Hola Diego buenas noches !. Estoy viendo este video tuyo el 28/11 y admirado de que muestres algunos lugares no tan turísticos, como por ejemplo el café Paulín al que conozco desde el año 1982 cuando trabajé en un banco a dos cuadras de ahí. Hoy veo con sorpresa que sigue siendo igual, hace ya 20 años que no lo veía !. En el minuto 18:40 mas o menos veo que degustás una "suprema" napolitana. Bueno te cuento que aquí le llamamos suprema a la "pechuga de pollo" sin sus huesos, en milanesa u otras preparaciones. Las "verdaderas milanesas", son de carne de res, siempre de "novillo" que es un macho capado y engordado para faena en algo mas de 350 kg. El fernet, es una bebida italiana a base de hierbas y que siempre ellos la usaron como digestivo. Pero aquí en la provincia de Córdoba se hizo famoso mezclando 30% fernet y 70% cola y lo llamaron "fernando". En cuanto a las pizzas, estás de acuerdo con casi todos nosotros..., Güerrin se lleva el primer puesto entre las 5 mejores pizzerías de Buenos Aires y que precisamente NO son las otras que mostraste. Un gran saludo desde Buenos Aires !
Estimado buenas noches, leí desde la primera letra que me escribiste hasta lo último, gracias por darte el tiempo de compartir tus conocimientos sobre esta linda ciudad, que bonito poder vivir esos recuerdos del café paulin lo disfruté al máximo, valoro muchísimo que me hayas comentado que es una suprema, ahora si perfectamente se la diferencia gracias a ti, el dato del fernando me encantó la próxima la pido de esa manera 😀 y bueno las pizza sin duda mi favorita fue la de fueron de Guerrin un abrazo y gracias mil gracias
hola como estan,vayan a la mejor heladeria de todo el mundo ,se llama cadore esta en la avenida corrientes casi esquina rodriguez peña,no se van a arrepentir
Nota de color, si bien la milanesa, originalmente es de carne de novillo, también se acepta la de vaca y ternera, a lo largo del tiempo se abrieron camino otras carnes, como la del pollo, que se volvió muy popular, y para diferenciarla la llamaron suprema, se suman otras carnes como el conejo, la liebre, la llama, etc., también podemos sumar las vegetarianas de berengena y de zapallito/calabacín, espero sirva el aporte, saludos
Buen aporte carlos, muchas gracias por compartir tus conocimientos, yo feliz y agradecido de poder conocer mas de la cultura de argentina, ya quiero probar todos los tipos de milanesa me muero, soy fan ... aquí en chile lamentablemente no hay muchos sitios que la vendan :(
La verdadera pizza italiana finita y con poco queso la conseguís en Le Ugi's. La más alta gastronomía italiana en pizza. La pizza porteña Güerrin, Cuartito, Imperio, Continental, Cuartetas....
Amigo la pizza Kentucky no es pizza tradicional italiana ni Argentina , si no que es la pizza Américana , si quieres comer pizza tradicional Argentina , en Buenos Aires, tienes que ir a El Cuartito o Guerrin
Pensé que si era porque venden las tradicionales muza y fugazzetta de todas maneras gracias por la recomendación, en este vídeo viste guerrin también y las cuartetas mi favorita guerrin
@@diegodelvescovo si increíble , yo soy de Mar del plata , pero la pizza de Buenos Aires, es la mejor lejos , cualquier pizzería antigua porteña tiene buena pizza . Saludos!
Uno de los mejores vídeo que ví... Algunas buenas las tomas, lindos lugares, y sobre todo la humildad y sinceridad...👍
ufff gracias marcos por tu comentario, me motivan a seguir creando contenido un abrazo enorme
Hola loco!! Saludo grande y seguí así que el que abandona ni tiene premio, youtube me lo recomendó, primera vez en el canal.
Fabián amigo gracias por la buena onda y el apoyo un abrazo enorme bienvenido al canal
Genial tu video Diego.
Hermoso Buenos Aires !!!
Lo que mas me gusto que estuviste con hambre en todo
momento. 🤣
Un abrazo GIGANTE !!
Muchas gracias :), jajaja normalmente siempre tengo hambre jajajaj un abrazo
Hola Diego buenas noches !. Estoy viendo este video tuyo el 28/11 y admirado de que muestres algunos lugares no tan turísticos, como por ejemplo el café Paulín al que conozco desde el año 1982 cuando trabajé en un banco a dos cuadras de ahí. Hoy veo con sorpresa que sigue siendo igual, hace ya 20 años que no lo veía !. En el minuto 18:40 mas o menos veo que degustás una "suprema" napolitana. Bueno te cuento que aquí le llamamos suprema a la "pechuga de pollo" sin sus huesos, en milanesa u otras preparaciones. Las "verdaderas milanesas", son de carne de res, siempre de "novillo" que es un macho capado y engordado para faena en algo mas de 350 kg. El fernet, es una bebida italiana a base de hierbas y que siempre ellos la usaron como digestivo. Pero aquí en la provincia de Córdoba se hizo famoso mezclando 30% fernet y 70% cola y lo llamaron "fernando". En cuanto a las pizzas, estás de acuerdo con casi todos nosotros..., Güerrin se lleva el primer puesto entre las 5 mejores pizzerías de Buenos Aires y que precisamente NO son las otras que mostraste. Un gran saludo desde Buenos Aires !
Coincido 100% con tu comentario
Estimado buenas noches, leí desde la primera letra que me escribiste hasta lo último, gracias por darte el tiempo de compartir tus conocimientos sobre esta linda ciudad, que bonito poder vivir esos recuerdos del café paulin lo disfruté al máximo, valoro muchísimo que me hayas comentado que es una suprema, ahora si perfectamente se la diferencia gracias a ti, el dato del fernando me encantó la próxima la pido de esa manera 😀 y bueno las pizza sin duda mi favorita fue la de fueron de Guerrin un abrazo y gracias mil gracias
Muchas gracias
Hola, y cuales otras recomiendas que si estén en las 5 mejores?
Hola panita, en espera de tu video
Excelente vídeo hermano Chileno. Un abrazo.
Un abrazo rolando
hola como estan,vayan a la mejor heladeria de todo el mundo ,se llama cadore esta en la avenida corrientes casi esquina rodriguez peña,no se van a arrepentir
Alejandro amigo gracias por el datadlo sin duda alguna iré para probar esos deliciosos helado
Como comes hermano, bajale a la ansiedad! 😅 se nota q lo disfrutas, saludos!
Nota de color, si bien la milanesa, originalmente es de carne de novillo, también se acepta la de vaca y ternera, a lo largo del tiempo se abrieron camino otras carnes, como la del pollo, que se volvió muy popular, y para diferenciarla la llamaron suprema, se suman otras carnes como el conejo, la liebre, la llama, etc., también podemos sumar las vegetarianas de berengena y de zapallito/calabacín, espero sirva el aporte, saludos
Buen aporte carlos, muchas gracias por compartir tus conocimientos, yo feliz y agradecido de poder conocer mas de la cultura de argentina, ya quiero probar todos los tipos de milanesa me muero, soy fan ... aquí en chile lamentablemente no hay muchos sitios que la vendan :(
Me gusta todo
Video ilustrativo. Resulta barato la comida. Saludos desde Lima.
Les recomiendo la Pizzeria Massaro,no es tradicional pero a mi gusto es espectacular.
Gracias por la recomendación 🤤
Que genio! Alta gira por pizzerias porteñas. Te faltó El cuartito y La Meseta.
Che pibe!!, ¿Cómo andás? 😂
Qué tal panita, muy bueno tu video. Que barato para un presupuesto chileno es comer en Argentina. Saludos mi Panita Diego.
Che amigazo jaajaj, saludos mi pana gracias por el apoyo.
Excelente!!
gracias compa por el apoyo
Nueva suscriptora .❤
Bienvenida Laura 🥰🥰 muchas gracias
Genio!!
Un abrazo
Saludos desde mar del plata ❤
Capo y el asado Arg ?
Y los choris ?
Y el dulce de leche ?
Un abrazo 🤗
Una buena escusa para volver y disfrutar de esos manjares maravillosos de argentina 😁
La verdadera pizza italiana finita y con poco queso la conseguís en Le Ugi's. La más alta gastronomía italiana en pizza.
La pizza porteña Güerrin, Cuartito, Imperio, Continental, Cuartetas....
TENES Q MESCLAR EL PURE CON LAS MILANESAS, cortar un pedazo de milanesa y ponerle pure al tenedor
Las de Kmentucky no son buenas ni tienen tanto queso, Guerrín siempre ❤ lo mejor
En el primer desayuno , hijo ... lo q comiste no es sanguche sino TARTA DE JAMON Y QUESO 😊
estaba increíble gracias por la aclaratoria
Amigo tienen que venir a Córdoba y aprobar el verdadero fernet!que sigan disfrutando!Sldos
Carlos amigo gracias por la recomendación, mi próximo viaje iré a Córdoba a tomar mucho fernet 😁
LOS HELADOS TENES QUE PROBAR ÉN ROSARIO LA CAPITAL DEL HELADO
Ufff cuando vuelva iré a comerme esos helados
si estuvieras en venezuela podrías hacer esto?
Imposible muy caro
suprema es pechuga de pollo, si es milanesa de pollo
gracias sebas por aclararme la duda, es un manjar de dioses las milanesas .. las extraño
@@diegodelvescovo GRACIAS POR VISITARNOS Y VOLVE CUANDO QUIERAS
😂
😁
Si pides una SUPREMA es siempre de POLLO !!
Amigo la pizza Kentucky no es pizza tradicional italiana ni Argentina , si no que es la pizza Américana , si quieres comer pizza tradicional Argentina , en Buenos Aires, tienes que ir a El Cuartito o Guerrin
Pensé que si era porque venden las tradicionales muza y fugazzetta de todas maneras gracias por la recomendación, en este vídeo viste guerrin también y las cuartetas mi favorita guerrin
@@diegodelvescovo si increíble , yo soy de Mar del plata , pero la pizza de Buenos Aires, es la mejor lejos , cualquier pizzería antigua porteña tiene buena pizza . Saludos!