@@Degustator_Tolstov ну это непорядок , надо людям объяснить и показать .и можно это было делать сразу как в духовку засовывали .срезать эту часть и сверху лепешку , потом печь .а не потом когда все самое в лепешке осталось.
Ребята!!! Какая прелесть получилась!!! Я даже чувствую божественный аромат!!! Казахская кухня очень богатая и вкусная! Где бы я ни была, всегда сравниваю и убеждаюсь, наша казахская кухня самая лучшая, вкусная , сытная, щедрая, богатая! Обязательно приготовлю! Спасибо за мастер класс 😘. Улкен Рахмет!!!
🙋 Воооот этоооо блюдоооо!!! Только я бы, конечно, перед тем, как разрезать переложила в большое блюдо, сколько бульона, макашечка, суперская!😋 Это блюдо, просто сказка!👍✌️🇵🇼
Респект брат. У вас современный вариант. В давние времена брали тоқты(годовалый барашку) и на берегу реки где есть пляжный песок этот тоқты мясо полностью влезала в эго желудок. Это еда войнов после побоищье а позже барымтачей. Песок раскапывають до уровня и туда ложат наполненный с мясом қарын с выхода пара то эсть как труба вмантироваль камыш, потом засыпали песком, что бы одна камышовая труба остовалось. А дальше огромные кучи дров не важно коряги, стволы, ветки в общем нужен большоу огонь. Как сгорять дрова и останеться одно пепелише откапывай вот это есть настоящий қарын бүрме.
Да настоящий аутентичный рецепт это тот который вы описали ! У меня современная творческая интерпретация классики 👍👍👍 Спасибо что нашим подписчикам рассказали ...
Очередной шедевр, Колобок, набитый деликатесами, размером с баскетбольный мяч 😋. Всё готовится буквально на глазах. Кухню от Рустамыча надо смотреть только на сытый желудок. 👍👍👍
@@Degustator_Tolstov здравствуйте, приготовила не раз. Ложу туда баранину, шужык, казы, мякоть и овощи. Супер получилось. Спасибо большое за такой рецепт.
Қарын бұрма готовят в каждой Казахской семье, рецепт передается из поколения в поколения. Мясо варится в закрытом состоянии и в собственном соку. Изюменка в том, что три вида мяса дополняют друг друга.
Я тоже жила 40 лет в Казахстане и соседи с обеих сторон были Казахи, но такого блюда я не видела. У моей сестры друзья были Казахи и она прекрасно говорит на Казахском и в гостях у их были часто их блюда ели но такого блюда не разу не видела .
Коп рахмет,обязательно сделаю,ведь я родилась в Казахстане,Казахстан Родина моя,карын бешбармак,и тд все люблю,это блюдо получилось шедевр,Ас болсын достар,коп рахмет баурым!
Традиционно Казахи во время кочёвки мясо в желудке барана запекали в углях либо варили в казане ... мы немного новое звучание этому блюду придумали так сказать добавили свои штрихи в современную интерпретацию 😍😍😍 наша кухня развивается
Это традиционное блюдо кочевников. Это блюдо готовили когда вели в основном кочевой образ жизни. В современном Казахстане это блюдо готовят очень редко, потому что стали слишком городские, некоторые казах даже не едят карын- и карта, т.е. субпродукты вроде желудков и кишечника. Поэтому это немного подзабыто, даже Курт, иримшик (красный), сузбе, балкаймак, и многие другие блюда не все могут сделать и некоторые даже не представляют , что такая еда существует. Поэтому, прожив столько лет в Казахстане , вы не слышали о таком блюде.
Аколя Тигранович, у сибиряков, таёжников , есть схожее блюдо "оленина по-таёжному". Тоже готовится в яме, на углях. А это - КАЗАХСКОЕ национальное блюдо - ҚАРЫН БҮРМЕ! Кочевники готовили на углях. Походное блюдо. См.историю СИБИРСКОГО ХАНСТВА.
Керемет бауырым, Қазақтың дастарқанын дамыта бер. Аман бол.
Рахмет !!!!!
@@Degustator_Tolstov а нитки вы не вытаскивали что ли , не пойму ?так кушали ?
Это место желудка со швом вырезали потом
😍😍😍😍😍
@@Degustator_Tolstov ну это непорядок , надо людям объяснить и показать .и можно это было делать сразу как в духовку засовывали .срезать эту часть и сверху лепешку , потом печь .а не потом когда все самое в лепешке осталось.
Процветай мой Казахстан ! Каждому КАЗАХУ по согым желаю!!! Молодцы! Карын шикарный получился!!!
Спасибо Вам Айгуль
Спасибо Айгуль !
❤️🥰
Амин🤲🏼
Это шедевр. Молодцы Казахи вы мастера по изготовлению мясо .
Спасибо Назим !
@@Degustator_Tolstov И вам спосибо братья Казахи Салам Алейкум из Азербайджана.
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@@nazimbagirov2520 🥰🥰🥰
❤️❤️❤️
Прекрасное блюдо!замечательный и гостеприимный казахский народ!низкий поклон Казахстану!!!!
Спасибо Татьяна!!!!!
❤️🥰
Я чуть не захлебнулось. Вотперых рецепт шикарный, а как вы дегустируете, так ващщще отпад
Спасибо Натали за ваш коментарий !
🥰
Вообще грамотное блюдо спасибо за рецепт.
Очень приятно что вам понравилось 👍
Я даже запах этой красоты почувствовала. Спасибо. Привет Вам с Украины.
Спасибо очень приятно ! Вам привет из Казахстана !
Спасибо сестра . Посетите Казахстан , это очень занимательно , вкусно и полезно . Бывал в Украине , кухня очень хороша .
👍👍👍
Привет Украина из Казахстана. Мир Вашему дому.
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Очень вкусное блюда😛Спасибо вам за рецепт😄Теперь буду готовить его дома👍
Спасибо за поддержку Татьяна !!!
🥰❤️👍❤️
Оооо это самое вкусное казахское блюдо 😘😘Выглядит очень аппетитно 😋
Спасибо Акмарал !
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Отлично
❤️ Акмарал
Большое при большое вам спасибо,храни вас Аллах и пусть процветает мой Казахстан.
Рахмет вам !!! Наш Казахстан будет процветать!!!
Спасибо Нургуль!
❤️🥰
Все классно 👍🏻.
Скоро поеду домой и приготовлю “Қарын бүрме” по вашему рецепту, как раз
дома желудок конины есть )))
👍👍👍 обязательно напишите как получится
Желудок конины не больше баранины,так как они кусками.
😍😍😍
@@АликадайКулжан 👍
Невероятно вкусно, спасибо, очень красиво, аппетитно, какие вы молодцы, слюни текут
Спасибо!!!!
😍😍😍😍
❤️
Какие интересные рецепты!Национальные блюда у казахов вообще потрясающие!😊👏👍
Спасибо !
Рахмет
😁
Вы правы Казахская кухня намного богаче чем думают многие
Wowww süper, Kazakistan👍Türkiye selam♥️♥️♥️♥️👍
Ребята!!! Какая прелесть получилась!!! Я даже чувствую божественный аромат!!! Казахская кухня очень богатая и вкусная! Где бы я ни была, всегда сравниваю и убеждаюсь, наша казахская кухня самая лучшая, вкусная , сытная, щедрая, богатая! Обязательно приготовлю! Спасибо за мастер класс 😘. Улкен Рахмет!!!
Спасибо! 🥰🥰🥰🥰
❤️❤️❤️❤️
Мама готовила в детстве это блюдо! Вспомнила! Слюнки текут! Классное блюдо!
😍😍😍😍
sos SOS, замечательная вещь ЮТУБ - расскажут, покажут, напомнят !!! Спасибо автору канала!
👍👍👍😍😍😍😍
❤️❤️❤️❤️
🙋 Воооот этоооо блюдоооо!!! Только я бы, конечно, перед тем, как разрезать переложила в большое блюдо, сколько бульона, макашечка, суперская!😋 Это блюдо, просто сказка!👍✌️🇵🇼
🇰🇿
😍😍😍👍👍👍
😍😍😍😍
👍👍👍
Макашечка- это да.😋😋😋
МОЛОДЦЫ. ТАКАЯ ВКУСНОТА ПОЛУЧИЛОСЬ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ. УДАЧИ ВАШЕМУ КАНАЛУ.
Спасибо Насиба !!!!!
Респект брат. У вас современный вариант.
В давние времена брали тоқты(годовалый барашку) и на берегу реки где есть пляжный песок этот тоқты мясо полностью влезала в эго желудок.
Это еда войнов после побоищье а позже барымтачей.
Песок раскапывають до уровня и туда ложат наполненный с мясом қарын с выхода пара то эсть как труба вмантироваль камыш, потом засыпали песком, что бы одна камышовая труба остовалось.
А дальше огромные кучи дров не важно коряги, стволы, ветки в общем нужен большоу огонь. Как сгорять дрова и останеться одно пепелише откапывай вот это есть настоящий қарын бүрме.
Да настоящий аутентичный рецепт это тот который вы описали ! У меня современная творческая интерпретация классики 👍👍👍 Спасибо что нашим подписчикам рассказали ...
Ия ата -бабаларымыз осылай дайындаған қарын бүрмені құмға көміп үстіне от жағып .
Таза табиғи ас .
🙌🙌🙌
❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍
Спасибо за вашу оценку ! 👍👍👍👍👍🙏
Казак баурларым оте мыкты жасайды карын бурм. Слюни потекли
Рахмет !
Кыргызсынба
@@АйбекОразбеков-ъ5ь кыргызмын
Рахмет баурым 🇰🇿🇰🇬
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Ммм обалденный рецепт!!! Молодцы!!! Все четко ничего лишнего.
😍😍😍😍👍👍👍👍Спасибо !
Очередной шедевр, Колобок, набитый деликатесами, размером с баскетбольный мяч 😋. Всё готовится буквально на глазах. Кухню от Рустамыча надо смотреть только на сытый желудок. 👍👍👍
Валера спасибо !!!
Это точно )))
😍
И что везде эту морковь суют. Что она даёт, какой вкус?
@@sisi-bb7gv морковь даёт вкус бульону и окружающим ингредиентам
Керемет шыкты агасы 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Рахмет !!!!!
😍😍😍
Жаса қазақ.👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋 Ас болсын.Дамыта беріңдер...
Рахмет !!!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍
😍😍😍😍😍😍
Керемет 👍
Өте тамаша 👏
Рахмет сізге 🙏
Дайындауға болады, өте тамаша , рецепт ұнады, рахмет айтамын сізге.
🥰🥰🥰🥰🥰
Выыыглидет обалденно. Умеют казахи готовить. Попробую я и сам.
Обязательно попробуйте ! Спасибо за отзыв !!!
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Супер! Обязательно попробуем приготовить с семьёй
Спасибо Индира !!!!
❤️❤️❤️❤️
Индира вы пробовали приготовить в итоге ? Очень интересно ваше мнение
@@Degustator_Tolstov здравствуйте, приготовила не раз. Ложу туда баранину, шужык, казы, мякоть и овощи. Супер получилось. Спасибо большое за такой рецепт.
Спасибо Индира! Очень приятно !
Карын бурме с тестом очень вкусный, особенно когда готовит мужчина.
🙌🙌🙌👍👍👍👍👍 Спасибо !!!
❤️❤️❤️❤️
Қазақтар(мұсылмандар)оң қолымызбен жейміз дегенде өте керемет болар еді. Аузымыздан суымыз ағып отырып көрдікқой)))
Сіздің пікіріңіз біз үшін өте маңызды!!! Келесі шығарылымдардың мазмұнын көтеруге атсалысып жақанызға мың да бір алғыс айтамыз!!!
Рахмет
Ассаляму алейкум уа рахматуллахи уа баракатух. Рахмет за видео и труд. Астарын дәмді болсын.
Рахмет !!! Приятно очень читать такие отзывы
Рахмет Жанибек !
Вы Молодец! Очень аппетитно! Я тоже готовлю всегда карын бурме.
👍👍👍👍 Спасибо!!!!
Спасибо Кенжегуль
Это Божественно!!
Спасибо!
😍😍😍
Казахская кухня круто
Спасибо!!!!
Вы мастер а блюдо супер 👍🏿
Спасибо!!!!
Очень вкусное блюдо ,пробовала при приготовлении
🥰🥰🥰🥰
Очень красивое и интересное блюдо, Рахмет!
Спасибо !!!!!😍😍😍😍😍
❤️❤️❤️❤️
Как всегда интересные рецепты.
Спасибо за вашу оценку высокую !
Это почти забытое казахское блюдо просто беш на первом месте а так получается очень вкусно сытно
😍😍😍😍😍
🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍
Аспандияр вы правы
Очень вкусное блюдо😘🙌
👍👍👍🥰🥰🥰🥰
Чуть с ума не сошла от такого изобилия😋
Спасибо 😍😍😍😍
Карын бурме первый раз вижу,🤤🤤🤤с удовольствием буду готовить.... Способ за ретцепт.
Вам спасибо за интерес к рецепту
@@Degustator_Tolstovя пробовала плов ,в карыне молодого барашка. Испечённый в духовке.
🙏❤️
Шедевр , красота ! Приятного аппетита !
Спасибо!!!!!!
😍😍😍😍😍😍
Слюнки потекли😋
Спасибо! Приятно такие отзывы читать !
👍👍👍👍
Керемет 👍. Жарықтық қазақтың асханасы керемет ғой 😋🐎🐑🐂😍🤤. Еңбегіңіз жемісті болсын 🤗👏👏👏
Рахмет Амандык 😍😍😍😍
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Много комментариев много мнений , точно одно это вкусно надо как-нибудь попробовать приготовить.👍👍👍
👍👍👍Спасибо ! Это правда очень вкусно
Дмитрий вы попробовали?
@@Degustator_Tolstov пока нет.
👍🏻🥰интересно ваше мнение
Дмитрий скажите пожалуйста вы пробовали готовить по нашему рецепту в итоге?
Выглядит шикарно и вкус обалденный наверное!!!
Дааа очень вкусно !!!!
Не говори
😍😍😍😍😍😍😍
@@АселЖолдошбаева-щ9х Спасибо Асель
🥰🙏
Аж слюнки текут!Супер!
Шолпан спасибо!
Привет из Таджикистана уважаю гостеприемный народ казахов и вкуснейшие национальные блюдо
РАХМЕТ Брат !!!
Керемет!Ас болсын! Тамаша !
Рахмет!🙏
Очень вкусное блюдо на большую компанию! Сразу видно - приготовлено на совесть и с любовью!!!👍👍👍❤️
Спасибо Валя!!!
❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰
Видео и рецепт СУПЕР!!!!
Спасибо Ольга за вашу оценку
Вот это дааааааа! Мммм!
❤🤗🥰
😍😍😍😍😍
Красииииивооооо! Узнать бы только откуда такие шедевральные рецепты? 🤩🥰
Это известный рецепт но лепёшку и духовку я сам придумал 😁
Қарын бұрма готовят в каждой Казахской семье, рецепт передается из поколения в поколения. Мясо варится в закрытом состоянии и в собственном соку. Изюменка в том, что три вида мяса дополняют друг друга.
👍👍👍
Из старых добрых кочевых времён наших предков..!!
😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍
Казахский блюда, ымммм няням ЖАЛЬ ЧТО КАМЕРА НЕ ПЕРЕДАЁТ ЗАПАХ !
😍😍😍😍😍😍
@@Degustator_Tolstov Бердымухамедов3й1
😍😍😍
👍👍👍
Не жаль, а хорошо не передаёт запах. Если запах будеть, тогда не знаю что будеть😀😀✋
Вкуснятина какая !!! Спасибо за рецепт!
Спасибо Раушан!
Раушан 👍👍👍👍
Раке, как всегда бесподобно !
Спасибо !!!!
👋✊👍💪👌😉👏👏👏👏👏 Красаушик баурым Рақмет.
😍😍😍😍😍 Спасибо !!!
Это просто БОМБА👍👍👍👍👍
Спасибо Наталья
Наталья вы правы
Супер Как вкусно Молодец
Спасибо Вам Маржан !
Супер-пупер💪🇰🇿💪
Спасибо!
Класс это шедевр 🙏🙏🙏
Спасибо Артём
Просто 🐅
Все как всегда на высоте 🔥🔥🔥
Спасибо !
Зачет, привет с Якутии
Спасибо! Привет республике Саха !!!!!!!!
Супер👏🇰🇿
Спасибо!
Отличный рецепт
Спасибо
Маш Аллах пусть милость Аллаха не покидает Вас ишьАлла долгих лет жизни вам брат и вашей семье.
Спасибо большое вам Гульбаршин за такие слова !
🥰🥰🥰🥰🥰
Керемет. 👍👏
РАХМЕТ!!!
Вы так душевно коментировали видео
Спасибо Александр 😁
Это просто керемет !
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ВОТ ЭТО СУПЕР МЕШОЧЕК👌
Да вы правы ! А вкус улётный!
😍
Как вкусно, красиво👍
Спасибо !
Бәрекелді,өте тамаша!!!👍🔥
РАХМЕТ !!!
❤️❤️❤️❤️
Я тоже жила 40 лет в Казахстане и соседи с обеих сторон были Казахи, но такого блюда я не видела. У моей сестры друзья были Казахи и она прекрасно говорит на Казахском и в гостях у их были часто их блюда ели но такого блюда не разу не видела .
Это блюдо готовили в казане или в земле с углами... лепёшку мы в рецепт добавил
Класс!
😍😍😍😍
Очень вкусно просто обьдение сочное мясо мягкое ну просто супперрррр ням ням
Спасибо Виктория !!!
Это очень вкусно, спасибо!!!
Вам спасибо Ирина за отзыв
@@Degustator_Tolstov Вам Рахмет... Я сама из Казахстана -Караганда... Обожаю нашу кухню... Дай Всевышний вам здоровья за теплоту вашей души 🙏🙏🙏
😍😍😍
- Ставлю лайк
- Очень аппетитно, надо сделать
Спасибо !!!
Спасибо очень приятно ваше мнение
Коке маладес не деген керемет ас.😋
Рахмет 👍👍👍👍
Вчера готовила бараний карын с кишками,кауырдак.На следующей неделе буду готовить карын фаршированный мясом,головой барана и т.д
Супер !!!!! Вы молодец !!!!
Қуырдақ- Қ У Ы Р Д А Қ.....
👍
Ас болсын.
РахметАлия !
Очень интересный рецепт.Поехал покупать ингредиенты!!!!
Обязательно напишите пожалуйста результат
Ас болсин ага
👍👍👍
АЗАМАТСЫНАР. СООНУН💖
😍
Ас болсын!👍🤲
Рахмет!!!!
Рахмет!
От души, спасибо
🙏
Какой приятный мужчина
Ой как приятно !!! Спасибо !!!
Замира спасибо 😍😍😍😍👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌
Ооо приятного аппетита
😍😍😍😍
Казахская кухня очень простая и питательная...лично я люблю айран.....
😍😍😍😍
Коп рахмет,обязательно сделаю,ведь я родилась в Казахстане,Казахстан Родина моя,карын бешбармак,и тд все люблю,это блюдо получилось шедевр,Ас болсын достар,коп рахмет баурым!
Спасибо ❤️❤️❤️❤️
хоть написали ......бы..голодным не смотреть.молодцы я такое кушал..такое блюдо ну очень.вкусно спасибо .вам 👍👍🔥🍌🍉🍒🍈🌶🌽🍑🍒
Спасибо !!!!!
Спасибо очень приятно !
Правильно заметили Азамат - голодным не смотреть!🤣🤣🤣22.00 на часах...пошла на кухню...перекусить!🤦😄Здоровья Вашим золотым рукам!🙏. ♥️🙋🇰🇿
Спасибо 😍😍😍😍😍
👍
Всю жизнь прожил в Казахстане А про это блюдо слышу первый раз на вид очень и даже очень потрясающая
Традиционно Казахи во время кочёвки мясо в желудке барана запекали в углях либо варили в казане ... мы немного новое звучание этому блюду придумали так сказать добавили свои штрихи в современную интерпретацию 😍😍😍 наша кухня развивается
Сіздің үйде ата-əже болмаған ба?
Менің атам керемет ас дайындайтын ...даладағы пеште, үлкен қазанда.... На углях Вы пекли картошку, рыбу?
Это традиционное блюдо кочевников. Это блюдо готовили когда вели в основном кочевой образ жизни. В современном Казахстане это блюдо готовят очень редко, потому что стали слишком городские, некоторые казах даже не едят карын- и карта, т.е. субпродукты вроде желудков и кишечника. Поэтому это немного подзабыто, даже Курт, иримшик (красный), сузбе, балкаймак, и многие другие блюда не все могут сделать и некоторые даже не представляют , что такая еда существует. Поэтому, прожив столько лет в Казахстане , вы не слышали о таком блюде.
👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Ваууууу это вкусно спасибо!👍👍👍
Спасибо !!!!
Керемет! Тоқ әрі дәмді ас!
👍👍👍👍
Рахмет Ерлик !
Вкусно и апетитно получается по современному рецепту !
Спасибо Галым за ваше мнение 🙌👍👍👍👍
Рахметаитканвн келсын
🙏🥰
Бляяя зачем я посмотрел, жрать захотелось 😫 пойду готовить.
😂😂😂😂 👍👍👍👍👍👍👍 Спасибо за коммент !
Спасибо вам за карынбурме ,мы уже это блюдо забыли почти .
🥰🥰🥰🥰🥰
Оооо, это было невероятно вкусно!!!
Мира а кто тесто раскатывал !!!!!!
Спасибо 👍👍👍
Рахмет сизге агай!!Карын бурме мен Карын май тамаша!!
Рахмет Кенже ! 😍😍😍😍😍😍😍
Первый раз вижу такое национальное казахское Блюдо. Красиво, сытно, вкусно! Спасибо за ролик!
👍👍👍👍👍Спасибо за комментарий
Аколя Тигранович, у сибиряков, таёжников , есть схожее блюдо "оленина по-таёжному". Тоже готовится в яме, на углях. А это - КАЗАХСКОЕ национальное блюдо - ҚАРЫН БҮРМЕ! Кочевники готовили на углях. Походное блюдо. См.историю СИБИРСКОГО ХАНСТВА.
😍😍😍😍👍👍👍👍
Какой красавчик
Спасибо Маргарита!
Рита спасибо!