveler asla dibe cokmez..bir de yag olcusunu yariya indirip , uzerine oda isisinda su ilave etmelisiniz ..icine su eklenmemis kek keke benzemez ..yag ille de fazla olsun diyorsaniz bile bari iki uc yemek kasigi kaynar su ilave ediniz ..evde hem sut hem yogurt yoksa bir bardak sadece dem cay e bir tatli lasigi tarcin ve biraz ceviz kirintilari ekleyiniz ..koyu renkli , tarclinli ve cevizli , nefis bir kekiniz olsun...
Bence üzüm ve findiği bi deneyin nefis oluyor🌸
Hic unutmam ilk kekimi lkokul 3. Cü sınıfa giderken yapmıştım ilk deneyime göre gayet iyiydi yıllardır sütlede yogurtlada yaparım hangisi varsa neyse uzun lafın kısası kekin muazzamlığı anlatılırken sanki kek değil yeni bir icat gibi izledim tuba hanım teşekkürler 🌷
en guzel kek ne sut girer nede yoğurt sadece yumurta seker ve sivi yag mukemmel bir kek olur pandispNya tadinda hafif oluyor
Ellerinize sağlık yine çok uğraşmışsınız Allah razı olsun 🤲🤗🌺
Sizi tek gecerim mukemmelsiniz😂❤
İşinizi severek yapıyorsunuz, belli, 👏 ayrica ses totunuz hoşuma gidiyor😊. Size başarılar dilerim, Tuğba hanım!
Yaptım sütlü çünkü kakao da koydum muhteşem oldu 🙏 teşekkür ederim 🥰🧿🧿
Çok güzel anlatmışsınız
Eline emeğine sağlık Tuğba abla çok faydalı bir video olmuş
Bilgilendirmelerinize çok teşekkūrler faydalı bi vidyo olmuş bu arada kalıbınıza bayıldım
En güzel kabaran, yumuşak ve taze kalan kek maden suyu ile yapılır ❤❤❤
Bende yillar once yogurtlu yapardim daha sonra sutle devam ediyordum simdi ise sivi yag ve su ile yapiyorum lezzeti yumusakligi mukemmel oluyor
Ölçüsü ile tarif rica etsem
Her konuda harikasın bir öğretmen gibi Pardon gibisi fazla öğretmenden fazla bilgi veriyorsun Seni çok beğeniyorum çıktığından beri takip ediyorum her yaptığını ben de yapmaya çalışıyorum yastık kılıfı poğaçanın hiç unutamıyorum süpersin❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bende tuzlu bir kek yaptığım zaman ( mesala peynir le ),hep yoğurt kullanıyorum, harika oluyor. Tşk edrz bu değerli bilgiler için
Bende böyle bir denemiştim sütün ki daha yumuşak pandispanya gibi oluyor yoğurdum biraz sert oluyor😅
Elinize emeğinize sağlık güzel paylaşım için teşekkürler
Güzel bilgiler sundunuz teşekkür ediyorum. İkiside güzel severim
Rahmetli halam yoğurda karbonat koyup yapardı keki. Klişe olacak ama o keklerin lezzeti yok şimdi
Süpersin ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyetle ye sağlık sıhhat olsun inşaallah.
Selam bende süt ve yoğurt yerıne bir bardak su koyuyorum çok da lezzetlı oluyor bılgınıze❤❤
Margarin kullanmıyorum sağlık açısından başka alternatif yok mu
Limonlu kek yapmıştım önce sütle yaptım içi yaş kaldı sonra tekrar denedim yoğurtla yaptım sonuç mükemmel oldu demekki yoğurtlu olunca daha kıvamda oluyor
Cok faydali bilgiler veriyorsunuz sahsen çok istifade ediyorum teşekkürler Tuba hanım 👌👏💐
Harikasin kizim masallah sana iyi fikirler aliyirum senden👍🧿👋😘
Mükemmel Ellerinize.sağlık Çok güzel Teşekkür ediyorum 💝💕💝
Fırının önceden ısıtılması gerekiyormu?
Süpersiniz Tuba hanım verdiğiniz bilgiler çok faydalı 🌺🌺
Çok güzel paylaşım teşekkürler 👍
Elinize sağlık Tuba hanım,verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.💐
Tuğba hanım ellerine sağlık afiyet olsun döktüğünüz kek kalıbının marka ne kullanışlı mı videoda ebatları çok büyük gözüküyor küçük mü büyük mü teşekkürler
Ellerinize sağlık. İnşaallah bende deneyeceğim.
Ellerinize sağlık yine detaylı anlatıminizla bize harika bir kek yaptınız👏👍ilk fırsatta denicegim 🥰
Teşekkürler çok güzel anlattınız ellerine sağlık ❤
Selamun Aleykum tuba hanım kizim, bir su bardağinin yarisi süt yarısi yogurt olarak yapsak nasil olur? Selam ve dua ile.
Yoğurtlu ben yaptım fakat siz nişasta koydunuz ağır bir kek oldu pofuduk olmadı bu yüzden sütlü olanı çok daha güzel hafif oluyor lez bakımından da çok güzel ol luyor ❤❤❤❤
Çok tatlı sın Ablam maşaallah sübhanallah Tebareke Allah ellerine emeğine sağlık ❤❤❤
Yoğurtlu daha güzel oluyor bence 🙂
Mikserinizin markası nedir yeni mikser alıcam bana yardımcı olursanız sevinirim
Teşekkürler Tuğba hanım ben hep yogurtlu yapardım o gün yapmam gerekti ama yogurt yoktu mecbur sütle yaptim bir güzel oldu çok sevindim bundaň sonra hagisi olrsa yapacam farklı derseniz pratik ve hemen biten bir kek ikiside harika bence suprsiniz ❤
Sağol anlam koydum fırına pisiyomus suan ins guzel olur
Ben ikisiylede yapıyorum,vede ev yogurdu suyuylada denedim süper oldu
O kadar güzel yaptinki 😋bende üzümlü kek yapmak için sabırsızlanıyorum
Ben keki su ile de yapıyorum. Ve daha güzel oluyo sanki.
Kesinlikle ılık su, yada çay demi ile mukemmel yumuşacik nemli kek oluyor.hatta bayatlamiyor.( su veya cay bir su bardağı klasik)
@@zeynepalp815merhaba yani süt veya yoğurt yerine, sadece 1 su bardağı su (200 ml) ile mi yapıyorsunuz. Bilgi verirseniz çok sevinirim
@@aysekuzu221 Evet canm çayli yapacaksaniz kakao da ekeyin yani göruntüsü kakaolu kek gibi oluyor.ben damla cukulata eklerim bazen inanin nefis oluyor.denemenizi tavsiye ederim.cayli kek yazarsaniz cikiyor zaten.
@@zeynepalp815 çok teşekkür ederim vaktinizi ayırıp cevap verdiğiniz için 🥰
Bende yapıyorum su ile içine limon damlatıyorum 6:25
Süpersin Tuba cım harika Bi karşılaştırma olmuşşş🎉🎉🎉tavuklu ve etli keşkek, su ve sütle yapılan kek, börek gibi karşılaştırmalı videolar da harika olur. Dün bozia yaptım buğday la güzel oldu ama baktım herkes bulgurla yapmış. Bunun da karşılaştırması olabilir. Emeğine sağlık🎉❤
çok güzel bilgiler veriyorsunuz
teşekkürler 🌺🌺🌺
Yoğurtlu yaparım herkes kekime bayılır. Unu az alması da avantaj, besin değeri açısından.
Ellerinize emeklerinize sağlık çok güzel görünüyor ❤
Harikasın çok güzel püf noktaları veriyorsunuz hoşçakalın
Merhaba Tuba hanım, ben de size ve takipçilerinize iki küçük tecrübemi paylaşayım.
1- Eğer keklerinize üzüm koyacaksanız ve dibe çökmesini istemiyorsanız; kuru üzümleri 5-6 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip iyice süzülmesini sağlayın. Hatta bir kağıt havlu ile suyunu alın ve kek harcınıza ilave edin. Göreceksiniz ki dibe çökmeyecekler. (Kuru kayısıyı da bütün halde kaynatıp sonra keserek ilave edebilirsiniz)
2- Kekinize katacağınız unun miktarını; yarısı un ve yarısı pirinç unu olacak şekilde hazırlarsanız, pişince kekinizin marketlerde satılan kek karışımları gibi olduğunu göreceksiniz.
Ellerinize sağlık Tuba hanım.
Üzüme biraz un koyup karıştırın,fazlasını silkeleyin,dibe çökmüyor,haşlamakla uğraşmayın
Ben haşlamak yerine sıcak suda 5 dk bekletip süzüyorum.O zaman da dibe çökmüyor. Benim için daha pratik oluyor.
Tuba hanım sütle yoğurt aynı anda konulsa nasıl olurdu 🤔